Sữa Chua Trân Châu Hạ Long | Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh Chi Tiết | Góc Bếp Nhỏ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
  • |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
    =) Bột Kem Béo B One : shp.ee/2ub4nyt
    =) Kem Béo Thực Vật Richs : shp.ee/bjszxb3
    =) Dừa Sấy : shp.ee/rfdbste
    =) Bột Năng : shp.ee/syq49m6
    =) Túi Đựng Sữa Chua ( khổ 4x16) : shp.ee/vcbkcbp
    =) Khổ Túi Khác : shp.ee/vq5vhi5
    Sữa Chua Trân Châu Hạ Long | Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh Chi Tiết | Góc Bếp Nhỏ
    Các bạn có thể thêm siro trái cây hoặc thạch rau câu các loại để tạo nên thực đơn phong phú cho món Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa này nhé !
    NGUYÊN LIỆU :
    1.Phần sữa chua :
    Sữa đặc : 1 lon ( 380 gram )
    Sữa tươi : 700 ml
    Sữa chua : 100 gram
    Bột kem béo : 200-300 gram
    Nước sôi : 500 ml
    Túi nilon,thun
    2.Phần trân châu :
    Bột năng : 150 gram
    Nước sôi : 120 ml
    3.Phần nước cốt dừa :
    Nước cốt dừa : 300 ml
    Kem béo Rich's : 100 ml
    Nước : 100 ml
    Đường : 50 gram
    Bột năng : 8 gram
    Dừa sấy hoặc dừa tươi bào sợi
    Giá cost ly 350 ml = 8-9k
    Giá bán = 20-25k
    =) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
    Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
    Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
    Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
    Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
    Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
    Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
    Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
    Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
    Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
    Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
    Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
    Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
    Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
    Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
    Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
    Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
    Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
    Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
    Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
    Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
    Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
    Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
    Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các...
    ---------------------------------
    Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
    Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
    Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
    Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
    Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
    Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
    Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
    Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
    Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
    Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
    Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
    Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
    Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
    -Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
    -Facebook : goo.gl/ky3v6J
    -Twitter : goo.gl/SougF1
    -Google+ : goo.gl/v8ueGE
    -Instagram : goo.gl/MCmDnh
    --------------------------------------------------------------
    Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
    Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!! Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG BẠN .
    © Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
    © Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
    #goc_bep_nho #sua_chua_tran_chau_ha_long #sua_chua_tran_chau #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt.

ความคิดเห็น • 352

  •  3 ปีที่แล้ว +3

    |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
    =) Bột Kem Béo B One : shp.ee/2ub4nyt
    =) Kem Béo Thực Vật Richs : shp.ee/bjszxb3
    =) Dừa Sấy : shp.ee/rfdbste
    =) Bột Năng : shp.ee/syq49m6
    =) Túi Đựng Sữa Chua ( khổ 4x16) : shp.ee/vcbkcbp
    =) Khổ Túi Khác : shp.ee/vq5vhi5

    • @nguyenthimaiphuong115
      @nguyenthimaiphuong115 3 ปีที่แล้ว

      Kem béo thực vật ăn ko tốt.

    • @HuongTran-zg8cp
      @HuongTran-zg8cp 2 ปีที่แล้ว

      Chị ơi cho em hỏi giá côt 1ly 500ml là bao tiền ạ

    • @HuongTran-zg8cp
      @HuongTran-zg8cp 2 ปีที่แล้ว

      Em ở miền trung ship hàng sao ạ chị

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ video bổ ích

  • @HueNguyen-be7rk
    @HueNguyen-be7rk ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ món sữa chua

    •  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @thuhatran5450
    @thuhatran5450 2 ปีที่แล้ว +4

    Chị ơi! Phần nấu cốt dừa C nói cho 100ml six lùn là gì ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kem béo thực vật Rich’s nha e

  • @tranthan7097
    @tranthan7097 7 หลายเดือนก่อน

    Phần sữa chua thay kem béo bằng gì khác dc ko chị

  • @hoanhbemc6922
    @hoanhbemc6922 ปีที่แล้ว

    Cho nhình hỏi trong công thư s bạn nấu nước cốt dừa có thành phần xích lù là gì và mua ở đâu. Tác dụng của xích lù như thế nào. Cho mình biết với nhé cám ơn bạn

    • @quynhgia280
      @quynhgia280 ปีที่แล้ว

      Rich lùn là kem béo thực vật ý ạ. Ra siêu thị hoặc cửa hàng bán nguyên liệu trà sữa hỏi kem béo ice hot ạ

  • @HuongTran-oi1qr
    @HuongTran-oi1qr ปีที่แล้ว +1

    500ml nước mình cho vào sữa chua có cần để nóng bao nhiêu độ r cho vào không ạ chị. Hay để nguội rồi cho vào ạ

    •  ปีที่แล้ว

      500ml nước sôi mà e,sôi là phải 100 độ chứ

    • @HuongTran-oi1qr
      @HuongTran-oi1qr ปีที่แล้ว

      @ em cảm ơn ạ. Em đã thành công và siêu ngon luôn ạ.

