หลนไตปลา

📌📌หลนไตปลา📌📌
♦️เมนูหลนไตปลา หาทานยากไม่ค่อยมีใครทำ วันนี้จะมาสอนวิธีทำง่ายๆ เผื่อจะเป็นแนวทางสร้างงานสร้างอาชีพได้นะครับ😊😊😊
📣📣ส่วนผสมส่วนที่1 (พริกแกง)
🌶️พริกขี้หนูแห้ง 50 กรัม
🌶️ตะไคร้ 2 ต้น
🌶️กระเทียม 50 กรัม
🌶️หอมแดง 2 หัว
🌶️ขมิ้นชัน 50 กรัม
🌶️ข่า 1 แง่ง(100 กรัม)
🌶️กะปิ 2 ชต.
🌶️พริกไทยดำ 2 ชต.
📣📣นำทุกอย่างมาปั่นให้ละเอียดรวมกันเป็นพริกแกง
📣📣📣ส่วนผสมหลนไตปลา
👉ไตปลาทู 300 กรัม
👉ไตปลาช่อน 300 กรัม
👉พริกแกง(ที่ปั่นไว้) 300 กรัม
👉น้ำมะขามเปียก 100 กรัม
👉กะทิ 2 กก.
👉น้ำมันพืช 50 กรัม
👉ปลาทูย่าง 10 ตัวใหญ่
👉น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
👉ชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
👉ตะไคร้ 10 ต้น
👉ใบมะกรูด 2 ขีด
📣📣📣วิธีทำ
♦️เทไตปลาทั้งสองอย่างใส่หม้อรวมกัน แล้วใส่น้ำมะขามลงไปคนผสมกันตั้งไฟให้เดือด
♦️พอเดือดแล้วหรี่ไฟอ่อนเคี่ยวต่อ 15 นาทีค่อยปิดไฟ
♦️ใช้กระชอนถี่กรองน้ำไตปลาใส่ภาชนะพักไว้
♦️นำปลาทูไปย่างหรืออบจนมีกลิ่นหอม แกะเอาแต่เนื้อพักไว้
♦️ตั้งหม้อใช้ไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไป
♦️ใส่พริกแกงปั่นลงไปผัดจนมีกลิ่นหอมแล้วใส่กะทิเคี่ยวพอเดือด
♦️นำไตปลาที่ต้มกรองไว้นั้นเทใส่รวมลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและชูรส
♦️พอเดือดอีกครั้งใส่เนื้อปลาทูแกะลงไป ตามด้วยตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอยและพริกขี้หนูสวนลงไป
♦️คนคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟ แค่นี้ก็ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
📌📌📌วิธีเก็บโพสต์​นี้ไม่ให้หายไปไหน..กดแชร์​ไปที่ไทม์ไลน์​เฟสบุ๊ค​เลยครับ😍
👨‍🍳Chefrin​ ไม่ได้มีดีแค่การทำอาหาร😍😍
📌กดติดตามทุกช่องทางกันด้วยนะครับ😍😍
ช่องทางติดตามและติดต่อครับ
Email: [e-mail]
On youtube 👇
bit.ly/2VmhURo?sub_confirmati...
Facebook 👇
/ chefrint
Tiktok 👇
tiktok.com/@chefrin_easy_kitchen
Instagram 👇
bit.ly/2Ko5CBI
Twitter 👇
/ chefrink
Messages 👇
m.me/chefrint
#Chefrin​ #Thaifood #สูตรอาหาร​ #เรียนทำอาหาร​ #ตลาดนัด​ #ขายของกิน​ #​ขายของตลาดนัด​ #สุรินทร์_สุตินกาศ #อาชีพ #อาชีพทำกิน​ #อาชีพเสริม​ #รายได้เสริม​ #สร้างงานสร้างอาชีพ​ #กุ๊ก​ #เชฟ​ #งานครัว​ #chef​ #Thaifoodrecipe #food​ #อาหารริมทาง​ #ขนมหวาน​ #สเต็ก​ #ซอส​ #ซุป​ #ของทานเล่น #ขายอาหารอะไรดี สุรินทร์ สุตินกาศ #แมคโคร #ซื้อของแมคโคร #ขายอาหารออนไลน์ #สูตรอาหารไทย #สูตรอาหาร #สูตรอาหาร #เชฟ สุรินทร์ สุตินกาศ #เชฟ #เรียนทำอาหาร #เรียนทำอาหาร #การทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหารง่ายๆ #อาหารง่ายๆ #สูตรอาหารง่ายๆ #Chefrineasykitchen โดย สุรินทร์ สุตินกาศ

[@user-gw1xr6zu3w]

น่ากินอ่ะ

[@supharadahongsuk2255]

เสียงพี่ฟิกดังมากค่ะพ่อ555

[@chefrineasykitchen8991]

😆