চিকেন ভুনা খিচুড়ি রেসিপি I ঝরঝরে মুরগীর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি I Chicken Vuna Khichuri Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- চিকেন ভুনা খিচুড়ি রেসিপি I ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি I মুরগীর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি I Chicken Vuna Khichuri Recipe
#চিকেন _ভুনা #খিচুড়িরেসিপি রেসিপি I ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি I মুরগীর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি I #chicken Vuna #khichuri Recipe
ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই সুস্বাদু, সেইসঙ্গে যদি যোগ হয় মুরগির মাংস; তবে তো কথাই নেই! ভোজনরসিক বাঙালির কাছে ভীষণ প্রিয় একটি খাবার এই খিচুড়ি। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে রাঁধবেন মুরগির মাংসের ভুনা খিচুড়ি
উপকরণ:
পিয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ
১০ টি লবঙ্গ
২ টুকরা দারুচিনি
৫ টি এলাচ
১ টি তেজপাতা
আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়ো দেড় চা চামচ
হলুদ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ
ধনিয়া গুঁড়ো ১ চা চামচ
মুরগির মাংস
পোলাওয়ের চাল ৩ কাপ
মুসরের ডাল ও মুগ ডাল দেড় কাপ
আস্ত জিরা ও
কাঁচা মরিচ।
প্রাণালি: একটি প্যানে ৩-৪ টেবিল চামচের মতো তেল নিয়ে ৩ টেবিল চামচের মতো পিয়াজ কুঁচি দিয়ে দিবেন। এবার গরম মসলা (১০টি লবঙ্গ, ৫ টি এলাচ, ২ টুকরা দারুচিনি, তেজপাতা ১টি ) দিয়ে ভেজে নেবেন।
একটু পানি দিয়ে ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা, দেড় চা চামচ জিরা গুঁড়া, ১ টেবিল চামচের মতো হলুদের গুঁড়া, ১ চা চামচ ধনিয়া গুঁড়া, দেড় চা চামচের মতো মরিচের গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে নেবেন। তেল উপরে উঠে এলে স্বাদমতো লবণ দিয়ে মুরগির মাংস দিয়ে কষিয়ে নেবেন।
Roasted khichuri is delicious on its own, with added chicken; But there is nothing to say! Khichuri is a very favorite dish among foodie Bengalis. Today let's learn how to cook roasted chicken khichuri
Ingredients:
Chopped onion 3 tbsp
10 cloves
2 pieces of cinnamon
5 cardamoms
1 bay leaf
Ginger paste 1 tablespoon
Garlic paste 1 tbsp
Cumin powder one and a half teaspoon
Turmeric powder 1 tbsp
Coriander powder 1 tsp
chicken meat
Polao rice 3 cups
One and a half cups of gram dal and moong dal
Whole cumin and
Green chillies.
Pranali: Take 3-4 tbsp of oil in a pan and add 3 tbsp of chopped onion. Now fry it with garam masala (10 cloves, 5 cardamoms, 2 pieces of cinnamon, 1 bay leaf).
Grind 1 tablespoon of ginger paste, 1 tablespoon of garlic paste, 1 and a half teaspoon of cumin powder, 1 tablespoon of turmeric powder, 1 teaspoon of coriander powder, 1 and a half teaspoon of chili powder with a little water. When the oil rises to the top, season the chicken with salt to taste.
মাশাল্লাহ আমি আজকে রান্না করলাম এই ভুনা খিচুড়ি,অনেক সুন্দর হয়েছে।অনেক ধন্যবাদ।
Thank you
খুব সুন্দর রান্না হইছে আপু।।
Thank you so much apu
আলহামদুলিল্লা আমি আপনার মতকরে রান্না করেছি খুব ভালো হয়েছে❤
Alhamdulillah shune vlo laglo
রেসিপিটা ভালো ছিল আপু
Thank you so much apu
ধন্যবাদ আপু আপনার ভিডিওগুলো এত এত সুন্দর,,,
যেভাবে এত সহজ করে বুঝালেন তার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
এভাবে সুন্দর সুন্দর মজাদার ভিডিও বানাবেন,
আমরাও আপনার সাথে আছি ভালো থাকবেন।
Apu tomk onk thanks ai babe amk support korar jonno
আপু আমি একজন নতুন প্রবাসী আপনার ভিডিও দেখে এই ১ম বার খিচুড়ি রান্না করলাম। আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো রান্না ও সুস্বাধু হয়েছে 🥰🥰🥰। অনেক ধন্যবাদ আপু আপনাকে,
Vai apnar kotha shune Khushi holam
হুম ভালো আপু, আপনার ভিডিও দেখে রান্না করছি এত বেশি স্বাদ হয়েছিল, না জানি আপনার হাতের রান্না কতই না সু স্বাধু😋😋😋, যাই হোক সব কপাল ও ভাগ্য।
@@sheikhriponofficial9063 ্
Kichurir colour ta onk sundor hoise.
