Exploring Traditional Pahadi Thali ft. Gopal Datt | Bhang Mutton Curry | Kunal Vijayakar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 158

  • @supriyatonapi4908
    @supriyatonapi4908 5 หลายเดือนก่อน +27

    Gopal ji is such a humble host and closely connected to nature and his motherland❤

  • @BD-uh6cs
    @BD-uh6cs 5 หลายเดือนก่อน +17

    Gopal Ji का presence of mind और हाजिर जवाबी, लाजवाब है. ❤

  • @sia8930
    @sia8930 5 หลายเดือนก่อน +8

    Ah ye taste mere liye duniya ka koi khana overpower nahi kr sakta. Pahadi kahi bhi chla jae, comfort food is jholi bhaat, bhaat k chudkaani bhaat , allo k gutke bhang k chutney, , badi bhaat , pahadi kheere ka rayta🤤🤤🤤 This food is my life, no matter where I go♥️ Thank you for highlighting the simplicity , the taste , the nutritious food of kumaun uttarakhand ❤

  • @prajaktachavan1577
    @prajaktachavan1577 5 หลายเดือนก่อน +23

    Been to this restaurant a year ago and had mutton with nachni (ragi) bhakri. The food fulfilled not just our stomach but our souls too.. being a maharashtrian, I was surprised to see nachni bhakri there.

  • @sinisterind4027
    @sinisterind4027 4 หลายเดือนก่อน +2

    Kumaoni people and food are the best ❤🎉

  • @si2001si
    @si2001si 5 หลายเดือนก่อน +11

    Gopal ji is such a gentleman ❤

  • @keshabdimri5531
    @keshabdimri5531 2 หลายเดือนก่อน +1

    You can never take a pahadi out of a pahadi. I am drooling at the pahadi food.

  • @Sumiaro
    @Sumiaro 5 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for getting Gopalji. Love the simple authentic food that he showcases for you, Kunal Sir. Would love to try this Kumaoni thalli for the yummiest food on ur plate. Thank you Gopalji and Kunal Sir for this amazing treat to our eyes. KMKH team ❤️🙏🫶

  • @vivekthawkar9532
    @vivekthawkar9532 5 หลายเดือนก่อน +4

    Simply amazing... Mountain food is indeed really wholesome, comforting, and delicious...
    Moreover, the mountain episodes for this series are even more amazing with Gopal ji's presence and conversation.. Please plan more episodes with him 👏👍

  • @nidhichopra3286
    @nidhichopra3286 3 หลายเดือนก่อน +1

    Been to this restaurant in April 2024 . Awesome ambience & authentic food. Can end your meal with a unique sweet called Singhal there 😋. They also have an organic food store selling locally produced cereals & legumes .

  • @nairrajeshksn
    @nairrajeshksn 5 หลายเดือนก่อน +3

    Wonderful conversation with Gopalji and mouth watering delicacies

  • @samk6051
    @samk6051 5 หลายเดือนก่อน +6

    This was the calmest episode ever...now am eager to try pahadi food

  • @buddhapiyao1315
    @buddhapiyao1315 5 หลายเดือนก่อน +49

    OH YUUUUMMMMM. Been to Neem Karoli baba's ashram last year and stayed in a small town called Bhowali which is only 7 kms from this ashram. there I tasted the bhang ki chutney with boiled chana. they serve this with tea in tea shops along the mountain roads. Everything about the mountains is just amazing. the landscapes, the weather, the people and definitely the food. The owner of the hotel where I stayed was so nice, he actually sent me some Bhat ki dal and bhang by courier to Mumbai when it was in season. will definitely visit this place in my next trip. Nepalese make an interesting combination of the nettle leaf with ragi. they cook the ragi in boiling water till it becomes like a smooth lump. quite similar to the Ragi Mudde made in Karnataka. they eat that soft ragi lump with nettle leaf sabzi which is cooked with a little sattu to give it some body. its probably the most healthiest food you can find in the mountains.