  • @thichhochoi8789
    @thichhochoi8789 2 ปีที่แล้ว +1

    C ơi. Công thức món này e có thể dùng trân châu 3q trắng mua sẵn lm đc k ạ. Không phải lm trân châu như c á

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được b nhé,nếu như bạn thích

  • @PhụngBùi-k1x
    @PhụngBùi-k1x ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi giúp em với, xích lùn là gì vậy chị

    •  ปีที่แล้ว

      Rich’s là kem béo thực vật dùng trong pha chế,bạn gõ google để xem hình ảnh nha

  • @tongoc402
    @tongoc402 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình đong ra túi đc có 23-25 túi thui ý. Lần đầu làm bị dăm đá hi vọng lần này thành công. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

    • @tongoc402
      @tongoc402 3 ปีที่แล้ว

      Lần 2 còn 30%bị dăm đá thôi. Nhưng do mình ủ khăn dày quá hay sao ý nên sữa chua lâu đông. Phải hơn 1 ngày sữa chua mới đông ý

  • @quangvutran2791
    @quangvutran2791 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn video bổ ích, giọng đọc hay.
    8:43 có 150 ml cái gì đó mình nghe ko rõ nên ko biết là gì. Bạn có thể cho mình biết không, cảm ơn bạn!

    •  3 ปีที่แล้ว

      100ml kem béo thực vật Rich's b nhé

  • @hienvu5035
    @hienvu5035 4 ปีที่แล้ว +1

    Em mong chờ công thuc nay cua chi rất tu lau roi cam ơn chi yêu rất nhiều

    •  4 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @NganLe-ct2sp
    @NganLe-ct2sp 2 ปีที่แล้ว +1

    Nước cốt dừa có để lâu đc ko bạn. Nếu để lâu mình bảo quản thế nào và khi dùng hâm lại đc ko.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Bảo quản ngăn mát dùng 2 ngày thôi b nhé

  • @HoanNguyen-e2i
    @HoanNguyen-e2i หลายเดือนก่อน

    Tôi muốn mua nhiên liệu được không bạn

  • @nhungngo6626
    @nhungngo6626 3 ปีที่แล้ว +1

    C cho e hỏi.khi khách mua đem về thì mình phải làm s để yaour k bị tan ra ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bạn để đông kĩ thì k sợ tan khi ship đâu

  • @haihanguyen5451
    @haihanguyen5451 3 ปีที่แล้ว +2

    Mình muốn kinh doanh thì đồ đựng để ship cho khách nên dùng loại nào bạn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dùng ly nhựa thôi b

    • @haihanguyen5451
      @haihanguyen5451 3 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn bạn nhiều

  • @touyen2051
    @touyen2051 3 ปีที่แล้ว +1

    B ơi t thay kem béo bằng whipping cream đc k b? Thay bằng whipping thì có cần phải đun ấm k hay để whipping ở nhiệt độ phòng là đc ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cũng đc bạn.2 cái có 2 vị béo khác nhau.bạn cho whipping vào cùng sữa nha

  • @mydungnguyenthi4009
    @mydungnguyenthi4009 ปีที่แล้ว

    Từng đấy nguyên liệu thì làm đk bao nhiêu ly vậy chị

  • @haohuynh7682
    @haohuynh7682 3 ปีที่แล้ว +1

    Mjk k có bột kem béo b one thì mjk có thể dùng bột trà sữa khác dc k ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Được bạn

  • @khunguyenthi9028
    @khunguyenthi9028 3 ปีที่แล้ว +1

    trân châu có thể mua đc k e ơi c thấy làm cũng lâu mà sợ k ngon ý

    •  3 ปีที่แล้ว

      C mua cũng đc ạ.làm nhanh mà c

  • @miendang767
    @miendang767 3 ปีที่แล้ว +2

    Với công thức như trên thì chị làm được bao nhiêu lý vậy ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Tùy ly e bán to hay nhỏ.giá bán như nào mà e điều chỉnh lượng sữa chua nhé