Thank you so much
অনেক সুন্দর আপু এই রান্না ❤❤❤
Thank you so much apu
Masha allah ajka ami ranna korci anek moja hoice,,,,,, 😊😊
Thank you so much 😍
Ranna ta apu osadharon hoise.. Mashaallah🥰
Thank you so much apu
rannata Valo laglo amio ay vabe ranna korci khub Valo hoice
Thank you so much apu
এত খেতে মন চায় কেন
Tai
Mashallah Apu moni apnar ranna onak shundor...ar apnar khotha bola r upostapona tar thakao bashi shundor....
Thank you so much 🥰
ভালো হয়েছে রান্না
Thank you so much
অনেক ভালো লেগেছে ভিডিওটি
Thank you
অলাইকুম আসসালাম আপু অনেক সুন্দর হয়েছে সঙ্গে থাকবেন❤
Thank you so much apu
Apu apnar khicori bona resipi daklam onik sondor hoisa rana ami oh bashye rana korbo apu.
Thank you so much apu 😍
মাশাআল্লাহ আপু অনেক সুন্দর হয়েছে। আমি আজ রান্না করবো আপনার এই রেসিপি টা দেখে।
Thank you so much apu
আমি রান্না করছি এই ভাবে ভুনা খিচুড়ি কালকে আপু।
Kmn hoice apnar ranna
আপু মাশাল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে ! অনেক ধন্যবাদ আপনাকে !
Thank you so much apu ♥️
Apu onk sundor hoyeshe..
Thank you so much
আপনার রেসেপি দেখে রান্না করেছি,,খুব মজার হয়েছে,,,
Tai apu thank you so much
Masallha apu recipe ti darun hoyaca
Thank you apu
ভালো লাগলো, আমি আজ রান্না করব
Thank you so much ♥️
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু ❤❤
Thank you so much
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু
Thank you so much 😍
মাশা-আল্লাহ
Thank you so much
ভুনাখিচুড়ি টা দারুণ হয়েছে ❤❤
Thank you so much apu 😍
Kub sundor hoyece apu..tri korvo
Thank you so much
সুন্দর হয়েছে
Thank you
খুব ভালো লাগলো রিসিপি টা
Thank you so much
আপু মুগ ডালের কালার টা অনেক সুন্দর লাগলো আমার কাছে
Thank you so much apu ♥️
Mashallah onek sundor hoise ame o avabe ranna kore
Thank you so much apu
Onk valo lagce apu,,,ami aj try korbo❤️
thank you so much apu
এই রেসিপি টা পছন্দ হয়ছে😊
Thank you so much ♥️
Wow nice apu....i love you❤
Thank you so much 😍
আমি কালকে রান্না করবো ইনশাআল্লাহ
Apu asha kori vlo hobe
খুব সুন্দর আপপি মাশাল্লাহ এগিয়ে যান।...... Welcome......
Thank you so much apu
ماشاء اللہ
Thank you so much apu♥️
রান্না করেছি ভালো হয়েছে ❤
Ranna ta valo hoiche shune Khushi hoilam
Very nice recipe
Thank you
Masha allah khub shundor hoice apu😊😊❤🎉
Thank you so much apu
আপু আমি ও আজ রান্না করবো
Good.. Kmn ranna korlen
দারুন হয়েছে আপু পাসেথেকো ❤️❤️
Thank you so much apu 😍
মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ অনেক সুন্দর হইছে আপু ❤❤❤
Thank you so much apu
Hi@@mominacookinghouse
খুব সুন্দর হয়েছে এখন আমি রান্না করো আপু
Thank you so much apu
Corbo
আপু আপনার রান্না মতো আমি করবো
Tai apu thank you
ধন্যবাদ মেডাম রেসিপি টির জন্য
Thank you
welcome
অনেক সুন্দর হয়ছে
Thank you so much 😍
onak sundor apu
Thank you so much apu
আপু আপনাকে ধন্যবাদ
Welcome apu
ভালো লাগলো ভিডিও চালিয়ে যান পাশে আছি
Love u so much ♥️
Wenderfull,
Thank you
❤❤❤
♥️♥️😍
Masallah
Thank you so much
Val hoyeche
Thank you
আপু আমাকে একটু দিন খেতে ইচ্ছে করে.?
