ONLY WATER, FLOUR AND YEAST for many sweet and savory CRISPELLE CALABRIAN TRADITION

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 615

  • @tuttiatavola2016
    @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +42

    Ciao a tutti, buon inizio settimana! Crispelle o Grispelli, Zeppole, Zippuli… cambia il nome secondo il luogo dove vengono fatte, ma sono sempre la stessa cosa, sono le deliziose ciambelle fritte, il vero simbolo della Calabria.
    La tradizione vuole che le crispelle calabresi si preparino il giorno dell’Immacolata, la Vigilia di Natale e capodanno, anche se ormai si mangiano tutto l’anno, ogni scusa è buona per farle, si trovano sempre per strada nelle feste e nelle sagre, il loro profumo e il loro aspetto imperfetto ti invoglia ad assaggiarle, farcite in base alle zone con diversi ingredienti!
    Una ricetta base preparata con semplici ingredienti come farina, acqua, sale, lievito (c’è anche la versione con patate nell’impasto i “Cuddruriaddr”) poi arricchita di filetti di alici, come tradizione, ma anche versioni diversi come pomodori secchi, ‘nduja o altro per queste frittelle davvero golose, da fare anche in versione dolce ricoperti di zucchero, sono davvero così buone che una tira l’altra. La caratteristica è di fare l’impasto abbastanza morbido da prendere direttamente con le mani e tuffarlo nell’olio bollente!
    Oggi vi propongo le mie versioni, quelle che solitamente facciamo nella mia famiglia da generazioni, che dire sono davvero da provare in tutte le versioni, squisite!
    Ingredienti:
    400 g Farina 0
    300 ml Acqua circa (leggermente tiepida)
    10 g Sale
    8 g di Lievito di birra fresco (4 g secco)
    Olio di semi per friggere
    Alici sott’olio (oppure provola, ‘nduja etc)
    Per la versione dolce, Zucchero semolato
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  • @alessandramarolla1236
    @alessandramarolla1236 2 ปีที่แล้ว +67

    Una delle cose più buone al mondo. Anche se dallo scorso anno odio il Natale , da quando ho perso la mia adorata mamma, questa preparazione per me è il Natale stesso, perché lei le faceva sempre, e le mie preferite erano e sono proprio quelle con le acciughe 💓💓💓

    • @rosangelamallei1080
      @rosangelamallei1080 2 ปีที่แล้ว +32

      Sbagli Alessandra..se lei le faceva sempre,ora tocca a te continuare..magari le farai piangendo e pensando a lei..e se da lassù ti vede sarà felice.🙂💓🙏

    • @mariadasdoresdesouzalino1156
      @mariadasdoresdesouzalino1156 2 ปีที่แล้ว +1

      Hum bom

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +16

      Mi dispiace tanto immagino che dolore! Ma falle per continuare la tradizione sarebbe felice! 🙏🥰

    • @alessandramarolla1236
      @alessandramarolla1236 2 ปีที่แล้ว +11

      @@rosangelamallei1080 Grazie di cuore per questo bellissimo messaggio....sì io le preparo sempre, essendo madre di famiglia, e le preparavo anche per lei nei suoi ultimi anni di malattia...per questo mi rendono felice e triste insieme...ma continuerò a prepararle nel suo nome 💓🙏❤️🙏

    • @alessandramarolla1236
      @alessandramarolla1236 2 ปีที่แล้ว +2

      @@tuttiatavola2016 Grazie mille carissima, sì continuerò a prepararle sempre 💓💓🙏🙏

  • @zelmiraranaldo1687
    @zelmiraranaldo1687 2 ปีที่แล้ว +12

    Ciao Debora, bravissima come sempre!!!
    Questa ricetta mi fa ritornare indietro nel tempo, quando ero bambina e la mia mamma preparava le " zeppole"...così venivano chiamate in Campania...grazie per queste ricette della tradizione .😍

  • @josefamarin776
    @josefamarin776 2 ปีที่แล้ว +10

    Cuánto tiempo llevo queriendo ver esta receta de buñuelos como antiguamente se hacía aquí en Andalucia por la parte de Cádiz y sobre todo en Jerez.Muchas gracias por sus magníficas recetas,reciba un abrazo desde jerez,ciudad del vino, caballos y flamenco ❤️🇪🇸❤️🇪🇸❤️🇪🇸❤️🇪🇸❤️🇪🇸❤️

