How to cook best Chicken curry !!

Traditional Style Spicy Chicken Curry | Masala Chicken
Gravy Recipe | Spicy Chicken Curry Village Style | Spicy Chicken Recipe | Spicy Chicken Gravy | Spicy Masala
Looking for a delicious and easy Village Style chicken curry recipe? Look no further! In this video, we'll show you how to make a delicious and easy chicken curry that will be perfect for your next dinner party.
This chicken curry is so easy to make and will be a hit at your next dinner party. We'll show you how to make the perfect blend of spices to create a delicious and spicy chicken curry that everyone will love. It's perfect for busy nights or lazy days - it's easy to make and always delicious!
Chicken Recipe Chicken Curry | Chicken Gravy
Ingredients for Spicy Chicken Curry স্পাইসি চিকেন কারির উপকরণ
- Chicken,small pieces with bones- 1 kg
মুরগি, হাড় সহ ছোট টুকরা
For Marination মেরিনেশনের জন্য
⁃ Salt লবণ- 1 tsp
⁃ Turmeric powder হলুদ গুঁড়া- 1 tsp
⁃ Red Chilli powder লাল মরিচের গুঁড়া- 1 tsp
⁃ Ginger garlic paste আদা রসুন বাটা- 2 tsp
For Masala Paste মসলা পেস্টের জন্য
⁃ Sesame seeds তিল- 4 tsp
⁃ Cumin জিরা - 2 tsp
⁃ Red dried chillies লাল শুকনো মরিচ- 5
⁃ Mace জয়ত্রী-2-3
Ingredients উপকরণ
⁃ Cumin জিরা
⁃ Bay leaves তেজপাতা- 2
⁃ Cinnamon দারুচিনি-2
⁃ Cardamom এলাচ-5
⁃ Cloves লবঙ্গ-4
⁃ Green chillies কাঁচা মরিচ- 5-6
⁃ Coriander powder ধনে গুঁড়া- 1tsp
⁃ Chopped onion কাটা পেঁয়াজ- 4 small (200 gms)
⁃ Oil- 6 tbsp
Preparation প্রস্তুতি
⁃ Marinate the chicken with items indicated above. Mix well and set aside for 1 hour উপরে উল্লেখিত আইটেম দিয়ে মুরগি মেরিনেট করুন। ভালো করে মিশিয়ে ১ ঘণ্টা রেখে দিন.
⁃ Dry roast all the items for the spice powder .Roast on low heat for 2 mins, remove and allow it to cool. Transfer this to a blender and grind it মসলা গুড়ার জন্য সমস্ত আইটেম শুকিয়ে ভাজুন। 2 মিনিটের জন্য কম আঁচে ভাজুন, সরান এবং ঠান্ডা হতে দিন। এটি একটি ব্লেন্ডারে নিন এবং এটি পিষে নিন
Process প্রক্রিয়া
⁃ Heat oil in a pan and add crushed spices the green chillies and bay leaves. Give a stir and then add the chopped onions. Fry on medium heat for 5 mins till the onions are translucent. একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং গুঁড়ো মশলা দিন এবং কাঁচা মরিচ এবং তেজপাতা দিন। একটি নেড়ে দিন এবং তারপর কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ৫ মিনিট ভাজুন।
⁃ Now add the spice paste and mix well. Fry on medium heat for 2 mins, add 1/4 tsp or a pinch of salt, and then fry on low heat for another 5 mins. এবার মশলার পেস্ট দিয়ে ভালো করে মেশান। মাঝারি আঁচে 2 মিনিট ভাজুন, 1/4 চামচ বা এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং তারপরে আরও 5 মিনিটের জন্য কম আঁচে ভাজুন।
⁃ Add the marinated chicken and mix it well. Fry it on medium heat for 3 mins. Continue to mix and fry on low heat for another 5-7 mins till oil separates. ম্যারিনেট করা মুরগি যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান। মাঝারি আঁচে ৩ মিনিট ভাজুন। তেল আলাদা না হওয়া পর্যন্ত আরও 5-7 মিনিটের জন্য কম আঁচে মেশানো এবং ভাজতে থাকুন।
⁃ Add 200 ml water, mix well and cover & cook for around 20 mins on low heat till chicken is tender. 200 মিলি পানি যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং ঢেকে প্রায় 20 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না মুরগিটি নরম হয়।
#cooking #chicken #chickenrecipe #foodiflicks #FOODIEFLICKS #bangladesh #usa #uk #canada #chickenrecipe #chickencurry #chickencurryrecipe

[@myhomecookingrecipes7839]

Very tasty recipe

[@foodieflicksofficial]

Thanks

[@foodieflicksofficial]

😍😍😍😍

[@FarhanAlifoodsecrets]

Nice recipe good working 😋👍😋😋😋👍❤😊😅

[@foodieflicksofficial]

😍😍😍😍