RUDY CHOIRUDIN | SOP IGA BENING
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Hari ini mau masak apa untuk keluarga?
SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hangat hangat.
Resep dan cara membuatnya silahkan buka Link di bawah ini :
/ b3lrrvkawnz
Aku dah pernah nyoba pakai resep ini. Rasanya mantep seger. chef Rudy ngasih resep yang praktis nih ,
Terima kasih Kak, Saya happy dengernya 😊
Gak pernah berganti resep stelah nonton channel ini, ini udah recook ke 5 emang paling juara.... trimakasih Chef
Waah terima kasih selalu suppport saya ya ka Ruri 😇 Semoga ka ruri dan keluarga sehat selalu` Besok kalau lagi recook resep aku jangan lupa untuk Share&tag ke IG @galerirasa.channel dan @rudychoirudin_official ya ka 🥰
Baikk....🙏😊
2sdm baput goreng
3sdm bamer goreng
2bh kapulaga
5bh Cengkeh
1/2 Kayu manis
1/2sdt Lada bubuk
1/4 bh Pala
1kg iga
1 1/2 sdm garam
3cm Jahe
1800ml air
Tutup tekan tombol cook berubah k warm setelah 45 mnit sperti menanak nasi
Diamkan smpe total 4jam
Angkat siap dihidangkan
SOP iganya mantul, segar , paporit keluwarga
Silakan dicoba resepnya kak
Semog aberhasil dan semoga bermanfaat ya 🤞🥰
OMG... tiap bulan aku masak sop iga juga dg magicom sudah bertahun2... karena suka banget...lol... karena masak yang paling simpel dan gampang, dan enak... ditinggal aja sampai empuk... gampang banget ^^
Cocok anak kos bulan puasa, masak nya sahur makan nya buka puasa hehehe..
😂😂😂
Betul sekali Kak, resep ringkes dan efisien 🙏🏻😊
Tmks Chap Rudi suda bebagi ilmunya 👍👍👍👍👍💪💪💪💪❤❤
Selamat mencoba ☺️
4 jam tidur dulu lah dah laper
warna sop nya bagusss.. sgerrr kliatannya.
thx resepnya
Terima kasih Kak. Ikuti terus Galeri Rasa Channel, subscribe dan like terus ya Kak
Kerrenn penyampaiannya sgt baik tertata mudah di mengerti
Yuk saling merah padam
Terima kasih kak 🤗🤗
Kayaknya akan ttp masak pakai kompor deh biar lbh cepet hehehe. Tp bagian baqang gorengnya setuju banget tuh. Apapun kalau udah kena bawang merah goreng. Yum! Pas tinggal di Oz krn bawang gorengnya ga kayak di kita, agak panjang gitu, rasanya juga lain. Ttp lumayan menolong sih rasanya. Tp ga bs seenak rasa bawang merah goreng ala Indonesia ❤️
👍👍
Namanya juga iklan
Cocok utk mengakalin lpg hampir habis,tapi kepengen masak iga 👍
Sy sdh coba resepnya, enak sesuai ekspektasi 👍
Kami senang dan lebih termotivasi untuk berkreasi lagi jika RASA yang kita share bisa di terima oleh Bunda - Bunda di Nusantara 🥰🥰
Buat yang males berjam jam biar empuk, pake cara curang aja... rendem daging pake baking soda (bukan soda kue) 30 menit, cuci ampe bersih... dah empuk deh tuh
Udah recook 2x enak bgttt....
Wow...saya seneng sekali resepnya sampai direcook 2 kali 😊
Pasti keluarga jadi ketagihan ya Bun, dengan menu masakannya 👍
Jooss deh trskan bang senang sekali aku lihat pasakan abang itu sop kesukaan orang arab aku lbh suka juga sukses trs amin sht sll amin
Amin, Terima kasih atas supportnya :)
Thank you for your great cooking! Watching from Australia
U'r most welcome 🥰
Chef, kalo liat cara anda masak, saya ragu kaldunya bening. Apa mgkn kaldu bisa bening kalo iganya gak direbus dulu utk buang darah, lemak dll? Hayoo keraguannsaya ini diresponse chef, supaya tmn2 lain bisa tau juga.
Betuk itu...kata sop bening kok hitam kuah nya
Bener klo saya suka dibuang dulu sekali. Tetep aja item dari bumbu juga.
