셰프는 진짜 총괄이라는 걸 보여주는 영상인 것 같습니다. 저 위치까지 올라가기 위해 극복해온 것들이 얼마나 많았을지... 전 영어로 얘기하는 것 부터 미쳐버릴 것 같은데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 많이 배웁니다... 그냥 저에게 도움이 되는 상황을 유튜브로 만나서 참 좋습니다. 세상의 어떤 곳은 이렇게 돌아간다는 걸 알 게 되는 게 너무 재밌어요. 자주 보는 건 제 멘탈이 너무 약해서 좀 그렇지만... 올려주시면 찾아보겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ
정말 프로페셔널의 표본이시네요..! 초등학생때 예스셰프 보면서 권셰프님 처음 알게되었고, 그 이후엔 TV 프로그램에서 보기가 어려워서 아쉬웠는데, 이렇게 유튜브 채널 개설하셔서 다시 권셰프님 영상 많이 볼 수 있어 정말 좋습니다~~😊😊 항상 잘 보고 있습니다 건강하세요~😊😊
일하시는 분들 입장에서는 너무 힘들다고 생각하시는 부분도 있을 것 같지만 진짜 프로의 가르침을 받아가며 몸에 새겨지는 배움을 받을 수 있다는 게 정말 부럽기도 하고 파이팅 하셨으면 좋겠습니다. 여러분은 정상의 가르침을 받고 계시고 모든 움직임을 봐주시는 전문적인 보스는 앞으로 그 어느 업장에서도 만나시기 힘드실거라고 생각합니다. 탑클래스의 글자를 가슴에 새기시고 힘내셨으면 좋겠습니다
쉐프와 요식업은 확실히 다른영역인거 같다 쉐프는 예술영역 요식업은 사업영역 앞으로 음식 쪽 하시는 분들은 노선을 확실히 정해서 극강의 예술영역으로 넘어가든가 사업쪽으로 가든가 확실히 정해서 가는게 좋겠다 쉐프가 요식업 하다 망하는 이유가 바로 이런 이유인거 같다 소비층이 완전히 다르다는거다 우리같은 서민들 한테 음식파는 거랑 부자들 한테 파는 거랑은 달라야지 포르쉐 현대기아 처럼
권셰프님 보면서 느낀건 사람이 정말 좋은데 전쟁터 같은 주방 특성상 지휘관으로서 정신차리게 하고 화를 낼수 밖에 없는 환경 주방밖을 벗어나면 좋은 아저씨 느낌인데 승우아빠는 원래 성격 더럽고 화 잘내는 사람-> 합법적으로 화낼수 있는 주방에 가니 물만난 고기마냥 악마같이 갈굼 이 차이네요
너무 정신과 신체가 치과치료에만 전력질주하듯이 과한 노력한..정신이..내가 치과귀신이다..뼈와 살덩어리밖에 안되는 인간일뿐이라는 스스로에게 좋은 자극을 주고싶어서 발버둥쳤던것같은..맥퀸? 퀸맥? 아무튼..오히려..아무도 추천하지않았는데 자발적으로. 해장국..같은거? 식당 요리사..길로..자기행복을 위해.? 튼튼한 구강구조유지되고 있는 휴먼빙들이 잘먹는 모습만 봐도 행복하다고. 하는..어쩌면. 너무 글자공부강요당하면 반발심? 근육이완수축..욕구로..더 하던거 정신힘..유지를 위해 그만큼 다른분야를 빡세게 탐닉하게 되는 취미가 생기는데 아이러니하게 이미 그것을 취미가 아니라 일이라고 생각하는 존재들에게는..호구?+ 와트? =화려한 깊은 조명노예들. 발견했다고 유레카..처럼 달려들지도...이런 현상..처럼..그대도..요리만 많이보고 먹는거 만드는거 다양한 고뇌를 발견하다보면..$오히려..근본적인것은..어떤것을 먹든 어떤일을 하든 그것을 즐길수있는 건강한 정신과 신체가 있는지에 대해서..관심을 가지고 취미로..의학적 드라마나 영화 흉부외과 폐포 씨티같은..존재자체가 심하게 건강해야 해낼수있는 노동자..들에게 시선을 자기도 모르게 계속 돌리게 될수도 있음을 추측..누군가는 어쩌면 그냥 그만두고..의학분야로..직업을 바꿀까봐..미리..이거나 보고 만족하라고..치아..모형?학습용..치아처럼 건강해야..학문을 잘흡수해서.분야가 유지되는..직업군들에 대한..관심이..저절로..유지될듯..일을 열심히 한만큼..기관에 소속되..엄청난 일을..기계처럼 해내다보면 보상심리로..잘먹고싶어서..요리사보다 더 잘챙겨먹는..심지어..너무 잘먹어야 버티는. 직업군들이. 음식..까지 있는재료로 창조하는 모습을..발견..흥미로워하며.$ 즐기실수있을듯.. 너무..한가지분야로 과도하게 혹사하다보면..또는..주변환경 입맛때문에 억지로 어울리고 먹다보면..입맛도 체질도 달라지는것을..학업처럼..알게되면서..인간공부가 습관이자 취미일수도 있어보여서 참..반가움. 어떤 인간도..의사적 태도로..공부대상..이해하는 분위기가..좀더..과학적 의료적..시선과 두뇌가 발달된 느낌..