  • @rosesun4132
    @rosesun4132 4 ปีที่แล้ว +1

    C ơi cho e hỏi ct cốt dừa này dùng cho các món chè đc k ak

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được e nhé

  • @anhquynh3175
    @anhquynh3175 3 ปีที่แล้ว +1

    C ơi sao e làm lại bị dăm đá ạ? Nước sôi là bao nhiêu độ hả c? E cắm nước sôi rồi đổ vào luôn thế có cao quá k ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      E kiểm tra hỗn hợp sữa ấm ấm thì mới cho sc cái vào nhé.sc bị dăm đá.1 là ủ sc chưa đạt.2 là để sc ở ngăn đá với mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé

  • @bienbuithi1870
    @bienbuithi1870 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn góc bếp nhỏ, mình làm thử theo cách của bạn, sữa chua rất ngon, cho mình hỏi mỗi túi sữa nhỏ ấy bạn bán bn tiền 1 túi ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Tùy nơi bạn ở thành phố hay nông thôn mà giá bán sẽ khác nhau.dao động 3,5-5k/1c b nhé

    • @bienbuithi1870
      @bienbuithi1870 3 ปีที่แล้ว

      @ thank you bạn nha

    • @zvzvh2002
      @zvzvh2002 ปีที่แล้ว

      C ơi nước để nó gà khoảng bao nhiêu độ c ah

  • @hangnguyenminh4582
    @hangnguyenminh4582 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình rất thích xem kênh của bạn . Cảm ơn ban

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn

  • @nhungvo3909
    @nhungvo3909 2 ปีที่แล้ว +1

    Em làm sữa tươi có đường được kh ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được e

  • @huonghoang4392
    @huonghoang4392 2 ปีที่แล้ว +1

    sữa chua để vào ngăn đá bao nhiêu phút bank ơi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Để 1-2 ngày cho đông b nhé

  • @thoanguyen1101
    @thoanguyen1101 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi . Xích lùn là gia vị gì vậy . Em share ko ra
    Chị chỉ giúp em

    •  3 ปีที่แล้ว

      Rich's lùn là kem béo thực vật e nhé

  • @thino8996
    @thino8996 3 ปีที่แล้ว +1

    C ơi e xem mấy video của c làm sc, lúc thì để kem béo lúc thì ko. Vậy kem béo chính là giúp sc đc mịn và đặc hơn ko bị dăm đá pk ạ? Ko để có dc ko?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi e.giúp sc béo hơn nữa.e có thể thử ct có bột kem béo và ct k bột.xem hợp khẩu vị cái nào nhé

    • @thino8996
      @thino8996 3 ปีที่แล้ว

      @ vâng e cảm ơn ạ

  • @ngocau6139
    @ngocau6139 4 ปีที่แล้ว +1

    Em dùng loại bột béo khác được không ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được b nhé

  • @vankhanh_jazlyn4241
    @vankhanh_jazlyn4241 4 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi bột kem béo ko có thay thế bằng j ạ ??

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      K có cũng đc e

  • @sangnguyenthithanh2637
    @sangnguyenthithanh2637 2 ปีที่แล้ว

    Chi ơi bỏ đông được kh chi

  • @pbnvlog8701
    @pbnvlog8701 3 ปีที่แล้ว +1

    Cách ủ bằng thùng xốp/ nồi cơm điện có cần phải cho thêm nước ấm hay cắm gì k ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Ko cần b nhé.ủ khô thôi

  • @NguyenTrang-jc1dz
    @NguyenTrang-jc1dz 4 ปีที่แล้ว +1

    Có thể dùng sữa chua mua sẵn để cho vào nc cốt dừa, chân châu đc ko ạ
    Bỏ qua bước làm sữa chua

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được bạn.giá 1ly sẽ cao hơn thôi

  • @phamthioanh9726
    @phamthioanh9726 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi chị dùng ly nắp nhựa cầu loại bao nhiêu ml ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      350ml e nhé

  • @DUNGTHUY-sd9jx
    @DUNGTHUY-sd9jx 4 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn nhiều, mình làm rất nhiều món theo bạn và rất ngon. Món này mình cũng đã kinh doanh được rồi,nhưng bạn cho mình hỏi xíu đc ko . mình cho sc cái 200ml thì giảm thời gian ủ đc ko nhỉ? Mình toàn ủ tầm 18 tiếng mới đc 1 mẻ nhưng chua vừa rất ngon! Cám ơn bạn!

    •  4 ปีที่แล้ว

      B ủ lâu vậy hả.sc cái bạn dùng sc tự ủ của lần trước thì sẽ nhanh chua hơn đó

    • @DUNGTHUY-sd9jx
      @DUNGTHUY-sd9jx 4 ปีที่แล้ว

      @ tại vì khách của mình thích chua nên mình phải ủ lâu vậy mới chua đó bạn, nên mình đang tính tăng men cái nên 200 ml . mình làm theo ct của bạn ngon lắm cám ơn bạn!

