بنحطه فى كيس ونبططه ونشيله في الفريزر ولما نحتاج شوية بنحطهم فى طبق صينى متغطى على دقيقة واحدة فى الميكرويف او فى طبق المونيوم تحتيه حلة فيها مية بتغلى على النار حمام مائى يعنى زى ما بنسيح الشيكولاتة كدة
أهلا وسهلا بيكى وكل عام وانتم بخير وسعادة من عنيه يا حبيبتي تتبيلة المشويات وطريقة الشوى اول حاجة مهمة اوى علشان تشوى صح والمشويات تستوى من غير ما تتحرق ويكون لونها موحد لازم ما تحطيش بصل مبشور اللى بنحطه مية البصل بس يعنى بتحطى البصلة وفص توم وملح فى الماكنة وتصفيهم وتاخدى المية بس وهاقولك تفل البصل هانعمل بيه اية بعدين تحطى على مية البصل معلقة مستردة او عصرة لمونة لو مفيش مستردة وفلفل اسود ومعلقة دبس رمان او عسل اسود لو مفيش دبس رمان وتتبلى كل اللحوم اللى عندك بس الضانى هاتزودى رشة صغيرة قرفة ويقعد بالتلاجة يوم كامل لو مش عندك شواية كهربا هاتحطى طاسة تيفال على النار ومسحة زيت معلقة كبيرة كدة واول ما تسخن تنزلى بالريش تاخد وش وظهر لحد ما لونها يحمر ويبقى جميل وهكذا الاستيك وبعدين فى نفس الطاسة هاتضيفى معلقة زيت وتنزلى بتفل البصل يتشوح وبعدين تطشيه بربع كوب مية هاتلاقيه عمل صوص بنى جميل تنزلى باللحمة المشوية علية وتقلبيها تقليبة صغيرة وتغطى عليها وتهدى النار على الاخر وتسيبيها تلت ساعة هاتلاقيها مستوية كويس اوى والصوص تخين وجميل وبيلزق تولعى فحمة وتحطيها جنب اللحمة على جنب فى ورقة فويل صغيرة وتنقطى عليها بالزيت علشان تعمل دخان وتغطى عليها بسرعة علشان اللحمة تتدخن الطريقة دى للريش لوحدها الاستيك لوحده نفس الطريقة لو هاتشويها على شواية فحم او كهرباء تبليها بنفس الطريقة اللى فوق وحطيها على الشواية الفحم تاخد وش وظهر لون فاتح جميل مش تحرقيها وهاتى صنية كبيرة وكل ما تخلصى شوى شوية حطيهم في الصنية وغطيها وهكذا لحد ما تخلصى كل الكمية هاتلاقى اللحمة عرقت وعملت شوية مية منها فيها غطى الصنية بورقة فويل ودخليها الفرن نص ساعة على درجة حرارة 180 والشبكة فى النص علشان تكمل سواها على نار هادية فى الفرن نفس طريقة تسوية الفنادق هاتلاقيها دايبة دوبان دا غير ريحة وطعم الشوى كمان احسن قطعية الشوى الانتركوت والريب اى وصوباع القشرة
جميله بحبك وان شاء اعملوا واقولك
روووووعة ماشاء الله ✨ تسلم ايدك الحلوة 👍💯💯💕
تسلم ايديك ياشيف اعمللنا صنيه مسقعه باللحمه المقرومه
تحفه
تسلم ايدك يا قمر بصراحه كل حاجتك جميلة زيك ربنا يجعله في ميزان حسناتك
تسلم ايدك يا حبيبتي
الحقيقه انا مشتركه جديده ولفت نظرى
اسلوبك المميز
مزيد من التوفيق اشكرك
احلي شيف إيناس ربنا يوفقك
عيونك اللى حلوين يا حبيبتي شكرا لذوقك
بجد تسلم ايديكي انا بحبه اناوولادي وانتي شجعتيني وان شاء الله هعمله
ربنا يخليكي يارب على كل المعلومات دي
ايه الجمال ده ياانوس تسلم ايدك بالهند يارب
عيونك اللى جميلة يا حبيبتي 💕
ينفع فى الخلاط
ماشاء الله تحفه اللهم بارك .
