豆腐で抹茶生チョコ作ってみた。
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- かっちゃんねるさんレシピを参考に作ってみました。
• 材料3つ・オーブン不要で作れる!!豆腐生チョ...
豆腐の裏ごし無しでもなめらか!
豆腐の味はしませんでした。
美味しい抹茶生チョコ。
抹茶をケチって少なめにしましたが、5gくらい入れても良さそう。
料理と甘いものが好きなズボラ男です。
不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。
【150gの豆腐パック 2個分】
絹ごし豆腐 70g
ホワイトチョコ 94g
抹茶 3g
ボウルにキッチンペーパーを2枚しき、豆腐を包む。
電子レンジ600W 1分加熱。
キッチンペーパーを取り外す。
水切りした豆腐をなめらかになるまで混ぜる。
別のボウルにホワイトチョコを入れて、湯煎で溶かす。
豆腐にチョコを入れて混ぜる。
抹茶パウダーをふるい入れて混ぜる。
型にチョコを入れる。
(今回は豆腐のパックにオーブンシートをしいたものを使用。)
表面を適当にならす。
冷蔵庫でしっかり冷やす。(今回は一晩。)
パックから出して、シートを外し、好みの大きさにカット。
チョコを裏返して(裏面を上にする。)
お好みで抹茶パウダー(分量外)をふるう。
#簡単レシピ