조리기능사 실기 시험장가서 해야할 일, 유의사항 꿀팁
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- #조리기능사실기 #시험장꿀팁 #조리시험장 #YJ요리나라조리학원
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안녕하세요 YJ요리나라조리학원입니다.
이번 영상은 조리기능사 실기시험 보실때, 시험장 가셔서
하셔야 할 조리대세팅, 개수대 세팅법등 여러분들의 실기 시험합격을 위한
다양한 꿀팁들이 모여져 있습니다!
본 영상은 YJ요리학원의 명품강사 차차쌤과 함께합니다.
많은 시청부탁드립니다^^
구독과 좋아요는 영상제작에 큰 힘이 됩니다!^^
질문사항 있으시면 언제든지 댓글 달아주세요~!^^
눈금 센치 이제는 있어도 되는것으로바뀌었답니다
다행입니다.
계량스푼에 눈금 있어서 다시 구입할 생각이 들었는 데 ㅠㅠ 글로 알려 주셔서 감사합니다.
차차쌤 감사드립니다
이얏!! 시청해주셔서 감사합니다! 앞으로 더욱더 영상미 뿜뿜하는!! 재밌고 유익한 영상들
많이많이 선보여 드리겠습니다^^
새해 복 많이 받으시구!
추운 겨울 따뜻하게 보내시길 바랍니다~~^^
차차쌤 감사합니닷👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
이얏!!!! 제가 더 감사해요~!! 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다!^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ차차 ~!!!!
나 으누 화이팅 구독함
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이얏!!!! 감사합니데이~^^
정말 유용한 정보감사합니다.
개수대 쓰레기봉지와 세군대나누어 활용하는팁! 감사감사
아주 유익한 정보입니다
감사드립니다
정말 궁금했던 유익한 정보 올려주셔서 감사합니다
정말 확실하시네요
시간팁 알려주셔서 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다~:)
저기 학원 다녔었는데 차차쌤한티 못배워서 아쉬웠어요ㅠ 볼매스탈인데 ㅎ 쌤.. 보고싶네요ㅎ
감사합니다~~ 학원도 한번 들러주셔요^^
차쌤 좋은 강의 정말감사합니다.^^
계량스푼은 2022년부터 지참 가능하도록 변경되었습니다. 다시 확인하셔서 정확한 내용을 알려주시기 바랍니다. 모레 시험보러 갑니다.
그릇챙겨갈때 파란색플라스틱쓰셨는데 그것도 제한있나요?글고 칼집은따로있어야하나요?아님칼살때포장되어있는케이스활용해도되나요?위생복상의는 긴팔흰색상의면다되는건가요?
기물통은 상관없습니다^^ 칼집또한 전용칼집이 있으면 좋죠!!ㅎㅎ 위생복은 마크없는 긴팔흰색상이여야 합니다^^
4:16 2022년 기준은 눈금 있어도 상관없다고 합니다.
맞습니다 수정하겠습니다 ^^
감사합니다
19일 월요일 휘경동에서 시험보는 날인데 도움 많이 될것같아요~고맙습니다~^^
덕분에 동선이 줄엇어요 감사합니다.
차쌤님 계란껍질이나 키친타울같은 일반쓰레기는 시험장 쓰레기통에 바로바로 버려야하나요?아니면 영상처럼 검은 비닐봉지에 담고 끝나갈쯤에 버리나요>?
지저분하지않게 담아서 잘모아두시고 뒷정리 설거지하실때 잘처리해주시면됩니다 ^^
영상 너무나 유익해요! 혹시 초반에 나온 조리기구통은 어떻게 검색해서 구입할 수있는지 여쭤봐도될까요? ㅠㅠ
유익한 영상이였다니 감사합니다^^ 조리기구통은 보통은 전통시장에 그릇가게에서 세트로 팔기도 하구요, 검색창에 조리기구통세트라고 검색하셔서 서치해보시면 쉽게 찾으실 수 있으실 겁니다^^
아 ㅠㅠ 선생님 ㅠㅠ 댓글 보고 두시간을 검색했는데 찾을 수가 없어서요... 제가 말씀드린건 보라색 플라스틱 케이스? 같은 큰 바구니인데ㅠㅠ 혹시 그걸 말씀해주신게 맞으실까요! 귀찮게 해드려서 너무 죄송해요 ㅠㅠ
@@찌해-k8c ㅎㅎ 영상에 나온 조리도구통 세트가 기성품이 아닌 업체에서 세트로 제조한 세트용품이라서 일반 인터넷으로는 찾기가 어려우실수도 있으시겠지만 재래시장에 그릇가게에 가보시면 시험용품들 많이 있을거에욥!
도마도 가지고가나요
쌤 계량스폰에 5그람 15그람 표시된거는 괜찮아요 😊??~~
네이제 눈금상관없습니다 !! ^^
개수대안에 설겆이 꺼리 없이 깨끗히 유지 하라는데, 어떻게 검정 비닐 봉지를 놔둘수 있나요? 설겆이 하면 물 튀어서 난리나지 않나요?
손잡이 있는 검은 비닐봉지를 개수대의 바닥이 아니라, 수도꼭지에 걸어두시면 봉지한에 물도 거의 안들어가고, 멀리서 봤을때나 가까이서 봤을때나 개수대 상태가 깨끗하게 정돈된 느낌이 들기때문에 영상에서 팁으로 넣어봤습니다^^
개수대에서 검은봉지에 음식물 쓰레기 넣고 저 통에 일반쓰레기 넣으면 안 되나욤?.?
