Liha/lanttukukkoo

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 103

  • @tossukkainen8566
    @tossukkainen8566 ปีที่แล้ว +5

    Voi kun herkkua teet! Anoppilassa ens kerran sain lanttukukkoa ja oon teheny sitä aina sillo tällö. Tykkään enempi lanttusesta kukosta ku kalasesta. Kiitos videosta! 🥰

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Kiitos❣️ Mie oon tehny kalakukkoo mut tää lanttukukko on eka kokeilu 😀

  • @susannakinnunen9475
    @susannakinnunen9475 4 หลายเดือนก่อน +2

    TAA O IHANAA ❤❤❤😋👍

  • @kaijaturunen134
    @kaijaturunen134 ปีที่แล้ว +2

    Aijjai miten herahti vesi kielelle. Hyvin onnistui. Kiitos ja hyvää viikonloppua👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos❣️🤗

  • @mummo7585
    @mummo7585 ปีที่แล้ว +7

    Voi miten herkullista!😊 Kiitos, kun uskalsit ruveta hommiin, vaikka ei ole aiempaa kokemusta tämmöisestä! Ja vielä paistoit puu-uunissa!😯👏(Kun eilen nostit kauppakassista lantut ja vielä possunkylkipaketinkin, niin salaa toivoin, että tekisitpä Lanttukukkoa..)🤗Lopputulos on kerrassaan mahtava - varsinainen leipurimestari olet!👍🏆

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +2

      Ihme että onnistuin 🙃 Jännitin kovasti ja aattelin et jos pieleen menee niin en julkase koko videoo 😀On sitä herkkuu nyt syötykkin ja varsin pauke käy tässä pirtissä 😅

    • @mummo7585
      @mummo7585 ปีที่แล้ว +2

      @@Turamummi Tuon kyllä uskon!🤣Ilmavaivoja tulee taatusti, vaikka kukko olis tehty kokonaan ilman ruisjahoja!😟Joissain ohjeissa tehdään pelkästä hiivaleipäjauhosta ja ruisjauhoja laitetaan vain "kourallinen liima-aineeksi", ettei "sauma" pettäis pahasti!🙂😉 (Tiedän tapauksia, että Etelä-Suomessa asuvan on ihan pakko saada kesälomareissulla ostettua Joensuusta Lanttukukkoa mukaansa!🤗)

    • @ossikeinanen1242
      @ossikeinanen1242 ปีที่แล้ว +3

      @@Turamummi Joskus kukkoja tehnyt.Voilla olen sivellyt ja nähnyt niin tehtävän.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +2

      @@ossikeinanen1242 Niin minäkin tein, hölväsin oikein runsaalla voilla sitten valmiina. Siitä ei tullu videolle kun otin uunista pois puolen yön jälkeen.

  • @MarjaSurakka
    @MarjaSurakka ปีที่แล้ว +3

    Lanttukukko on yksi meidän perheen herkuista. Meillä kokkina häärii silloin isäntä. Hän käyttää ruisjauhoja vähempi, vehnäjauhoja enemmän kuoritaikinaan ja lantut laitetaan raakana. Kun kukko otetaan uunista, se voidellaan voilla ja laitetaan sitten folioon. Jotta saadaan mahdollisimman pehmoinen kukosta se vielä laitellaan muovipussiin ja pussi sitten kääräistään täkin sisään ja jos mahdollista odotellaan yön yli. Ja voi, mikä herkku aamulla odottaakaan, kun kukosta leikataan siivuja ja päälle vielä voita. Hyvältä varmasti Sinunkin kukkosi maistuu!

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      No aika samaan tapaan tein paitsi lantut kiehautin ja kuoritaikinaan enempi ruisjauhoja. Pehmeä tuli miunkin kukosta.

    • @mummo7585
      @mummo7585 ปีที่แล้ว +2

      Juuri näin meilläkin aikoinaan toimittiin! Lantut raakana.. valitettavasti jonakin kesänä kasvu oli epäonnistunut ja ne olivat "tikkuisia"😟! Muistelen, että taikinassa oli suurin osa hiivaleipäjauh. Ehkä pieni muru hiivaakin..🤔Kuuma kukko voideltiin voilla ja käärittiin voipaperiin ja folioon.. Sitten päälle paksut "toppaukset" ja monen tunnin "piinaava" odotus!!🤗

  • @riittayletyinen1803
    @riittayletyinen1803 ปีที่แล้ว +3

    Kiitos upeasta viteosta minun herkkua tuli nami nami. KIITOS MUMMI..

  • @timopartanen6274
    @timopartanen6274 ปีที่แล้ว +4

    Hyvää perjantaita Turamummi & peukku .

