Turkish Specialty Pastry
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2022
- My dear followers, I prepared a great pastry for you.
Welcome to my channel!
Turkish Specialty Pastry
Five glasses of flour 200 ml
250 g butter
A tea cup of warm milk
A tea cup of warm water
One egg
One pack of Instant Yeast (10 g)
A coffee spoon of salt
Two coffee spoons of granulated sugar
Preparation:
We pour flour and salt. After mixing them together, we make a well in the center, add yeast, milk, water and sugar and mix them all, let it rest for 5 minutes, then we knead our dough together with softened butter and egg white. After obtaining a soft dough, let's cover it, leaven it for an hour, then divide it into pieces and place them on a tray lined with baking paper. After taking your oven to 50° and leavening the dough for another 40 minutes, we spread the egg yolk, make the lines with a fork, and bake it on a level below the middle floor of the oven at 170 or 180°. It gets super soft.
Post Script: You can add five glasses of flour + 1 or 2 spoons of flour. This way your measure will get more plenty and you can get 15 pieces.
Join this channel to enjoy the privileges:
/ @chefoktayusta
Follow Chef Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Website : chef-oktayusta.com/
Our videos have subtitles in 6 languages.
#pastry #taste
Besmeleyle Başlayıp Hamd ilebitiren ustam Allahberket şifa versin MAŞALLAH çook güzel görünüyor
Oktay Usta bu nasıl bir tarif👏🏻👏🏻👏🏻hemen yapıldı lezzet muhteşem, denediğim en iyi poğaça tarifi. 🧿🧿🧿
Elinize sağlık, herzaman ki gibi çok
güzel oldu.
Eline emeginize saglık enfes gözüküyor hayırlı günler
Sevgiyle gönülden yapılan Hernimet Şifaverir Efendim Yiyenlere afiyetleeolsun🌹🌹🌹🌟🌟🌟🌟🌟
Elinize saglik harika gorunuyorlar.
Ellerinize sağlık harika görünüyor
En sevdiğim poğaça, teşekkürler
Ellerine emeklerine sağlık Oktay usta güzel tariflerin için çok teşekkür ederiz ⭐🌟🌟🌟🌟👍
Elinize emeğimize sağlık oktay ustam bir tv progamı yapsanız çok iyi olur önceki program ları özledik ailecek çok seviliyorsınuz ALLAH razı olsun inşallah
Ellerinize sağlık 👍 güzel görünüyor.
Super elinize saglik ustam
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Yurt disinda olup bulamayanlar icin, gercekten cok guzel bir tarif olmus. Elinize saglik. Gecen gun aklima geldi, burnumda tutmustu..
Sevgili takipçim elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sofralarınız bereketli olsun inşallah
Tam sizin tariflerinize bakıyordum😊
Duanız tatlı diliniz için allah razi olsun😊💚ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş poğaçalar 😋❤🍀
Of of çok güzel ellerinize sağlık
Ellerine sağlık usta, sadece sana bakıp doyuyoruz.valla...15 li yumurta 37 tl aldım süt 27 28 yağlı, teteyeğı 140 tl ...kredi kart borç...sizinle ilgisi yok...allah bize nimet vermiş...birde zam vermiş...yiyen yiyor, yemiyen bakıyor...ellerinize sağlık ,afiyet olsun, 🌹🌹🌹🍀🐞❤
Unu unutmussusuniz.herhalde evde vardı.ama poğaça da yenir yahu. 😋
Rabbim verdiği nimetlere şükürler olsun Elinize emeğinize sağlık👌🏾💖😋🌼👏🏿👍🏿👌🏾
Allah cumlemizin yardımcısı olsun ne diyelim elden bir şey gelmiyor duadan baska
Zamı allah vermiyor yalnız sorgulamanız gereken üstümüzdekiler bilginiz olsun
Burayı yemek sayfası Ben sanmıştım
Ellerine sağlık çok kıymetli ustam, sağlık ve mutluluklar dilerim. 👍👌👏👏👏
Elinize sağlık oktay ustam harika görünüyor
Ben bu ustamın pogcasını cok yaptım ve her gelen musafırlerım cok begendıler ve tarıfını cok verdıgım bır tarıftır ustam ellerıne saglık sızı herzaman seyrettım cok tesekkur ederım oktay ustammmm
Çok güzel ellerine sağlık oktay ustam
Elinize sağlık ustam
Hayırlı cumalar poğaça çok güzel oldu eline emeğine sağlık Oktay Usta👍👍👍👍👌🏻
Kıymetli Oktay ustam ellerine sağlık her zaman olduğu gibi çok güzel oldu kara köy poğaçasi👍👍
Ellerinize sağlıq usta👍👍👍
Mutfağınız ve önlüğünüzü çok beğendim.😊
Eline yüreğinizdeki sağlık..
Əllərinizə əməyinizə saglıq Oktay usta👍🏽🌺
Ellerinize ve emeğinize sağlık Oktay usta
Yine güze bir tarif oktay ustam teşekkürler elerinize sağlık herzaman tariflerinizden faydalanıyoruz bütçe dostu daha ne olsun
Çok severim ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık
Harika !Eline sağlık
Özledik seni Ustam. İyi ki varsınız sevgiler,saygılar. Allah'a emanetsiniz.
