KOSOVSKA JUFKA-BOSANSKA MASLENICA/NA NAJEDNOSTAVNIJI NACIN!!A ukus obara s nogu!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Dobro jutro dragi prijatelji postovane domacice i domacini.Maslenica ili jufka kako je u kom kraju zovu je jedna jako stara pita ali jos uvek aktuelna.Ja cu vam je prikazati na jedan vrlo lak nacin izrade,pa se nadam da ce te je i vi napraviti.
SASTOJCI
800gr.brasna + 200gr.
2 kasicice soli
Voda po potrebi oko 350-400ml.
Zameseno testo oblikovano u 4 jufke treba da odstoji sat vremena.
SMESA ZA PREMAZIVANJE
250gr.putera ili margarina
100ml.ulja
3 kasike pavlake.
linkovi
/ artfood-1819. .
/ . .
FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
Mladost sajt: mladostle.com/
Mladost FB: / mladostle
Mlekara sajt: mlekaraleskovac...
Mlekara FB: / mlekaral
#maslenica#jufka#najednostavnijinacin
Good morning, dear friends of the respected hostess and hosts. Maslenica or jufka, as it is called in which area, is a very old pie, but it is still current. I will show it to you in a very easy way, so I hope that you will make it too. .
COMPONENTS
800gr. flour + 200g.
2 teaspoons salt
Water as needed about 350-400ml.
Kneaded dough shaped into 4 noodles should stand for an hour.
COATING MIXTURE
250gr.butter or margarine
100ml.oil
3 tablespoons sour cream.
MAJSTOREEEE... Obožavam to što ti nije teško da svaki recept snimaš od početka do kraja i uvek iznova objašnjavaš. Tako se to radi jer uvek ima mladih domaćica koje hoće da nauče... Svaka čast Valentina!!!
Postovana Valentina javljam vam se iz Australije. Mnoge vase recepte sam kopirala i pravila,moji ukucani su prezadovoljni. Svaka cast pravi ste majstor u kuhinji. Veliki pozdrav iz tople i daleke Australije. Zelim vam dobro zdravlje i sve najbolje u zivotu.
Od toga razvlacenja pucaju ledja, nije to bas lako, svaka vama gospidjo cast
@ draga moja gledala sam video, dobro se vi drzite, to nije ni malo lagan posao, divim vam se i veliko postovanje, zelim vam puno zdravlja i srece ljubim vas od srca
Draga Valentina gkedala sam mnoge da prave a i sama sam majstir za pite vi ste prevazisli svakog tako uredno i sa merakom bas se ponosim ovim snimkom probacu ovako obavezno svaka ti cast
Svaka pita sve sto spremis je stvarno fenomenalno pozdr sa kosova
Godinama pokusavam napraviti takvu maslanicu, ni nalik. Ali pojede se nekako. Ali na ovaj način nisam nikad vidjela, tj ovaj način slaganja jufke. Hvala ti puno. Pomogla si mi. Obavezno ću pokušati da napravim i na ovaj način. Lp.
Bravo Valentina, vie ste prekrasna domacica!Cesto probam vase recepte i uvek mi izadze sve ukusno i lepo, jer vi vrlo dobro objasnjavate, hvala vam lepo, budite ziva i zdrava i bagoslovljena ot Boga i jos dugo da dajete vase lepe rezepte!
Meni je toliko lepo da gledam kako sve pravite i krckate.... A ova maslenica je remek-delo! Blago Vašim ukućanima!!!
Svaka vam čast, obozavam jednostavne ljude kao što ste vi. Predivni ste majstor u kuhinji. Pozdrav iz Nemačke. 👍
Svaka čast Valentina maslenicu ti je super ja sam iz Bosne ali nisam znala kako se pravi hvala za recept
Pravi majstor za jufke👍, najbolja si, i najednostavnije objasnis, super.!
Ostala sam bez komentara svaka ri cast pravi si majstor a maslenica je ekstra.
Po ovom vašem receptu sam pravila maslenicu, sirnicu, zeljanicu a zamesila sam da predveče napravim burek. Sta da vam kažem, hvala za recept, extra je. Od vas se mnogo toga može naučiti, zato što su vam recepti jednostavni, pretežno orginalni starinski, što je danas jako teško naći. Rado vas pratim, i hvala vam velika za sve. Lep pozdrav iz Italije.