  • @beatricedenaro1356
    @beatricedenaro1356 2 ปีที่แล้ว +5

    Bravissima, che maestria!! Complimenti 💯 la nostra bella, antica e golosa tradizione...evviva, trovo che le crespelle commuovono, per i ricordi ai quali sono legate, rappresentano la convivialità, la famiglia... E tu contribuisci a mandare avanti la nostra preziosa tradizione 👏👏👏👏👏👏

    • @cerracarmine
      @cerracarmine 2 หลายเดือนก่อน

      Perfezione Calabrese

  • @Татьяна-ф7х7м
    @Татьяна-ф7х7м 2 ปีที่แล้ว +5

    Добрый вечер! С какой любовью вы работаете с тестом и выпечка такая красивая, хочется все сразу скушать.Спасибо вам большое. Успехов и процветания вам.

  • @mariaantoniettamarrocco6778
    @mariaantoniettamarrocco6778 2 ปีที่แล้ว +6

    Ciao Debora mi hai portato indietro nel tempo, le faceva mia mamma soprattutto alla vigilia di Natale, le faceva dolci e salate con il baccalà, e noi facevamo vigilia ne mangiavamo a volontà aspettando il cenone della vigilia di Natale!! Bellissimi ricordi, e stavolta voglio provare a farle, xké da quando non c'è più la mia mamma non le ho più mangiate, ciao carissima e buona serata 😘❤️

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Mi dispiace che non ci sia più, ma sarebbe felice nel vedere che le rifai! 😍Grazieee ❤

  • @carlaramunno2397
    @carlaramunno2397 2 ปีที่แล้ว +3

    Buone !! Sono calabrese e anche a casa mia soprattutto nel periodo delle feste natalizie mia mamma le preparava. Ora che purtroppo mamma nn c'è più le feste sono tristi e ci manca molto mi sforzo però a prepararle xchè è come averla ancora con noi. A lei piacevano molto anche con le acciughe . Brava !!!

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Immagino la tristezza! Ma fai bene a portare avanti le sue tradizioni sarebbe felice! Ti abbraccio forte forte ❤️😍

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 2 ปีที่แล้ว +1

    Cia Debora, che dolci ricordi mi hai riportato.. La mia mamma le faceva sempre a Natale.. Una calabrese doc, la mia adorata! Ora anche io le faccio sempre, nn buone magari come le sue.. Ma x me è importante farle ogni natale.. Mi fa sentire bene! Grazie come sempre!

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Bravissima è bello continuare e mandare avanti le tradizioni! ❤ Grazie ❤

  • @anagonsaleves7591
    @anagonsaleves7591 2 ปีที่แล้ว +2

    Excellent. Je vais en faire pour mes petits-enfants. Merci beaucoup pour vôtre savoir-faire. Restez en bonne santé et joyeuse. 🌿🍃🌿🍃🌿🍃🌿🌻

  • @lucioarcese4358
    @lucioarcese4358 2 ปีที่แล้ว +7

    Non vedo l'ora di cimentarmi in questa ricetta, sono anni che la cercavo per. Sapere gli ingredienti e le dosi giuste perché il sapore di queste frittelle è indescrivibile, vi ringrazio di cuore, grazie e buon Natale a voi tutti.

  • @lindatori3580
    @lindatori3580 2 ปีที่แล้ว +2

    Che brava che sei. Ti seguirò sempre. Sto per terminare 3 giorni di digiuno. E oggi per caso ho trovato queste tue meravigliose ricette!!))) Che libidine. Non vedo l ora di mangiarle.

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 2 ปีที่แล้ว +2

    Buonissime le tue crispelle di famiglia.. tesoro ci delizi sempre più..le buone tradizioni non devono mai mancare.. buon pomeriggio tesoro bella mia.. grazie sempre per quello che mi trasmetti.❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Vero sono tesori da tramandare! Fanno parte della nostra cultura! 🥰 Grazieee carissima un abbraccio ❤️

  • @grachulgt8792
    @grachulgt8792 2 ปีที่แล้ว +2

    Saludos desde Buenos Aires, mi abuelita era de Catanzaro y siempre que nos reunía a los 7 nietos los preparaba agregandole azúcar al final. Ella los llamaba algo así comp "cururichie", deliciosos, al ver la imagen me vino a la mente su aroma y sabor, gracias!