  • @sinikkaniemi3061
    @sinikkaniemi3061 ปีที่แล้ว +1

    Näytti tosi hyvältä .Hyvä että ryhdyit siihen. Toivottavasti kätesi ei tullut oikein kipeäksi. Kiitos oli kiva katsella ja kuunnella. Mukavaa viikonloppua.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos! Kyllähän tuo käsi suuttui mutta lääkkäillä asettui suht koht. Leppoisaa viikonloppua sinnekkin.

  • @eilaheiskanen4518
    @eilaheiskanen4518 ปีที่แล้ว +1

    On hyvän näköistä kukkoa 😋 Itse olen perunakukkoa tehnyt ja kalakukkoa.Hyvää viikonloppua ja kiitos videosta👍🥰

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos❣️Kiitos samoin sinne🤗

  • @sinikkahallikainen3276
    @sinikkahallikainen3276 ปีที่แล้ว +2

    Kiitos videosta ❣
    On varmasti hyvää ja ruokaisaa 😋😋
    Ite en ole koskaan tehnyt lanttukukkoa mutta kalakukkoja olen tehnyt! Isotöisiähän ne ovat mutta valmis herkku palkitsee!
    Mukavaa viikonloppua Turamummi ❣🌟💝

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos samoin Sinikka❣️🧡 Ja kiitos 🥰

  • @tossukkainen8566
    @tossukkainen8566 ปีที่แล้ว +3

    👍Ootko muuten aatellu teetättää Turamummi-pipoja? Olis varmasti kysyntää😍🤩

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +2

      No jos jaksan tehdä näitä videoita, elän ja ihmiset haluaa viel kattoo näitä miun juttuja niin oon aatellu kun 2000 täyttyy ni sitte 😀

  • @irjasalminen1805
    @irjasalminen1805 ปีที่แล้ว +3

    Kiitos taas kerran tästä viihtyisästä jaksosta kyllä on taas hyvän näköistä en ole koskaan tehnyt enkä maistanut, mutta nyt pitää kokeilla. 👋

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Ole hyvä! Hyvin onnistui vaikka pelkäsin etten osaa tehdä oikein. Aika suuritöinenhän tuo on.

  • @vuokkotallgren3716
    @vuokkotallgren3716 ปีที่แล้ว +1

    Kiitos turamummi kun otit haasteen vastaan!Olet kuitenkin leiponut kukkoja aiemminkin niin oli tuntuma tähän vaikka täytteenä oli lanttu eikä kala. Herkullinen oli lopputulos.Hyvää viikonloppua ja toivottavasti saat nukuttua hyvin ensiyönä ettei kättä särje!😋👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Ihme että onnistuin 🙃 Hyvää siitä kyllä tuli 😋 Kyllä tää käsi kipuilee mutta pilleriä naamaan ennen yötä. Leppoisaa viikonloppua sinne 🥰

  • @ritvakimonen
    @ritvakimonen ปีที่แล้ว +1

    Yhdestä levystä miekii tien, hyvä tulloo 👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Niimpä, kiitos 🤗

  • @melviira
    @melviira ปีที่แล้ว +1

    Kiitos videosta 😊

  • @jeppejoonas
    @jeppejoonas ปีที่แล้ว +2

    nam kuulostaaa hyvältä ❤❤

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      hyvvää oli 😋

    • @jeppejoonas
      @jeppejoonas ปีที่แล้ว +1

      @@Turamummi laita kusti tuomaan palasen

  • @67petu
    @67petu ปีที่แล้ว +1

    Nyt tuli vesi kielelle on varmasti hyvää tätä täytyy tehdä 👍👍👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Hyväähän se 😋 Nyt vatsa rumplattaa lantun voimalla 😀

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 ปีที่แล้ว +1

    Entä yleiskoneen käyttö taikinan vaivaamiseen? Itsellä loppui käsivoima ja hankin sen koneen. Ainoa haitta on ääni🙄. Mies ei ilahtunut kalakukon teosta😊. Teen joskus silti.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Miulla oli yleiskone mutta annoin sen noin 2 vuotta sitten pois 🙄Kalakukko on hyvää 😋

  • @irjaviitala9584
    @irjaviitala9584 ปีที่แล้ว +2

    Pittääpä kokkeilla hirvenlihaa ja sianlihaa laittaa myöskin peruna on hyvä. Isäntä osti mulle metallisen leivonta kulhon se ei liuvu siinä on jotain pojassa. Kiitos ohjeesta 🙋♥️👍🐺🐰😼

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Ole hyvä ❤️ Semmonen kulho pitäs miunkii ostaa 🤗

    • @irjaviitala9584
      @irjaviitala9584 ปีที่แล้ว +1

      @@Turamummi siinä kulhossa on mitat sisäpuolella ja tarpeeksi iso tykkään kovasti Annoin toisen THAi miniälle. ♥️🙋👍

  • @outilindgren6882
    @outilindgren6882 ปีที่แล้ว +2

    Hyvää viikonloppua myös sinne 🌹

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Kiitos❣️

  • @soijufamu5470
    @soijufamu5470 ปีที่แล้ว +1

    Nyt teit unettoman yön! Videoitasi on mukava katsoa ja kirjata ohjeita.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      No yö sinne tai tänne. Välillä on niin paljon muuta mielenkiintoisempaa.