Hvala na komentaru i na komplimentu. Drago mi je da vam se dopadaju moji recepti. Hvsla što prstite moj ksnsl. Pozdrav 💖🥰🥰🥰🥰
Predivno pravi si majstor za testa milina te je gledati srecno
Bas lijepo izgleda ta maslenica gledajuci kako je pravite ja se vec ugoji od nje nesmijem ni da ih gledam jer mnogo volim da da jedem takve stvari pa izbjegavam da ih pravim ovako samo pratim kako ih vi pravite i parim malo oci na sve vase recepte
Svaka cast za domacicu. Na oko je vrh a za ukus verujem da je prelepo. Naucila sam puno od vas. Hvala vam...
MashAllha ruke tise pozlatile jasamje napravila svisu oduševljeni svakati čast ja isto pravim nešto tako kaoi vi ija je zovem friška Maslenica aferi za vašu Maslenica 💋♥️💜💙💚
Maslenica je mene othranila, moja mama je često pravila. Hvala što si me podsetila 💕 😘 ...
Draga Nina, predivno , pravila sam nekada po svekrvinom receptu , bila je lepa ali ova je još lepša . Živela ti nama !
Maßlanica je ukusna , lepa i prava bombardusa jednostavno po mom ukusu , mnogo ti hvala za tako lep recept
Ja sam počela vaše snimke da gledam kao tv seriju... Jedva čekam da vidim šta ste novo napravili❤❤❤
😅
Obozavam da te gledam. Najbolje recepte i objasnjenja za iste imas. Hvala
Recept za svaku pohvalu, nisam odavno vidjela jedno iscrpno objašnjenje i prikaz recepta za maslenicu.
Ovako je moja majka nekada davno pravila bosansku maslenicu koju nikada nisam uspjela napraviti. Imam jos vremena, tek mi je 65 godina - 😃😃😃😃😃😃.
Zelim Vam svako dobro u zivotu i da nam poklonite jos mnogo, mnogo ovako divnih recepata.
Topli pozdravi👏👏👏🍀♥️🙏😇
Bravo odlično ispala maslenica sam jela majka nam je pravila A i ja svojoj djeci hvala živa bila☕☕☕💞💞💞💞
Bravo za tvoj rad i trud.Neka ti bog podari zdravlja.Pozdrav.
Hvala na Komentaru💖Pozdrav i prujatan dan💖🌺
Prelepa pita svaka cast divnoj domacici
Валентина драга, добро јутро, kецељица вам је много лепа лепо вам стоји права куварица много сте мили а тек пита, много лепа оно што ја волим поздрав Валентина свим укућанима уздравље иЗбогом Нина♥️моје,много волим да те пратим
Bas LEP predlog za ovu maslenicu divno izgleda a za ukus nemogu da sudom dok ne probam bravo za vas
Prelepa pogaca bas kako volim da se lista.Bravo za nasu kuvaricu.zapisacu recept.
Draga VALENTINA ODUSEVLENA SAM SA VASIM RECEPTIMA I OBJASNJENJEM.VELIKI POZDRAV.
Iako nema dovoljno mjesta oko sebe , opet uspije da odradi profesionalno ., svaka cast 🎉
Ostala sam zapanjena.Ovo je neverovatno šta radiš sa testom.
Malo je reći ;BRAVO ,SVAKA ČAST.
P
Draga Val
To kako Ti razvlačiš jufku za mene je prava fascinacija i ugođaj za oko.Ne znam koliki je taj sto na kojem radiš ali ja toliku jufku još nisam vidjela.Bravo.
Pozdrav iz Sarajeva
Nisi vidjela 😀
Sarajko lijepa , opleti po klagiji 😉😃
Vi ste predivna žena svestrana mnogo sposobna u kuhinji
Bravo Valentina za recepte a Maslenicu toliko obozavam da mogu da jedem svaki dan, sutra ako Bog da, napravicu je posto je sada noc kod mene...Ljubim te i puno pozdrava sa Floride
Svaksa cast za razvlacenje,pravi ste umetnik,a i testo je predivno.
Predivna vam je Maslenica kao moja majka kada je pravila. A NARAVNO I JA SADA.
dobro jutro predivan burek hvala valentina i hvala vam na video srdacan pozdrav ljubim te
Ova gospoda od nista stvara nesto odlicno svaka cast
Pravila sam juce i super mi je ispala.Hvala puno na divnom receptu
Puno pozdrava za celu porodicu, a za VUKA pozdrav i poljubac.
Najbolja ste kuharica, sve su van jela fenomenalna ,hvala, toplo pozdrav..
