ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรมควันเส้นสด เจ้าเดียวในประเทศ !! l SAUCE X ITAN (Dir. by ZOMBIE)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2020
- “Concept ของร้านก็คือเราอยากขายเฉพาะเมนูเนื้อก็เลยชื่องัว ซึ่งมันไม่ได้มีร้านอื่นทำมากมายในเมืองไทยที่เป็นราเมงเนื้อวัว”
.
หลังจากเปิด Quarantine ร้านแรกที่ Sauce มาเยี่ยมเยียน คือ ‘ร้านงัว’ ร้านราเมงเนื้อล้วน ใจกลางย่านบางซื่อ ที่เกิดจากการรวมตัวของเพื่อนรัก 3 คน ที่มีจุดร่วมเดียวกันคือความสุขในการทำร้านอาหาร ร้านนี้มีความพิเศษที่ ‘เส้นสด’ ทำเองที่ใช้เวลาคิดค้นนานถึง 1 ปี! รวมถึงน้ำซุปที่เคี่ยวจากวัตถุดิบแน่นๆ เน้นๆ จนได้ราเมงรสชาติกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์ และที่ขาดไม่ได้คือเนื้อรมควัน ที่ใช้เวลารมควันนานถึง 3-4 จนได้ออกมาเป็นเมนูพิเศษเฉพาะของ ‘งัว’ ทั้งเส้นทั้งเนื้อทั้งซุป ใครเป็น ‘สายเนื้อ’ บอกเลยว่าต้องไม่พลาด!
.
-----------------------------
เปิดวาร์ป งัว
-ที่อยู่ : เลขที่ 716 ถนน เตชะวณิช กรุงเทพมหานคร (ร้านอยู่ใกล้กับธนาคารไทยพาณิชย์ ตรงคอสะพานสูง) หรือ bit.ly/3eQQNF1
-เวลา : ทุกวัน 10:30 - 20:30
-เบอร์โทรนัดคิว และ Delivery : 093 008 1089
-เมนูแนะนำ : บะหมี่เส้นสด เนื้อสันในสูตรดั้งเดิม, บะหมี่เส้นสด เนื้อออสเตรเลียสโมค
.
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #NguaSmokedBeefNoodle #Beef #Noodle
![‘100 Mahaseth’ สุดยอดวัตถุดิบไทย กับอาหารอีสาน ไฮโซ!!! | Sauce x ITAN [Dir. zombie]](http://i.ytimg.com/vi/4l_VIV6nl_U/mqdefault.jpg)
![‘100 Mahaseth’ สุดยอดวัตถุดิบไทย กับอาหารอีสาน ไฮโซ!!! | Sauce x ITAN [Dir. zombie]](/img/tr.png)
![“ข้าวอบเปลี่ยนชีวิต” ตำนานบทใหม่ของลูกชายร้านนายโส่ย l Sauce X ITAN [Dir.Zombie]](http://i.ytimg.com/vi/LeGoShq3KWY/mqdefault.jpg)
![Shindo ramen ราเมนเทพแห่งศาลายา ที่คนญี่ปุ่นยอมตามมากิน l Sauce X ITAN [Dir.Zombie]](http://i.ytimg.com/vi/2vB1StGK-3Q/mqdefault.jpg)
ลูกค้าประจำเลย ทีเด็ดคือเส้น แต่ช่วงนี้กินที่ร้านเสร็จชอบสั่งแค่เนื้อสโม้คเป็นแผ่นๆ ให้เค้าราดซุบให้นิดๆพอชุ่มๆ เหมือนเกาเหลาอะ กลับไปจกกินต่อดึกๆที่บ้านจ้า ฟินมากกกกก
เมื่อคนเหนือ ใต้ อีสาน ฟังก็จะขำ กุไม่ได้พูดไม่ชัด แต่บ้านกุเรียกงัว
บ้านผมคนเหนือก็เรียกงัว
มันติดปากน้อ 555
แม่นครับ ผมก็ขำอยู่ บ้านข่อยเอิ้นงัว 555
งัวววววจะขวิดเน้อออ
ใช่ ๆ
ในฐานะลูกค้า อย่างแรกเลยที่ลูกค้าคำนึงก่อนรสชาติหรืออะไรทั้งหมดก่อนทานอาหารครับ คือความสะอาด ผมแนะนำใส่หมวกคลุมผมตอนทำเส้นครับเพราะถ้าลูกค้าเจอผมในอาหารคงเสียความรู้สึก มันจะช่วยให้ร้านมีความน่าเชื่อถือมากด้วย แต่พี่สามคนมีสไตล์มากครับดูโอเครทุกคนเลย
