Възхищавам се на уважението което Иван Звездев демонстрира и толкова съзнателното и внимателно изразяване във всеки един момент✨това е цяло изкуство ☀️Благодаря за чудесното видео🌈🕊
Да разочароваме някои хора тук. Аз съм израснал с това ястие в сърцето на Добруджа и мога да потвърдя, че точно тази рецепта е най-разпространена и дори в Румъния така приготвят мамалига. С конец се реже малай, което е вид пита от царевично брашно. Благодаря Ви г-н Звездев, че можем да гледаме и да се наслаждаваме на това, което правите!
Родителите ми са от златната добруджа а аз съм имигрантка от години. Още като чух бате Митко да говори и все едно чух дядо ми и се върнах в моето детство. Благодаря
Благодаря Ви за естественото Ви представяне на рецептите! Също така, че сте истински Българин! Една малка (незначителна) забележка:-Това , че изписвате по една поговорка пред рецептата е много добре! Но ако можете подбирайте да е свързана или с нещо от региона, рецептата или произхода на рецептата.🌝 Например: Унгарски гулаш-Унгарска поговорка. Лека работа в кухнята!!!
Well, this is a Romanian dish that uses mămăliga. Romanians call it "mămăliguță cu brânză". In fact, Romanians eat mămăliga replacing bread, not only with cheese, but also with fish, meat, sausages, sarmi/sarmale, creme freche, mushrooms, and even with potatoes and garlic. In the past it was eaten even with smoked plums, jam or simply with onion and vinegar.
Yes, we know it's Romanian and I personally loves it, kinds forgot about it after my childhood is long gone and just made myself some with cheese tonight ;)
It s not a romanian dish, the same is made in Rhodopen (south Bulgaria), too. There are not so many people they eat it, but it is a old dish here, too.
@@НЕЛИНИКОЛОВА-ш8ъ in Romania everybody eats it. Millet was used from antiquity until corn came to this part of Europe. Rhodopi was also part of the Thracian area, as Romania was.
Mămăligă cu brânză.... Este și mămăligă cu lapte.... Este și mămăligă cu jumeri... In general mămăligă înlocuiește pâinea.. Deci se poate mânca cu ori ce
Добре г-н Durchev, спирам да се излагам! Благодаря Ви! Вие, след като имате достатъчно познания ни ги разкрийте за да сме по-образовани и знаещи! Така, ще ни помогнете на необразованите и некомпетентите по темата ГМО.
Възхищавам се на уважението което Иван Звездев демонстрира и толкова съзнателното и внимателно изразяване във всеки един момент✨това е цяло изкуство ☀️Благодаря за чудесното видео🌈🕊
Бравооо аз от долу сирене не слагах но е хубаво❤ благодаря Ви❤
Пак заповядайте!:)
Аз съм от Добрич и от дете ям мамалига. Много я обичам и сега я правя за моето семейство. Чудесна рецепта!
Да разочароваме някои хора тук. Аз съм израснал с това ястие в сърцето на Добруджа и мога да потвърдя, че точно тази рецепта е най-разпространена и дори в Румъния така приготвят мамалига. С конец се реже малай, което е вид пита от царевично брашно. Благодаря Ви г-н Звездев, че можем да гледаме и да се наслаждаваме на това, което правите!
какво е количеството на водата?
Родителите ми са от златната добруджа а аз съм имигрантка от години. Още като чух бате Митко да говори и все едно чух дядо ми и се върнах в моето детство. Благодаря
Браво, ще опитам.
Мъжете които могат да готвят са истинските мъжаги:) браво!
Браво човек се учи до като е жив
Поздравления , изглежда много вкусно .
Баща ми,когато беше по-млад го правеше по същият начин.Той е преселник от Северна Добруджа-роден в Румъния.
Супер 🔝
I grew up on mamaliga
Страхотна рецепта. Бон апетит
😍👍🏿super mmm lecker aus 😋
Благодаря Ви за естественото Ви представяне на рецептите!
Също така, че сте истински Българин!
Една малка (незначителна) забележка:-Това , че изписвате по една поговорка пред рецептата е много добре! Но ако можете подбирайте да е свързана или с нещо от региона, рецептата или произхода на рецептата.🌝 Например: Унгарски гулаш-Унгарска поговорка.
Лека работа в кухнята!!!
ха ха ха
Супер
Качамака така сварен е суров
добре де,може ли само с масло?
Може.
Колко вода, не казваш?
Можете ли да кажете какво количество е водата?
В линка с рецептата има всички продукти и количества.
@@zvezdevBG Да, ориентирах се впоследствие. Много благодаря за отговора, както и за хубавата рецепта! :)
Well, this is a Romanian dish that uses mămăliga. Romanians call it "mămăliguță cu brânză". In fact, Romanians eat mămăliga replacing bread, not only with cheese, but also with fish, meat, sausages, sarmi/sarmale, creme freche, mushrooms, and even with potatoes and garlic. In the past it was eaten even with smoked plums, jam or simply with onion and vinegar.
Yes, we know it's Romanian and I personally loves it, kinds forgot about it after my childhood is long gone and just made myself some with cheese tonight ;)
Благодаря ви за тази вкусна и лесна рецепта. След като гледах видеото веднага си я приготвих. Върнах се много години назад... Стана много вкусна.
It s not a romanian dish, the same is made in Rhodopen (south Bulgaria), too. There are not so many people they eat it, but it is a old dish here, too.
@@НЕЛИНИКОЛОВА-ш8ъ in Romania everybody eats it. Millet was used from antiquity until corn came to this part of Europe. Rhodopi was also part of the Thracian area, as Romania was.
Here kachamak in turkey! So, kachamak is a corn dish from Romania to Turkey! 😁
И във Видинско във влашките села е традиция мамалигата
Mămăligă cu brânză.... Este și mămăligă cu lapte.... Este și mămăligă cu jumeri... In general mămăligă înlocuiește pâinea.. Deci se poate mânca cu ori ce
Мамалигата се прави с ..джумерки..
Очень плохой звук.
Ние я запичаме с яйца на дъното, а накрая заливаме с разтопено краве масло с червен пипер❗Качамак❗
Олио на качамак ...................!Я бягай у Влашко и там си прави буламачите!
Geranq Само тако БУГАРИНО! Власи нису народност ! Они су ДИАГНОЗУ!
Ти се радвай, че Добруджа не е у Влашко, уважавай различните вкусове и житницата на България! Това е мамалига, качамак в Родопите!
@@vladvalcheff6683 да, да се радва, че ако не беше моят край, някои хора щяха да ядат измислен хляб. :)
@@SCShield значи нашият край ;))
Г-н Звездев, не се излагайте с коментари за ГМО, явно нямате достатъно знания по въпроса ;)
Добре г-н Durchev, спирам да се излагам! Благодаря Ви! Вие, след като имате достатъчно познания ни ги разкрийте за да сме по-образовани и знаещи! Така, ще ни помогнете на необразованите и некомпетентите по темата ГМО.
@@zvezdevBG Нямах намерение да Ви обидя, съжалявам ако съм го направил. А информация има достатъчно, ще я намерите и без моя помощ.
@@borislaf ин
Не се прави така😒😒😒🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
А как? Как се прави?
Кажи ,де!Как се прави?🤔
Айде бе!!! Как се прави, дървен професор.