    • @ThuyLinhNguyen-nc7vy
      @ThuyLinhNguyen-nc7vy 4 ปีที่แล้ว

      Theo em được biết thì cho quá nhiều sữa chua cái sẽ ức chế việc chua đấy ạ.

    • @NguyenNguyen-cz2rs
      @NguyenNguyen-cz2rs 2 ปีที่แล้ว

      Chị ơi, cho e hỏi nước cốt dừa vậy nó có bị lạt không c

  • @phamthituyetdung88
    @phamthituyetdung88 3 ปีที่แล้ว +1

    B ơi nếu ko có kem béo rick thì thay bằng sữa tươi đc ko ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Được b nhé

    • @phamthituyetdung88
      @phamthituyetdung88 3 ปีที่แล้ว

      @ mình cảm ơn ạ

  • @minhtrangtranthi3254
    @minhtrangtranthi3254 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn cho mình hỏi nước xích lùn nấu cốt dừa là nước gì bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Rich's là kem béo thực vật b nhé.

    • @minhtrangtranthi3254
      @minhtrangtranthi3254 4 ปีที่แล้ว

      Chị cho e hỏi kem béo làm nước dừa mua ở đâu là có chị e ở đà nẵng

  • @lehoangvu3107
    @lehoangvu3107 4 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi e ko để ý và làm sữa đặc bằng sữa ngôi sao phương nam và no bị lỏng bỏ ngăn đá bị dăm đá...v là do sữa đặc ko ngon fai ko chị...e cảm ơn ạ

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Sữa đặc quyết định độ ngon béo của sữa chua.sc dăm đá do sc ủ chưa đạt hoặc do nhiệt tủ để mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé

    • @lehoangvu3107
      @lehoangvu3107 4 ปีที่แล้ว

      Góc Bếp Nhỏ e thay bằng sữa đặc ông thọ và thành công rồi chị, có điều theo công thức của chị thì chưa béo lắm. chị có thể hướng dẫn công thức làm khúc bạch kinh doanh đc ko ạ 😍

  • @uthy867
    @uthy867 3 ปีที่แล้ว +1

    Thay bột kem béo bằg whipping cream dc k v ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được b

  • @hiuhutiu2212
    @hiuhutiu2212 3 ปีที่แล้ว +1

    bạn ơi mình ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cách nào

    •  3 ปีที่แล้ว

      Mình có video làm sc bằng nồi cơm điện.bạn vào kênh tham khảo nhé

  • @maket6357
    @maket6357 4 ปีที่แล้ว +1

    Cho m hỏi chút. Sc thì sẵn rồi còn hỗn hop cốt dừa nấu sẵn hết xong khách đến hâm nóng lại dc ko b? Để dc trong bao lâu vì chả lẽ mỗi ngừoi vào lại mới nấu

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Mình có chia sẻ trong video mà.b cho vào nồi cơm điện giữ ấm bán cả ngày

    • @maket6357
      @maket6357 4 ปีที่แล้ว

      À, cám o b nhiu nha. Ra nhiu video các món uóng hot nhe. Chuc b skhoe

  • @tranluongduyen1810
    @tranluongduyen1810 3 ปีที่แล้ว +1

    C ơi trân châu mình nặn chưa luộc để ngăn đá bảo quản đc bao lâu ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Để thoải mái thời gian nha e

    • @tranluongduyen1810
      @tranluongduyen1810 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ

  • @diepanh1166
    @diepanh1166 4 ปีที่แล้ว +1

    C ơi e cho sc lên ngăn đá như vậy mà vẫn bị dăm đá là sai ở khâu nào vậy c ơi.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Do nhiệt tủ để mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé

    • @diepanh1166
      @diepanh1166 4 ปีที่แล้ว

      @ tủ em để kem lên k thể giảm xuống thấp quá rồi lại lên đc. Nà còn chung vs ngăn mát nữa nhiệt k ổn định hỏng hàng ngay.

  • @mingshuuu8388
    @mingshuuu8388 4 ปีที่แล้ว +1

    Nước sôi là nước nóng hay nước đun sôi để nguội v c

    •  4 ปีที่แล้ว

      Nước nóng b nhé

    • @mingshuuu8388
      @mingshuuu8388 4 ปีที่แล้ว

      E làm ko ra dc ạ, e cho nước nóng để bình thuỷ

  • @hainguyendang8241
    @hainguyendang8241 4 ปีที่แล้ว +1

    Kem beo Rích,s la whipping fai k c

    •  4 ปีที่แล้ว

      2 loại khác nhau b nhé

  • @phatlovan9476
    @phatlovan9476 4 ปีที่แล้ว +1

    sữa chua trân châu sầu riêng theo công thức kinh doanh thì mình làm như thế nào ? Cám ơn chị .