มึงยังอยู่อีกเหรออ55555555555 กุจำได้ชอบไปเม้นคลิปpolycat หลายปีละเนียย
Fcกุนี่หว่า
พนักงานที่ขายก็ใส่ครบนะจากในคลิป
นี่เป็นร้านเดียวในช่องนี้ที่ผมเคยไปทานก่อนมีคลิปออกมา 555
อร่อยจริงๆ สายเนื้อห้ามพลาดครับ
ผมก็สายเนื้อเหมือนกันครับ ผมดูดทุกวัน
จอดรถตได้ไหมครับ
Tt Tt คนละเนื้อครับไอสัด
แพงมั้ยครับ
Dewnaja A-ha A-ha
120 ขึ้นไปแล้วแต่ว่าใส่อะไรเพิ่มบ้างครับ
ชอบคับปล่อยให้พี่เขาเล่าเรื่องแบบนี้ ชอบมากๆ
น่ากินมากกกค่ะ ชอบเนอะ ร้านที่มีความตั้งใจใส่ใจในการทำอาหารแบบนี้อ่ะ
ชอบทัศนคติของทั้งสามมากๆ
อยากกินมากกก ขอบอก เดียวต้องไปโดน🤗🤗🤗🤗
เจ๋งครับ 3หนุ่ม 3สไตล์ การแต่งตัวคนละแนวกันเลย แต่รักสิ่งเดียวกันลงตัวจริงสุดๆครับเดี๋ยวจะไปลองท่านครับ🙏🏻💚🤟🏻
น่ากินนน เจ้าของร้านดูสนุกเฮฮา ชอบๆ
อร่อยครับ ชอบซุปมาก
หูยยยยยยน่ากินมากค้าบ
ร้านนี้เด็ดจริง ไปจัดมาแล้ว น้ำซุปเด็ด เส้นเด็ด เนื้อเด็ด
เห็นพี่คนใส่แว่นดำแล้วผมนึกถึงพี่ “ฟอร์ด สบชัย”เลยครับ
เนื้อน่าอร่อยครับๆๆๆ
พี่คัตโตะวงลิปตา ติดตามมานานมากแล้วครับ เดี๋ยวไปอุดหนุนนะครับ
คือดูแล้วหุบยิ้มไม่ได้เลยค่ะ
อยู่แค่ๆที่อยู่เลย เวลาขึ้น กทม. เดือนหน้า ต้องไปลองแลที
จอดรถที่ไหนครับท่าน
อร่อยจริงคะ
น่ากินมาก
เรา โต ที่ระยอง ก็ เรียก งัว น่ะ พูด ที่ คนฮา แล้ว ชอบ มากกก ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุป อร่อย เนื้อรมควัน ไว้จะหาโอกาสไป ลองค่ะ😋😋
ไป กทม จะไม่พลาดค่ะ สัญญาเลย พี่แทน
เส้นน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
คนภาคอีสานกับภาคเหนือเรียกวัวว่างัวนี้ล่ะครับ
คนใต้ก็เรียกงัวค่ะ พี่แว่นดำคล้ายๆพี่อ้วนรีเทิร์น😁
พี่เจ้าของร้านที่ใส่แว่นกันแดดที่นั่งขวาสุด ทรงดูไปดูมาแอบคล้ายโยชิกิ XJapan 555
ใช่ครับคล้ายเลย
โมเม้นของความเป้นเพื่อนๆๆ ดี
ราคา
งัวเป็นถาษาเหนือครับ เรีนแทนวัว
ผมว่าแล้วใช่พี่แน่ๆนั่งอยู่โต๊ะหลังช่องนักกล้ามหมื่นแคล ใช่จริง
บ้านข้อยเอิ้น งัว ชัดๆคักๆนิล่ะ คนอีสาน
หาที่จอดรถตรงไหนครับ ขาวแดง แถมคอสะพานเลย
คนหัวโล้นพรีเซนโคตรเก่ง 555
พี่เค้าแค่ผมสั้นไม่ได้หัวโล้นเด้อ 555
@@makumong เขาบอกว่าโล้น ก็ถูกแล้ว ไม่ได้บอกว่าหัวล้าน
ร้านน่ากินเหล้ามากค่ะ555
พี่หนวด นั่งขรึมมาก มารยาทดีไม่แย่งคนอื่นพูดไม่ขัดเพื่อน ไม่อะไรเลย บางคนชอบแทรก
พี่ๆ 3 คนโครตชิว 555
ึคนเหนือเขาเรียกงัวกันครับ พูดชัดไม่ชัดไม่เกี่ยวหรอก แต่น่ากินอะ 5555555
แม่นละครับ ฟังเตื้อแรกกึ๊ดว่าเป็นร้านคนเมือง 555
@@JRBeatz213 ผมก็ตกใจนึกว่าที่พูดอยู่ทุกวันตัวเองพูดเพี้ยน 5555555
อีสานกะเรียกงัวที่แปลว่าวัวใช่ไหมครับ
คนใต้ก็เรียกครับผม 55555
คนใต้ก็เรียกงัว
งัว เป็นคนใต้พูดกันครับ ด้วยสำเนียงคนใต้ ครับ
เอิ้นงัว แปลว่า เว้าบ่ชัดติ เคร.
