식탁에서 만나는 공유가치 | 윤지로 [탄소로운 식탁] 저자 | ONSO WEEK 2023 세션 2

현대차 정몽구 재단은 지난 4월,
'공존하는 미래, 변화하는 시대'를 주제로
온드림 소사이어티에서 임팩트 콘퍼런스
ONSO WEEK 2023를 개최하였습니다.
빠르게 변화하는 세상을 살아가면서 미래를 두려움 없이 맞이하고
새로운 기회를 포착하기 위해 전문가의 강연을 준비했습니다.
윤지로 [탄소로운 식탁] 저자는
탄소가 조성된 지질학적 이야기로 시작해
농업, 축산, 수산업의 발전사를 살펴보며
탄소의 순환 경로를 설명했는데요.
질소 비료 사용과 육류 생산 방식, 경운 방식과
식량 위기 등을 자세한 생생하게 풀어내었습니다.
현대차 정몽구 재단 ONSO WEEK는
'모두를 위한 지속가능한 미래'라는 대주제를 바탕으로
여러 분야의 전문가들이 방향을 제시하는 임팩트 콘퍼런스입니다.
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작가님 너무 예뻐요.. 설명도 잘하시네요