ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
Chị cho em xem hãng đánh kem chà láng với. Với đánh kem phải đang ở độ lạnh a chị? Nếu không ở độ lạnh thì kem không chuẩn phải không ạ?
Máy đánh kem c dùng loại nào ok v c
thị trường có nhiều loại lắm ạ, e dùng loại tầm dưới 5 triệu ạ. nếu chị làm cho gia đình thì tạm thời dùng máy cầm tay cho tối ưu chi phí ạ
Mình mix nhiều loại topping hả chị ơi
Tối thiểu 2 loại topping ạ. Và có thể mix thêm sữa ko đường / whipping để kem đc ngon hơn ạ
Dạ e cám ơn ạ
Kem topping bà kem chà láng khác nhau k chị
trong video là dùng Topping chị nhé
Chị cho em hỏi sai em đánh kem nó k cứng mà để ra ngoài tầm 3p kem nó chảy ra ạ
@@vangvo7025 dạ vâng. Đánh kem đúng là hơi khó. Đánh cứng cần kem lạnh 1 tí và thời gian đánh 3 phút thì hơi ngắn ạ. Đánh tầm 5 - 7 phút
Chị ơi khi kem thành phẩm mà mình dùng k hết thì làm sao ạ. Em làm bánh cho gia đình nên k hiểu cách bảo quản ạ.
dạ, trong 3 ngày sẽ dùng thì chị bỏ ngăn mát nhé. Còn trường hợp không biết khi nào dùng lại thì chị bỏ ngăn đông nhé
@ Dạ khi lấy ra từ ngăn đông mình có đánh lại k ạ. Em cảm ơn nhiều ạ
@@huyenduyenlenu84 dạ em chào chị, chị nhớ cho thêm ít kem lỏng mới vào rồi mới đánh lại nhé
@ Dạ em cảm ơn c nhiều ạ
@ bỏ ngăn mát lấy ra có cần cho kem lỏng đánh lại ko chị và đánh tốc độ nào ạ
C ơi e đánh kem 2-3 ngày thì bị nứt trên mặt bánh thì kem bị j ạ
Nứt mặt có khi do tủ bảo quản ak bạn.
O que você usou? Que creme é este? Nao pareçe so chantilly, tem algo mais?
você vê o vídeo na lista de instruções muito detalhadas da transmissão do Vlog #3.
Chị ơi
Làm sao để làm cho kem cứng hơn vậy ạ
Dạ để đánh kem cứng. Đầu tiên thì kem phải đạt độ lạnh và sẽ đánh lâu ở tốc độ trung bình cao lâu hơn tí ạ. Mà cẩn thận cứng quá sẽ khó làm lắm ạ
Muốn bắt hoa m đáng cứng hơn ạ
Tỉ lệ thế nào ạ
Chị xem kĩ video có nói ạ
Kem này chỉ chà láng chứ chưa đủ độ đứng để bắt hoa
vẫn bắt hoa được tốt chị nè
Chị cho em xem hãng đánh kem chà láng với. Với đánh kem phải đang ở độ lạnh a chị? Nếu không ở độ lạnh thì kem không chuẩn phải không ạ?
Máy đánh kem c dùng loại nào ok v c
thị trường có nhiều loại lắm ạ, e dùng loại tầm dưới 5 triệu ạ. nếu chị làm cho gia đình thì tạm thời dùng máy cầm tay cho tối ưu chi phí ạ
Mình mix nhiều loại topping hả chị ơi
Tối thiểu 2 loại topping ạ. Và có thể mix thêm sữa ko đường / whipping để kem đc ngon hơn ạ
Dạ e cám ơn ạ
Kem topping bà kem chà láng khác nhau k chị
trong video là dùng Topping chị nhé
Chị cho em hỏi sai em đánh kem nó k cứng mà để ra ngoài tầm 3p kem nó chảy ra ạ
@@vangvo7025 dạ vâng. Đánh kem đúng là hơi khó. Đánh cứng cần kem lạnh 1 tí và thời gian đánh 3 phút thì hơi ngắn ạ. Đánh tầm 5 - 7 phút
Chị ơi khi kem thành phẩm mà mình dùng k hết thì làm sao ạ. Em làm bánh cho gia đình nên k hiểu cách bảo quản ạ.
dạ, trong 3 ngày sẽ dùng thì chị bỏ ngăn mát nhé. Còn trường hợp không biết khi nào dùng lại thì chị bỏ ngăn đông nhé
@ Dạ khi lấy ra từ ngăn đông mình có đánh lại k ạ. Em cảm ơn nhiều ạ
@@huyenduyenlenu84 dạ em chào chị, chị nhớ cho thêm ít kem lỏng mới vào rồi mới đánh lại nhé
@ Dạ em cảm ơn c nhiều ạ
@ bỏ ngăn mát lấy ra có cần cho kem lỏng đánh lại ko chị và đánh tốc độ nào ạ
C ơi e đánh kem 2-3 ngày thì bị nứt trên mặt bánh thì kem bị j ạ
Nứt mặt có khi do tủ bảo quản ak bạn.
O que você usou? Que creme é este?
Nao pareçe so chantilly, tem algo mais?
você vê o vídeo na lista de instruções muito detalhadas da transmissão do Vlog #3.
Chị ơi
Làm sao để làm cho kem cứng hơn vậy ạ
Dạ để đánh kem cứng. Đầu tiên thì kem phải đạt độ lạnh và sẽ đánh lâu ở tốc độ trung bình cao lâu hơn tí ạ. Mà cẩn thận cứng quá sẽ khó làm lắm ạ
Muốn bắt hoa m đáng cứng hơn ạ
Tỉ lệ thế nào ạ
Chị xem kĩ video có nói ạ
Kem này chỉ chà láng chứ chưa đủ độ đứng để bắt hoa
vẫn bắt hoa được tốt chị nè