ขอให้มีผู้ติดตามเยอะๆนะครับชอบดูมาก👍🤝♥️
เพิ่มเติมภาษาอีสาน..เรียกวัว....ว่า..งัว...ครับ
KAMAน่าจะเปิดมามากกว่าสามปีล่ะขับรถผ่านๆ แถวนี้ ไม่แน่นจริงอยู่ไม่ได้นะครับ บอกเลย ไหนจะร้านก๋วบจั๋บที่ดังมามาก สองร้าน ใหม่เกิดยากเล่นเพราะเป็นตลาด เก่า นั้นหมายถึงร้านอร่อยเยอะราคาไม่แพงครับบางซื่อ 4ย่าน เตาปูนราชวัตร ไม่ไกลกันห่างกันไม่เกินสามไฟแดง เกิดยากถ้าไม่แน่นจริงแต่ในใจอยากลองไปทานอยู่ร้านนี้หาโอกาสอยู่ เดี่ยวจะไปลอง
ต.นน ดงมูลเหล็ก ตรงข้ามวัดเสาหินนั่น ตอนเรียน มจพ ผมกินบ่อยมาก
คนอีสานก็เรียกงัว ครับ
คนที่ภาคอีสานเขาก้อเรียกวัว.ว่างัวคับ
แถวนี้ไม่มีใครเรียกงัวไอบ้านนอก ถ้ามันไปเปิดชื่อนี้แถวบ้านมึงกูก็ด่า
งัวก็คืองัว ภาษาอีสานบ้านผมเรียก งัว ไม่ใช่พูดไม่ชัด ห่าสู55
งัวเป็นคำเรียกของ วัว ในภาษาอีสานครับ
สรุปเจ้าของ เอ้ย ผู้ก่อตั้ง งัว
งัวเป็นภาษาอีสานแปลว่าวัวครับ
งัวคืองัว ไม่ได้เพี้ยนมาจากวัว
งัวก็เป็นภาษาไทย แบบมีเพื่อนเป็นคนใต้บอกเนี่ยๆงัว เพื่อนคนอื่นก็บอกวัว สรุปคนได้เรียกวัวว่างัว
ภาษาอีสานบ้านผมเรียก งัว
งัวภาคเหนืออีสานใต้ก็พุดกัน ไม่ได้พุดไม่ชัดไม่เกียว555
งัวกะภาษาอีสานคือกันคับ
แมน งัวคือภาษอิสาน มูสูเป็นลาวบ่
ที่อีสานเรียกงัวมาทั้งชีวิตเลยนะ #ไม่ได้พูดไม่ใช่
คำว่า งัว เป็นภาษาเหนือที่ใช้เรียกว่าแทนคำ วัว
งัว ภาษาอีสาน แปลว่าวัว.😆
เปิดร้านเหล้า ที่ขายเตี๊ยวงัว
จริงๆแล้วคำว่างัว ไม่ใช่ว่าพูดไม่ชัดนะครับ งัว เป็นภาษาอีสาน แปลว่าวัวครับ
งัวมันเป็นคําศัพท์ของคนอีสานคนเหนือไม่ใช่หรอครับ
ใต้ก็เรียก
คนอีสานเขาเอิ้นวัวว่างัวครับ
อีสานก็เรียก งัว ครับ
งัว ภาษาเหนือคือ วัว ครับ555555
คนคอมเมนท์เฉลยกันไปเยอะแล้ว หวังว่าพี่ๆ เขาจะรู้แล้วนะคะว่า'งัว'คือภาษาถิ่นของทุกภาค ยกเว้นภาคกลางค่ะ
คำพูดเหมือนคนสุโขทัยเลย
งัวไม่ได้มาจากภาษาอีสานหรอครับ555
งัว เป็นภาษาอิสาน ก็คือวัวนั่นแหละครับ
คนใต้ก้างัวเหมือนครับ
งัวภาษาเหนือก็แปลว่าวัวเหมือนกันครับ
ทำไมไม่อร่อยเหมือนคนกินในคลิป