Alhamdulillah suwun chef resepnya sepertinya enak dan segerrrr
iya kak seger banget, pokoknya auto jadi resep favorit keluarga deh ! Yuk re-cook sekarang Kak 😍
Masak daging pake nanas 5 menit rebus empuk, cocok buat gigi ompong
Rebus bareng daging 6menit, saring buang air sama nanasnya, masak dagingnya aja, gitu brownies.
@@anwarafandi1838 masak berondong bareng oma yuk
Pala cengkeh kapulaga kayumanis lada bawang putih goreng bawang merah goreng
🤞🥰
Belum pernah nyoba bikin SOP iga pake Rice cooker
Yuks di re-cook Bunda. Jangan lupa share, like dan subscribe Bunda 🙏🏻😘
saya sudah nyoba resepnya dan beneran enak, tapi versi kompor dengan metode 5-30-7.
Makasih banyak Chef Rudi
Maksut nya metode 5 30 7 apa ya mba?
Pamela Pemimil rebus daging 5 menit lalu matikan kompor,diamkan 30 menit dg panci tertutup trus rebus lagi 7 menit.
Maksudnya metode 5-30-7 adalah
Rebus 5 Menit
Diamkan 30 menit, lalu
Rebus lagi 7 Menit 😊😊
focus nya sama mesin kangen water yang dibelakang dekat kran air😍😊#enagic
Pny sy jg Gtu bu.dkt kran Air.arahan dr Si pemasangnya
Sya lg coba reecook chef, smoga rasanya mantul. Terima kasih resepnya 👍
Terima kasih kembali kak, semoga berhasil 👌
@@GaleriRasaChannel brp lama masaknya ?
Chef Rudy, pls bikin video sotp betawi dung.
Okay kak, request resepnya ditunggu ya
Sebelum kita buatkan videnya, Ini ada beberapa video resep soto yang bisa kakak bisa tonton
th-cam.com/video/YzPfq4Ww644/w-d-xo.html
th-cam.com/video/cD_HeUH21Do/w-d-xo.html
th-cam.com/video/YI977X1JJd0/w-d-xo.html
Semoga bermanfaat
Durasi masak yg ber jam jam harus nahan lapar 😂
Hai kak, Untuk metode masak ini saya peruntukan untuk orang - orang yang super sibuk dan banyak kerjaan Kak... jadi masak bisa sambil ngerjain pekerjaan lainnya.. ☺☺
Peralatan masak Vicenza emang keren & Mevvah.
Setuju Bunda, saya pakai Vicenza sudah sejak lama
Produk Vicenza banyak yang baru - baru Bunda, Yuks cek promo - promonya di www.tokovicenza.com
kasa di cemplungin gak tega makan nya hihihiii
Keburu lapar guys
Cocok buat yg blm punya presto niiihh hhe
Betul sekali Bunda Fatah. Langsung di re-cook ya Bun dan jangan lupa di share, like dan subscribe Bun 🙏🏻
Ini sbelum di upload videonya, gak di cek dulu kah? Musiknya itu lho di akhir ganggu sekali. Masa lbh besar suara musik drpda cheft nya. Pelajaran nih buat editornya
Terima kasih untuk sarannya Bunda, nextnya akan kita perbaiki 🙏
Iganya dr mentah langsung dimasak apa tdk bau amis dagingnya msh sangat kuat ?
Hai kak...Untuk daging yang Chef Rudy masak tidak bau amis kak, karena daging yang di gunakan masih dalam keadaan fresh (bukan daging frozen) Itu sudah jadi kebiasaan Chef Rudy untuk bahan yang digunakan harus Fres, jadi tim itu belanja harus subuh - subuh dari pasar tradisional kak 😁😁
Makasih resepnya pak hehehhe. Tak pernah mengecewakan.
Terima kasih Kakak atas supportnya. Semoga dapat memberikan inspirasi 😘🙏🏻
Mau nanya mas,emang kl masak yg berkuah di ricecooker ga kering ya?kn kl masa nasi udah Tanak,udah gak ada air baru warm,mksdnya otomatis warm sendiri ya dlm waktu 45 menit tp kuah air masih ada...