    • @sahilpahwa5706
      @sahilpahwa5706 5 หลายเดือนก่อน +2

      What was name or details of your stay please

    • @buddhapiyao1315
      @buddhapiyao1315 5 หลายเดือนก่อน

      @@sahilpahwa5706 The hotel is called Kedar Hotel. It is a very ordinary hotel clean room, western toilet and hot water in tap. they serve dinner for an additional nominal price which is good simple food of roti sabzi dal chawal. This hotel is right at Bhowali chowk. The owner is a very nice guy. prices are budget friendly. do bargain a bit. during offseason prices can be a bit cheaper. all kinds of transport be it buses or shared taxi connecting to Nainital, Neem Karoli Ashram, even buses for Almora is only 2 mins away. you can reach Bhowali from Haldwani bus depot by a Kumao transport bus. If you are a solo traveller like me, dont hesitate to ask for lifts from 2 wheelers to travel locally. Pahadi people understand the complexities of public transport in these regions and they will very graciously give you a lift if they are on the same route. and even if it gets dark and you are on some lonely road in the mountains - it is very safe. just keep walking till you find a bus or a 2 wheeler to take you to the nearest bus depot to reach ur destination.

    • @theReallygoodlawyer
      @theReallygoodlawyer 5 หลายเดือนก่อน

      Yes please tell us the name of stay

    • @buddhapiyao1315
      @buddhapiyao1315 5 หลายเดือนก่อน

      @@theReallygoodlawyer The hotel is called Kedar Hotel. It is a very ordinary hotel clean room, western toilet and hot water in tap. they serve dinner for an additional nominal price which is good simple food of roti sabzi dal chawal. This hotel is right at Bhowali chowk. The owner is a very nice guy. prices are budget friendly. do bargain a bit. during offseason prices can be a bit cheaper. all kinds of transport be it buses or shared taxi connecting to Nainital, Neem Karoli Ashram, even buses for Almora is only 2 mins away. you can reach Bhowali from Haldwani bus depot by a Kumao transport bus. If you are a solo traveller like me, dont hesitate to ask for lifts from 2 wheelers to travel locally. Pahadi people understand the complexities of public transport in these regions and they will very graciously give you a lift if they are on the same route. and even if it gets dark and you are on some lonely road in the mountains - it is very safe. just keep walking till you find a bus or a 2 wheeler to take you to the nearest bus depot to reach ur destination.

    • @buddhapiyao1315
      @buddhapiyao1315 5 หลายเดือนก่อน

      @@sahilpahwa5706 The hotel is called Kedar Hotel. It is a very ordinary hotel clean room, western toilet and hot water in tap. they serve dinner for an additional nominal price which is good simple food of roti sabzi dal chawal. This hotel is right at Bhowali chowk. The owner is a very nice guy. prices are budget friendly. do bargain a bit. during offseason prices can be a bit cheaper. all kinds of transport be it buses or shared taxi connecting to Nainital, Neem Karoli Ashram, even buses for Almora is only 2 mins away. you can reach Bhowali from Haldwani bus depot by a Kumao transport bus. If you are a solo traveller like me, dont hesitate to ask for lifts from 2 wheelers to travel locally. Pahadi people understand the complexities of public transport in these regions and they will very graciously give you a lift if they are on the same route. and even if it gets dark and you are on some lonely road in the mountains - it is very safe. just keep walking till you find a bus or a 2 wheeler to take you to the nearest bus depot to reach ur destination.

  • @PoojaOutOfTown
    @PoojaOutOfTown 4 หลายเดือนก่อน

    Just loved the host , Gopal ji. So giving uff ❤❤❤❤❤

  • @Ajhellout
    @Ajhellout 4 หลายเดือนก่อน

    Thats y I love ny country so much.... kitna variety h khane m har kone m.