  • @sandraverzicco
    @sandraverzicco 2 ปีที่แล้ว +3

    Ma che belle queste frittelle....noi golosi come siamo sicuramente con lo zucchero, anche se col salato si possono provare....grazie Debora e buona settimana anche a te😍😍😍

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Si in tutti i modi! 😂😅 Grazieee carissima ❤️😍

  • @ОльгаКалинина-к2ь
    @ОльгаКалинина-к2ь 2 ปีที่แล้ว +8

    ❤❤❤ даже слюнки потекли, как хрустит. Спасибо!

  • @auricaboerescu8134
    @auricaboerescu8134 2 ปีที่แล้ว

    Adevăratele Scovergi .Sunt nemaipomenite de bune.Super,Felicitări.

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю ! 👍Thanks for the tutorial, I'll definitely make it!😊😊😊

  • @annadandria9904
    @annadandria9904 2 ปีที่แล้ว +2

    Stratosferiche 😍🤤🤤🤤🤤🤤🤤 come te Debora 🥇🧑‍🍳🏆 Grazieeee 🤗 Buon pomeriggio e buona settimana 😘

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!👍👍

  • @mariacristinasferra1127
    @mariacristinasferra1127 2 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Debora, supergolose . La pastella è la stessa delle pettole tarantine. Conosco benissimo. Qui a Taranto la friggiamo a cucchiaiate, tant'è che sono dette anche i cuscini del Bambinello. Il giorno in cui si fa inizio .....alle fritture è il 22 novembre giorno di Santa Cecilia. È un'antichissima tradizione. Grazie cara 😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Che bello! Paese che vai usanze che trovi! È bello tramandare e non far perdere le tradizioni! Fanno parte della nostra cultura! 🥰 Grazieee un abbraccio 🥰😍

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Debora fantastiche crespelle preparate divinamente con acqua, farina e lievito molto belle e sane, si prestano per il grande sapore allo spriz del tardo pomeriggio, oppure a tutte le ore grandissima Debora superlativa chef mondiale !!! 🍀🍀🍀🥀

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Vero si accompagnano bene allo spritz 😉👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee 🥰

  • @mariaranaudo2069
    @mariaranaudo2069 2 ปีที่แล้ว +2

    Son tentadoras, me traen recuerdos de mí mamá gracias x compartir👍👏👏😊

  • @giusipassantino543
    @giusipassantino543 2 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Debby cara, l'andavo proprio trovando questa ricetta. Io non la so fare, ma adesso con il tuo aiuto, la farò. Da noi li facciamo con le alici sott'olio e li chiamiamo ruospi, avendo una forma un po' tondeggiante. Li facciamo in occasione del Natale. Cmq grazie grazie, mi hai reso davvero molto felice. 👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘💖💖💖💖💖❤️❤️❤️❤️❤️

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Mi fa molto piacere 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Grazieee ❤

  • @mariachiaragiorgino9129
    @mariachiaragiorgino9129 2 ปีที่แล้ว +1

    Buoneeeee!!!da fare subito grazie carissima sei uno spettacolo a guardarti!!!😋😋😋👏👏👏

  • @elviracastrofernandez44
    @elviracastrofernandez44 9 วันที่ผ่านมา

    Debora, cada día nos sorprendes
    Gracias

  • @ИринаМорозова-н2й
    @ИринаМорозова-н2й 2 ปีที่แล้ว +2

    Доброго , мирного дня Всем! Не перестаю удивляться этим золотым ручкам! Браво! Спасибо!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💐

    • @cristinabinda4767
      @cristinabinda4767 2 ปีที่แล้ว

      YO YOY DE ARGENTINA , AYUDABA A MI SUEGRA ITALIANA HACER DESPUES DE ALMORSAR PARA LA MERIENDA RIQUISIMOS MI SUEGRA ERA DE CHIETE MESER MARINO ,MARIA DIDOMENICA CASADA CON ALESSANDRO TIELLI 😋👏💪

  • @NoName-mv1mw
    @NoName-mv1mw ปีที่แล้ว +1

    Wow.. Quick and Easy. Thank you! 💗 In the United States, they are sold at Fairs, are made quite large, sprinkled with sugar, and called Elephant Ears!

