Грибное разнообразие октября. Рыжики, рядовки, белые, опята.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • В этом видео покажу и расскажу какие грибы можно встретить в лесу осенью. Не смотря на засуху неплохо пошли в рост рядовки фиолетовые, говорушки дымчатые. Хватало также и рыжиков, однако процент червивости был очень большой. Попалось ещё несколько белых грибов, которые порадовали своей чистотой. А вот опят было совсем мало, засуха сделала своё дело. Спасибо всем за внимание, приятного просмотра!!!
    @@@@@@@@@@@@@@@@@@@
    Приветствую всех на своём канале " Дневник грибника". Здесь вы можете увидеть видео про походы в лес, сбор грибов, отдых на природе, рыбалку. Приятного просмотра, подписывайтесь на канал, добавляйтесь в друзья в соцсетях:
    id13598674
    / dnevnik.gribnika
    www.facebook.c....
    ВНИМАНИЕ: за мат и оскорбления в комментариях- БАН! За комментарии типа: зачем с корнями рвёшь; грибы нужно срезать; уничтожаешь грибницу; не вырастет ничего в следующем году - БАН!
    У грибов нет корней!!! Способ сбора не влияет на дальнейший рост грибов!!!

ความคิดเห็น • 1K

  • @ludmilamila5667
    @ludmilamila5667 3 ปีที่แล้ว +18

    У нас в Беларуси,Гомельской обл.сиреневые рядовки называли "Голубы".Во всяком случае так называла их,моя мама.
    Всем здоровья !

  • @МамаГаля-н8г
    @МамаГаля-н8г 3 ปีที่แล้ว +17

    Очень хорошее видео.Корзина с грибами восхитительна.Красота!Спасибо

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо что смотрите 🙏

  • @GMAudio
    @GMAudio 3 ปีที่แล้ว +14

    Рядовку что фиолетовую , что дымчатую обожаю просто, особенно нравится запах их,а вкус у них тоже потрясный!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +3

      Вкус что надо!!!

    • @VILARO-pj8dj
      @VILARO-pj8dj 3 ปีที่แล้ว +4

      Вот фиолетовые никогда не собирала. Всегда думала, что это ядовитый гриб. Как раз сегодня встретила фиолетовую рядовку. Только фото сделала, очень красивый, но брать не решилась.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +3

      Для фото очень красивый гриб

  • @ТатьянаВалеева-и6е
    @ТатьянаВалеева-и6е 2 ปีที่แล้ว +17

    Классный лес радует грибами 🤩 Рыжики❤️ не сдаются!!! Белые грибы❤️ в октябре 🍁🍄🍁 Круто!!! Спасибо, Дима, за отличную тихую охоту!!! Шикарный улов!!! 😃Рядовки❤️ вообще полянами🍄🤗🍄🌲🍄🌳🍄

  • @olgaolga4363
    @olgaolga4363 3 ปีที่แล้ว +14

    Какой Вы молодец, так много знаете о грибах!
    Очень интересно !

  • @Maria_RS
    @Maria_RS 3 ปีที่แล้ว +4

    Я сегодня первый раз приготовила рядовки фиолетовые. Немного пожарила, мне понравилась их консистенция. Кстати, ножки у них тоже хорошие.
    А из другой части рядовок и лесных шампиньонов сделала грибной соус. С картошкой очень вкусно.
    Видео интересное и грибы в корзинке выглядят изумительно красиво 🙂

  • @ДенисСахнов-е4с
    @ДенисСахнов-е4с 3 ปีที่แล้ว +5

    Рядовки это очень вкусный гриб, для меня рядовка вкуснее даже боровик. Но я не спорю на вкус и цвет товарища нет. Особенно в мариновоном виде просто бомба. 👍👍👍

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Да, я уже оценил маринованные. Вкусные очень!

    • @olgadubina4894
      @olgadubina4894 3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, никогда не мариновала, попробую

  • @ВераВоронина-л6ъ
    @ВераВоронина-л6ъ ปีที่แล้ว +2

    К рядовкам отношусь очень положительно. Очень люблю синюю рядовку, помыть, отварить и дальше , что хочешь делай- жарь, соли, маринуй, замораживай, и вкус меня не смущает, легко находить по запаху, но все же люблю больше серых. А коричневые рядовки вообще класс. Вообще , если правильно делать грибы- они все вкусные.

  • @ПолинаПопивнич
    @ПолинаПопивнич 3 ปีที่แล้ว +6

    Очень люблю собирать грибы рядовки и лисички. Спасибо!Удачи вам!

  • @Татьяна-я1ж9в
    @Татьяна-я1ж9в 3 ปีที่แล้ว +4

    И спасибо за видеобзор. Надеюсь, что тоже найдём рядовки.