    • @tuyetmanle4889
      @tuyetmanle4889 4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị em đả thành công rui

  • @thainguyenquang1104
    @thainguyenquang1104 3 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi mình ko có bột béo mua bột khác đc ko

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ko có bột kem béo cũng đc b

  • @ThaoNguyen-oi4wl
    @ThaoNguyen-oi4wl 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi cho bột kem béo vào để sữa chua đặc hơn hay sao ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Sữa đặc.béo thơm b nhé

  • @TuyetNguyen-mk5bm
    @TuyetNguyen-mk5bm 4 ปีที่แล้ว +1

    Bột kem béo mua ơ đâu vậy ban

    •  4 ปีที่แล้ว

      Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.hoặc đặt mua trên shopee.lazada nhé

  • @ongle8793
    @ongle8793 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị oi e lấy bát sứ cho hỗn hợp vào roi cho vào thùng sốp ủ duoc k chị?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được e nhé.nhớ lấy đĩa đậy lại nha e

  • @thuylinhngo9411
    @thuylinhngo9411 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi! Khi làm xong bắt buộc phải bỏ vô ngăn mát trước ròi mới cho lên ngăn đông à? Chứ cho liền lên ngăn đá ko đc hả bạn?

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Ct sữa chua dùng thêm nước.bạn cho ngăn mát để sc đông đặc.sau đó mới cho ngăn đá để mức lạnh thấp.sc lạnh từ từ sẽ k bị dăm đá

    • @thuylinhngo9411
      @thuylinhngo9411 4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhiều. Chúc bạn nhiều sức khoẻ! ❤️❤️

  • @ngochieunguyenthi1648
    @ngochieunguyenthi1648 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho hoi sao e lam jong cong thuc ma sua chua bi dam đa vay

    •  3 ปีที่แล้ว

      Sc dăm đá.1 do e ủ sc chưa đạt.2 là e để sc ở ngăn đá ở mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá.nên để sc ở ngăn mát 1 ngày.sau đó cho lên ngăn đá để số 2.hoặc 3 nha

  • @thanhtruong5577
    @thanhtruong5577 2 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi mình dùng trân châu đen đcko ah

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Đúng vị của nó là trân châu trắng e nhea

    • @thanhtruong5577
      @thanhtruong5577 2 ปีที่แล้ว

      Vâng em cảm ơn ah

  • @thuthuybui8239
    @thuthuybui8239 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn nhé, mai mình sẽ thử❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chúc bạn thành công và ngon miệng

  • @TungNguyen-et7dq
    @TungNguyen-et7dq 3 ปีที่แล้ว +1

    b ơi. sao sữa chua mình làm lúc ủ xong mình múc lên thấy ko mịn có chút gợn gợn của bột b ạ. Nguyên liệu của mình giống như của b

    •  3 ปีที่แล้ว

      Nếu gợn chút bề mặt.nhưng sc vẫn sánh mịn thì k sao b nhé.do sc lên men tốt thôi.còn nếu sc gợn nhiều,loãng là do chết men.sc ủ chưa đạt b nhé

    • @TungNguyen-et7dq
      @TungNguyen-et7dq 3 ปีที่แล้ว

      @ của mình là gợn nhiều và loãng b ak. nhưng cho vào túi xong cho vô tỉ lạnh ăn vẫn mịn. 😂😂😂

  • @bombe8691
    @bombe8691 3 ปีที่แล้ว +1

    E làm y chang công thức nhưng ko điều chỉnh dc tủ lạnh, kq giông yaout bỏ ngăn đá ăn bình thường bị dăm đá. Còn bỏ ngăn mát thì chảy tan nát, bỏ vào ngăn đông mềm thì là yaout bột, chứ ko đông như yaout tàu hủ. Ko biet sai ở đâu, khắc phục sao luôn ??