![[나는 대한민국 셰프다 마지막회] 권셰프의 깨달음 "가장 한국적이어야 했어"](http://i.ytimg.com/vi/7o4JTotgU7w/mqdefault.jpg)
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6:11 진짜 존경스럽습니다
셰프는 진짜 총괄이라는 걸 보여주는 영상인 것 같습니다. 저 위치까지 올라가기 위해 극복해온 것들이 얼마나 많았을지... 전 영어로 얘기하는 것 부터 미쳐버릴 것 같은데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 많이 배웁니다... 그냥 저에게 도움이 되는 상황을 유튜브로 만나서 참 좋습니다. 세상의 어떤 곳은 이렇게 돌아간다는 걸 알 게 되는 게 너무 재밌어요. 자주 보는 건 제 멘탈이 너무 약해서 좀 그렇지만... 올려주시면 찾아보겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ
외국직원 다루실때도 정확한 전달, 이해, 스윗함, 포옹력 다가졌다 남자가봐도 갓벽하다
대한민국 셰프님 너무 멎지고 최고십니다 존경합니다
역시 프로급 셰프님들은 다르네요!
설명에 영혼이 담겨있달까? 멋지십니다.
너무 멋지싶니다💪💪💪
백대표님과 다르게 또 다른의미로 존경하는분입니다
백종원은 제발언급을하지말아라 ㅋㅋ
백종원은 사업가지 이분은 셰프임
백대표님이나 권셰프님이나 한국 요리계 발전을 위해서 공헌하는건 똑같은데 왜 사람을 차별하세요? 당사자들은 아무생각없이 잘만 지낼것 같은데 말이죠
벡종원은 요리 지식이 많은 사업가일뿐... 이 분은 그냥 요리사고
백쓰는 대형프차하고 단가후려서 돈벌고 우리도그만큼싸게먹을수있게하는 사업가고 이분이야 본인돈인지 투자받는건진몰라도 어쨌든 매우 불확실한 파인다이닝에 도전하는거고 근데 태국사람들이 저녁에 인당20넘어가는걸 먹을만큼 부자들이 많나?신기하네 부산에서해도 절대안될금액인데
프로패셔널한 모습도 좋습니다 동바오도 한번씩 보여주세요 😢
정말 프로페셔널의 표본이시네요..!
초등학생때 예스셰프 보면서 권셰프님 처음 알게되었고, 그 이후엔 TV 프로그램에서 보기가 어려워서 아쉬웠는데, 이렇게 유튜브 채널 개설하셔서 다시 권셰프님 영상 많이 볼 수 있어 정말 좋습니다~~😊😊
항상 잘 보고 있습니다 건강하세요~😊😊
화이팅!
형님 이런분이셨네요 멋지십니다
역시 프로패셔널 하십니다
같은 쉐프로써도 존경합니다
딸배스ㅔㄱ 도랐나
진짜 프로 그자체
프로페셔널 쉐프님의 표본이십니다. 더운나라에서 쉬지도 못하시고 고생이 많으셔요😭
일머리 말하는 부분에서 동감
요리를 오래한 셰프들도 저런 일머리가 안돌아가는구나
일하시는 분들 입장에서는 너무 힘들다고 생각하시는 부분도 있을 것 같지만 진짜 프로의 가르침을 받아가며 몸에 새겨지는 배움을 받을 수 있다는 게 정말 부럽기도 하고 파이팅 하셨으면 좋겠습니다. 여러분은 정상의 가르침을 받고 계시고 모든 움직임을 봐주시는 전문적인 보스는 앞으로 그 어느 업장에서도 만나시기 힘드실거라고 생각합니다. 탑클래스의 글자를 가슴에 새기시고 힘내셨으면 좋겠습니다
영어 듣기 너무 좋아요 권셰프님한테 영어 배우고싶어요
저는 15분짜리 파스타 1개 만드는것도 힘든데 360접시라,,,, 역시 한국 최고의 쉐프십니다 ㅜㅜ
시간이 너무 빨리갑니다.