Hvala kakvo Vam je divno brasno predivno lepo se razvija
BRAVO MAJSTORICE STO MI NISI BLIZE JER NEKADA SAM TO PRAVILA SEBI I DRUGIMA A DDANAS NEMOGU A SLABO IMA KO DA JE PRAV PA NI BUREGDZIJNICE TO NEPRAVE RUKE TI SE POZLATIILE DA STO DUZE PRAVIS PRAZAN TI TE JE
Dosta vasih recepta pratim i zapisujem taķo da ih i probam
Ovo sam samo jednom jela i to kao mala , kod komsija koji su bili Siptari . Oni su pravili pitu svakog petka i umakali je u kiselo mleko, ono gusto sto se nozem sece. Bili su to divni ljudi i lepa vremena. Hvala Vam na receptu . Sve sto radite zaista je najbolje i vecinu recepata sam uvrstila u jelovnik. Ljubim Vas i zelim da jos duuuugooo usrecujete ljude na Vas nacin
Ovo je ono pravo,probat ču obavezno,meni ide to razvlačenje!!!👏👏👏🇭🇷
Ocima je pojedoh,svaka cast za domacicu , majstoricu.☕🍰🌷🌹🌷🌹🌷
Zavisi od kvaliteta brasna al prava je maslenica kosto mi pravimo u mom kraju kozazcu bravo majstore
Svaka vam čast neznam jesam li ikad vidjela ljepše i tanje jufke. Kao da su susene. Samo riječi hvale. 👍👌😘❤🌺
Dušo moja svaka čast sve što spremaš je izvrsno.Sretno.i u zdravlje na dalje.
Svaka vam cast prava kuharica ste maslenica je vam ekstra ocena 10pozdrav iz Slovenije
Multumiri Valentina. Reteta ta e minunata.Se înțelege textul.noi care vorbim vlaschi sau românește,plus ungurește si putin rusește te înțelegem minunat.
Ovo je fantasticno. Bas ovakve prazne bureke volim. Hvala na divnom receptu.
Ma svaka cast ,Kao sto Stari Ljudi kazu ,,I ANDELI BI JE JELI,,, Pozdrav iz Canade.❤🙏
Ванче драга ја највише волим празан бурек и никакав другачији док остали имају свој укус и хвала ти што отет гледам овај видео ти си жена змај свака ти част велики поздрав од Радојка рада
Pravi burek! Tjesto je bilo dobro izragjeno! Ja ne bi mogla ovako da napravim, ja mislim zavisi i do brasna ako je dobro, ako nije tesko ide. Ovaki burek prave i u Makedoniju! 👍🙂
Valentina stvarno si najbolja na YT Recepti. Sve uvek odlicno uspe jer dobro objasnis 😀
Bravo Valentina,uvek napravis nesto mocno.Hvala ti za ideje!
Bravo, kaze vam to ciovek Koi radi pizze od 30 godinah. u Italiu , i Koi porasto sa burek ko i sfi mi allbanci!!!
Pozdrav Valentina🌹!!!
Uf,uf...kako krcka,uf predobra je 👍👍👍👌👌👌👌a kore razvlacis Valentina svaka ti cast...prava umetnost i divno je videti tvoje ruke koje su pokrivene brasnom👍😊.
Bravo za recept,prezentaciju...lep dan ti zelim i u slast pojeli maslenicu👋👄👄👄👄💟💟💟💟🌹☕
Bas FANTAZIJA,ovo je umetnost napraviti,bravo Valentina,maher ste za sve
Odlicna kuharica odlicna maslanica bas kako je mi u Bosni pravimo.Veliki pozdrav za vas
Maslenica predivna ...pozdrav za Vas.
Nemam bolni komentar nego bravo umjetnice za tijsta..Mnogo te postuje i cijeni vaka Jelena.😚😍🤗
Uh stoje dobar listani ko nekada kad Sam ga jela u Peci ♥️ Burek ovaj je Jos saftni, Pozdrav iz Nürnberga 🍀👍
Jede sa vrha.
Da draga Mila.U Peci su uvek bili i dalje prave dobre Bureke.U lepom i starom ,Dubrovniku" posrbno sa spanacem.
Ceka se na red ko i uvek.
Dobro jutro, bravo majstorice, prava pravcata maslenica. 👍👍👍👍
Js sam ODUSEVLJENA,oci mi ostale na ekranu 😳👍🏻👏👏👏👏👏👏👏♥️
Izgleda fenomenalno.