    •  3 ปีที่แล้ว

      1 là bạn ủ sữa chua chưa đạt.2 là tủ lạnh bạn để ở mức lạnh cao.tủ lạnh cũng quyết định rất lớn đến việc sc bị dăm đá hay ko b nhé

  • @ThaoTran-re8vs
    @ThaoTran-re8vs 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi cho minh hỏi luc ban khấy nuoc dưa thấy bạn nói 100ml xich lùn là đi vậy

    •  4 ปีที่แล้ว

      kem béo Rich's bạn gõ google là ra nhé

    • @HuyenTrang-ov4kh
      @HuyenTrang-ov4kh 4 ปีที่แล้ว

      @ bạn mua kem béo ấy bn 1h vậy

  • @Phtrmycutii2009
    @Phtrmycutii2009 4 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi bột kem béo hiệu như của chị mua ở đâu ạ ?chỗ em ko có ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.hoặc đặt mua trên shopee.lazada nhé

  • @thuytruong7699
    @thuytruong7699 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình dùng trân châu 3q dc ko chị..con ngon ko ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được e

  • @huegiap1438
    @huegiap1438 3 ปีที่แล้ว +1

    Lúc nấu cốt dừa chị cho nước xích lù là nước gì ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Rich's lùn là kem béo thực vật nha e

  • @imhienleee9976
    @imhienleee9976 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị. Video hướng dẫn chi tiết lắm ạ

  • @lanhaibuikieulan5520
    @lanhaibuikieulan5520 4 ปีที่แล้ว +1

    C ơi k có kem béo rick dùng sữa ong tho dk k

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cũng đc e

    • @lanhaibuikieulan5520
      @lanhaibuikieulan5520 4 ปีที่แล้ว

      @ cam on c ak

  • @phuongdo297
    @phuongdo297 3 ปีที่แล้ว +2

    Xích lùn là gì vậy e?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Rich's là kem béo thực vậtj b nhé

  • @maket6357
    @maket6357 4 ปีที่แล้ว +1

    Với có thể tăng lượng nước sôi lên dc ko? Có sợ bị dăm đá k b

    •  4 ปีที่แล้ว

      Mình có ct sc túi kinh doanh 2 loại .rẻ và đắt hơn chút.b có thể lựa chọn.sc ủ đạt.b để tủ nhiệt lạnh thấp.sc lạnh từ từ sẽ k bị dăm đá

  • @kieuo5434
    @kieuo5434 4 ปีที่แล้ว +1

    C ơi bột kem béo có giống bột pha trà sữa k c

    •  4 ปีที่แล้ว

      Là 1 đó e

    • @maitrucvo7995
      @maitrucvo7995 4 ปีที่แล้ว

      bột béo Tài ký được ko ạ

  • @manhtuanngo4523
    @manhtuanngo4523 2 ปีที่แล้ว +1

    Nước sôi để nguội hay nước nóng vậy ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Nước sôi là nước nóng 100 độ b nhé

  • @kimoanhpham2128
    @kimoanhpham2128 3 ปีที่แล้ว

    E đã thành công hơn mong đợi với công thức sữa chua c chia sẻ ngon lắm ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn phản hồi của bạn,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

  • @LuongNguyen-jf5si
    @LuongNguyen-jf5si 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi ko hiểu sao em làm vẫn bị răm đá. Em ủ từ 10h sáng đến 7h tối . Có phải do thời gian ủ ko đủ ko a

    •  4 ปีที่แล้ว

      Sc dăm đá 1 là ủ chưa đạt.2 là nhiệt tủ để mức lạnh cao.sc bị làm lạnh nhanh nên dăm đá b nhé

  • @ThaoLe-id1nr
    @ThaoLe-id1nr 4 ปีที่แล้ว +1

    Dùng sua tươi có đường được k

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được bạn

  • @shin7094
    @shin7094 4 ปีที่แล้ว +1

    Sữa chua e làm không được đặc như của chị,
    do e có cv nên ủ sữa hơi lâu khoảng 20 tiếng, là do thời gian ủ sữa lâu hay sao chị?

    •  4 ปีที่แล้ว

      E ủ bằng gì

    • @shin7094
      @shin7094 4 ปีที่แล้ว

      @ e ủ bằng hộp giữ nhiệt ak c

    • @shin7094
      @shin7094 4 ปีที่แล้ว

      E có nếm thử, sữa k chua lắm ạ

  • @trangphuong645
    @trangphuong645 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi em làm theo công thức này chỉ cho ít nước sôi hơn mà sao sữa chua ủ 13 tiếng nó bị nở như bánh bông lan ý ạ. Em ngoáy đều lên thì lại thành dạng nước. Mong câu trả lời của chị ạ.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bị chết men hỏng rồi e

    • @trangphuong645
      @trangphuong645 3 ปีที่แล้ว

      Góc Bếp Nhỏ chị ơi vậy em làm theo công thức của chị nhưng bỏ sữa đặc có đường đi dc ko c