  • @alex19712402
    @alex19712402 3 ปีที่แล้ว +3

    Рядовки, конечно, просто выбили меня из...из..., короче выбили! Ни когда бы не стал есть грибы такого цвета! Но теперь очень хочу попробовать. И вообще, как я понял, есть можно практически все грибы. Главное в этом деле: смелость!))

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +5

      Главное в этом деле знания! Можно конечно есть все грибы, но некоторые только один раз )))

  • @Olgausik2
    @Olgausik2 7 หลายเดือนก่อน +1

    Обожаю говорушки
    Маринованные самые вкусные из всех оказались. Мясистые.отварить подольше и нет аромата, а фиолетовые рядовки жареные очень вкусные

  • @ТатьянаВласова-щ7с
    @ТатьянаВласова-щ7с 3 ปีที่แล้ว +5

    Я сиреневые рядовки обожаю, их у нас мало на Таймыре, ещё их народ чернильница называют из за цвета.

  • @НаталияОсипова-л8б
    @НаталияОсипова-л8б 4 ปีที่แล้ว +4

    красотой порадовали лесной очень..спасибо

  • @ЛидияБалмасова
    @ЛидияБалмасова 3 ปีที่แล้ว +3

    Вообще не слышала про эти грибы (кроме рыжиков,их я очень люблю). Я бы приняла их за поганки. Вы молодец, так знать грибы, это просто дар какой то

  • @ТетянаМартинова-м2е
    @ТетянаМартинова-м2е 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое за видео ! Очень приятно Вас посмотреть ! Хорошая грибалочке ! Удачи Вам !

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Вам спасибо что смотрите!

  • @АняКолова-щ8ь
    @АняКолова-щ8ь 4 ปีที่แล้ว +6

    Очень люблю грибалку но наш край довольно скудный. Пату лет назад словил белых понял фигня раздутоя . Самые лудшие грибы сморчки , шампусики, рядовки,, мясо"🤤, тсж , печёночник, и канечноже зонтики. Апята но только луговые запах до безумия . Всё остольное с боку. 👍карзинку сервиловал знатно.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +2

      Согласен, сморчки это настоящий деликотес

    • @ТатьянаКанаш-п3ц
      @ТатьянаКанаш-п3ц 4 ปีที่แล้ว +1

      Купите в магазине семенном грибницу белых грибов высыпте в пластиковую бутылку немного воды,прикрутите бризгалку идете мох приподняли бризнули и прикрили,через 2,3 года будет много грибов,в корзину грибы надо слаживать решеткой вниз пока ходите споры высыпаются и вы таким образом грибы рассеивете по лесу.раньше в пору моего детства ругали тех кто грибы в корзинку слаживал решеткой в верх,так споры не могут высыпаться и тот кто прикапывал кусочки червивых грибов по своим местам всегда приходил домой с грибами,думать надо о будущем дне.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +3

      Из спор белых грибов из магазина кроме плесени ничего никогда не вырастет, об этом уже дано все микологи говорят.

    • @АняКолова-щ8ь
      @АняКолова-щ8ь 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika согласен, друзья проверяли.

  • @ВалентаНетути
    @ВалентаНетути 3 ปีที่แล้ว +9

    Какой у вас красивый лес! Я с Приморья у нам сопки и сопки, равнины почти нет.

  • @Cayman179
    @Cayman179 4 ปีที่แล้ว +4

    Тот моховик я называю маслёнок желто-бурый, очень хорош в маринованном виде. Его у нас не берут, а я молоденькие беру. Удачи!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо! Его правильное название и есть маслёнок желто-бурый, я просто привык его моховиком называть. У нас тоже многие его не берут, не знаю почему, хороший гриб

  • @ГалинаМедникова-ф1с
    @ГалинаМедникова-ф1с 4 ปีที่แล้ว +8

    Привет,ну грибочки просто загляденье

  • @ОльгаКовальчук-ь6э
    @ОльгаКовальчук-ь6э 3 ปีที่แล้ว +4

    Класс!Море грибов!

  • @ВместесПалычем
    @ВместесПалычем 3 ปีที่แล้ว +8

    Красивый урожай!

  • @ВалентинаЛютина-й1р
    @ВалентинаЛютина-й1р 3 ปีที่แล้ว +8

    Какая красота, спасибо за прогулку! У нас уже нет в подмосковье ничего...

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      У нас уже тоже мало что осталось

  • @ОльгаДмитриева-ь6о
    @ОльгаДмитриева-ь6о 4 ปีที่แล้ว +5

    Я тоже люблю рядовки, но у нас в этом году не густо! Но в кастрюльку под гнёт посолила!

