An intangible cultural heritage , a kind of tofu ! It tastes better than fish !

Hello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
Bring you a different food culture
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The non-heritage tofu in Chongqing Jiangbei Fish Hot Pot Restaurant is handmade for four generations. Tofu is more delicious than fish

[@MaiZong]

th-cam.com/video/Kusgh4lBj_c/w-d-xo.html
重庆万州吃烤鱼

[@user-sv9ri3yu4k]

最愛看麥總吃透透，介紹美食🤤🤤中華料理，博大精深😋😋😋😘

[@kennyhuang18]

这样做的豆腐重庆火锅真的太好吃了😋

[@user-ct6iu4jk5x]

這一集好看👍🏽

[@pengpeng3308]

这豆腐看着就舒服，和火锅搭配贼舒服

[@pokertw4790]

豆腐相傳是淮南王劉安發明的
但這也難說.有一說法是農民發現作法.進獻給劉安品嘗.劉安吃了之後覺得好
開始大量製作生產.這發明法就被後世算到劉安身上

[@lionelnelson2856]

提到淮南 我立马想起刘安 还真是🤣🤣🤣

[@yongtang8073]

难道不是西施吗？🤭

[@jessicali8832]

是的，王爷信奉道教喜欢炼丹，结果做出豆腐

[@user-on2hy3on6s]

7:27 明明就飯蓋豆腐

[@yindu_Weige8888]

太想吃了，😋😋😋

[@user-dt8yz9xn9b]

漂亮~~~這才對嘛 很棒

[@wangyi1279]

卤水点的豆花还有铁锅和柴禾。完美！

[@SJZhan]

這豆腐誘人呀@@~

[@user-jc1du1mt3i]

看了脚疼😂

[@user-jd8ug8jt6q]

太好吃了😅😊👍

[@user-fr4es3yh4r]

這豆腐比牛肉更好吃😋

[@user-ql7cd2wi3r]

耗儿鱼烫火锅我的最爱😋😋

[@user-iy5wx8kc6w]

食慾十足

[@sisan009]

豆腐毛細孔好多，吸滿了火鍋湯汁，一定超好吃的🤤

[@user-sr4dj9rs3g]

外行了，豆腐要孔越少才越光滑越嫩。最正宗的盐卤豆腐还是得四川富顺豆花

[@user-qn8ec7oh7o]

拜託!人家煮火鍋就是要吃有孔會吸湯汁的豆腐,又不是要吃豆花、嫩豆腐好嘛!

[@user-sr4dj9rs3g]

@@user-qn8ec7oh7o 孔多的豆花或豆腐证明卤水加多了，吃着是发苦的，而且特别粗糙。

[@user-wd3hi5yc7c]

你说的会不会是冻豆腐

[@user-qn8ec7oh7o]

沒有做過豆腐又聽點做豆腐的皮毛就愛争辯,做豆腐有幾種料可加了及如何做法可成孔細又嫩的嫩豆腐都不知,還有谁说一定加滷水的一是發苦?又愛在這假會,教大家不正確觀念,真的假博!

[@Mishigo]

哈哈，“撑船，打铁，磨豆腐- 人生三苦”，痛，且快乐地活着

[@user-zt4gf5tt5n]

下酒神器啊

[@chenweixiong1789]

❤❤❤

[@jimmyhandsome9290]

這集真的是少數幾間希望吃看看的😂！ 看起來衛生又好吃！

[@user-hf5vw9uk2e]

麻辣耗兒魚看了就好吃，得勁~~漂亮~~

[@user-jg5fo8bv2p]

西施😂😂😂

[@marrkiwong3189]

誰不喜歡吃豆腐😋

[@user-fo7kt4qn8j]

麥總，也歡迎您來臺灣嚐嚐台灣的鄉土菜！

[@user-jp4pr7ir2s]

你想多了吧

[@li-sr3vk]

台灣菜色大同小異 去福建就可以吃到差不多的了

[@fxyiiu]

他口味太重，估计不太适应台湾口味

[@jessicali8832]

去福建就行了，更地道

[@adriszhang7204]

放心，豆腐渣绝对不会倒掉的。就算不给喂猪，其他用的多的是

[@moonhu1183]

就在五江路烟草大厦对面

[@kk5940able]

那豆渣可以當肥料種菜或養豬的

[@jingzhou230]

可惜了

[@sianstpaul1349]

我还以为是 土豆🥔做的腐

[@hahashao]

膽水是什麼？

[@user-yd3hq4fe7j]

疫情到現在我都沒確診

[@cganyoun5206]

每次拍非遺 店面先是一股商業味 廚師嘴功比手功還厲害 最後食物作法一定標新立異 看著就不是傳統那味 令人懷疑對岸標準到底在哪

[@user-lr6us2sz4q]

改天做狗肉的一集

[@uncleninght.]

有店名吗

[@alvinli512]

视频里不是有拍到店名吗

[@alvinli512]

0:20那里开始

[@xiangoodliu1632]

写非遗的1般是假的😁

[@user-jz7qs8tb4i]

能不把自己的筷子放进锅吗? 哀!

[@davidfeng1888]

豆腐不是西施发明的么🤔

[@jessicali8832]

不是，西施那会儿还没有豆腐

[@liuyusi125]

为啥豆渣要扔了不能喂猪呀？😢

[@user-qi9ii7sy4p]

量不夠大

[@xz1891]

不要随便乱说 搞一盘

[@howardl1674]

感觉好难吃啊 :(

[@user-ow5ez4sl1g]

吼啊！貪哪⋯又沒人搶，一盤子堆滿了還要再塞一大塊豆腐⋯
小地方看一個人，好食酒色又貪婪還愛頂頭銜，不知格局到哪兒⋯

[@user-sp8lb4li1n]

跟著你的工作人員真夠可憐，每天都要吃你的口水.......

[@jennyshan5018]

有许多人给过这样的comment, 遗憾的是博主根本不理会依然不改

[@user-qn8ec7oh7o]

你們誰呀!你們?

[@ngw1240]

这不就豆腐渣

[@user-io7rp5uu9u]

中共國人就是豆腐，染紅的豆腐叫豬血塊--紅豆腐。

[@raylin6382]

中國人就是喜歡吹噓，一開始說是四代傳下來，後來又說因為豆腐跟魚好吃才開店，感覺是有付錢來買這段影片的，不是真的好吃，麥總吃的有點假

[@Jane-uv7mq]

人家四代传下来可能说的是家里一直卖豆腐没有开火锅店，这个是个火锅店，并不是说豆腐店。有的直接是家庭作坊卖豆腐

[@zla6668]

蛙島最不要臉 吹牛逼詐騙犯窩點

[@Yaozhuvip]

麦总胆肥！ 穿一身白吃火锅

[@user-mh5gk9pf7i]

麥腫有心了，以前常被人說他吃相難看，穿上純白色的衣服拍被弄髒不好洗，就會提醒自己慢慢吃小心吃（心想別弄髒衣服）
你沒注意他這餐吃的小心翼翼的😂

[@shawnhuang592]

少不了碳水的胃