    • @trangphuong645
      @trangphuong645 3 ปีที่แล้ว

      Góc Bếp Nhỏ em làm thành công rồi chị ơi. Mịn xốp béo ngậy ạ cảm ơn chị nhieeuf ạ

  • @minhhang5508
    @minhhang5508 3 ปีที่แล้ว +1

    C chụp giúp e xem hộp xích lùn ntn vs ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      E vào google gõ kem béo Rich's là ra nhé

  • @haihanguyen5451
    @haihanguyen5451 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị cho em hỏi khi ship cho khách thì mình để riêng chân trâu cốt dừa hay chung ạ

    • @haihanguyen5451
      @haihanguyen5451 3 ปีที่แล้ว

      Hay chung với sữa chua ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Để riêng b nhé

  • @hienle4992
    @hienle4992 3 ปีที่แล้ว +1

    E làm như ct của chị nhưg sc k có vị chua lắm, mà ủ xong 12h ,múc lên thấy thấy dẻo keo lại ý

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muốn sc chua nhiều e tăng thời gian ủ lên 15-18h nhé

  • @trangngo9363
    @trangngo9363 4 ปีที่แล้ว +1

    K có bột kem béo có lm đc k chị ơi

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      được e,nhưng sẽ k ngon bằng dùng bột kem béo

  • @cuongle2928
    @cuongle2928 2 ปีที่แล้ว

    E làm theo cách của chị, ủ xong thì vẫn ổn, nhưng khi bỏ vào tủ đông là bị dăm đá ạ

  • @tungpham3866
    @tungpham3866 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi bột kem béo b one có an toàn cho sk ko ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Nhà mình vẫn ăn suốt mà bạn

  • @tuyetmanle4889
    @tuyetmanle4889 4 ปีที่แล้ว +1

    Kem bột béo hiệu khác đc ko chị

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được e

  • @nguyentam0979
    @nguyentam0979 4 ปีที่แล้ว +2

    1 ct như vậy đc tầm bao nhiêu ly em nhỉ?

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Khoảng 10ly c ạ.nhưng phải nấu gấp đôi nước cốt dừa

  • @khunguyenthi9028
    @khunguyenthi9028 3 ปีที่แล้ว +1

    sữa chua có thể ủ xong rồi rót luôn vào cốc có trân châu r cất tủ lạnh có đc k e?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ko đc c ơi.trân châu giữ ấm dùng trong ngày.cho vào tủ lạnh nó cứng k ăn đc nha c

  • @tranghuyen-iz6mp
    @tranghuyen-iz6mp 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi cho em hỏi là ko có bột kem béo thì dùng bột béo mà để làm kem, nấu chè được không ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Ko được e nhé

    • @tranghuyen-iz6mp
      @tranghuyen-iz6mp 4 ปีที่แล้ว

      @ chị ơi thế cho bằng full crem có đc ko ạ? Hay là nó ko đc dẻo bằng kem béo ạ?

  • @phuongdothuy16
    @phuongdothuy16 3 ปีที่แล้ว +1

    Có thể thay kem béo rich bằng bột béo B one đc ko e?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được ạ

  • @HuongNguyen-vv9ji
    @HuongNguyen-vv9ji 3 ปีที่แล้ว +1

    Công thức này thì được bao nhiêu cốc ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Tùy b làm cốc to hay nhỏ nữa

  • @huetran7134
    @huetran7134 4 ปีที่แล้ว +1

    Mình ko cho bột béo được ko chị với rich lùn nữa ạ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được e.nhưng k được ngon

    • @nhuana233
      @nhuana233 3 ปีที่แล้ว

      Rich lùn là gì zay Chị

  • @huonghoangthu1016
    @huonghoangthu1016 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn c ạ,nhìn đã thấy ngon rồi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn b

  • @rosanguyen3103
    @rosanguyen3103 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi e hổng có bột kem béo e để bột béo đc ko chị

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được e nhé

  • @JesHa86
    @JesHa86 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi vậy khuấy xong hết là đậy nắp ủ 12h, vậy là ko cần nấu cho ấm lại mới ủ phải ko bạn, vì mình khuấy xong hỗn hợp thì thấy hơi ấm thôi à.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Đậy nắp kín ủ bạn nhé

    • @JesHa86
      @JesHa86 4 ปีที่แล้ว

      Góc Bếp Nhỏ bạn ơi mình ủ 12h sáng nay mở ra nó ko hư nhưng lỏng như sữa chứ ko được đặt lại như sữa chua.

    • @JesHa86
      @JesHa86 4 ปีที่แล้ว

      Góc Bếp Nhỏ có khi nào tại nguội nên ủ nó không đông đặc lại được?