شكرا لذوقك
🌷🌷🌷برافو
تسلم ايدك
مساء الخير هل الكيلو دقيق بايخذ نصف كيلو لبن ام كيلو
تسلم ايديكى يا نوسه
احلى شيف بحبك والله
شكرا لذوقك
ما شاء الله عليكي تجنني .. 😍😍
شكرا لذوقك يا منولة
ايه الجمال ده
نفسى اعرف انتى ليه مش بتعملى برامج فى T.v بجد ماشاء الله عليكى 😍😍😍😍😍
يا رييييت يا الله ايدى على كتفك 💕
مدمنه كسكسى بحبه......💚💚💚💚💚💚
وانا كمان 😋😋
تسلم ايدك يا قمر 😘😘
تسلم ايدك اناىعملت الفطير الشرقى بتاعك وكان ممتاز فضل طرى ومورق لتانى يوم
بالنسبة للنار تحت الكسكسى فى السوا بتبقى واطية جدا زى سوى الرز ولا وسط ؟
تسلم اديكى يا حبيبتي وبالف هنا وشفا عليكم ودايما عامر بيكم يا رب
النار تكون متوسطة علشان نضمن أن البخار يكون شغااال ويسوى كويس
تسلم ايدك احفظ الكمية المتبقية ازاي
حطيه في اكياس وفي الفريزر بيقعد زى الفل
بنحطه فى كيس ونبططه ونشيله في الفريزر
ولما نحتاج شوية بنحطهم فى طبق صينى متغطى على دقيقة واحدة فى الميكرويف او فى طبق المونيوم تحتيه حلة فيها مية بتغلى على النار
حمام مائى يعنى زى ما بنسيح الشيكولاتة كدة
تسلم ايدك.. ليه بطلتي تنزلي فيديوهات
انا بحبك ومعرفتكيش غير من قناه الوصف واشتريت علي الفيس والقناه طلبه منك تتخيله اللحمه المشبوه وأحسن قطعه من العجل للشوي
أهلا وسهلا بيكى وكل عام وانتم بخير وسعادة من عنيه يا حبيبتي
تتبيلة المشويات وطريقة الشوى
اول حاجة مهمة اوى علشان تشوى صح والمشويات تستوى من غير ما تتحرق ويكون لونها موحد لازم ما تحطيش بصل مبشور اللى بنحطه مية البصل بس يعنى بتحطى البصلة وفص توم وملح فى الماكنة وتصفيهم وتاخدى المية بس وهاقولك تفل البصل هانعمل بيه اية بعدين
تحطى على مية البصل معلقة مستردة او عصرة لمونة لو مفيش مستردة وفلفل اسود ومعلقة دبس رمان او عسل اسود لو مفيش دبس رمان وتتبلى كل اللحوم اللى عندك بس الضانى هاتزودى رشة صغيرة قرفة ويقعد بالتلاجة يوم كامل لو مش عندك شواية كهربا هاتحطى طاسة تيفال على النار ومسحة زيت معلقة كبيرة كدة واول ما تسخن تنزلى بالريش تاخد وش وظهر لحد ما لونها يحمر ويبقى جميل وهكذا الاستيك وبعدين فى نفس الطاسة هاتضيفى معلقة زيت وتنزلى بتفل البصل يتشوح وبعدين تطشيه بربع كوب مية هاتلاقيه عمل صوص بنى جميل تنزلى باللحمة المشوية علية وتقلبيها تقليبة صغيرة وتغطى عليها وتهدى النار على الاخر وتسيبيها تلت ساعة هاتلاقيها مستوية كويس اوى والصوص تخين وجميل وبيلزق تولعى فحمة وتحطيها جنب اللحمة على جنب فى ورقة فويل صغيرة وتنقطى عليها بالزيت علشان تعمل دخان وتغطى عليها بسرعة علشان اللحمة تتدخن
الطريقة دى للريش لوحدها
الاستيك لوحده نفس الطريقة
لو هاتشويها على شواية فحم او كهرباء
تبليها بنفس الطريقة اللى فوق وحطيها على الشواية الفحم تاخد وش وظهر لون فاتح جميل مش تحرقيها
وهاتى صنية كبيرة وكل ما تخلصى شوى شوية حطيهم في الصنية وغطيها وهكذا لحد ما تخلصى كل الكمية هاتلاقى اللحمة عرقت وعملت شوية مية منها فيها غطى الصنية بورقة فويل ودخليها الفرن نص ساعة على درجة حرارة 180 والشبكة فى النص علشان تكمل سواها على نار هادية فى الفرن نفس طريقة تسوية الفنادق
هاتلاقيها دايبة دوبان دا غير ريحة وطعم الشوى كمان
احسن قطعية الشوى
الانتركوت والريب اى وصوباع القشرة
@@chefenasabass-7593 الف شكر لحضرتك وعلي زوقك وتقديرك
😍 😍 😍
ما ينفعش في الخلاط
كتبت غلط تتبيله اللحمه المشويه