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 2 ปีที่แล้ว +1

    Tantissimi ricordi con questa ricetta.... Le nostre tradizione sono fantastiche... complimenti !!! 👍👏🌺

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Vero le tradizioni fanno casa, bisogna portarle avanti 😉🥰 Grazieeee ❤

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Debora mi sono piaciuti molto con due ingredienti hai preparato una ricetta favolosa grazie mille , come sempre sei la nm uno per me 💯 e lodeeeeeeeeee 🔝👍👍👍♥️

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Grazie a te carissima sei sempre un amore ❤

  • @giorgiosiliato8191
    @giorgiosiliato8191 2 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti sono Fantastiche ... Un ricordo di quando a Natale Mamma Imbandiva la tavola di leccornie fatte con le sue mani 😊

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma che meraviglia e squisitezza😉😋😋😋😋😋😋😋.
    Mi ricordo anni fa quando andammo in Calabria una nostra conoscente le faceva dolci e dentro metteva l'uvetta e poi le passava nello zucchero...mmmhhh🥲🥲🥲🥲🥲.
    Grazie di questa bellissima ricetta, cara Debora 🙏🥰💯💯💯💯💯💯💯💋

  • @susanarincon5309
    @susanarincon5309 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias , por la receta nos hace recordar tiempos tan buenos con nuestras abuelas 😍

  • @patriciarizzo6463
    @patriciarizzo6463 2 ปีที่แล้ว +5

    Meu Deus 😮
    Ano massa
    Fiquei apaixonada
    Aí tô até passando mal de vontade
    Não sei se vou conseguir fazse
    Essa massa ficou super bonita macia 👏👏
    Bora tentar fazser 🙂😋😋😋😋

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Deborah le ho assaggiate una volta e sono buonissime👏👏👏👏 ho rifatto il pan brioche con i vostri consigli mi è venuto uno spettacolo ,già rifatto due volte sparisce in un attimo grazie 👏👏 farò anche queste ciao 👍😘😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Che bello, mi fa molto piacere! Grazieee ❤

  • @annamariacoletti7860
    @annamariacoletti7860 ปีที่แล้ว

    Ché buone...grazie x la ricetta BRAVISSIMA ❤❤❤

  • @luciamariagrazia13
    @luciamariagrazia13 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow, assolutamente da fare 😍😍😍😋😋😋😋

  • @annitarao1831
    @annitarao1831 2 ปีที่แล้ว +1

    La mia mamma calabrese le faceva sempre la vigilia di Natale, a me non fanno impazzire ma il ricordo dall'amore di cui erano intrise me le rende molto care. Brava

  • @holaadios3387
    @holaadios3387 2 ปีที่แล้ว +5

    Son los buñuelos que hacía mi abuela y sus hermanas en Semana Santa!!!!! En Granada, España 😘

  • @rosalbamarizza7851
    @rosalbamarizza7851 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, io sono dal Friuli ma di mamma calabrese era da tanto che cercavo una ricetta tradizionale, grazie, domani proverò a farle.Rosy

  • @nino2849
    @nino2849 ปีที่แล้ว

    Умничка! Восхищаюсь вашим талантам ! Чтобы вы не готовили , все выглядит вкусно и восхитительно !!!Я бы хотела иметь такую , как вы , повара дома !!! Была бы счастлива 🥰🥰🌹🌹💜👍✊😎

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele5176 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Debora, complimenti per questa bellissima ricetta, molto facile, le proverò per le feste natalizie. Grazie tanto per la tua condivisione e la tua grande simpatia. Un abbraccio. Buon pomeriggio 🤗

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Grazie a te carissima mi fa molto piacere 👏🏻👏🏻👏🏻🥰❤️

  • @soniaoussai8974
    @soniaoussai8974 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour et merci beaucoup pour vos recette 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼un vrai délice 🌸

  • @margheritalovaglio5730
    @margheritalovaglio5730 2 ปีที่แล้ว +2

    Qui in Basilicata si chiamano le Pettole... si fanno a Natale. Quest'anno le preparo in anticipo perché voglio provare la tua proposta di oggi. ... GRANDE DEBORA....TOP..👏👏👏👏👏💯🥰❤️😘
    Buon pomeriggio a te e ai tuoi fans.