  • @ЕЛЕНАКрупина-б2ф
    @ЕЛЕНАКрупина-б2ф 3 ปีที่แล้ว +4

    Красота! Завтра попробую собирать рядовки, на днях видела в лесу, но муж запретил брать.

  • @ИринаДудко-у9к
    @ИринаДудко-у9к 4 ปีที่แล้ว +4

    Я тоже очень люблю дымчатую рядовку. С ней мы всегда делаем солянку на зиму. Собирали даже после первого снега. Фиолетовая к сожалению у нас почти не встречается

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +1

      У нас фиолетовой тоже меньше чем дымчатой

  • @ТетянаМартинова-м2е
    @ТетянаМартинова-м2е 3 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте ! Какой богатый урожай у Вас поздравляю !

  • @Теле2Теле2-ц9щ
    @Теле2Теле2-ц9щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Да это говорушки и в мариновке и жарке супер гриб много лет собираю

  • @istok-fishing
    @istok-fishing 4 ปีที่แล้ว +6

    На грибника и гриб идёт!

  • @raisacechovskich7005
    @raisacechovskich7005 3 ปีที่แล้ว +1

    Вы молодец грибочки отличные почишены окуратно сложены токая красота👌👌👍👏👏

  • @МаринаТарасова-н8ь
    @МаринаТарасова-н8ь 3 ปีที่แล้ว +4

    Красивая корзинка получилась 👍

  • @ТамараИлюхина-р4д
    @ТамараИлюхина-р4д 3 ปีที่แล้ว +2

    Молодец, земляк!! Я тоже боялась брать эти грибчики серенькие!!! А оказывается, что это рядовки!! Хорошие грибчики, крепенькие такие..Будем брать теперь их!!!

    • @svetache5970
      @svetache5970 3 ปีที่แล้ว +1

      Это где собирали?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +2

      Беларусь, Минская область, Логойский район

    • @ИванИванов-г1р7д
      @ИванИванов-г1р7д 2 ปีที่แล้ว +2

      Только не перепутайте с говорушкой восковатой. Ядовитый гриб. Они похожи. Но и отличить их несложно.

  • @ТомаБеляцкая
    @ТомаБеляцкая 4 ปีที่แล้ว +42

    какая прелесть,возьмите меня в лес.
    как же я люблю собирать грибы.
    спасибо за путешествие по лесу и за красоту природы.
    удачи вам.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +3

      Очень рад что Вам понравилось!!! Спасибо что смотрите!!!

  • @leoseven5036
    @leoseven5036 ปีที่แล้ว +1

    СпасиБо !

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо что смотрите 🙏

  • @prirodabelarus
    @prirodabelarus 4 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте! Корзинка очень красивая у вас получилась) Яркая и красочная. Я встречала такие рядовки, но не беру их, не мои это грибочки 😉👍👍👍

  • @МарияДиверт
    @МарияДиверт 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за ваше видео вы самый лучший блогер по грибах.Я не могла никак найти что за сорт гриба, похожего на маслёнка.А у Вас увидела что это козляк решетник.И рядовки фиолетовые и эти дымчастые.Теперь все увидела на вашем канале .Спасибо большое, приятно принимать участие в сборке ваших грибов.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +2

      Вам спасибо!!! Очень рад что понравилось!!!

  • @SeryiWolf
    @SeryiWolf 4 ปีที่แล้ว +6

    я тоже с таким ножиком хожу)))

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +2

      Классный ножик, только я чехол потерял

  • @Анна-э2д1ш
    @Анна-э2д1ш ปีที่แล้ว +1

    Видео супер!! Рядовка, тоже очень вкусный гриб, бывает разных цветов, кажется фиолетовые считают королевскими)) такие плотные мясистые толстячки, приятные к руке)) рядовка- потому-что растут рядами😊

  • @DOCHRYBAKA
    @DOCHRYBAKA 2 ปีที่แล้ว +1

    В корзинке очень красиво грибочки сложены, мммм вкусненько)

  • @AnnaBalab
    @AnnaBalab 3 ปีที่แล้ว +2

    Какая красота в корзинке

  • @НадеждаСветликина
    @НадеждаСветликина 3 ปีที่แล้ว +3

    После вашего видео буду собирать! Раньше я эти грибы считала за поганки, но был один вопрос, когда срезала и их запах был вкусным!) и ещё я заметила, что они поедены червяками, а значит это вкусно! Вот хотелось бы узнать, все ли грибы едят червяки или только съедобные? Спасибо за ваши рассказы и хотелось в знать как вы их готовите!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте! Рядовки отвариваю 20 минут, затем можно жарить, тушить. Пробовал маринованные, тоже ничего. По поводу червей, они едят все грибы, и съедобные и ядовитые.

