Tahinli ve Cevizli Çörek, dayanıklı yapısı ve geleneksel tadı ile
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- #tahinli #çörek #ramazansofrası
Merhabalar
bugün sizlere Ramazan da her ev de muhakkak sevilen ve sahur yada iftar farketmeksizin yenilen nefis Tahinli ve cevizli Çörek tarifini getirdim. Sade tahinli de yapılabilen bu çöreğimin en güzel yanı, hamurunun günlerce dayanabilmesi. Tavsiyemdir; bolca yapın pişirin ve buzluğa atın.
Malzemeler
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı şeker (50 gr)
1 tutam tuz
1 paket ınstant maya
5 su bardağı un
Arasına
1 su bardağı tahin
1.5 su bardağı ceviz
Şeker ( miktarı isteğe bağlı)
üzerine
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Bardak ölçüsü 200 ml dir
Tahinli çöreğiniz bugün denedim. Gerçekten güzel oldu. Hazırdan farksız. Tek sıkıntı ara malzeme olan şekerin ne kadar konulacağı. Ölçü olarak örneğin bir veya bir buçuk su bardağı gibi diye yazsaydınız daha iyi olurdu. İzleyerek tahmini şeker serptim hamura göre biraz az oldu gibi. Emeklerinize sağlık.
Ellerinize sağlık. Bazı tarifler de şeker ilavesini göz kararı sizlere bırakıyorum. Çünkü kimisi bol şekerli kimisi de az şekerli seviyor. Mesela kayseri tahinlisin de bu sefer de şeker çok diyen oldu, oysaki tahinli nin ozelliği aslın da bol şekerli olması dır, ama işte her damak tadına uymuyor maalesef. Olması gereken neyse siz onu verin diceksiniz, haklısın da . Ama işte herkese hitap edebilmek için bazı tarifleri şahsın kendi zevkine bırakabiliyorum
Sadece ve yalın bir anlatım harika bir tarif 🎉🎉tesekkurler
Çok güzel bir tarif; yapması da zevkli. Teşekkürler.
Harikasınız. Çok teşekkürler
Ben her zaman bu tarifi yapiyorum muhtesem oluyor yiyenler cok begeniyorlar elinize saglik
Asıl sizin elinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim.. yiyenlere de bi afiyet olsun benden🥰
Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel tarif şifa olsun🙋🏼♀️🥰
Teşekkürler efendim 🥰🥰
Ellerine sağlık canım şahane olur 😋
Teşekkürler 🥰
Elinize yüreğinize sağlık anlatım mükemmel görüntü harika 😍
Çok teşekkürler 🥰🥰
Harika
Çok teşekkürler
Şarkımı söylüyor? Tarifim yapıyor bilemedim🤣🤣
Şarkı söyler gibi tarif veriyorum, yenilik🤣
Hayırlı günler elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun bende denemek istiyorum inşallah
Aynı malzemelerle Haşhaşlıda yapabiriz degilmi şekli çok hoşuma gitti sag olun var olun 🙏😘🌹🌷
Merhabalar. Begenmenize çok sevindim. Tabiki haşhaş ezmeli de yapabilirsiniz, içerisin de aynı tarif de oldugu gibi şeker eklerseniz mukemmel olur. Simdiden afiyet olsun
@@Patisserap Geri donmenize cok teşekkür ederim 🙏🌺
Rica ederim Hatice hanım. 🥰
Ellerinize saglik cok guzel olmuw 🤲🧿😘
It was so delicious, thanks for your recipe 💚
Thanks for your feedback. I'm so glad you like it👋💓
@@Patisserap 🥰🥰🥰
Ellerinize saglik super oldu🌹🌹🌹
Teşekkürler 🥰🥰
Ellerinize sağlık denek istediğim bir tarif😊
Merhabalar, insallah en kısa zaman da tarifimi dener ve afiyetle tüketirsiniz. Simdiden ellerinize sağlık
Kesinlekle yapicam
Elinize sağlık. Denemeden önce sormak isterim tepsi mayalandırma yok'mu?
Yarın misafirlere ne yapcam diye düşünürken..... Ellerinize sağlık 💜❤
Simdiden ellerinize sağlık. Umarim misafirleriniz ve siz beğenirsiniz🥰
@@Patisserap içine haşhaş koyarak da hazirlayabilirmiyiz bu tarifi
Ellerine emeğine sağlık.
Teşekkürler
Elinize sağlık en yakın zamanda yamak nıyetım😊
Hadi inşallah. Simdiden afiyet olsun🥰
Merhaba yapıp pişirip buzluğa atsak olur mu
Merhaba. Tabiki yapabilirsiniz
Merhabalar! Tarifinizi denemek isterim. Bir şey sorabilir miyim? "1 paket instant maya" diye diyorsunuz. Ben Yunanım ve Yunanistan'da 1 paket maya 8gr. Türkiye'de de aynı kilogram mı acaba?
Çok teşekkürler! Elinize sağlık!
Merhabalar, tarifimi denemek istemeniz beni çok sevindirdi. Şimdiden ellerinize sağlık. Türkiye de instant maya paketleri 10 gr. Ama siz 8 gr ile de yapabilirsiniz.
@@Patisserap cevabınız için çok teşekkür ederim! Tarifinizi deneyeceğim ve sonra sana "tebrikler" diyeceğim eminim! İstanbul'da okurken sürekli müthiş tahinli çöreği yiyordum ve onu çok özledim. Kendinize iyi bakın!
@user-ch1so7qd5i rica ederim. Size şimdiden afiyet olsun
Çok güzel oldu ellerine sağlık ❤️
Teşekkürler 💗💗
@@Patisserap elinize sağlık çok güzel oldu hamuruna yumurta akı ni eklecekmiyiz birde bu çöregi haşhaş li yapabilirmiyiz
Tesekkurler🙏. Istediginiz malzeme ile yapabilirsiniz tabiki. Hamura yumurta akı girmiyor
Ben ele yapismayan bi hamur elde etmek için sonrasında 1,5 su bardağı daha un ekledim. Bu defa da şekerin tadı gitti. Hani un kalitesinden desek bu kadar mı fark eder. Suydu süttü yağdı yedikçe yedi unu.
Tesekkurler
🎉❤
🥰
Muhteşem
Teşekkürler
ne kadar hızlı o kadar iyi uzun anlatımlar sıkıyor
Kesinlikle, kısa ve öz. 🤗
🎁👈🏻
Tam olcuyle yaptim Fakat hamurum manti hamuru gibi sert oldu ! Ne yamam lazim simdi???
Biraz ılık su ekleyip yoğurun . Muhtemelen ununuz benim kullandiğim un dan daha sertmiş.
Tarifde beş su bardağı un yazıyor, bende 4 su bardağıyla yapmama rağmen sert oldu.
❤
Ben bıçakla kesince içi öylece dağıldı beden acaba fikriniz var mı
Tahin az gelmiş olabilir. Yada cevizi fazla iri tutmuş olabilirsiniz.
@@Patisserap cevizler iriydi 🥲 sağlık olsun tadı güzel oldu teşekkürler
Afiyet olsun😘
👏👏👏👍😋❤
Hiç istediğim gibi olmadı, bunu yapmak için çok düşünün bence, hem o kadar zahmetli hem zaman alıyor hem de olmadı. Benimkiler hamur kaldı, içi hep hamur oldu. Ama şu var ki hamuru bekletmedim. Bunu da söyleyim, belki bekletmediğim için hamur kaldı.
Benim hamurum eridi görüntüsü hiç olmadı🥹