Çok teşekkür ederim yeniden birlikteyiz iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler🍀❤️👨🏻🍳🌟
Ellerine sağlık. TEŞEKKÜRLER 💐
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel 👍👍👍🌻
Çok teşekkürler tarif için 🎉❤
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Van çöreğine benziyor Van çöreği yaptım çok güzel
Harikasın ustam ellerine sağlık
Ben bunu denerim çok güzel ellerine sağlık oktay ustam 👏
Ellerine sağlık ustam şahane bir poğaça oldu
Kalbi temiz yüzü temiz insan👍👍👍👍
Elinize saglik
Oktay ustam videoyu görmeden beğeniyorum okadar güveniyoruz size teşekkürler
Harikasınız oktay ustam benim başarılarınız devamın diliyorum insallaha 👍
Ellerinize sağlık olsun çok güzel oldu miss gibi 👍👍👏🧿
Harika 🙌
Ustam çocukluğumun ustası. Ben yaşlandım. Siz hala gençsiniz maşallah. Elinize emeğinize sağlık 👏🏻🧿
Kübra hanım Allah hayırlı ömürler versin 🌺🌟🍀
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun size ❤❤🙏🙏
Teşekkür ederiz oktay ustam mutfağınızda çok temiz
👍Elinize sağlık
Maşallah ustam güzel
Evimizin aşçisi oktay usta ellerinize sağlık Allah razı olsun senden
Seni gorduyume cok sevindim usta Oktay. Seni Azerbaycanda cok seviyoruz. Sen cok mehriban ve gozel bir insan. Salamlar sene Bakiden ve Genceden
Sevgiyle izliyorum ve yapiyorum ustam ellerine sağlık ❤❤
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık ustam...
Ellerinize sağlık üstadım
Ellerinize Sağlık Afiyetler Olsun ....
Ellerinize emeğinize sağlık 🙏
Maşallah ustam güzel oldu ellerinize kollarınıza sağlık afiyet şifalar olsun 👌☕️
Ellerinize saglikkkk 🌺
Oktay ustam tarifi yaptım harika oldu herkese öneririm ellerinize sağlık çocukluğumun ustası sevgiyle😀
Ellerinize sağlık oktay ustacığım nefis gözüküyor sevgiler sizlere 😊👌👏🇹🇷
Ellerine sağlık şefim ⭐
selam aleyküm oktay usta .öncelikle sizi izlerken morelim yerine geliyor devamli gülüyorum ve ondan önemllisi herseyi yaptiginizda baslaadiginizda BESSMELEYLE BASLAMANIZ OKADAR COK SEVIYORUMKI GERCEKTEN BANA COK GÜZEL ÖRNEK OLDUNUZ .AWUSTURYAADAN WIEN DEN SELLAAMLAR SEVGILER SAGLICAKLAKALIN ALLAHA EMANET OLLUN.
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan size yardımcı olabiliyorsam çok mutlu olurum hayatınızda her şey istediğiniz gibi olsun gönlünüzce inşallah ailenize selamlar sevgiler🍀🌟❤️
OKTAY USTAM HAYIRLI AKŞAMLAR ALLAH RAHATLIK VERSİN SEN BİR TANESİN AŞÇILARIN PRENSİ SEVGİLER SELAMLAR AYNUR🌹🌹🌹
Ablam sizi cok seviyorum herseyi sizin tarifenize gore yapiyo bunuda yapmisti cok begendim bende deniycem
Oktay usta senin poğaçlarındn yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık çocuklar bayıldı❤
Elinize sağlık Oktay usta 👏👏🌺
Oktay usta yaptim çok güzel oldu teşekkürler
Efsane oldu 👏👏👍💯💯 lezzet durağı Chef Oktay usta ile mutfak güzel
Ellerinizine sağlık Oktay ustam🍒👏👏😊
Maşallah Barekallah🌹🌹🌹
Harika 👍👍👍👍 ellerinize sağlık
Ellerine saglik ustaa
Pazar günü misafirlerıme yapacağım inşAllah
💐💐💐💐elinize sağlık, teşekkürler
Maşallah 👍🥀🥀🥀
Ellerine sağlık ustam gelip burda yemeniz nasip olur İnşallah
Poğaçayı çok severim, tarif için teşekkürler Oktay Şefim.
Eline saglik oktay usta
Merhabalar ustam kolay gelsin ellerine sağlık bende merak ediyordum karaköy poaçasını bir de sizin karaköy böreğiniz vardı kıymetli ustam😊👌👌
Mansha allaah tabarakallah
Ellerine ssglik
Ellerinize sağlık Oktay ustam👍❤️
Ellerine saglik ❤❤❤
Oktay Ustam geçmiş yılları istanbulu kahvaltılarda birçok yurdum insanı gibi Bu güzel poğaçalarla çayla yaptığım sabah kahvaltılarını hatırladım sayenizde yine harika güzel iştah açıcı nimetler ürettiniz sanat eseri gibi güzel sizin her yapltığınız yemek börek çörek hatta geçmiş programınızda yaptığınız o harika turşunuz efsane güzeldi ellerinize emeğinize ömrünüze bereket olsun inşallah Oktay Ustam
👍👍
Elinize sağlık yarın çocuklarıma edecem
Ustam eline sağlık ❤️ben yaptım çok güzel oldu
Ustam ellerine saglik❤
En sevdiğim poğça çıtır çıtır eline sağlık oktay ustam.💖👍🌹
Elinize saglik şefim çok gúzel eşdah açiyor 🤗🤗🙈
Aman efendim cok guzel oldular tam zamani karakoy bogcalarinin
Emeğine ellerine sağlık oktay usta 🤲🤲🤲👌👌👌👍👍
Oktay abi ellerine sağlık ellerin dert görmesin inşallah çok harika görünüyor vallahi ben de hemen yapacağım sizi çok seviyorum beğenerek izliyorum Allah hayırlı ömürler versin inşallah
Ellerine sağlık oktay usta
Şöyle bi ikiye bölseydin ustacımda içini de görseydik keşke😍
Süper mis