若手さんに無理に何かやらせなくても大丈夫ですよ笑シェフのお話と若手さんの自然な会話が聞きたいですね
福岡県民ですが、鶏の骨つきぶつ切りってどこでも売ってるものだと思ってました😅地元ではどこでも売ってるものが他所ではそうじゃないというもの、結構あるものですね。
カチャトーラも日本では鶏肉のイメージが強いですがトスカーナでは野ウサギですもんね!
お肉が軟らかそう。これは作ってみたいです!
若手だとなかなかシェフに絡みにくいので中堅の方のが絡みやすいかも。ウサギは食べたことないなあ。
エフェクトが過剰になった?せっかくのシェフの話がもったいない。
若手さんに無理に何かやらせなくても大丈夫ですよ笑
シェフのお話と若手さんの自然な会話が聞きたいですね