막 빠져들어요
멋있다
권셰프님 확실히 외국나가실때에는 성격을 많이 참으시네요
많이 답답하시겠어요
엇 저랑 생일 같으시네요ㅋㅋㅋㅋ
13:00 뭐라고 하시는지 아는분?
형 살짝쿵 수리남 황정민 느낌도 나고 막 그러네?? ❤
영민 할아버지 화이팅 ㅠㅠ
다음편 먼가 인덕션때문에 화 엄청 나신거같은데요 ㅋㅋ
쉐프와 요식업은 확실히 다른영역인거 같다
쉐프는 예술영역
요식업은 사업영역
앞으로 음식 쪽 하시는 분들은
노선을 확실히 정해서
극강의 예술영역으로 넘어가든가
사업쪽으로 가든가 확실히 정해서 가는게 좋겠다
쉐프가 요식업 하다 망하는 이유가 바로 이런 이유인거
같다
소비층이 완전히 다르다는거다
우리같은 서민들 한테 음식파는 거랑 부자들 한테 파는 거랑은
달라야지
포르쉐 현대기아 처럼
돌아와요~ 동바형 ㅠㅠ
레스토랑만 오픈하는게 아닌.. 미래의 꿈이라고 했던.. 요리학교를 만들어 후배 양성해주세요
권우현을 데리고 있습니다
언어 구사 능력의 중요성
권셰프님 보면서 느낀건 사람이 정말 좋은데 전쟁터 같은 주방 특성상 지휘관으로서 정신차리게 하고 화를 낼수 밖에 없는 환경 주방밖을 벗어나면 좋은 아저씨 느낌인데 승우아빠는 원래 성격 더럽고 화 잘내는 사람-> 합법적으로 화낼수 있는 주방에 가니 물만난 고기마냥 악마같이 갈굼 이 차이네요
ㅈㄹ얨병떠네 ㅉㅉ 니가 뭘안다고 최정상급 인물들을 판단하냐
개염병을해라ㅋㅋㅋㅋㅋ대단한 평론가납셨노
근개 저 3:33에 we gonna take photo 하면서 손가락으로 저렇게 부르는건… 주방에서 그러고, 다른 사람한테들한테는 저런거 안하는게 좋을듯요.. 개나 저렇게 부르는거지…
너무 정신과 신체가 치과치료에만 전력질주하듯이 과한 노력한..정신이..내가 치과귀신이다..뼈와 살덩어리밖에 안되는 인간일뿐이라는 스스로에게 좋은 자극을 주고싶어서 발버둥쳤던것같은..맥퀸? 퀸맥? 아무튼..오히려..아무도 추천하지않았는데 자발적으로. 해장국..같은거? 식당 요리사..길로..자기행복을 위해.? 튼튼한 구강구조유지되고 있는 휴먼빙들이 잘먹는 모습만 봐도 행복하다고. 하는..어쩌면. 너무 글자공부강요당하면 반발심? 근육이완수축..욕구로..더 하던거 정신힘..유지를 위해 그만큼 다른분야를 빡세게 탐닉하게 되는 취미가 생기는데 아이러니하게 이미 그것을 취미가 아니라 일이라고 생각하는 존재들에게는..호구?+ 와트? =화려한 깊은 조명노예들. 발견했다고 유레카..처럼 달려들지도...이런 현상..처럼..그대도..요리만 많이보고 먹는거 만드는거 다양한 고뇌를 발견하다보면..$오히려..근본적인것은..어떤것을 먹든 어떤일을 하든 그것을 즐길수있는 건강한 정신과 신체가 있는지에 대해서..관심을 가지고 취미로..의학적 드라마나 영화 흉부외과 폐포 씨티같은..존재자체가 심하게 건강해야 해낼수있는 노동자..들에게 시선을 자기도 모르게 계속 돌리게 될수도 있음을 추측..누군가는 어쩌면 그냥 그만두고..의학분야로..직업을 바꿀까봐..미리..이거나 보고 만족하라고..치아..모형?학습용..치아처럼 건강해야..학문을 잘흡수해서.분야가 유지되는..직업군들에 대한..관심이..저절로..유지될듯..일을 열심히 한만큼..기관에 소속되..엄청난 일을..기계처럼 해내다보면 보상심리로..잘먹고싶어서..요리사보다 더 잘챙겨먹는..심지어..너무 잘먹어야 버티는. 직업군들이. 음식..까지 있는재료로 창조하는 모습을..발견..흥미로워하며.$ 즐기실수있을듯.. 너무..한가지분야로 과도하게 혹사하다보면..또는..주변환경 입맛때문에 억지로 어울리고 먹다보면..입맛도 체질도 달라지는것을..학업처럼..알게되면서..인간공부가 습관이자 취미일수도 있어보여서 참..반가움. 어떤 인간도..의사적 태도로..공부대상..이해하는 분위기가..좀더..과학적 의료적..시선과 두뇌가 발달된 느낌..