  • @Kavyaakohli
    @Kavyaakohli 6 วันที่ผ่านมา

    Visited this belpatra restaurant recently on 19th dec sandwiches hot milk aloo parantha and what not everything was delicious and presenters were sweet my mom liked it so much will surely visit it again ❤❤

  • @baishakhimukherjee72
    @baishakhimukherjee72 5 หลายเดือนก่อน

    What a lovely host Datt ji... So much enjoyable episode sir ❤

  • @mahinderrawat2335
    @mahinderrawat2335 5 หลายเดือนก่อน +3

    Bhutt ki chudkani , aloo ke gutke, raita,bhang ki chutney and those experiments with non veg looks yum
    Pahad main itna kuch hai ki hum aise episode aur bana sakte hain abhi toh pathao ke loon ke discuss karna baki hai pahadi ki dalon ko , pahadi ki mithai ko chile ko chutney ko bahut kuch hai
    Par thanks Gopal ji this fantastic

  • @prakashsharma6544
    @prakashsharma6544 2 หลายเดือนก่อน

    Love this movement of reclaiming pahadi food. Due to mass migration we pahadi have lost our touch with our roots, tradition and most importantly food.

  • @dgasrana9157
    @dgasrana9157 5 หลายเดือนก่อน +2

    Gopal ji is an amazing host👌

  • @chetanchaudhary9670
    @chetanchaudhary9670 5 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji always bring a smile on my face. Love from Nainital. ❤❤

  • @supriyadesai5474
    @supriyadesai5474 5 หลายเดือนก่อน

    Kunal is looking great. Hard work is paying off ❤

  • @JojoBoy-gh4gb
    @JojoBoy-gh4gb 5 หลายเดือนก่อน +5

    Jai Bholenath..I have to try bhang ki chutney

    • @buddhapiyao1315
      @buddhapiyao1315 5 หลายเดือนก่อน

      I can share you the recipe. take bhang seeds about 100 gms. dry roast it for about 3-4 mins. first grind this to a powder. then add a fistful of Pudinah, 3-4 green chillies salt and plain yogurt to this. grind it all together. lastly add 2 tsp of lemon juice to this. mix well and enjoy. some people also add a few drops of sesame oil to this. Bhang seeds also called Hemp seeds are very nutritious. the way they eat it in Uttrakhand is with boiled brown chana. brown chana is cooked as usual in cooker. do not discard the water after cooking chana. season it with light masala like a little dhania powder chili powder salt ect. serve the chana along with the now spiced water and pour a few teaspoons of this bhang chutney over it and enjoy. its both healthy and very delicious. what vadapav is to Mumbai its chana bhang in Uttrakhand.

  • @al8795_
    @al8795_ 5 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji is a good companion to Kunal Sir on this show. Love their episodes together.

  • @jaschowdhari3463
    @jaschowdhari3463 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gopal ji is the most underrated actor who can hold the beacon of Johnny lever, Paresh rawal, Rajpal yadav, in terms of comedy. But in a materialistic film industry , all they want is looks !

  • @tommykakoti
    @tommykakoti 5 หลายเดือนก่อน

    both of them together is a vibe!

  • @kandpalgunjan05
    @kandpalgunjan05 5 หลายเดือนก่อน +1

    Proud to be from devbhoomi,😊😊

  • @please.chriss
    @please.chriss 5 หลายเดือนก่อน

    reshmi chicken aur butter naan just khaya, firbhi dekhke mooh se paani aagaya 😂❤

  • @vasavapr
    @vasavapr 5 หลายเดือนก่อน +2

    Kunal's *Oohh...* , after hearing *bhaang ki chutney* , came from the bottom of his heart...😂😂

  •  5 หลายเดือนก่อน

    Thanks for making a video on authentic Kumaoni cuisine😊

  • @hkpandey1
    @hkpandey1 5 หลายเดือนก่อน +3

    Pahadi khaana....yummmm

  • @cool1930
    @cool1930 4 หลายเดือนก่อน

    Rayta shyd sab pahadiyo ka favourite hota h gopal ji

  • @rajnikakkar9203
    @rajnikakkar9203 5 หลายเดือนก่อน +1

    Oh ho itna authentic fóod dekhkar to muh me pani aa gaya, man to kar raha hai abhi Haldwani.😊

  • @SandeepVen-g1u
    @SandeepVen-g1u 5 หลายเดือนก่อน

    Bro this looks so yumm ..I need the recipe for every single dish in here .

