Cách làm Củ Tỏi ngâm Chua Ngọt ngon giòn trắng không bị xanh và nổi váng by Xanh TV
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Tỏi ngâm giấm là một món ăn kèm với những món ăn khác được xem như gia vị với hương thơm của tỏi , vị chua chua giòn giòn làm bát phở thêm ngon và dậy mùi , bát hủ tiếu thêm phần lạ miệng và kích thích sự thèm ăn của chúng ta nữa đấy. Mỗi nơi mỗi vùng miền có cách làm khác nhau, tuy nhiên để cho tỏi ngâm được trắng, giòn, không bị xanh và nổi váng thì Xanh TV có cách đơn giản này, mời các bạn tham khảo nhé.
----------------
Đăng ký theo dõi video món ăn mới ở link dưới đây:
goo.gl/zX1Rro
Danh sách gần 400 món ăn Việt ngon chọn lọc của Xanh TV:
goo.gl/nto4nj
Liên hệ với tôi:
Mail: dungtranpaces@gmail.com
Facebook: facebook/dungtranpaces
-------------------------****---------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh XANH TV tự biên tập, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Hãy Theo Dõi Kênh Bằng Cách Nhấn Đắng Kí, Like and Share Ủng Hộ Chúng Tôi Với Nhé !!!!!!!
CHÚC CÁC BẠN 1 NGÀY MỚI VUI VẺ !!!
Cách làm tỏi ngâm giấm không bị xanh và nổi váng.
Cho mình hỏi khi tỏi ngâm thế này ăn có bị cay nhiều k ạ? Liệu có cách nào làm giảm độ cay của tỏi đc k?
C ơi toi nêu kg phơi năng ma đê rao thoi được kg ah
Hbb
😊😊pộmơôưêê❤❤😊😅😮❤t❤❤❤❤❤😂🎉😢😢😅😅😊😊@@hongtranthanh24
Tôi làm giống bạn,tỏi gâm sang ngày thứ hai bị xanh
Em làm thử rồi,ngon lắm ạ, cảm ơn chị ❤️❤️❤️
Nhìn hấp dẫn quá chị ơi.
Cám ơn chị 🍃🌻🍃🌻
Cám ơn chị 🍃🌻
E làm hay bị xanh . Thấy c chỉ e làm y c hy vọng thành công kg bọ xanh
Cánh để toi k bị xanh la đậy kín nắp k cho hoi gió vao sao khi mở thì phai đậy kín lại
Làm còn thua tôi ở đó mà đại để tôi dại làm cho
THEO TÔI THÂY -😅 CÜ KIÊU NÂY
KHÔNG DUOC TRÅNG 😅
TÔI XEM NHIÊÙ KÊNH LÀM.TÕI
NGÂM DÂM.- RÂT LÀ TRÅNG.--TÔI
LÀM THEO KIÊU CÔ ( VÀNH KHUYÊN ) RÂT LÀ TRÅNG. - DÒN
2 : 09 - PM 🇺🇸
TRÜA
Chưa ăn tỏi ngâm bao giờ ko bit có ngon không
E lam nhu cach cua c sao tỏi van xanh . Bi xanh an được ko c
Thấy bên trung quốc họ ngâm tỏi cho màu xanh ăn phòng đc nhiều bệnh á bn
Tỏi ngâm để được bao lâu vậy chị?
Toi đó là bao nhiêu gam vây
mình ăn hết tỏi,giữ lại nước dấm và ngâm tiếp tỏi khác thì con ngon ko cô,nếu đc thì tái sử dụng đc mấy lần
sao duong nhieu vay ?
Mình mới làm có ngày mà tỏi bị xanh
Xanh là tỏi bị non rồi đó, ăn cũng không sao đâu
Giấm gạo dx ko b
Tại sao chỉ 3 , 5 ngày khg là 1 tháng , 20 ngày , 2 tháng ?
Thay dấm táo đc không chị
Thay dấm táo được nha bạn.
Bỏ đường ít, nếm vừa vị mình ăn được ko chị
Làm giống vậy nhưng vẫn xanh .có người lại bảo phải ngâm phèn chua .rồi để ráo .
Ngam phèn chua ăn độc lắm.
Tỏi non thì bi xanh thôi, tuy nhiên vẫn ăn được. Tôi o bỏ thứ gì ngoại trừ giấm. Đừng nên xài phèn chua.
Mình để trong nhà cho ráo mà không phơi nắng được không bạn ?
Tỏi phơi nắng nó vàng
Người kêu để muối người kêu để dg
3:50ml dăm...rân 1lit...
Đúng ko chi
350ml dấm chưa được 0.5 lít nha bạn.
Ngâm kiểu này giấm sẽ bị đục nha.
khong phơi nắng được hôn
Tại sao mà tỏi ngâm bị nổi lên vậy bạn
Tỏi bị nổi lên là do nước đường vị ngọt hơn chua nên tỏi sẽ nổi lên
Chị ơi ! Sao em làm giống chị mà tõi bị xanh , tại sao chị ? cám ơn chị
khi lột mình ngâm tỏi qua nước muối hoặc đường khoảng 30-60 phút rồi rửa sạch để ráo nước thì khi ngâm không bị xanh nhé nhưng giấm đường phải đủ chua ngọt mới được .mình làm như vậy khoảng hơn 1 tháng vẫn trắng nhé .
Ban oi, mình ngâm tỏi 2 tiếng với nước đường loãng ,đem phơi nắng 2 tiếng thì một số tép tỏi bị xanh ở xung quanh mép, bạn giải thích dùm mình nha. Cam on ban.
@@cuongantiew7561 Ngâm tép tỏi với nước + 1/10 dấm trắng (tuyệt đối không có múi), đem ra ngoài nắng. Thanh dung dịch mỗi ngày, bạn sẽ thấy tỏi trắng ra,ít hôi. Sau khi tỏi trắng như ý, bạn làm dung dịch 2: nước + 1/2 dấm + đường + chút múi nêm vừa khẩu vị, đun sôi ( để khử trùng vì để lâu), để ngụi trong tủ lạnh 1 đêm trưóc khi bạn cho tỏi vào. Làm đi sẽ thấy vì tôi không thể giải thích vì sao có múi ở giai đọan 1, tỏi sẽ biến xanh sau đó. Đây là phản ứng hoá học,rờm rà lắm.
@@cuongantiew7561 kinh nghiệm để tõi ko bị xanh ,bạn phải rửa toi nhiều lần cho sach, ko còn nhớt , mũ của toi , nếu toi còn rít rít tức toi chưa sạch , sẽ bị xanh .
Minh ngam 1 thang van cay va nong
Nếu tỏi ngâm có màu xanh ăn có hại gì không bạn!
Nếu bạn ngâm đúng cách chắc là k sao.
F
giong noi sao giông vua thuc dây.
Mình ngâm bị vàng nên bỏ ròi
Làm dở như
Thật đó, vô duyên có tầm coi