  • @МарсельШ-ж4ж
    @МарсельШ-ж4ж 3 ปีที่แล้ว +1

    Карзина бомба Молдчик

  • @СветланаСелец
    @СветланаСелец 3 ปีที่แล้ว +10

    Серые рядовки я брала, а сиреневые боюсь.

    • @rimmadamova5778
      @rimmadamova5778 3 ปีที่แล้ว +3

      Не бойтесь! Они ооочень вкусные! В супе от них такой аромат!!! Всегда осенью ищу именно их.

    • @тамараникифорова-ж6е
      @тамараникифорова-ж6е 2 ปีที่แล้ว +2

      @@rimmadamova5778 Прошлым летом в Пдмосковном лесу их было море. Насолила и наморозила отварных. Вкусные и не опасные. Но запах не все любят. Я лояльна.

  • @ЛюдмилаСытник-у4в
    @ЛюдмилаСытник-у4в 4 ปีที่แล้ว +2

    Лайк,здорово,как впрочем и всегда.

  • @Flowerrur
    @Flowerrur 4 ปีที่แล้ว +8

    Как вам везёт в октябре.

  • @СветланаГуторова-м5р
    @СветланаГуторова-м5р 3 ปีที่แล้ว +2

    Мне очень нравятся рядовки)))))

  • @valentynaugryumova8569
    @valentynaugryumova8569 4 ปีที่แล้ว +2

    Рядовки очень красивые в банке.

  • @ВиталийИванов-ц4и
    @ВиталийИванов-ц4и 4 ปีที่แล้ว +8

    Хорошее, яркое видео!!! Подписка!!! А вы с какого региона?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте! Я из Беларуси, Минская область

    • @ВиталийИванов-ц4и
      @ВиталийИванов-ц4и 4 ปีที่แล้ว +4

      Калужская область, те же грибы!!!

  • @ИринаЛаврентьева-ь2к
    @ИринаЛаврентьева-ь2к 3 ปีที่แล้ว +2

    Красота

  • @ВаляВаля-в4ъ
    @ВаляВаля-в4ъ 4 ปีที่แล้ว +4

    Прелестно , очень интересно, гдеж такой лес богатый разнообразием грибов!?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо! Это Беларусь, Минская область

  • @ТатьянаЯщук-у4ф
    @ТатьянаЯщук-у4ф 3 ปีที่แล้ว +2

    Красота!

  • @lubamiller3681
    @lubamiller3681 3 ปีที่แล้ว +1

    Доброго времени суток .мы рядовки собираем уже несколько лет .они очень вкусные соленые

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Маринованные мне понравились, надо попробовать и засолить

  • @skoraya.fitness
    @skoraya.fitness 4 ปีที่แล้ว +7

    Привет, Дмитрий 😉✌
    Превьюшка - огонь🔥🔥🔥
    Результат - супер!!! 👍😍
    💙💜💛

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +2

      Привет! Спасибо большое!!!

  • @ЛюбовьАфанасьева-о2к
    @ЛюбовьАфанасьева-о2к 3 ปีที่แล้ว +1

    Обажаю грибы!

  • @Еленапрекрасная-ы4й
    @Еленапрекрасная-ы4й 3 ปีที่แล้ว +10

    Вроде и показываете съедобные грибы, но самим собирать страшновато) может есть какие-то пособия для начинающего грибника? У нас в лесу много разных грибов, но не уверена, что съедобные)

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +12

      Есть много литературы по грибам, есть даже программы которые по фото определяют гриб, но это всё не надёжно. Лучше всего это бывать в лесу с опытным грибником. А так конечно если не уверен то лучше не брать такие грибы, собирать только те которые точно знаешь.

    • @kaptenFlint
      @kaptenFlint 3 ปีที่แล้ว +1

      Абсолютно согласен с владельцем сайта:если Вы не уверены в грибе,то лучше не эксперементируйте.

    • @ТамараКовальова-ж5х
      @ТамараКовальова-ж5х 3 ปีที่แล้ว +2

      Просто нужно сразу проговаривать,есть ли двойники этих грибов,с чем можно их спутать,в чем отличия и говорить про размеры грибов в сантиметрах,хотя бы приблизительно,я бы с линейкой ходила и прикладывала,чтобы люди понимали,если хотите научить,экран искажает размеры...А так это просто из розряда домашнего видео🤔..