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Bravissima Margherita! 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Grazieee un abbraccio 🥰😍❤️

  • @giancarlaconca3567
    @giancarlaconca3567 2 ปีที่แล้ว +1

    Irresistibili!!!!!,adorabili!!!!!! Buoni buonissimi!!!!!che se ne assaggi uno non finisci piu ti perdi !!!! Ciaoooo!! grazieeee!! salutissimi!!!!!

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Vero! 🤦🏼‍♀️ 😂Uno tira l’altro ahimè! Poi ne assaggi uno a ciambella uno con le acciughe e il dolce non lo vuoi assaggiare? 😂😉😅 Grazieee carissima 🥰

  • @angelaruocco2587
    @angelaruocco2587 2 ปีที่แล้ว +1

    Le proverò a fare ..che bontà..buona giornata e grazie per la ricetta trascritta nel 1 commento..

  • @Марина-з3п5ш
    @Марина-з3п5ш ปีที่แล้ว

    Из простых продуктов такая ВКУСНЯШКА😢 и КРАСОТА😮❤

  • @angelicacervantes3420
    @angelicacervantes3420 2 ปีที่แล้ว

    Se ven super deliciosos gracias por compartir 😋😋 saludos desde Guadalajara Jalisco México.

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 2 ปีที่แล้ว +1

    Che spettacolo tesoro❗️sei pazzesca🙏🙏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rmorretti
    @rmorretti ปีที่แล้ว

    Ma che BUONE, finalmente ho trovato una semplice ricetta… Le faro subito, a con le acciughe , che buona idea, a l’altre con un po’ di cipollina tagliata fine … grazie… Buon Natale e un felice Anno Nuovo 💫🥂

  • @victoriateofilova4388
    @victoriateofilova4388 ปีที่แล้ว +2

    Just made them and they turned out so crispy outside and very soft inside. Thank you so much for the easy recipe and for the tutorial! My dough was a bit more liquid than what you show in the video, but I decided to leave it as it is. Just used a spoon to scoop and make the crispelli. I am of Bulgarian descent and we have a very similar recipe called "mekitzi", so I love these fried dough goodies. 👍 and thank you again!

  • @mariavaaamonde9780
    @mariavaaamonde9780 2 ปีที่แล้ว +1

    Ésto es lo bueno de la vida,o una parte muy importante 😋👏 y el médico te pone a dieta 😞😤 muchísimas gracias,por compartir 👍 exquisita receta Débora 👏

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 2 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏👏👏👏🙏🙏 GRANDE DEBORA BRAVISSIMA E LE CRESPELLE SONO SPETTACOLARI GONFIE E BEN LIEVITATE 🤤🤤😋😋🥰🥰

  • @paolamari9659
    @paolamari9659 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti chisà come sono buoni 👏👏🤗li farò ai miei nipoti grazie🙋‍♀️🙋‍♀️🤗

  • @mariaadelemartinelli9316
    @mariaadelemartinelli9316 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei veramente molto brava,ti riesce tutto alla perfezione,penso che oltre a tutto quello che hai proposto tu, internamente ci sta bene anche la Nutella,io faccio lo gnocco fritto detto anche Crescentine ,si abbina bene sia con salumi,formaggi ,ma anche con crema spalmabile, brava brava brava ❣️🤗

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Esattamente! Ci sta benissimo! 👍👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee ❤

  • @dominiquealozio9430
    @dominiquealozio9430 2 ปีที่แล้ว +1

    Bnjr🤗 vous êtes adorable mer6 de ns faire partagé vos recettes, 😋👍👍👍👍JADOOOOR!!! plein de Soleils de la KANAKY🇳🇨🌞🌞🌞🌞 et vs souhaite une magnifik jrnée! 🤗😘

  • @luciadeandreis8714
    @luciadeandreis8714 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, sono una tradizione anche abruzzese. Mia madre era di Avezzano e li faceva ogni Natale con la forma allungata...li chiamava "frittelli ". Che ricordi..da quando non c'è più li faccio io. Grazie!!!👋👍😍

  • @lucioarcese4358
    @lucioarcese4358 2 ปีที่แล้ว +1

    Lucio Arcese sono anni che inseguo questa ricetta , brava eccezionale.