Tai.. ashen kheye jan
Excellent Racipe I will Try
Thank you so much
আপূ,আমার খূব,ভালো,লেগেছেআপনা,রান্না😅😅😅😅😅😅😅😅
Thank you apu
বাবি অসাধারণ
Thank you
Appu. Onek. Moja. Holo. Money. Hory
Thank you so much
Massallah
Thank you so much
Apu ami khub osusto jani na kalke vorer alo dekte pabo ki na amar jnno doya korben ami jano apnar ranna korte pari
Obosshoi apu doya kori
আপু কেওরা জলটা কি, জানাবেন
হম
Mashaallah appi❤
Oshadharon😊
Thank you so much
দারুন রেসিপি ❤❤❤❤
Thank you
পোলাও চাল না থাকলে এমনি ভাতের চাল দিয়ে রান্না করলে হবে?
Hobe
Hoy,,, but polao chal hole testi hoy
Apu ami holud moric er poriman bujina. Ekjon manuser jonno ronna korbo 1 pot. Taty koto tuku holud moric dibo?
Poriman moto diye dao
Sundor
Thank you
দুইটা আলু কে বড় বড় টুকরা করে ভেজে, আর একটা টমেটো এর সাথে এড করলে আরো ভালো হতো।
Tai
@@mominacookinghouseHumm
🥰🥰🥰
♥️♥️
nice video❤️❤️❤️
Thank you
হাহা্হা
♥️😍
O sam
Thank you
❤❤❤❤❤❤❤❤
♥️
❤❤❤❤
♥️♥️♥️♥️
ডাল বেশি দিয়েছেন আরো কমালে ভালো হত আর সাথে ২ টা ডিম এড করলে ভালো হত
Apni apu add kore felen
বেশি smart ভাষায় কথা বলতে গিয়ে কথা টাকেই যগা খিচুড়ি বানাই ফেলসে,, যে পরিমানে মশলা দিয়েসে তাতে চিরিয়াখানার খাবার হইসে
Thank you
7 cup er jnno 14 cup pani hbena?
Thank you so much apu
😊
♥️
Sei 🤤
Thank you so much 😍
প্রথমে আপনার মত চিকেন টা রান্না করে রেখে।
তারপরে আবার তৈল পেঁয়াজ আদা রসুন ভালো করে দিয়ে চাল ডাল আর যদি আলু দেন এগুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে এবং হলুদ বাড়িয়ে দিবেন যখন ভাজা লেগে আসবে তখন মুরগির মাংস দিয়ে লারা দিয়ে পরে গরম পানি পরিমাপ মত দিবেন তাহলে মজাটা একটু বেশি লাগে। ধন্যবাদ
Tai
@@mominacookinghouse হুম,আপনারটা মাশাআল্লাহ খুবই ভালো।
আপু আমাকে খাওয়াবে 😊😊
Thank you so much
Obosshoi
😘😘😜😜😜😜
আপু আপনাকে অনেক দোয়া করি আপনি আরো ভালো ভালো খাবার রান্না করেন আমি কোনো দিন খিচুড়ি রান্না করিনা বাট আমার আম্মু রান্না করে আপনার বিড়িও দেখে আমি এই পথম বার খিচুড়ি রান্না করছি আমার ভাইয়া বলছে অনে মজা হইছে আমার জন্য দোয়া করবেন আপু আসসালামু আলাইকুম
❤❤❤
Tnx
🥰😍
😮
♥️
🇧🇩🌹🌹
😍
মুসুরির ডাল কি বাজেন নাই
Na
Biriyani r khicorir modde parthoko ki,,, ranna tu same process.
Parthoko tw achei
গরম পানি কেমন করে করলেন,,,তাতো দেখায়লেন না,
Aita dekha lagbe na vaiya
😁😁😁
😮😮
Thank you
❤❤😂
♥️😍
Thinks
😍
F
Tnx
❤❤❤❤❤❤
♥️😍
Apu norom hoia gaasaaa😂
Tai
আপু কেওরা-জল বলতে কি
Hmm
আমি নতুন আমাকে ছাপোট কোরবেন
Obosshoi
😮😮😮
♥️
আপনি বড্ড বেশি কথা বলেন,, কাজের তুলনায় কথা বলেন বেশি মেজাজ গরম হয়ে যায় 😂😂😂
Thank you so much
আপু আপনার কথা শুনে হেগে দিয়েছি 😂😂😂
Thank you
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