สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ก๋วยจั๊บ ละเอียดพร้อมเปิดร้านทำตามสูตรนี้อร่อยแน่นอน Asia Food Secrets
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- #สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ #ก๋วยจั๊บ #สูตรน้ำซุป #น้ำซุป #วิธีทำสูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ###Asia Food Secrets
สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ก๋วยจั๊บ ละเอียดพร้อมเปิดร้านทำตามสูตรนี้อร่อยแน่นอน
ส่วนประกอบ สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว
โครงไก่ 2 ตัว
น้ำสะอาด 5 ลิตร
ใบเตย 5 ใบ
หัวไชท้าว 1 หัว
อบเชย 2 ก้าน
โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
ซอสฝาเขียว 60กรัม
ซิอิ้วขาว 120 กรัม
ซีอิ้วหวาน 120 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
เกลือ 30 กรัม
แถว3จังหวัดชายแดนน้ำซุปเขาใส่ซีอิ้วดำจนหวานมากๆกินทีน้ำตาลขึ้นเลยบางเจ้าหวานจนเลี่ยนกินไม่ได้เลยครับ
ถ้าไม่ใส่ผงปรุงรสน้ำข้นใส่อะไรแทนได้คะ
ผงปรุงรสน้ำข้น คืออะไรคะ
ผงปรุงรสน้ำดำ ของอะไรคะแม่อุ๋ย
ผงปรุงรสใช้ยี่ห้ออะไรครับ
อยากได้สตูรนี้
ปัญหาของก๋วยเตี๋ยวต่างจังหวัด คือชอบใส่ถั่วมาให้คือถ้ากินแห้งก็ตักออกได้ ถ้าน้ำก็ดดนบังคับกิน 😂😂😂
ต้องบวกกระเทียมดองและหมึกแห้ง