Airnya tidak akan kering Mas Fatur, kalau nasi airnya bisa kering, karena airnya di serap oleh beras 😊
Aq bantu jawab y ngak kering aq klo masak sop iga , ayam kampung pokoknya yg agak 2x lama aq pake magic com mpuk banget anak q dr kecil da q kasih iga ma ayam kampung lama sih masaknya tp hasilnya mantep 👍👍👍
Terima kasih Bunda@@salvinahwanti3476 sudah bantu menjawab 🤗🤗
@@salvinahwanti3476 maaf mau tanya apa masak sup pakai rice cooker airnya ga bakal keatas ,, takut airnya pd keluar
Mas Rudy..iga nya langsung masuk magic atau hrs rebus dl ..terima kasih
Iganya langsung dimasukkan saja ke Magic Com Bunda Surjati 😊🙏🏻
Mas Rudy mau tanya sebelum di masak iga'nya di cuci dulu apa tidak ya
Tidak dicuci ya Kak ☺️
Mak gua masak sop iga sapi cuma pake asem jawa sama royco rasa sapi doank tpi ko seger bgt ya...
Yang bikin sger dan enak itu karena masaknya pakai cinta dan sayang ms_joko xixixi
salam buat Ibunya ms_jok yaa
mksh resepnya cheff, sy juga biasa pake rice cook klu udh mateng lsng makan juga enak...mungkin 4 jam biar meresep bumbunya.
Sama-sama Bunda Anggraini 🙏🏻
Masak rendang semur daging jg aku pk mejikom mpuk lo
Terimakasih chef rusdy
sama- sama kak, selamat mencoba dan semoga berhasil ya🤞🥰
knp msih ada darahx it chef.. ndk kita cuci dlu kah dagingx??
Daging memang seharusnya tidak boleh di cuci kak, untuk menghindari daging terkontaminasi 🙏
Bukan dicuci tp rebus sebentar buat hilangkang darahnya
Gak pede ah aku ikut resepnya
Waktu di tunggu 4 jam itu saklarnya magic xom di cabut tidak
Boleh2 aja sih iklan atau promosiin Magicom. Tpi mbo ya jgn masak iga . Iga kan lama matengnya.
Rasanya gmn gt liat kain kasa 😮
Hai kak, alasan kenapa om Rudy menggunakan kain kassa karena kain kassa adalah salah satu kain yang steril dan higienis selain itu untuk memudahkan membuang rempah yang sudah tidak diperlukan pada saat penyajian, dibandingkan kain biasa apalagi dipakainya berulang kali yang rentan akan bakteri 👌
Mantapp Sop Bening👍👍
Semoga bermanfaat kak 🥰
Jaman skrg idh ada buat taro bumbu biar gk nyebar di kuah bentuknya bulet kayak saringan minyak
👍👍
Wkwkkw mau makan soto harus 5 jam sebelom makan. Pas lapar sotonya udh bs makan..
Bisa saja Kak Linata 😊🙏🏻
Masak nunggu sampe 4 jam enggak efektif perut keburu lapar mau nyuguhin tamu keburu pulang mending masak pake kompor panci lebih cpt nangkal lapar
Ruwet
Boleh juga Kak, jika ingin lebih waktu lebih singkat boleh menggunakan panci presto. Silakan cekout di www.tokovicenza.com 🙏🏻😘
Ini namanya slow cooker bukan soal ruwet ,kalo mmg mau cepat ya pake metode presto donk.tergantung pilihan pribadi.
@beliya irawan Setuju kak, Alat masak yang akan dipergunakan bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan waktu senggang kita. . 👍👍
😀
Ricecooker.y msh bersih ky gk buat msak..hhhhh setlh 4jm
Hai Kakak, Masak menggunakan Rice cookernya memang tidak sampai mendidih seperti kita masak di kompor... dan untuk keperluan visual juga kak...
Kakak boleh coba resepnya di rumah, jika dirasa ada kekurangan kakak boleh infokan ke kita lagi ya 🙏🙏
Terima kasih atas perhatiannya
Di tunggu resep lainya...😊
Hari ini akan update ya ka Sofie 🥰 Kumpulan resep yang cocok untuk musim hujan 😁 Stay tune terus di Galeri Rasa Channel ka!
Di diamkan selama 4 jam,dengan keadaan on atau of ricecooker nya?
Dalam keadaan ON Bunda 🙏🏻😊😘
Iga nya mateng....tapi gak punya nasi....