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +8

      С линейкой я ходить никогда не буду, ядовитые двойники есть почти у всех грибов и чтобы сравнить и показать отличия нужно найти их обоих, а такое у меня бывает редко. По возможности конечно я буду это делать. Цель кого-то учить я не ставлю, я обычный грибник а не учёный-миколог.

    • @ТарасБандеров
      @ТарасБандеров 3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое за рядовки. У нас их много, а я не брала ни разу. Моск. Обл.

  • @ХэйГондидл
    @ХэйГондидл ปีที่แล้ว +1

    Ну классс

  • @АндрейКопалин-к4ъ
    @АндрейКопалин-к4ъ ปีที่แล้ว +1

    Я смотрю, что вы тоже любитель грибов? А где вы их собирали?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  ปีที่แล้ว +1

      Беларусь, Минская область, Логойский район

  • @Мистецтвонавколонас
    @Мистецтвонавколонас 3 ปีที่แล้ว +2

    відео супер!!! мені здається що перед відео хтось їх розсадив!!!!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Природа рассадила

  • @Рыбалка23Новокубанск
    @Рыбалка23Новокубанск 3 ปีที่แล้ว +1

    Все супер 💪👍👍👍

  • @Надежда-т3д9э
    @Надежда-т3д9э 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет от нового друга будем смотреть и учиться разнообразию грибов.👍👍👍🌷

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Спасибо что смотрите!

  • @SeryiWolf
    @SeryiWolf 4 ปีที่แล้ว +5

    Начет рядовок - боюсь как бы с ними не было как со свинушками и зеленками - все брали и ели, а потом оказалось что не все с ними так просто.

    • @alex71177
      @alex71177 4 ปีที่แล้ว +1

      Тоже об этом думаю

  • @ВераПавловна-и9е
    @ВераПавловна-и9е 8 หลายเดือนก่อน +1

    Запах.кондитерки.собираю.люблю

  • @nataliachuprina1795
    @nataliachuprina1795 3 ปีที่แล้ว +1

    А мне в этом году с говорушками дымчатыми как-то не повезло. Их было очень много, но процентов 80-90 червивые , даже молоденькие. 😒 Это в Латвии. 35 км от Риги - г.Огре

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Да, этот гриб часто бывает червивым. Мне в этот раз повезло

  • @Galinasar
    @Galinasar ปีที่แล้ว +1

    Жаль не могу вам фотки прислать. У нас в лесу очень много белых грибов. Но незнаем, что за гриб. Растут кругами. Гриб белый белый

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  ปีที่แล้ว +2

      Скорее всего какие-то из рядовок, но белые лучше не брать так как есть ядовитые

    • @Galinasar
      @Galinasar ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika сейчас посмотрела видео, где те белые грибы, которые у нас очень много, оказывается могут белыми мухоморами. Мы и так не берём незнакомые грибы, а после того видео однозначно брать не будем. Вам спасибо большое за видео

  • @НатальяДанюк-д3я
    @НатальяДанюк-д3я 4 ปีที่แล้ว +2

    Рядовки красивые, но бывают и ложные, у нас мужчина отравился ими ели откачали. А видео у Вас получилось классное, сама любитель собирать грибы и ягоды.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Рад что вам понравилось! Да, есть у рядовок ядовитые двойники, да в прочем и не только у рядовок

    • @botapetkov1329
      @botapetkov1329 3 ปีที่แล้ว +1

      У рядовок фиолетовых двойники?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +2

      Паутинник фиолетовый похож, он не ядовит

    • @botapetkov1329
      @botapetkov1329 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika у нас в Ростовской области рядовки майские,на которых окрашена ножка наполовину в фиолетовый цвет.У нас называют " синяя ножка".Дед собирал только ее ,так как у нас очень много ядовитых двойников и вообще из за климата жаркого мало съедобных.Белые вообще не растут.

  • @tatianamacedonia7254
    @tatianamacedonia7254 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Подписалась на ваш канал. Вопрос, а почему вы почти отрезаете всю ножку ?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Ножки у рядовок очень часто червивые, поэтому сразу их обрезаю.