원스어폰어타임 거울(노예) 핸드폰 크기..탁자용..거울..+ 굿윌헌팅 ost 에 나오는..angles? 골동품..티비..가..윔테일..(호그와트 나무집)처럼 끼인. 느낌..물건..또는..크게 키워서...사람(귀신)공부..감상용..으로
..건축..분야..카이스트..등등..실력향상용으로 능력발휘문화촉진위원회..에서 만들어 주면..캐리비안의 해적..잭 스펴로우
.감성으로..점점 졸리는..데뷔존스..문명을 유지하는..노동자들의 개성과 헛소리..패션을..구경..학습하는..창구..가 될수도..그정도 선물은..할수있는..문명이..발달됬다고..믿음..beliver 난 빌리버..난..빌+ 리버..라고 해..넌..? 난..[빌]..이..연기한..데뷔존스..잉가봉가. 그렇게 태어나고 싶어서가..아니라..[리버]꿈속..예전 살던 강에서. 내가 지나가자마자 그날 밤..일부러? 연극처럼..리버..강...에서..트랜스포머 크기..칼립소가..어두운 밤..내 뒤에서 나와서..아파트로 돌진. 데뷔존스가 지나갔고 이걸 왜 버리냐는..나는 화를 콕. 내야겠다는..기운내라고 일부러 꿈에서라도 화내주는..캐리비안의 해적 출연자 칼립소가..내가살던 아파트 강에서 나와 그런 반응을 하는 바람에..난..아..그녀에겐..내가..데뷔존스..구나..라는걸..알아차렸고..강에서 나오지않고..그냥 그러려니 하고 짝꿍처럼 있는. 벨루가..가..아무말안했는데...동화처럼..이언니 또 화났네..라고 나는 또 들었다는 착각을..하는 찰나..깨어났기때문에..아무튼..음..재밌으시길 바람..너무 과한 노동으로..왠만해선..재미가 아니라..관심도 적선하는 기분으로..인간공부하듯이..버티고..있는..에드워드..님..그걸..담은. 골동품..티비..가..손거울..탁자용..에 끼어서..다이애건앨리..트윈이..파는 장난감가게 물건인척..스티커..마법..분위기로 붙여서..에스닷제품..으로 개발 출시..어쩌면..좋아하는표정?이나 연기하기..편안한..평가하기가..매우..주관적일수있는..객관적 평가가 도저히 불가능한..물건이나 피드백을..접하여..새로운..신문물을$ .즐기시기를..그냥..애들 종합선물세트 과자같은 영양가없는 자극..그러나 아무것도 안주면 똑같이ㅈ관심줄 체력도 아까워서 노여울수도 있으니..과자수준의..썸팅..인크레더블..디아블로ㅈ분위기의..헐리우드급..크기..로..받으시는것도..각 분야$ .실력자들을 활성화시키고..한가지분야로 너무 과도하게 경쟁분위기에 쩔어있는 휴먼을..달래주는 기분전환용..물건이나 인간을..get 하고..수준도 맞춰주고 이해해주고 적당히 대충 설명도 듣다보면..소통도 되서 사회소속감도 느낄수있고..아무튼..화이팅..
왜케 부드러워졌냐 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
비아냥 거리는 찌질이 루저
저 사람 볼 때 마다 느낀 점,수상하다는 것,외국어가 후지다!
나만 뭔가 사골 마냥 우려먹는것같냐
제목이 왜케 웃기지 ㅋㅋㅋ
간지 뒤진다