Ciao Laura! Che bella questa ricetta veg, si può fare anche senza succo d’arancia? Cioè se non lo metto si compromette il risultato ? Meglio sostituirlo con altro liquido?
L’ho fatta: poco dopo averla capovolta (ho la stessa teglia che hai tu) si è staccata a pezzi, rompendosi 😔 l’ho spostata come un puzzle su una griglia per completare il raffreddamento. Come mai? Era troppo molle l’impasto? Ci riprovo senz’altro. Non avendo la frusta ho montato l’acqua faba con un frullatore a immersione, forse non era sodissima...
angelaagosto68 😱 mi dispiace spero che comunque sia stata recuperata e ti sia piaciuta, può dipendere dal forno magari non era abbastanza cotta, non hai messo olio sulla teglia vero ? A me successe una volta perché erroneamente avevo unto la teglia, volendo se la vuoi rifare la prossima volta puoi farla freddare non capovolta ma non la tirare subito fuori dal forno ma falla freddare piano come una torta normale 🤗
Roberta Benzi si quella di cottura dei ceci, per la quantità calcola che io uso quella del barattolo di vetro ( è più corposa per montarla ) quindi direi 1/2 bicchiere
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Bellissima.Grazie.Quanto sei simpatica.
Grazie a te 🙏
Laura è buonissima.... Grazie
Bene sono contenta
Laura che meraviglia!!! Ho sempre desiderato farla ..grazie mille
Giusy Bosco grazie a te 🤗
Grazie mille, ciao
Bravissima, la proverò anche io sicuramente!!
Cristina Wieland grazie e fammi sapere
Ciao Laura! Che bella questa ricetta veg, si può fare anche senza succo d’arancia? Cioè se non lo metto si compromette il risultato ? Meglio sostituirlo con altro liquido?
angelaagosto68 puoi usare un altro succo l’importante che sia liquido come quello all’arancia
Ma x acquafa si intende anke acqua acqua di fagioli o ppissellli?
L’ho fatta: poco dopo averla capovolta (ho la stessa teglia che hai tu) si è staccata a pezzi, rompendosi 😔 l’ho spostata come un puzzle su una griglia per completare il raffreddamento. Come mai? Era troppo molle l’impasto? Ci riprovo senz’altro. Non avendo la frusta ho montato l’acqua faba con un frullatore a immersione, forse non era sodissima...
angelaagosto68 😱 mi dispiace spero che comunque sia stata recuperata e ti sia piaciuta, può dipendere dal forno magari non era abbastanza cotta, non hai messo olio sulla teglia vero ? A me successe una volta perché erroneamente avevo unto la teglia, volendo se la vuoi rifare la prossima volta puoi farla freddare non capovolta ma non la tirare subito fuori dal forno ma falla freddare piano come una torta normale 🤗
Ma l'acqua dei ceci nn è salata.? Almeno così è scritto sulla scatola.. Quanto tempo si conserva in frigo?
Ciao non ho mai fatto L acqua faba, io i ceci li cuocio , come devo usare L acqua di cottura ? È in che quantità. Grazie
Roberta Benzi si quella di cottura dei ceci, per la quantità calcola che io uso quella del barattolo di vetro ( è più corposa per montarla ) quindi direi 1/2 bicchiere
Qualcuno mi insegna con dosi precise grazie
Roberta Benzi se leggi la ricetta sono indicate la dosi 9 cucchiai di AcquaFaba che corrispondono a circa 1/2 bicchiere
Laura vegana per caso grazie mille proverò