  • @hongthuy1989
    @hongthuy1989 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình k cho vô bịch,mà bỏ vô hộp kem,khi nào ăn múc ra đc k

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được b nhé

  • @tramynguyen8528
    @tramynguyen8528 4 ปีที่แล้ว +1

    Cho em hỏi là sữa tươi không đường thì mình dùng loại nào ạ để giá cost phù hợp

    •  4 ปีที่แล้ว

      Tùy bạn ơi.cứ giá thấp thì bạn mua thôi.mỗi nơi bán mỗi giá ấy

  • @hdhdhdjfjj6963
    @hdhdhdjfjj6963 4 ปีที่แล้ว +1

    Cô làm sữa chua trân châu nước cốt dừa ngon quá

    •  4 ปีที่แล้ว

      💞💞

  • @ThuNguyen-rm9zx
    @ThuNguyen-rm9zx 3 ปีที่แล้ว +1

    Trân châu để tủ đông có bị cứng không ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Trân châu bỏ tủ đông mang ra luộc 30p.ủ 30p trân châu mềm như thường b nhé

  • @ThuBui-xq5xx
    @ThuBui-xq5xx 4 ปีที่แล้ว +1

    Góc bếp nhỏ oi, c hỏi tí, sua chua mít hat chia, c tìm TH-cambe ko thay

    •  4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/SMFLzMnW0Kk/w-d-xo.html video sc mít đây c

  • @hienluong4289
    @hienluong4289 4 ปีที่แล้ว +1

    K cần rich lùn đc k c

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được b nhé

  • @binhmai8442
    @binhmai8442 4 ปีที่แล้ว +1

    Túi đựng dài đó mua ở đâu đó bạn.

    •  4 ปีที่แล้ว

      mình mua trên shopee

  • @myhanhvuu6685
    @myhanhvuu6685 3 ปีที่แล้ว +1

    Xích lùn là gì vậy c ơi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Rich's lùn là kem béo thực vật b nhé

    • @myhanhvuu6685
      @myhanhvuu6685 3 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn chị 😀

  • @thuyluong785
    @thuyluong785 3 ปีที่แล้ว +1

    Ko có bột kem béo thay = bột ngô đc ko

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ko đc b nhé

  • @bachphiphi9220
    @bachphiphi9220 3 ปีที่แล้ว +1

    Nghe chị nói thèm ăn quá muốn làm mà ở nước ngoài không có biết mua nguyên liệu ở đâu

    •  3 ปีที่แล้ว

      Những nguyên liệu này bên nước ngoài k có hả b

    • @bachphiphi9220
      @bachphiphi9220 ปีที่แล้ว

      Bên Libang mình hỏi bà làm cùng mà bà ấy không biết ạ

  • @bienbuithi1870
    @bienbuithi1870 3 ปีที่แล้ว +1

    Góc bếp nhỏ cho mình hỏi tý nhé, sữa mình làm lúc ủ xong rất sánh dẻo, nhưng đến khi cho vào tủ đá nó đông cứng chứ ko đc dẻo như của bạn

    •  3 ปีที่แล้ว

      B để bao lâu.sc có dăm đá ko.hay mịn

    • @bienbuithi1870
      @bienbuithi1870 3 ปีที่แล้ว +1

      @ mình để tối qua sáng nay cho ra xem thì thấy răm đá ko mịn

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bạn phải để sc ở ngăn mát 1 ngày để sc được lạnh và sánh hơn.sau 1 ngày cho lên ngăn đá.phủ khăn kín sữa chua.để mức lạnh thấp( tủ 7 số để số 2,3). Sữa chua làm lạnh từ từ sẽ k dăm đá

    • @bienbuithi1870
      @bienbuithi1870 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn lần sau mình sẽ làm lại xem sao

    • @DungNguyen-hk8og
      @DungNguyen-hk8og 2 ปีที่แล้ว

      @ vậy khi kiểm tra sữa đã chua đã đạt rồi, mình để lại ngăn mát bình thường đc không ạ? cảm ơn bạn ❤️

  • @hienluong4289
    @hienluong4289 4 ปีที่แล้ว +1

    Trân châu này bảo quản ntn ạ, đc mấy ngày ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      Trân châu đã luộc giữ ấm dùng trong ngày.trân châu chưa luộc cất ngăn đá tủ lạnh dùng dần b nhé

    • @hangnisco
      @hangnisco 3 ปีที่แล้ว

      Làm trân châu xpng cho tủ mát hôm sau luộc đc k bạn