  • @antoniasimonaciavarella3980
    @antoniasimonaciavarella3980 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Debora, quest'impasto,al mio paese lo utilizziamo per fare le "scorpelle",io sono della provincia di Foggia,San Severo ✌️😁🤗😘, buooooneeee, complimenti,con le tue ricette FAI VALERE L'ITALIA INTERAAAAA ✌️💪👍😁🤗😘💖👏👏👏👏💕🌹🌹

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazieee 👏🏻👏🏻👏🏻👍❤️ 🇮🇹

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino9544 2 ปีที่แล้ว +2

    Fantastiche e buonissime 😋😋😋😋. Io le faccio nello stesso periodo e le chiamiamo pettole o popizie! Sono una goduria sua nella versione dolce che nella versione salata. Bravissima Debora 👍😘😋un abbraccio grandissimo e buona giornata. Ciao ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Grazie buon pomeriggio a te carissima ❤

  • @cristinacarbone5305
    @cristinacarbone5305 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Debora...fantastica ricetta!!!Come le facciamo a Napoli...zeppol e pasta crisciut !!!!A Natale col miele 🍯 GRAZIE...GRAZIE ANCORA....UN ABBRACCIO 🤗 🤗🤗🤗❤️❤️❤️

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      👏🏻👏🏻👏🏻😂❤️🥰

  • @erikaboker5777
    @erikaboker5777 2 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima😊❤😊

  • @saraarduini5610
    @saraarduini5610 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastiche cara😋😋saranno squisite 👏👏noi le facciamo x la vigilia di natale e allora quest anno proveremo la tua versione 😘😘😘grazie come sempre

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Si noi iniziamo la vigilia dell’Immacolata, immancabili! Poi proseguiamo le altre vigilie! E non solo! 😅😂 Grazieee 🥰

  • @ariannavissani103
    @ariannavissani103 2 ปีที่แล้ว +3

    Sempre bravissima 👏 ❤

  • @mariagiovannapirozzolo128
    @mariagiovannapirozzolo128 2 ปีที่แล้ว +2

    Che bontà Debora 😋😋😋questi li conosco mia mamma ogni volta che si faceva il pane lasciava una parte d impasto e si friggevano nella padella di ferro sul fuoco e quello era il nostro pranzo.E ora non mancano mai la vigilia di Natale sulla mia tavola.Buonissimi 😋😋😋😋Un caro e affettuoso saluto ❤

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Che bello! Grazie carissima un abbraccio a te ❤

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 2 ปีที่แล้ว +1

    Bra va brava mia mamma le faceva per le feste natalizie con dentro l'uvetta e sopra il miele poi una versione salata con l'acciuga. Rievocano in me tanti bei ricordi e nel contempo tanta nostalgia

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Vero! Le belle tradizioni! 🥰🥹 Grazieee ❤

  • @universoartemisia1207
    @universoartemisia1207 2 ปีที่แล้ว +3

    Ciaooo Debora...credo che si facciano in tutta Italia queste frittelle.. mia madre le faceva in molle modi con tonno..acciughe..zucchine tritate sottilissime e i gamberetti..quelli dolci con pezzetti di frutta sgocciolata tipo mele..datteri e tutta la fantasia possibile. La ricetta è uguale ed è davvero semplice. A Genova li fanno piccoli e si chiamano Friscü ..con dentro prezzemolo tritato sottilissimo e si fanno così semplici o con tonno e capperi ecc.. una cosa è certa ed è che sono BUONISSIMI e adesso che me ne hai fatto venire la voglia devo farli assolutamente!!!😂🤣😂😋😋 Grazie tesoro per rispolverare ricette semplici ma deliziose del nostro paese..è da un po' che non le faccio a causa della dieta...devo rimediare!!! Bravissima come sempre cara!!!!👍👍👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Sì tutto il mondo è paese! Sono belle le tradizioni che poi gira gira sono simili in tutta Italia! 😉😅 Soprattutto è bello portarle avanti fanno parte della nostra cultura! Grazie carissima un abbraccio ❤

    • @universoartemisia1207
      @universoartemisia1207 2 ปีที่แล้ว

      @@tuttiatavola2016 ❤❤❤

  • @aguinaldomaltempi9917
    @aguinaldomaltempi9917 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pela iniciativa e excelente película só tenho agradecer,…está receita lembra minha infância eu comia na feira livre churros salgado,..hummm

  • @isabelveraandreo890
    @isabelveraandreo890 2 ปีที่แล้ว +6

    Muchísimas gracias por esta receta, me recuerda mucho a mi abuela, que nos lo hacía exactamente igual para merendar, cuando éramos niñas💕😘😘

  • @vieniamangiareinpuglia1514
    @vieniamangiareinpuglia1514 2 ปีที่แล้ว +4

    In Puglia le chiamiamo pettule e si mangiano la vigilia di Natale il mezzogiorno, in modo da poter resistere fino alla cena.
    Mia nonna le faceva lunghe e sottili, salate.
    Un caro saluto 😊

  • @waltergonzalez95
    @waltergonzalez95 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao! Me encantó,stupenda ricetta,se ven livianos y tiernos,deliciosos,Grazie per compartir!!!