  • @surendrasingh-zf2lb
    @surendrasingh-zf2lb 3 หลายเดือนก่อน

    Feel kra diya pura Uttrakhand

  • @msr5296
    @msr5296 4 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji your fan from Odisha ❤

  • @sharvari87
    @sharvari87 5 หลายเดือนก่อน +1

    Thali is incomplete without sweet. It would have been great to know pahadi sweet too

  • @mohtashimrampur
    @mohtashimrampur 4 หลายเดือนก่อน

    Bel patra is my regular place to go every year when I spend summer holidays there, but have not tried their kumaoni thali it’s on my list now

  • @RahulChaudharyChamoliSe
    @RahulChaudharyChamoliSe 5 หลายเดือนก่อน +1

    "People who love to eat are always the best people."

  • @meret99
    @meret99 5 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji is delightful😊

  • @pahadirockers07
    @pahadirockers07 5 หลายเดือนก่อน +3

    Kumaoni song ❤

  • @sanjayquadros29
    @sanjayquadros29 5 หลายเดือนก่อน

    One of the best episode

  • @ankitpant1982
    @ankitpant1982 5 หลายเดือนก่อน

    Humara pahadi khana bahut swadisht aur paushtik hota hai

  • @please.chriss
    @please.chriss 5 หลายเดือนก่อน

    Gopi the OG, bade pyaare insaan ❤

  • @mohanrawat2879
    @mohanrawat2879 5 หลายเดือนก่อน

    || जय देवभूमि उत्तराखंड || 🙏🏻♥️✨

  • @manalirawat4766
    @manalirawat4766 5 หลายเดือนก่อน

    I missed this restaurant. Will definitely try. I stay near Nanital. Thnx for the recommendation:)

  • @itsollgoodman
    @itsollgoodman 3 หลายเดือนก่อน

    Kumauni Restro but BGM Garhwali kya baat hai sir, Jai Uttrakhand ❤

  • @abhaythegodfather
    @abhaythegodfather 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gopal Ji ka khud food vlogger kyu nahi ban jaate. Itne pyari baatein karte hai

  • @nehajoshi132
    @nehajoshi132 5 หลายเดือนก่อน

    Yummmmm😋😋❤️❤️

  • @MintzB
    @MintzB 5 หลายเดือนก่อน +4

    Nalli ki ladai is everywhere. 😅

  • @petersdiary7680
    @petersdiary7680 4 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji was so hungry dat he's serving himself everything snd saying aapke khel ne se try kar raha hun

  • @Truthiseverything13
    @Truthiseverything13 4 หลายเดือนก่อน

    Mai bhi jaaunga...Simple and tasty food

  • @mayanklakhera2763
    @mayanklakhera2763 3 หลายเดือนก่อน

    Mujhe pata nahi thaa ke gopal ji pahari hai ✌🏻

  • @rajeshbisht4675
    @rajeshbisht4675 4 หลายเดือนก่อน +1

    Please add kumaoni thaali in the description.

  • @john0011223
    @john0011223 5 หลายเดือนก่อน +1

    Kunal's hindi is epic!! 'Thand Dahi, thand cucumber' 😂

  • @nehalakheta9999
    @nehalakheta9999 5 หลายเดือนก่อน +1

    Beautifully explained

  • @diptungsubanerjee6365
    @diptungsubanerjee6365 5 หลายเดือนก่อน

    Lajabab

  • @TEXAS2459
    @TEXAS2459 5 หลายเดือนก่อน

    great episode boss!