😂😂😂
Mas rudy keburu mati lunglay klw nunggu lg 4 jm.. Tpi akan sy coba.. 😂😂
Bunda Neni bisa aja xixixixi,,
Selagi proses masak, bunda kan bisa nyambi untuk mengerjakan pekerjaan rumah lainnya, :)
😀😀😀
Enak cih enak ya ,tpi cayank listrik klo rebus di magicom mpe 4 jam
Mau makan ingat borok..ingat koreng ..pake kain kasa masalnya
Mau ahh coba resepnya. Iihh... enak banget kayaknya.
@yunus Satu setelah recook kasih penilaiannya ya
:)
Okey mas rudy. Tapi nunggu waktu selo.
@@yunussatu1873 Siap kak,
Terimakasih tipsnya dan resep nya chef🙏👏
sama-sama Bunda Yani. Ikuti terus Galeri Rasa Channel untuk resep-resep terbaru 😘🙏🏻
Nosambo
Ada mesin kangen water di situ😍😍😍😍
Biar apa ya d kasih jahe
Halo kak, jahe di resep ini, selain untuk manambah rasa dan aroma jahe juga bagus untuk kesehatan diantaranya mendetoksifikasi tubuh. 🤗
Chef masih ada darah2 nya lgsg di masak gt mknya air nya ga bening jd butek.. ga bafsu liat nya hahhahaha
Sifat dari Daging memang tidak boleh di cuci Bunda, tujuannya biar tidak terkontaminasi oleh bakteri... namun untuk menghindari kaldu yang butek Bunda bisa rebus terlebih dahulu sebelum daging di masak..walupun itu akan mengurangi rasa dari kaldu tersebut 🙏
Sy kan ga blg hrs di cuci dl.. biasa jg sy rebus dl lalu buang air nya rebus lg dgn air yg baru..
kain kasanya apa gak mbrudul saat di masak takut kemakan om
Tidak kok, aman bunda
kenapa saya pakai kain kasa karena kain kasa salah satu kain yang steril dan bebas dari kuman serta bakteri
Jadi berfungsi mirip slow cooker yah..
Betul banget kak... disini chef Rudy kasih edukasi punya alat masak apapun bisa kita kreasikan 🙏
Gak pake wrtel dan kentang?
Hai kak, untuk resep ini tidak pakai kentang dan wortel ya, namun jika mau ditambahkan juga boleh ya kak 🤞🥰
Apa gunanya semua bumbu di kasa kalo kuahnya hitam gitu ?
Gelembung hitam rebusan dagingnya gak dibuang jd hitam
setelah kita tanyakan Kenapa Chef Rudy pakai kain kassa, Tujuannya supaya memudahkan membuang rempah yang tidak dipakai. 👌👌
Suara musiknya kekencengan, editornya piye nhhh🙄..jd gak ada suara Chefnya
Terima kasih untuk saran dan masukannya 🙏
pake kain lawon.boleh gk ka
Kbru laper aku sih masssss,,, heee heee.. mnggu 4 jam sih
Metode ini diperuntukan untuk orang yang super sibuk dan banyak kegiatan @mamah Eza, jadi selama masak kita bisa mengerjakan pekerjaan lainnya 🤗🤗
Mksh resep ny❤️👍
Sama-sama omah 😊🙏🏻
Siipp...makasih ilmunya ...
Kembali kasih
Kain kasa mirip ferban ya😅😅
Betul kak, kain kasa itu memang kain untuk perban dan kenapa chef Rudy pakainya kain kasa karena kain kasa adalha salah satu kain yang terjamin kebersihannya. jika kita pakai kain yang dipakai berulang kali walupun dicuci setiap habis pakai pasti akan meninggalkan noda dan kemungkinan besa kain tersebut jadi sarang bakteri 🤞🥰
@@GaleriRasaChannel ohh bgtu.. oke dech nti di coba...sukses selalu ya 🤲🤲🤲 tq
Terima kasih supportnya kak 🤞🥰
@@GaleriRasaChannel sami sami... n sukses terus🤲🤲🤲
🤞🥰
klo pake presto kira" waktu yg di perlukan dari presto mendesis berapa menit ya ?
Halo Kak Bayu untuk panci presto waktu yang diperlukan kurang lebih 20 menit setelah mendesis 🙏🏻😘
Kok warna kuahnya hitam? Apa panci mejikom nya luntur?