  • @надинНадин-н2я
    @надинНадин-н2я 4 ปีที่แล้ว +3

    ПРОСТИ ПОЖАЙЛУСТА ЕСТЬ
    ПРОСЬБА ГОВОРИ
    В КАЖДОМ РОЛИКИ ПРИ ПРИ
    ВЕТСТВИИ СВОЮ
    ОБЛАСТЬ ИЛИ ГОРОД ,ВОТ УВИДИШЬ У ТЕБЯ
    ПОЯВЯТСЯ ПОДПИСЧИКИ,Т.Е.ИХ БУДЕТ НА МНОГО
    БОЛЬШЕ ПОЧЕМУ
    НЕ ГОВОРИТЕ КАКАЯ ОБЛАСТЬ
    НУ ИНТЕРЕСНО ЖЕ
    КАКОЙ ЖЕ У ВАС КРАСИВЫЙ ЛЕС,ПРАВДА ПОСМОТРИ ВОТ
    СВОЙ РОЛИК НУ СКАЗКА ПРЯМО ,И
    ТОМИТ МЕНЯ НУ ГДЕ ТАКОЙ ЛЕС?
    Я ЖИВУ НА ЮЖНОМ УРАЛЕ В
    ЧЕЛЯБИНСКЕ И ВИЖУ ЧТО НАШИ ЛЕСА ОТЛИЧАЮТСЯ И
    ОЧЕНЬ СИЛЬНО,НЕ
    ЗАБУДЬ О ЧЕМ Я ПОПРОСИЛА

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +2

      Я живу в Беларуси. Буду озвучивать в видео, часто спрашивают

    • @Vesna.25
      @Vesna.25 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika ничего себе, я думала это где-то в России. Беларусь большая, я например в Минске живу.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +2

      Я в Логойске живу, собираю грибы всегда в Логойском районе

    • @Vesna.25
      @Vesna.25 4 ปีที่แล้ว +2

      @@dnevnik.gribnika да, в Логойском районе леса хорошие

  • @ЛюдмилаРыбакоаа-э2н
    @ЛюдмилаРыбакоаа-э2н 3 ปีที่แล้ว +1

    Ходила сегодня в лес, даже поганок нет, хотя шли дожди 3 дня.

  • @elenamauch7647
    @elenamauch7647 ปีที่แล้ว +1

    Грибы это моя слабость, не столько есть сколько собирать , солить и раздавать. Это моё хобби.

  • @oxanaerokhina7876
    @oxanaerokhina7876 4 ปีที่แล้ว +2

    На Алтае собирали рядовку, жарили в сметане. Казалась такая вкусная была. В прошлом году нашла в лесах Германии, почитала на немецких сайтах, здесь она не съедобна. Мож не ту информацию нашла.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +1

      Многие грибы которые в России и Беларуси собирают и едят, в Европе считаются не съедобными и даже ядовитыми. Возможно на самом деле место произрастания гриба влияет на его биохимический состав

    • @oxanaerokhina7876
      @oxanaerokhina7876 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika спасибо за ответ.

    • @SuperValentinchen
      @SuperValentinchen 4 ปีที่แล้ว +1

      В Германии они действительно считаются несъедобные , так как немцы их не собирают. Поэтому смотрите на русском информацию. Я так же делаю. Взяла с собой подругу она из Сибири , так она собирала все грибы, которые мы годами вообще не собирали. Ничего не отравилась.

    • @antoniocoppola4114
      @antoniocoppola4114 4 ปีที่แล้ว +3

      В прошлом году в ноябре в Германии горы рядовок набрала. Жарили. Парили. Солили. Привет из Италии

  • @sannasantalahti9207
    @sannasantalahti9207 3 ปีที่แล้ว +3

    у нас,в Финляндии,эти фиолетовые грибы не относятся к сьедобным

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Интересно!

    • @evgeniyakiseleva6008
      @evgeniyakiseleva6008 3 ปีที่แล้ว

      Есть другие фиолетовые грибы, они несъедобны

  • @nokotv7776
    @nokotv7776 3 ปีที่แล้ว +1

    Ой не могу смотреть. Как вижу рыжих,мне плохо становится)) Люблю только их. У нас их давно уже нет. Караулила,караулила..но нет,не пошли они поздей осенью. Дождей совсем не было 2 месяца. Я даже червивые рыжики,выкинуть не могу..хоть на икру,но заберу)) Красота у Вас в сосняке! Удачных Вам грибалок))

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Вот и в моих местах рыжики пропали, уже много лет их небыло. В этом году появились но не много

    • @nokotv7776
      @nokotv7776 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika да,они такие. Цари ведь. Хотят - растут,хотят - нет)

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      @@nokotv7776 это точно

  • @ИринаШульга-ч3е
    @ИринаШульга-ч3е 2 ปีที่แล้ว +1

    Для меня если съедобные😊, то беру все😄😃 не до выбора! Вы заелись, маслята оставили😕

  • @eleonora5198
    @eleonora5198 ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня!
    Хотела уточнить рядовка димчатая ножка серая?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, светлая ножка, не серая

    • @eleonora5198
      @eleonora5198 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika А у моей находки :Шляпка как у вас ,а ножка серая чешуйчатая ,как у подосиновика.В мусор...Спасибо