  • @paivijuntunen3022
    @paivijuntunen3022 ปีที่แล้ว +1

    Nyt alako ittellä kans tekemmään lanttukukkova mieli 😋 näyttää kyllä hyvälle ☺️

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos❣️ Hyväähän se on 😋

  • @Marjaana3906
    @Marjaana3906 ปีที่แล้ว +1

    Hyvin sait onnistumaan!👏 Ps. mannavellin kanssa huippua tuo kukonkuori.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitti vinkistä❣️

  • @mummo7585
    @mummo7585 ปีที่แล้ว +1

    Löysin joskus netistä jännän "lanttukukko"-ohjeen!👏 Hakusanaksi:"Merja Kyllösen helpot lanttukukkoset". Juttu on 7 v takaa. En ole kokeillut, mutta kiinnostas kovasti! Taikinaa ei tarvii tehdä - voi käyttää vaikka Reissumiestä, Ruispaloja tai jotain vastaavia..👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Juu tuo on helppo. Mie oon tehny pieniä kalakukkosia ja juurikin ruispaloilla. Nopeita tehdä ja varmaan samoin voi tehdä myös lantulla 😋

  • @rositalindroos2054
    @rositalindroos2054 ปีที่แล้ว +1

    Paljoko tulee hintaa tämmöselle? Minä tykkään tästä en oo koskaan itse tehby

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      En oikein osaa sanoa. Lantut on tosi edullisia, sitten jauhot ja lihat. Oisko reilu parikymppii?

    • @rositalindroos2054
      @rositalindroos2054 ปีที่แล้ว +1

      @@Turamummi Ok. Hyvältä näyttää ja varmasti oli hyvää. Siunattua päivää sinulle

  • @liisaheikkinen6294
    @liisaheikkinen6294 ปีที่แล้ว +1

    Kiitos ja viikonloppua

  • @leilapesonen9798
    @leilapesonen9798 ปีที่แล้ว +2

    Mie Turamummi ajattelin että teet lanttukukkoo kun ostit lanttuja...lihalanttukukko on tovella hyvvee 😋🤤🤩👍..JEES 🤗🤩.. Kyllä maistuisi 😋🤤🤗🤩👍👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +2

      Varmaan osa arvas 😀 No ootappa mie kipasen tuomaan siullekkii sitä 😘 Hyvvee ol 😋

    • @leilapesonen9798
      @leilapesonen9798 ปีที่แล้ว +1

      @@Turamummi voe jummi jammi ku on tää matka niin piiiitkä🤗😁😂😂

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      @@leilapesonen9798 nii on eikä eis heittämällä onnistu ja jos postii laittais ni ehtis mennä piloille😔

    • @leilapesonen9798
      @leilapesonen9798 ปีที่แล้ว +1

      @@Turamummi niin just 👍

  • @leenarovio2695
    @leenarovio2695 ปีที่แล้ว +1

    Kyllä tuli hieno lanttukukko ja maistui varmaan hyvälle 😋 itse on tehnyt perunalihakukkoo ja kalakukko ☺️ pitää tehdä tuota minunkin ☺️ hyvää illan jatkoa sinne ❤️

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos! Onnistuihan se vaikka en uskonut ja kaiken lisäksi maistuikin hyvälle 😀

  • @leilapesonen9798
    @leilapesonen9798 ปีที่แล้ว +3

    Voin kera hyvvee 😋🤤🤩👍👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Niin on 😋

  • @chefhelion
    @chefhelion ปีที่แล้ว +1

    Onnistuiskohan tämä lanttusoseella, kun ois lanttulaatikko pkt pakasteessa.?

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Kyllä se varmasti onnistuu, laita vähän vehnäjauhoja sakeuttamaan ja tee semmoisia pieniä puolikuun muotoisia. Niitä sanotaan supikkaiksi ja on muuten hyviä. Ehkä tuo iso kukko ei onnistu sosella? En kyl oo varma.