Hai ViLovers, asal kuah hitam itu dari rempah - rempahan bukan dari alat masak yang di pakai
😂😂😂😂
Emang aman ya? Kasa nya di masak gituh?
Aman Bunda, selama kasa yang digunakan jenis kasa steril Bun 🙏🏻😘
buih2 dr darah dagingnya ngak ada kemana... langsing bersih di sop...
Betul sekali Bunda Siti. Langsung di praktek kan untuk keluarga dirumah Bunda 😊🙏🏻😘
Terlihat sangat segar .
mantap mau nyobain
Silakan Bunda Suryamah 🙏🏻 Jangan lupa di share, like & subscribe ya Bunda 😘
BUTEK AIRNYA COKLAT, Technik yg salah menurut saya hehe
🙏🙏
Waah ada Mesin Kangen Water
🤗🤗
kok itu jadi itam kuahnya apa.karna msak nya di rice coker
Hitamnya dari rempah - rempah yang di bungkus itu kak
Mas Rudy tolong bikin video resep bakso sapi yang kenyal.?
Baik, terima kasih atas sarannya Subcribe dan nyalakan notifikasinya ya agar tidak ketinggalan resep - resep selanjutnya
@@GaleriRasaChannel mas rudy kl sup ini di bikin kuah bakso bisa ngk ya.mohon saran.terimakasih.?
Mantap
Terima kasih
klok masak cara gini, buih-buih dari daging-nya gmana buang2innya Pak Rudy, kan gak sehat itu buih yg naik ke permukaan
Iyaa betul kak, selain gak sehat buihnya akan membuat makanan cepet basi ... 🙏🙏
Hadech.. Promosi ta bos..
Mesin kangen water 💕
Change your water,change your life 😍💙
Jadi kangennya sama water yaa... sama miminnya gak kangen gituh 🤣😂
Q kok berisik banget sih sama musik ya..
Kayaknya mending gak pake musik ya, lebih enak suaranya pak rudy..
Sekedar saran sja..
00
0
Mendingan pake kompor lah lebih cepet... totorial iklan itu mh mass
Boleh juga Kak. Klo seandainya ingin lebih cepat boleh memakai kompor Kak 🙏🏻😘
04: 13 lol... kalo dilihat dari tutupnya mah gak ada embun2nya blas... kayak gak masak disana... he he... gak apa2 sih, suman simulasi aja buat content... tapi aku bener2 nemuin sendiri masak iga di magicom sudah bertahun2 karena males tapi effective banget... setelah mendidih baru pake watt yg kecil untuk bisa empuk... setelah 4/5 jam daging telihat merah maka telah masak sempurna... daging kalo habis mendidih agak alot dan abu/keruh... tapi kalo udah direbus lama dg watt kecil akan berubah merah dan empuk ...
Wah cocok bgt nie siang2 minum suop iga bening
Terima kasih chef
Tdk pakai gula ya om?
Resepnya Rudy semuanya enak2
Bunda, Resep menu masakan mana yang jadi favorit Bunda dan keluarga ?
Masaknya di magicom..trs nasinya gimana? 😁
Berasny di rendam aja mba slm 4 jam..klo udh jdi nsi angkat
Nasinya beli mba di warteg😁
Awokawok
@@giselladitaputri9440 😂😂😂
Ampun 4 jam chef tagihan listrik menjerit
Kak kl magic com jg 24jam biasanya
Ga ad apa potek daging nya sy ga prcya kalo itu empuk
Pasti empuk Bun, kan di masak selama 4jam
Kok darahnya tidak dibuang dulu .seharusnya direbus dulu.untuk buang darah😀
Buat nambah darah😂
Ko kaya dingin ga ada asap sup nya
👩🍳👩🍳
Kuah nya butek gtu .. kaya rawon ..
Izin share ya
Silahkan Bunda
Ngabisin listrik,lihat kain kassa nafsu makan ke hilang.
Halo Bunda... metode ini saya rekomendasikan untuk bunda yang super sibuk, jadi bisa nyambi mengerjakan pekerjaan lainnya... nahh kalau untuk kain kassa .. kenapa saya pakai itu, alasannya kian kassa itu justru kain yang sangat steril, jadi kebersihannya akan terjaga 🙏