  • @ВасилийАлибабаевич-п1е
    @ВасилийАлибабаевич-п1е 3 ปีที่แล้ว +1

    В Мордовии эти рядовки серушками называют, есть еще рядовки зеленые их зеленушками зовут.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      В Беларуси зеленушки тоже растут

    • @ЛюбовьКоняхович
      @ЛюбовьКоняхович 3 ปีที่แล้ว +2

      В РБ их называют зелёнки , а серенькие подзеленки. Вкус у них особый , но возни с ними много. Растут приимущественно на песке и мыть надо очень хорошо , иначе песочек будет похрустывать в готовых грибочках. Их и солят и маринуют , и солянку делают ....
      А вот фиолетовые тоже в лесу есть , но мы не брали , так как считали несъедобными.
      Спасибо за приятную прогулку по лесу и нужную познавательную информацию . Удачной вам тихой охоты !!!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо что смотрите!!!

  • @Теле2Теле2-ц9щ
    @Теле2Теле2-ц9щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Собираем маринуем фиолетовая рядовка в сыром виде ядовита, мойте руки перед едой, в лесу. Нужно отваривать 20 мин. Можно и жарить мне маринованные нравятся.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Да, мне тоже нравится и в маринаде, и жареная. Она условно-съедобна и требует обязательного отваривания, но ядов в её составе никаких нет.

  • @НиколайСафонов-ш8ъ
    @НиколайСафонов-ш8ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Здраствуйте что это было на 5.08 минуте на заднем плане?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Уже не помню что это было

  • @ИванИванов-ы3б8е
    @ИванИванов-ы3б8е 2 ปีที่แล้ว +1

    Я сегодня по лесу два часа ходила и ни одного гриба не нашла.У нас не лес а берелом.

  • @ОльгаВасильева-х3х
    @ОльгаВасильева-х3х 3 ปีที่แล้ว +2

    У нас в рязани сухо и заморозки начались

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      У нас тоже по ночам немного подмораживает уже

  • @СергейКуракин-э3н
    @СергейКуракин-э3н ปีที่แล้ว

    Рядовки и говорушки разные виды.

  • @bronis_lav
    @bronis_lav 2 ปีที่แล้ว +1

    Что если червивый, есть не приятно или не безопасно?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  2 ปีที่แล้ว +1

      Кто-то ест, мне неприятно червивые есть, к тому же кроме самих червей там остаются и продукты их жизнедеятельности

  • @ЛюдмилаВасилькова-ч1я
    @ЛюдмилаВасилькова-ч1я 3 ปีที่แล้ว +1

    Нужно ли чистить шляпки подрешетника

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +2

      Плёнку снимать, как у маслят? Я не снимаю.

  • @Мара-б4в
    @Мара-б4в 3 หลายเดือนก่อน

    Любит поговорить,много водички...

  • @ТатьянаКоляда-ц9х
    @ТатьянаКоляда-ц9х 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Какая прелесть, а скажите пожалуйста... Где вы живёте, в каком регионе вы собираете грибы?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Беларусь, Минская область, Логойский район

  • @ДмитрийКодесников
    @ДмитрийКодесников 3 ปีที่แล้ว

    Это настоящий грибник,что же вы делаете?

  • @МаринаМаненкова-ы7ц
    @МаринаМаненкова-ы7ц 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет, рядовки это чудесный гриб,я его собираю и мариную лет десять,и всегда радуюсь что его не все берут,я его даже солила тоже вкусно ,а вот жареные меня не впечатляют, хороший у вас получился поход, удовольствие я получила спасибо,а какой район?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Это Логойский район, Минская область, Беларусь.

    • @МаринаМаненкова-ы7ц
      @МаринаМаненкова-ы7ц 4 ปีที่แล้ว +3

      Понятно, очень похоже на наше Подмосковье,я вчера была в лесу картина примерно такая же, удачных походов и чистых 🍄

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

    • @НатальяК-п2ъ
      @НатальяК-п2ъ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@МаринаМаненкова-ы7ц Марина, вы какие рядовки собираете? Вчера видела и сероватые, и коричневатые шляпки. Испугалась, что могут быть какие-то ядовитыми и не взяла.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว

      Это говорушка дымчатая

  • @РусланЛОЛка
    @РусланЛОЛка 3 ปีที่แล้ว

    А с корнями обязательно рвать? Нужно же оставлять мицелий.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      У грибов нет корней!!!! Почитайте!!!!
      НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ!
      Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же.
      Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен.
      В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄
      Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆
      По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪
      Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷‍♀️
      Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе.
      У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца.

