سر التتبيلة حلقة مختلفة مع الشيف خيري هيقولنا اسرار تتبيلة المشويات
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025
- التوابل هى سر اي وصفة هى الي بتدي الطعم الشيف خيري هيقولنا سر تتبيلة المشويات لحوم او فراخ و سر تتبيلة الحواوشي
كل التفاصيل من هنا
elwasfa.com/%d...
المقادير
بهارات لحم
1 ملعقة كبيرة كمون
½ ملعقة كبيرة حبهان
½ ملعقة كبيرة قرفه
3 مسمار قرنفل
½ ملعقة كبيرة كبابه صينى
2 ملعقة كبيرة كزبره
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
½ ملعقة كبيرة ذر ورد
½ ملعقة كبيرة جوز الطيب
بهارات الدجاج:
2 ملعقة كبيرة كزبره
½ ملعقة كبيرة جنزبيل
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كارى
1 ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة حبهان
½ ملعقة كبيرة كمون
½ ملعقة صغيرة جوز الطيب
½ ملعقة كبيرة ذر ورد
1 ملعقة كبيرة سماق
بهارات الكبده:
2 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة كزبره
½ ملعقة كبيرة فلفل اسود
½ ملعقة كبيرة شطة
بهارات الحواوشى:
½ ملعقة صغيرة حبهان
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
½ ملعقة صغيرة قرنفل
2 ملعقة كبيرة كزبره ناشفة
½ ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة بابريكا
½ ملعقة كبيرة كباية صيني
¼ ملعقة كبيرة جوز الطيب
1 فص عرق ذهب
كل الوصفات بالفيديو السريع
فى الوصفة عندنا
تابعونا على :
elwasfa.com/
/ elwasfa
/ elwasfa
/ elwasfa
بجد تسلم ايدك فنان ومحترف فى التوابل والطبخ شكرا👌👌👏
تسلم ايدك يا شيف يريت توصلني للبرنامج جزاك الله خيرا ❤
يا استاذ الله يسعدك لو اخذت من عرق الذهب لتبله شاورما تنفع
تسلم ايدك وافكارك يا شيف 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
آه عرق الدهب
ممكن بهارات الشرق الاقصي
جميل جدا
خلطة الحوواشي
ربع م حبهان مفلفل اسود ربع م قرنفل معلقه ونص كسبره معلقه كمون م بابريكا ربع قرفه عودين عرق دهب نص م كبابه صيني وحتة جوزة الطيب نطحنها وناخد منها معلقه كبيره ع كيلو لحمه مفرومه وربع دهن بوش وفلفل اخضر قرنين ونص كيلو بصل وم ملح كبيره
فيديو جميل ومفيد جدا 👏👏👏 ممكن كمان طريقه توابل
تسلم ايدك
لو ممكن بهارات المحشي
الله ينور عليك 👍👍👍💐🌹💞💌
نغسى ياشيف تقولى توابل السجق بتاعنا المصرى ضرورى ...وطريقة السبع بهارات
نزلها على صفحته
بجد انت استاذ فعلا بس زر الورد دى جديدة متهيألى
احلا وصفه
الكميه دي تكفي كميه قدايه
ما تعمل انت و تبيع لنا و انا اول مشترى
👏👏👏
المقادير مختلفه عن المكتوب
العفو يا أستاذي العزيز
لماذا لا تعطي الوزن بالغرام حتى نحصل على خلطة بهارات مظبوطة مية في المية
يا سبحان الله أخواننا المصريين دائمآ تجد معهم إن
لذلك هم لايعطون المعلومة الدقيقة
الميزان مش متواجد عند كل الناس فده من باب التسير عليهم
يعني اية ٢٠٠ غرام بوش
البوش هي دهو اللحم
البوش هي اللحمة الملبسةبيكون فيها دهون
انت قولت كل حاجة ونسيت السجق مهم جداً