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Si esatto’ 👏🏻👏🏻 Grazie a te 🥰

  • @cristinadelmoralaguilar5229
    @cristinadelmoralaguilar5229 2 ปีที่แล้ว

    Hola guapísima buenas tardes espectacular receta 👍🏼 👍🏼😋😋

  • @graceatallah6343
    @graceatallah6343 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour Madame merci ça a l'air délicieux.

  • @giuseppaparrinello2613
    @giuseppaparrinello2613 2 ปีที่แล้ว +3

    Sempre il top brava signora Debora brava 👏 io purtroppo per ora mi posso solo limitare a guardare tutte le sue delizie perché sono a dieta ma cmq la domenica avendo il pasto libero do sfogo replicando le sue ricette sempre limitandomi 😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Brava 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee ❤

  • @mariannasurace6107
    @mariannasurace6107 13 วันที่ผ่านมา

    Buonissimi sei bravissima complimenti 😊

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Debora, anche questa ricetta è da fare, bravissima come sempre, un abbraccio 😘

  • @emiliagervasio8357
    @emiliagervasio8357 2 ปีที่แล้ว +1

    Mamma mia buonssimo 👍😋👏

  • @dz5590
    @dz5590 2 ปีที่แล้ว

    Il faut mettre un peu d'huile dans vos mains pour un meilleu résultat 🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️❤️❤️ bravo🌺🌺❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao genio, proverò a farle sia dolci che salate 👍grazie mille 💋💖👏👍

  • @suzykitchen.
    @suzykitchen. 2 ปีที่แล้ว +1

    MERHABA KARDEŞIM ELLERİNE EMEYINE SAGLIK COK GÜZEL BİR TARİF ƏLA HAZIRLADIN NUŞ OLSUN YİYENLERE İNŞALLAH İZLİYORUM ❤️💯👍🎉

  • @wandamaesanowanda3735
    @wandamaesanowanda3735 2 ปีที่แล้ว +2

    Débora, bom diaaaa!!!! Sou neta de calabrês. Adorooooo suas receitas, sempre que posso faço e gosto muito.
    Um grande 💋💋💋

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazieee carissima sono contenta che tu sia calabrese come me! 👏🏻👏🏻👏🏻👍 Grazieee un abbraccio ❤

    • @wandamaesanowanda3735
      @wandamaesanowanda3735 2 ปีที่แล้ว +1

      Infelizmente ainda não conheço a Itália, quem sabe, em 2023, conseguirei realizar meu sonho. Quero conhecer a Calábria, terra do meu nono.
      Um 💋e um abraço, com muito carinho.

  • @josevivanco7386
    @josevivanco7386 2 ปีที่แล้ว

    Bueeeeeenisimos ,voy haber si me salen ,gracias desde España

  • @ele1056
    @ele1056 2 ปีที่แล้ว +2

    Ma quanto è bella e preziosa la varietà enogastronomica italiana? Io non solo non le avevo mai viste ma nemmeno mangiate! Vedo che l'impasto deve risultare molto morbido!! Sono bellissime le prime due con il buco che hai fatto! Davvero belle e sicuramente buonissime! Non serve la prova assaggio qua🤣😋grazie Deb😍

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Si sono buonissime, grazie all’impasto abbastanza morbido (tipo pastella) vengono fuori croccanti e dentro vuole e morbidissime! Te le consiglio sister! Qui più che assaggio direi prima una a ciambella poi con acciughe e non vuoi assaggiare quella dolce? 😅😂 Ahimè 😩 😂 Grazieee sister ❤