  • @alokakki3284
    @alokakki3284 5 หลายเดือนก่อน

    Camera crew said hum kb khayenge 😂😂😂😂 welcome to uttrakhand nd feel the nature nd food😁😁 thank mee later

  • @rahulagarwla1
    @rahulagarwla1 5 หลายเดือนก่อน +2

    I have a startup that deals with Hemp and Nettle Fibre. These are one of the most sustainable textiles in the world.

    • @leomessi3392
      @leomessi3392 5 หลายเดือนก่อน

      yehi 2 saal pehle kar lete to mera ek upsc ka question theek ho jata

  • @csmarchhal8622
    @csmarchhal8622 5 หลายเดือนก่อน

    Very nice ❤❤❤

  • @abhishekj3499
    @abhishekj3499 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome 👌 👏 👍

  • @Cheers-rq2xx
    @Cheers-rq2xx 5 หลายเดือนก่อน +1

    belpatra ke samne , ek momos stall hai. they have best juiciest mutton momos

  • @rakeshjoshi7078
    @rakeshjoshi7078 4 หลายเดือนก่อน

    Kumaoni diet food
    1. Bhatiya
    2. Chundkani
    3. Doobke
    4. Madua roti
    5. Laal chawal
    6. Palak ki sabji

  • @raviaryatube
    @raviaryatube 5 หลายเดือนก่อน

    Belpatra cafe mehragaon.. one of best restaurants on bhowali bhimtal road

  • @rrohitmishra
    @rrohitmishra 5 หลายเดือนก่อน

    Pahadi khane pe kam videos hain that's why it is special...

  • @PauraviWagh
    @PauraviWagh 5 หลายเดือนก่อน

    झाड hahaha !! yum video!

  • @maansingh-fs7go
    @maansingh-fs7go 4 หลายเดือนก่อน

    Best food kumaoni

  • @surobhibose9411
    @surobhibose9411 3 หลายเดือนก่อน

    Can someone tell me what’s the name of the creeper plant with red flowers shown in background.

  • @narveerahlawat7076
    @narveerahlawat7076 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent

  • @SALIMKHAN-rg5ph
    @SALIMKHAN-rg5ph 5 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @bisht176
    @bisht176 5 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji is a good narrator.

  • @kishornalawade8258
    @kishornalawade8258 5 หลายเดือนก่อน

    ❤ nice

  • @ashokrazdan7358
    @ashokrazdan7358 5 หลายเดือนก่อน

    Nice episode

  • @ugtyujuser-yb4eu9jx6v
    @ugtyujuser-yb4eu9jx6v 5 หลายเดือนก่อน

    Sirji Havemore Pandhara road ka Butter chicken pe video banayiye..

  • @ratnasharma7
    @ratnasharma7 5 หลายเดือนก่อน

    Gopal ji

  • @mohanrawat2879
    @mohanrawat2879 5 หลายเดือนก่อน

    ♥️✨

  • @swapnachoudhury6096
    @swapnachoudhury6096 5 หลายเดือนก่อน +1

    That smile while pronouncing bhatt ki chudkani

  • @sanjayquadros29
    @sanjayquadros29 5 หลายเดือนก่อน

    What is restaurant name

  • @oho933
    @oho933 5 หลายเดือนก่อน

    Mutton or bhang dono garam taseer k hote hai ..

  • @mr_sumitrana
    @mr_sumitrana 5 หลายเดือนก่อน

    jakhya jo bataya wo aap kisi bhi hari sabzi me jeere ke saath daliye starting me, swaad aur badh jaayega

  • @vaibhavdasila8068
    @vaibhavdasila8068 5 หลายเดือนก่อน

    🤤

  • @hey8958
    @hey8958 4 หลายเดือนก่อน

    Do one episode with ravish kumar on bihari food, that will be awsome

  • @ankit1rawat
    @ankit1rawat 5 หลายเดือนก่อน

    Nepali dish bohot hi achi dishes hoti hain thank you for introducing us with such a great food.