Jednostavno je tebi draga moja, al da znas sutra ju pravim, hvala ti puno, bas si divna, pozdrav od mande iz frankfurta
Sada je skoro ponoc,a ja gledam vas klip,toliko je predivno to sto radite pa sam dosla u iskusenje da ustanem i zamijesim tijesto.To cu i uraditi pa sutra iznenaditi moje ukucane.Hvala Valentina,puno pizdrava iz Herceg Novog♥️♥️♥️♥️♥️😷😷😷😷😷
Bravo Valentina niko do sada nije ljepsu maslenicu napravio sa tako tankim jufkama cestitam da nijr skoro pa ponoc sad bih ustala da napravim i ja lijep pozdrav
Zlatne ruke imate ... ovo je predivdo vi ste master kuhinje..🤩🤩🤩😘😘😘 iz danske
Voda mi je posla na usta 😊, svaka cast za razvlacenje jufki 👌 ja ovo pojma nemam! Bravo!
👏👏👏
Majstor za sve....pravicu ovih dana.
Mnogo ste kreativni i prelijepi su vam recepti.
Pozdrav iz Novog Pazara!❤
Hvala💖
Shum mir e bone te lumshin durt ,dhe flm qe e ke quajt kosova .👍
Savrseno spremljeno.Ovako okruglu nisam spremala ali hocu.❤👍
Draga nasa Valentina,sve najlepse u Novoj god.srecu i zdravlje tebi i porodici tvojoj🍀🍷🎄💋👍
Sve pohvale pravi ste mastor divim vam se hvala vam od srca puno poxdrava
E svaka ti cast istu jufku napravim kao vi ,ali ne znam dizati testo rukama ,samo razvucem na stolu .Bravo kao da radite u pekari 👏👍💪💥💯💥👑
Vrhunski maslenjak! Hvala sto ste podjelili sa nama i puno pozdrava🙋🏻
Draga moja Nina čarobnice, joj što nisi bliža da uživam u ovoj fenomenalnoj hrskavoj maslenici, praznom bureku. Za izradu svih testa moj naklon, kapa dole. 👏👏👏👌👌👌👍👍👍 Srdačan pozdrav i prijatan dan draga tebi Vuku Ljubi i ostalim dragim drugaricama i drugarima. 🙋♀️❤️🤗🥰🥰🥰☕
Predivno.
Baš se vidi da ste majstor u ovome....
Predivno izgleda maslenica,svaka cast. Veliki pozdrav iz beca. 👍👏❤😘
Prava maslenica bravo 10+bas cu je danas praviti pozd hvala Na divnim receptima 🥰
svaki recept sve bolji i lepši.pozdrav za vas.Vesna Obrenovac
Браво ВЕКИ свака ти је права и на месту са уживањем те слушам и пратим твоје способности поздрав од РАДОЈКА РАДА.
Izgleda fantasticno 👍👏
Svaka cast ja obožavam maslenicu s džemovi od sljiva i kuhani kajmak pomjesat s dzemom
Na vistina fantazija sve sta pravis tij fantazija bravo 👏 zlatne ryke imate
Hvala vam na komentaru💖. Pozdrav💖🌹💕
Diiivno, svaka vam cast, sve sto pripremate je izvrsno👍
Dobro jutro tina maslenica je prelepa
Lepa moja ovo je prelepo imaš zlatne ruke svaka cast ljubim te
Mmmm predivna je ❤️ Drago hvala vam na divnom Video zelim vam stdacan pozdrav 💋 r
Gledajki ve mi de prijade vednas ja pravam mnogu e vkusna blagodaram
Sve pohvale za Vaš rad i trud!Pratim Vas redovno i sa nestrpljenjem iščekujem svaki novi recept.Srdačan pozdrav!👌👍💖
Svaka cast mirise do Sttudgarta a kako smeka mogu da zamislim cestitam
Dobro jutro draga Valentina! Daaa! je prava pravcata maslenica
Bravoo
Cestitam Vam sve Vam je perktno i izgleda lako jer dte Vi majsor svogzanata.. nemogu puno pisati jer sam bolesna , ali mogu gledati, i uzivari . Cestitam jos jednom uz puno pozdrava Gordana & Lucy
Hvala na komentaru. Želim vam prijatan dan i brzi oporavak. Pozdrav ♥️♥️😘😘
Ukusna pita sa mesom Bravo!! Ziva i zdrava bila.Pozdrav .od Sadije.