  • @anitavartiainen7292
    @anitavartiainen7292 ปีที่แล้ว +1

    Hmmm..nammmmm😋😋😁😁voi mitä herkkua..en ole koskaan leiponut lanttulihakukkoo saatika kalakukkoo..on niin mahottoman isotöinen juttu että miun kärsivällisyys ei kyllä riitä..😂😂Kyllä onnistu hyvin vaikka olikin Turamummin ensinmäinen lanttulihakukko👍👍🤗🤗 Ihanaa perjantai päivää🌹❤😁😁

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Kiitos Anita❣️Hyvvää oli mutta suuritöistä tosiaan, ei ehkä heti tuu tehtyyn 😅 Mukavaa perjantaita sinnekkin 🥰

    • @anitavartiainen7292
      @anitavartiainen7292 ปีที่แล้ว

      @@Turamummi Kiitos❤🙏❤

  • @taimiojala6877
    @taimiojala6877 ปีที่แล้ว +1

    Oi miun herkkua 😋 Perunavellin kans taivaallista parin päivän päästä.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Hyväähän se 🤗

  • @ullavaaja3893
    @ullavaaja3893 ปีที่แล้ว +1

    Komialta näyttää 😋👌mie vaan banaanikakun just tein tuon kotikokki miehen toiveesta 😍toivottavasti sun kädet ei kipeytyneet kovin taikinan teosta 🤗 muksaa viikonloppua teille sinne 💕

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +2

      Kiitos❣️ Kyllähän se oikee käsi aika herjaks rupes. Onneks särkyliäkkeet auttaa. Hyvvää on se banaanikaakku 😋

  • @leilapesonen9798
    @leilapesonen9798 ปีที่แล้ว +1

    Jiäphä Turaukillekkii 🤗☺️🤩

  • @leilapesonen9798
    @leilapesonen9798 ปีที่แล้ว +1

    Nam nam 🤤😋🤩👍 hyvvee on varmasti 🤗🤤😋🤩👍👍

  • @MrSeprus
    @MrSeprus ปีที่แล้ว +1

    Tee taikinajuurta käyttäen pelkistä karkeista ruisjauhoista taikina, taikinan teko vaatii aikaa 2vrk. Eli normaali hiivaton ruisleipä taikina. Vaatii hieman luovaa mielikuvitusta saada kukkoaihio ehjänä pellille ja uuniin paistumaan... Voin neuvoa jos kiinnostaa.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kiitos! Voi olla että ihan heti en tee kukkoa. Hyvää oli mutta käsi nyt kipee. Aikoinaan maalla paistoin 10 ruisleipää kerralla leivinuunissa ja silloin oli ihan oikea juurikin olemassa.

    • @MrSeprus
      @MrSeprus ปีที่แล้ว +1

      Minulla on taikinanjuuri otettu kivikylän myymästä hiivattomasta ruislevästä. Hyvin on toiminut:)

  • @sirkkarupponen6458
    @sirkkarupponen6458 ปีที่แล้ว +1

    Eikö hiivaa tarvinnut minä laitan lantun keitinveden kuoritaikinaan ja luomu kaurahiutaleita ja annan turvota luomu vehnäjauhoilla alustan.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Ei tarvinnu hiivaa. Mie kun kokeilin tätä ensimmäisen kerran ja mahdollisimman yksinkertaisella tavalla.

    • @sirkkarupponen6458
      @sirkkarupponen6458 ปีที่แล้ว +2

      Sinun kannattaa ottaa yleiskone käyttöön niin käsi ei rasitu.

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      @@sirkkarupponen6458 ensin pitäi ostaa se 😔

  • @tonikoo10
    @tonikoo10 ปีที่แล้ว +1

    Vasta hiljattain löysin teidän kanavat (turaukon, turaukin ja sinun kanavan) niin olette aivan ihania seurattavia.. ❤ Tilasin kaikkien kanavat.. 😊

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      No voi ihme kiva kun tilasit, kiitos❣️

  • @hopeakoru9585
    @hopeakoru9585 ปีที่แล้ว +1

    miksi et alustanut yleiskoneella? Itse teen niin, kun käsissä ei ole enää sellaista voimaa

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Kun miulla ei oo semmosta :(

  • @kirre6317
    @kirre6317 ปีที่แล้ว +1

    Taikina/yleiskone helpottais vaivaamista 👍

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Se ois kyl hyvä 🤗

  • @eijakarjalainen7385
    @eijakarjalainen7385 ปีที่แล้ว +4

    Hyvää viikonloppua turamummi ☕☕👍

  • @raijalehtonen6450
    @raijalehtonen6450 ปีที่แล้ว +2

    En ole ikinä tehnyt lanttukukkoo...mutta hyvältä näyttää sun tekemä...🙂🙂

  • @heidistenius9450
    @heidistenius9450 ปีที่แล้ว +1

    Äitini suuri herkku, itse en välitä näistä kukoista🍖🐓🤔🤷

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว +1

      Okei mutta hyvvää oli 😋

  • @hellulehto8295
    @hellulehto8295 ปีที่แล้ว +1

    HYVÄ TULI, TUO KOKEILLAAN? SIT KUN TULLAAN TÄÄLTÄ PIÄKAUPUNGISTA🤪

    • @Turamummi
      @Turamummi  ปีที่แล้ว

      Eikun kokeilemaan. Hyvä hyvä 👏