너무 유익한 영상이에요
꿀팁 감사합니다 차차쌤~~!!!!👏👏👏
이얏!! 감사합니다~^^ 앞으로 재밌는영상 많이 많이 기대 해주세요!!ㅎㅅㅎ
새해 복 많~이 받으시구, 건강하세요~!!^^
선생님 칼에 이름 써있는데요.. 청테이프로 가려서 가도될까요??
네 가능하십니다!^^
제가 정말 궁금했던 부분을 명쾌하게 설명해 주셔서 감사합니다. 양 엄지 척~~^^
도움이 되셨다니 보람차네요^^ (무려 양 엄지척...)유익하게 즐겨주셔서 감사합니다!>
와 유익한 정보 감사합니다
정겨운 사투리~엄지척
이얏!!ㅋㅋㅋㅋㅋ엄지척~~~고마워용~~>
차차형 사랑해요😘
이얏!!! 감사합니다~~ 앞으로 업로드 되는 영상들도 기대 많이많이 해주세요!!^^
급해요!!! 질문요 칼에 브랜드각인이되어있는데 이거감점되는지요?ㅜㅜ 비싸게주고산건데 못가져가게될까비 넘걱정이예요ㅜㅜ 낼모레셤인데~~~
각인은 상관 없는 걸로 알아요. 제가 알기론 칼에 눈금만 없으면 된다네요
네네 눈금이나, 이름이 각인되어있지 않으면 괜찮습니다^^
@@yj7154
구매하면서 일부로 이름을 새겼는데 안되는군요?ㅠ
선생님 좋은정보 감사하구요
여분의 행주는 선반위 다 올려놔드 갠차늘까요? 아니면 싱크대밑 서랍장에 두고 필요하면 꺼내써드 감정사항 없을까요? 좋긴 시간땜에 선반위에 다 올려놓으면 좋을텐데 자리가 또 제한 될거 같아요.😊
도마 아랫부분에 까는 헹주는 색깔이 있어도 괜찮을까요?
가급적이면 흰색이면 깔끔해보이고 좋을 것 같습니다!^^
상의가 꼭 긴팔이어야 되나요? 칠부,반팔은 안되나요?
네네 시험장에서 착용햐셔야 될 조리복은 손목까지 오는 긴팔조리복을 착용해주셔야되시구, 칠부&반팔은 피해주시는게 좋습니다^^
차쌤~ 시험장에 그릇 있다던데 기본적으로 다 갖춰져있나요? 아니면 매점에서 사면 되겠지요?
넵 시험에 필요한 기물들은 가급적이면 개인적으로 준비해주시는게 좀더 여유롭고 편하셔요!^^
@@yj7154 아하 감사합니다
영상 넘 좋아요!!👍 도마는 꼭 안챙겨 가도 되죠??
네네 시험장에서 도마는 제공하긴 하지만 개인적으로 챙겨가시는게 좀 더 편하게 느껴지실거예요^^
도움많이 되었습니다. 3주뒤 시험인데 연습할때부터 알려주신 세팅으로 해볼게요
안녕 하세요 선생님 ~그릇 통 맘에들어요 어디서 구매할수 있을까요?
시험장에 그릇나오나요?
네 나오지만 여유분을 조금더 챙겨가는걸 추천드립니다 ^^
그릇도 다 가져가야 되나요?
네엡!! 시험장에 가실때 무거우시겠지만ㅠㅠ
조리기구(그릇, 조리기물포함)는 다 챙기셔서 가주시면 되시겠습니데이~^^
시험장에 그릇,냄비,후라이팬은 있다고 하던데요?
@@SM-hd2qm 네네 시험장에 있긴합니다만, 평소에 연습하실때 쓰시던 기물을 들고 가셔서 쓰시는게 조금 더 맘이 편해서 말씀드렸습니다!^^
오늘시험인데 너무도움되었어요^^
궁금했던부분인데 설명 감사합니다
집에 있는 그릇들이 대부분 깨지기 쉬운 도자기 그릇들인데...혹시 지금 쓰시는 그릇들은 어디서 구하신 건가요? 내일 시험인데 그릇이 가다가 깨질 수도 있을것 같아서 댓글 남깁니다 ㅠㅠ 그리고 질문 하나 더! 주걱은 꼭 나무주걱이여야 하나요?
조리기물(접시,그릇)들은 대부분 전통시장 그릇가게에서 구매했습니다!^^ 그리구 주걱은 나무주걱이여야만 가능하십니다~^^
@@yj7154 조리기물(접시나 그릇등) 재질은 상관없나요?
학원처럼 플라스틱으로 챙겨야하는지여
@@김버언 네네 상관없습니다만 대부분의 요리학원에서 연습할때 쓰시는 기물(플라스틱재질)로 챙겨가시는게 가볍기도하구, 크게 무리없이 편하게 쓰실 수 있을거에요^^
사용한그릇은 바로바로 씻어야하나요!
시간이 부족한데.. 물로만 대충 행궈두기만 해도되나요~??
안씻고 그대로 가져가도 되요
@@듀더년 아~그래요! 안씻고 그냥 가져가도 되는군요~ 감사해요!