  • @antonellamancini6139
    @antonellamancini6139 2 ปีที่แล้ว +3

    Buonissime. X le feste si facevano anche con baccalà e cavolfiore🤩🤩🤩

  • @Nik-mt2wf
    @Nik-mt2wf 2 ปีที่แล้ว +1

    Mia mamma con mia nonna le preparavano ogni vigilia dell'immacolata.. bei ricordi e dalle mie parti in Puglia nel nord barese la mia famiglia li chiamava...pupizzi. 😊😋😘👏

  • @sabahhiba1914
    @sabahhiba1914 2 ปีที่แล้ว +4

    As close as possible to a bakery served in Morocco with Moroccan mint tea. It's called a sponge. 🤩

  • @mariagiovannaalbano8672
    @mariagiovannaalbano8672 2 ปีที่แล้ว

    BRAVISSIMA COME SEMPRE COMPLIMENTI PROVERO A FARLI SPERO CHE MI VENGONO BENE TU SEI BRAVISSIMA. TI RINGRAZIO PER LA RICETTA CHE HAI CONDIVISO CON NOI ❤

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 2 ปีที่แล้ว +1

    Mamma.mia che voglia di.mangiarle brava

  • @sysleyelena8706
    @sysleyelena8706 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma mère(napoli) faisait sa a Noël aussi ,beaucoup de souvenirs....merci pour la recette

  • @valemiglia84
    @valemiglia84 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille, sono napoletana ma la mia seconda casa è in Calabria dove ci passo 3 mesi l'anno....chiedevo la ricetta in giro ma sembrava un segreto di stato!!! 🤗🤗🤗🤗

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว +1

      Eccola svelata semplicissima! 😉😉 Grazieee mille ❤

    • @valemiglia84
      @valemiglia84 2 ปีที่แล้ว

      @@tuttiatavola2016 grazie a te ❤

  • @mojikm2586
    @mojikm2586 2 ปีที่แล้ว +2

    The great method was new to me. thank you☺️

  • @tinad1324
    @tinad1324 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao carissima Debora, bellissima ricetta c'è un mondo di ricordi, da noi vengono chiamate le pettole😘

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO 2 ปีที่แล้ว +1

    Aquí le llámanos buñuelos, están deliciosos 😋 🤤 💯👏👌👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @teutabrokaj8107
    @teutabrokaj8107 2 ปีที่แล้ว +1

    Che manualità, sei bravissima, come sempre, complimenti 👍😋

  • @RosannaFerraro-y4i
    @RosannaFerraro-y4i 29 วันที่ผ่านมา

    Buongiorno ieri mi sono messa a fare le crispelle ho preso una ricetta così a caso un disastro condimento grazie sei venuto in soccorso tu stamattina me la salvo per bene questa ricetta è la prossima volta metto le teosi le dosi che te mi hai dato grazie buongiorno

  • @lizaregalacatacataca4930
    @lizaregalacatacataca4930 2 ปีที่แล้ว +1

    Ci vuole questa ricetta originale del crispelle bravissima 👍 👏 😍 lo farò anche io.

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Grazieeee ❤

    • @lizaregalacatacataca4930
      @lizaregalacatacataca4930 2 ปีที่แล้ว

      @@tuttiatavola2016 Io sto in provincia di Cosenza mi piace la tradizione Calabresi 👍👏😍

  • @mariaracheletortorelli1579
    @mariaracheletortorelli1579 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Debora le faccio anch'io così 😋 ricetta della mia mamma 🌹 grazie bei ricordi 💞 complimenti 👍 a te quasi quasi le faccio domani 😘 buona serata 🙋🏻‍♀️

  • @annasoniamulattieri3681
    @annasoniamulattieri3681 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Debby buonissime le crispelle 😋😋da noi nel Frusinate si fanno anche con il baccalà o i cavolfiori 😋e con lo zucchero poi hmmm che buone una semplice golosità brava regina dei lievitati👸😘😘😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  2 ปีที่แล้ว

      Che bello scoprire anche altri abbinamenti 👍👏🏻👏🏻 Grazieee un abbraccio 👏🏻🥰❤️

  • @ricardoenrique6304
    @ricardoenrique6304 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias x parar la receta me gusto lo voy hacer 👍

  • @juanaalvareznavarro8184
    @juanaalvareznavarro8184 2 ปีที่แล้ว +1

    Qe ricos se ven esos buñelos qe se llaman aqi en Sevilla la descubrí hace un par de semanas me encantan todas sus recetas es usted grandiosa 💕☺️