Le Pays Basque, de village en village- Échappées belles

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024
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    De ses anciens villages de pêcheur sur la côte Atlantique à ses bourgs médiévaux nichés aux pieds des Pyrénées, le Pays basque pourrait se résumer en un mot : authenticité. En France, situé aux confins du Sud-Ouest, il s'étend du fleuve de l'Adour, entre côte Atlantique, Pyrénées et Béarn. Trois provinces marquent son territoire sur l'Hexagone : la Basse-Navare, le Labourd et la Soule.
    Au sommaire :
    Carte d'identité du Pays basque
    Sur le chemin de Compostelle : Saint-Jean-Pied-de-Port
    À Ciboure, dans le thon tout est bon
    La force basque
    Charcutière au nom de la Soule
    Pour qu'âmes vivent dans la vallée
    Les bonnes adresses du Pays Basque
    📌 Onake - Le Fumoir du Pays Basque à Saint-Jean-de-Luz
    www.onake.fr
    📌 Boucherie-charcuterie Haitia - Houyou
    www.haitia.fr
    📌 Ferme Arrokain, à Musculdy - Éleveurs et producteurs de Kintoa
    / arrokain
    📌 Salaison Pierre Oteiza Produits du Pays Basque, aux Aldudes - Éleveur et producteur de Kintoa
    www.pierreotei...
    📌 Épicerie de producteurs Elika-Espelette à Espelette
    www.elika-espelette.com
    📌 Ferme Belazkabieta - Producteurs de piment d’Espelette, de polenta et de confiture
    Charte Fermière Idoki
    www.producteur...
    📌 Crémerie - Brunch et apéros
    cremerie-xirik...
    📌 Restaurant le Kaïku, à Saint-Jean-de-Luz
    www.kaiku.fr
    📌 Restaurant Manexenea, à Saint-Etienne-de-Baïgorry
    www.manexenea.com
    📌 Restaurant Maitenia à Ciboure
    / maitenia
    📌 Restaurant Pottoka Espelette, à Espelette
    www.restaurant...
    📌 Bibam Bar, à Saint-Jean-de-Luz
    / posts
    📌 Bar Alfaro, aux Aldudes
    05 59 37 58 61
    📌 La Ferme landran - Camping à la ferme, à Ordiarp
    ferme-landran-...
    📌 Gîte Maison Ametzaldia, à Ascarat
    www.maisonametzaldia.jimdo.com
    📌 Association des amis du chemin de Saint Jacques Pyrénées Atlantiques - Bureau d’accueil des pèlerins de Saint-Jean Pied-de-Port
    39 Rue de la Citadelle, 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port
    05 59 37 05 09
    📌 Agence de séjours sports et nature au Pays Basque
    euskal-aventur...
    📌 Restaurant Choko-Ona
    155 rue Xerrendako bidea, 64250 Espelette
    05 59 15 71 65
    choko-ona.fr
    📌 Train de la Rhune
    COL DE SAINT-IGNACE - 64310 SARE
    05 59 54 20 26
    train.rhune@epsa.fr
    www.rhune.com/fr/
    📌 La grotte de la Verna - La Verna Pierre Saint-Martin
    Accueil Arrakotchepia, quartier Calla - 64560 Sainte-Engrâce
    06 37 88 29 05
    www.laverna.fr
    📌 Chez Doxpi
    80 Merkatu Plaza, 64250 Espelette
    05 59 93 81 46
    📌 Ostalapia
    Maison d’hôtes - restaurant
    2621 chemin d’Ostalapia - 64210 Ahetze
    05 59 54 73 79
    📌 Ferme Ithurribeltzea
    Ithurribeltzea - 64430 Urepel
    06 80 42 27 88
    📌 Stéphane Michelena
    Irazabal Beheria - 200, Irazabaleko bidea
    64250 ESPELETTE / EZPELETA
    06 18 80 84 89
    efanfan@orange.fr
    📌 Makhila Ainciart Bergara
    Inthalatzia ouest, fronton - 64480 Larressore
    05 59 93 03 05
    📌 Restaurant « les Alcyons »
    Port des pêcheurs - 64210 Guéthary
    05 59 26 55 72
    📌 Le Madrid
    563 avenue du général de Gaulle - 64210 Guéthary
    05 59 26 52 12
    Contact@lemadrid.com
    📌 Hôtel - Restaurant Chilhar-Espelette
    Beñat et Charlotte Etchart
    25 Xilarreneko Karrika - 64250 Espelette
    05 59 42 89 01
    contact@chilhar.com
    www.hotel-chilhar.com
    📌 Maison Xavier
    Véritable béret basque
    25 rue d’Espagne - 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port
    05 59 37 06 81
    maison.cavier@hotmail.fr
    📌 Sare & Thé
    Maison Iparraguerria etxea
    Le bourg - 64310 Sare
    05 24 33 46 10
    / sareetthe
    📌 Les 3 fontaines
    Restaurant
    Col de Saint Ignace - 64310 Sare
    05 59 54 20 80
    restaurantles3fontaines@sfr.fr
    📌 Pâtisserie Cellan
    Zac Ordokia - 64250 Itxassou
    05 59 29 21 44
    📌 Hôtel Ramuntcho
    1 rue de France - 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port
    05 59 37 03 91
    Hotel.ramuntcho@wanadoo.fr
    www.hotel-ramuntcho.com
    📌 Auberge Elichalt, gîtes et chambres d’hôtes
    64560 Sainte-Engrace
    05 59 28 61 63 / 06 83 69 70 54
    a.burguburu@wanadoo.fr
    www.gites-burguburu.com
    📌 Maison Bonnet - Restaurant et Hôtels
    Place du fronton - 64250 Itxassou
    05 59 29 75 10
    reservation@hotelrestaurantfronton.com
    www.hotelrestaurantfronton.com
    Chaque semaine, Sophie Jovillard, Tiga, Jérôme Pitorin et Ismaël Khelifa offrent 90 minutes d’évasion et de rencontres autour du globe

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