งัว...ภาษาเหนือก่อคือ...วัว...นั่นแหละคับ
คำนี้ภาคเหนือใช้มาแต่ช้านาน
ภาษาอีสานก็ เรียกงัว เเทนวัวเหมือนกันครับ
เดี๋ยวนะ คนเหนือ เรียก งัว นะ. ไม่ใช่คำใหม่อะไร
งัวเป็นภาษาท้องถิ่นตั้งแต่ดั้งเดิมของทุกภาค วัวคือภาษาทางการ ไม่ใช่เขาพูดไม่ชัด
คนอีสานเขาก็เรียก #งัว นะ
จอน เลนนอน ไม่ได้โดนยิงตาย เขามาขายก๋วยเตี๋ยว
ไม่เห็นจะคล้าย55
พี่รู้ไหมว่าผมกำลังเป็นเหมือนพวกพี่เลยครับ ผมรู้สึกแย่มากที่ต้องเป็นพนักงานบริษัทแบบนี้ต่อไป ผมไม่มีความสุขเลย พวกพี่จะเป็นไอดอลสำหรับผม
ถ้าคนเหนือ นี่คือคำด่า ยกตัวอย่าง บ่างัว คิงหยังมาบ่าหลวก
กลัวจะดราม่า แต่งัว เป็นภาษาพื้นเมืองจริงๆของภาคเหนือ อีสาน ไม่ใช่ปัญหาของการพูดไม่ชัด
ผมว่าทัศนคติของคนกรุงเทพควรเปลี่ยนนะ ทำไมชอบยัดเยียดสำเนียงตัวเองให้คนอื่นพอใครพูดสำเนียงของเขาก็บอกเขาพูดไม่ชัด งัวเป็นสำเนียง ครับไม่ใช่พูดไม่ชัด
ยายเป็นคนกรุงเทพแท้ บรรพบุรุษยายทั้งตระกูลมีที่ตรงบางกะปิ ยายยังพูดงัวเลย คนโบราณพูดไม่ชัดจริงๆ 5555 เขาไม่ได้ดูถูกนะคะ
เปิดโลกมั่งนะครับ
คน เเต่ละภาค เเต่ละพื้นมีการเรียกเเต่ละอย่างไม่เหมือนกัน เเถวบ้านผม เค้าก็เรียก งัว เเต่ไม่ใช่เค้าพูดไม่ชัด คิดสะใหม่ครับ
มีชั้นคนเดียวหรือเปล่าที่ชอบและหลงพี่คนกลางเสื้อขาวว่ะ...หมีๆอวบๆแน่นๆสเปกมาก.....#กูเป็นตุส
จริงๆมันคือ บะหมี่ นะครับ ถ้า ก๋วยเตี๋ยว เขาจะใช้เรียกเส้นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า
ภาษาอิสาน วัว=งัว
งัว คือวัวภาษาเหนือนะคะ ไม่ได้พูดไม่ชัดเด้อ
อ่าว จะเหนือหรืออีสาน มีเด้อด้วย
@@hilatchikkakul8980 มันเปนคำสร้อยอะค่ะ ที่บ้านปกติก็ใช้พูดกัน ใช้ทั้งเน้อและเด้อ จะเปนคนภาคไหนมันก็ขึ้นอยู่กับสำเนียงตอนพูดอะเนอะ อันนี้คือพิมเด้อเอาอรรถรส
@@thebesttaeyong1190 อ้อ ครับ ความรู้ใหม่เลย
พูดชัดแหละแต่งัวเป็นภาษาท้องถิ่นครับคุณพี่555 ตลกบอกคนอื่นพูดไม่ชัด
พูดไม่ชัดไร คนเหนือเรียกวัวว่างัว เขาตั้งใจเรียก
ผมไม่ได้พูดไม่ชัดนะ คนใต้ก็เรึยกงัว