  • @ИванДенисов-и9е
    @ИванДенисов-и9е 3 ปีที่แล้ว +1

    Это же синяя редовка а филлетовая она фиолетовая и она в красной книге, и выход у нее массовый раз в 10 лет. В позопрошлом году попал на них но грибы не знал.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Это фиолетовая рядовка! Каждый год её собираю в одних и тех же местах!

  • @antoniocoppola4114
    @antoniocoppola4114 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет грибникам из Италии. Но вопрос почему с гибницей вырываете?я подрезаю, может по вашему и правильно. Да похвастаюсь тоже вчера набрала около10кг жемчужный. 🤗

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 ปีที่แล้ว +4

      Грибница это и есть гриб. То что мы собираем это всего лишь плодовое тело, и как мы его собираем не влияет на дальнейший рост. Это уже давно научно доказанный факт. Микологи всех стран мира об этом говорят.

    • @olgadubina4894
      @olgadubina4894 3 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍

  • @marinatkachenko4746
    @marinatkachenko4746 3 ปีที่แล้ว

    Долго не сохранить поэтому замороженные в морозилке, доставать когда надо и солить

  • @ne_sabaka
    @ne_sabaka 3 ปีที่แล้ว +1

    3:02 по прямой в траве боровик с приподнятым краем шляпки. низ зеленоватый. забрал? или не заметил?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +2

      Глаз алмаз! Я уже и не помню, наверное забрал

    • @ne_sabaka
      @ne_sabaka 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika глаз грибника почти каждодневного))

  • @СветланаНенашева-н6у
    @СветланаНенашева-н6у 3 ปีที่แล้ว +1

    Дмитрий, а что за грибы сентябрюхи или октябрюхи? Вы не слышали о таких? И рядовки не знаю, что то не попадаются в Средней полосе России? 🤗👍А вам можно позавидовать!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Грибов с такими названиями не существует))). Возможно это просто какое-то местное название.

    • @СветланаНенашева-н6у
      @СветланаНенашева-н6у 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dnevnik.gribnika спасибо!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо что смотрите!

  • @gaitchallenger3527
    @gaitchallenger3527 3 ปีที่แล้ว +1

    бери червивые! в соленой воде червячки все выйдут!

  • @ТамараКовальова-ж5х
    @ТамараКовальова-ж5х 3 ปีที่แล้ว +1

    нашла вчера 1грибок рядовки фиолетовой,муж сказал,да ну его стремный какой то...Скажите,с чем можно спутать рядовку фиолетовую,есть ядовитые двойники?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Паутинник козий может быть, цветом похож, но есть отличия. У него мякоть на срезе темнеет

  • @ЕленаКривенко-з1ч
    @ЕленаКривенко-з1ч 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день . Скажите а у рыжиков на срезе выделяется сок , как белое молоко? Как то нашли с мужем полянку грибов похожих на рыжики, но сомневались , что это рыжики и не взяли их .

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Немного выделяется, но не белое а оранжевое

    • @Alex_Dubrovskiy
      @Alex_Dubrovskiy 3 ปีที่แล้ว +1

      Наверное, это волнушки Вы нашли. Они похожи на рыжики и тоже молоко на срезе выделяется. Есть еще черные грузди, там тоже на срезе сок появляется, большими семьями растут. Очень хороши в засолке, но бывают в дождливые месяцы.

  • @НатальяКопылова-ч4е
    @НатальяКопылова-ч4е 3 ปีที่แล้ว +1

    Козлята часто червивые, поэтому их не берут))

  • @АлександрФролов-е1э7э
    @АлександрФролов-е1э7э 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец всё Круто но я к сожалению из-за работы выбрался в лес один раз

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

    • @АлександрФролов-е1э7э
      @АлександрФролов-е1э7э 3 ปีที่แล้ว +1

      Приятно порадоваться за вас . Жду ещё вашего обзора. Удачной охоты

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю!

    • @АлександрФролов-е1э7э
      @АлександрФролов-е1э7э 3 ปีที่แล้ว +1

      Сегодня приятель позвонил польских насобирал16г в гомельской области Беларусь. В этом году что невероятное

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 ปีที่แล้ว

      Гомельская область даёт план по грибам

  • @СергейМалыгин-ь3п
    @СергейМалыгин-ь3п 2 ปีที่แล้ว

    Вы хотите сказать, что рядовки вкуснее опят?!🤪Из-за одного "парфюмерного" запаха есть не захочешь😏

  • @АнтонПушкин-р4ю
    @АнтонПушкин-р4ю 3 ปีที่แล้ว

    Сколько их пинали и не брали.

  • @nuneenunee7248
    @nuneenunee7248 3 ปีที่แล้ว +1

    🍄🍄🌹🌹❤️❤️