    • @wizard-cn3tw
      @wizard-cn3tw 5 หลายเดือนก่อน

      These are not nepali dish

    • @ankit1rawat
      @ankit1rawat 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@wizard-cn3tw He has pahadi dish written in the thumbnail so I thought it was a Nepali dish. It might be a himachali or kashmiri dish then.

    • @rbedson8965
      @rbedson8965 5 หลายเดือนก่อน +1

      Nepal has similar type of food too mainly in far west hilly region, almost similar only the difference is their name like nettle is called sisnu where as curd with radish is called 'paleu'

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      It's Kumaoni

    • @mishasart1800
      @mishasart1800 5 หลายเดือนก่อน +1

      Lol it’s neither himachali nor nepali. It’s Uttarakhand’s kumaun region’s cuisine.

  • @Abdulrafaytivi
    @Abdulrafaytivi 5 หลายเดือนก่อน

  • @shwetagk5362
    @shwetagk5362 5 หลายเดือนก่อน

    Amazing awesome food you always show with all your friends ❤🫡🥰

  • @pushpabafila9762
    @pushpabafila9762 5 หลายเดือนก่อน +2

    bhang ke chtnee.... uk ke jaan

  • @MOHITKUMAR-dc7kb
    @MOHITKUMAR-dc7kb 5 หลายเดือนก่อน

    pahadi bhutuwa, kharode ka soup bhi banwa lete 😄😄

  • @prakashkeluskar1047
    @prakashkeluskar1047 5 หลายเดือนก่อน +1

    ,👌👍❤️👏🙏😋😋😋😋😋

  • @mudassirpasha8275
    @mudassirpasha8275 5 หลายเดือนก่อน

    Kunal ji plz reply how come In your entire your food journey your r not visited Durabji pune plz reply I am confused you love parcey food why not ones at Durabji we want to see you to review Durabji pune plzzz

  • @ajeetkohli63171
    @ajeetkohli63171 4 หลายเดือนก่อน

    Hamare PG me batt ki daal banti ti uske bad aaj tak himmat nhi hui khane ki

  • @Pawan3852-m7v
    @Pawan3852-m7v 5 หลายเดือนก่อน

    उस अंग्रेज का नाम P. Berren था और उस landlord का नाम नरसिंह था

  • @Buddyfederation.co1171
    @Buddyfederation.co1171 5 หลายเดือนก่อน +1

    Are eha khatam kyu hogya

  • @lakshyaagrawalhub9821
    @lakshyaagrawalhub9821 5 หลายเดือนก่อน

    Arey Radhe bhaiya k dost😂

  • @nilotpalroy8260
    @nilotpalroy8260 5 หลายเดือนก่อน +2

    Muli is not turnip..its radish..just FYI. Turnip is shalgam

    • @mishasart1800
      @mishasart1800 5 หลายเดือนก่อน

      Yes but here shalgam is usually used in that curry(jholi) that’s why he said turnip. In kumaon region we say muli only, be it turnip or radish.

  • @letswatch2478
    @letswatch2478 5 หลายเดือนก่อน

    There have a all things belonging to nepal

  • @stardust2939
    @stardust2939 5 หลายเดือนก่อน

    Jakhiya is a Garhwali spice lol never knew Kumaonis used it too.

  • @RaghavendraShinde-s2x
    @RaghavendraShinde-s2x 5 หลายเดือนก่อน

    आप ने मटण की हल्ली लेने वाले है, मुझे पता चला था 😂❤

  • @vedsahasrabhojanee97
    @vedsahasrabhojanee97 5 หลายเดือนก่อน

    No way gopal dutt is a Megadeth fan

  • @agashiism
    @agashiism 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hangry after this 😂