兜幾派EP.6 台韓跨國對決!黑色的炸醬麵好吃嗎? feat.韓勾ㄟ金針菇

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 273

  • @farfromskinny
    @farfromskinny  หลายเดือนก่อน +9

    感謝饕客們踴躍留言
    🎉累積三天的票數公布!
    台式炸醬麵:韓式炸醬麵=144:61
    恭喜台式炸醬麵獲勝!
    雖然在台灣小吃的頻道獲勝有點勝之不武(?
    但看到了很多非常用心的饕客留言
    也有很多為自己喜歡的派別讚蝦
    還是覺得開心又感動!
    台式韓式泡麵式(?
    只要好吃我就推啦✨

  • @wilsonchang4307
    @wilsonchang4307 2 หลายเดือนก่อน +36

    對不起 雖然吃過甜甜也好吃的韓國炸醬麵 但我還是愛鹹口的台式炸醬麵 除了台式 我也超愛老北京的炸醬麵 有黃醬跟甜麵醬去炸 不會放豆乾丁 但現在的台灣很難找了 小時候比較找得到
    老北京、台式、韓式都超棒 但台式還有雙醬這個殺手鐧 所以我的排名是台式→老北京→韓式

  • @Candice_Lin
    @Candice_Lin 2 หลายเดือนก่อน +11

    台式真的很愛!
    麵拌開來,料的豐富
    很棒。❤

  • @dobiafishify
    @dobiafishify 2 หลายเดือนก่อน +22

    炸醬麵這種外省料理當然要從老天津比到老北京
    天津炸醬麵都是單用甜麵醬
    北京炸醬麵是黃醬加甜麵醬黃醬還有分乾濕
    北京炸醬麵很看手法堆疊味道
    個人最愛用黃酒調醬的北京炸醬麵
    沒有豆腥味
    入口鹹鮮後味回甜可以做到味覺很豐富不無聊
    甜口的天津炸醬麵吃一次好吃但太容易味覺疲勞也是韓式炸醬麵的同樣痛點
    台灣又把老北京炸醬麵魔改得超好吃
    魯菜的過鹹過油毛病台式炸醬麵完全克服加上小菜大勝黃蘿蔔跟泡菜醃漬品
    肯定台炸勝利

    • @SHIHMING0525
      @SHIHMING0525 หลายเดือนก่อน

      你是老饕等級

    • @鄭亦凱-b9z
      @鄭亦凱-b9z หลายเดือนก่อน

      沒什麼好比的
      即使你嫌棄
      在韓國
      炸醬麵就類似我們的豬腳麵線
      慶祝什麼而會去吃的
      而且他們炸醬麵也很簡單
      就是你說的甜麵醬為基底
      去炒洋蔥 加昆布高湯
      形成的基本春醬
      每個店都有各自特色
      可能有老闆會加很多蒜泥
      加肉末 加青菜
      甚至也吃過加紅蔥頭的
      因為老闆來台灣旅遊過
      他們雖然醬本身
      不像我們有豆干那些
      但他們有小菜文化
      簡單的麵跟泡菜
      其實也蠻不錯的
      就像我們的滷肉飯配筍絲
      也是我們的特色😊❤
      身為吃貨
      都吃 都尊重❤

    • @平和曾
      @平和曾 หลายเดือนก่อน

      尤其是北京的鹵麵

  • @Amelia91472
    @Amelia91472 2 หลายเดือนก่อน +8

    一生支持台式炸醬麵❤️

  • @小龜-c2t
    @小龜-c2t 2 หลายเดือนก่อน +14

    後面老闆蠻可愛的哈哈

  • @慈噗
    @慈噗 2 หลายเดือนก่อน +3

    金針菇好可愛哈哈哈 一上來就先說好好哦一起工作😻

  • @YangMaimai9401
    @YangMaimai9401 2 หลายเดือนก่อน +1

    一生支持⋯兩種炸醬麵吃到撐❤😍🥰

  • @蔡子璇-t3p
    @蔡子璇-t3p 2 หลายเดือนก่อน +2

    推台炸醬麵!滷味一定是標配!但其實小時候最常吃維力炸醬麵當早餐,然後媽媽自炒的炸醬麵是神壇級

  • @miluniuniu
    @miluniuniu 2 หลายเดือนก่อน +2

    韓式炸醬麵~~吃起來清爽很多❤但很愛台式炸醬麵的麵體耶~希望可以綜合一下😂

  • @穎姍-v5w
    @穎姍-v5w 2 หลายเดือนก่อน +3

    死忠台式派!最喜歡媽媽牌炸醬麵(偷偷說 真的吃不懂韓式炸醬麵 好甜😭)

  • @chikuo4213
    @chikuo4213 2 หลายเดือนก่อน +2

    超愛台式炸醬麵❤

  • @jessicalin4049
    @jessicalin4049 2 หลายเดือนก่อน +2

    留言看起來喜歡台式炸醬麵的偏多😂
    但我畢業回台灣以後最想念的食物就是韓式炸醬麵欸,而且要是乾炸醬才可以!一般吃洞內的店,但是仁川共和春在我心中才是NO1

  • @wei-yunlin7362
    @wei-yunlin7362 2 หลายเดือนก่อน +7

    台式炸醬麵🫶🏼鹹香夠味才是王道~

  • @yingjen42
    @yingjen42 2 หลายเดือนก่อน +7

    還是喜歡偏鹹口味的台式炸醬麵~

  • @嘰哩呱呱
    @嘰哩呱呱 2 หลายเดือนก่อน +1

    不太習慣甜口炸醬麵,還是愛台式!
    後面老闆也太可愛哈哈哈哈好想去吃

  • @曾凡軒-f8p
    @曾凡軒-f8p 2 หลายเดือนก่อน +1

    韓式!!而且去韓國吃海鮮口味的炸醬麵更好吃👍

  • @趙查爾斯
    @趙查爾斯 2 หลายเดือนก่อน +1

    身為北漂南部人蠻愛韓式偏甜的口味,台式麵店我是麻醬麵派。不過宜蘭的文昌炸醬麵真的讓我驚艷好好吃🤤

  • @王停茹-w4j
    @王停茹-w4j 2 หลายเดือนก่อน

    又等到對比的節目了。我不愛維力炸醬麵,但是我很愛吃有附豆干眷村口味的炸醬麵,待配Q彈手工麵條真的是人間美味😍。韓國炸醬沒吃過,看了好想嘗時看看呦。

  • @HarperS-freewalk
    @HarperS-freewalk 2 หลายเดือนก่อน

    最愛的是無豆干丁的炸醬麵, 小時候奶奶常煮 , 她來至重慶 , 後來媽媽傳承到這手藝 , 很好吃 , 外面店家吃不到類似的

  • @j-yuwts3778
    @j-yuwts3778 2 หลายเดือนก่อน

    台式酢醬麵呀🎉❤豆乾的香肉燥的口感豆瓣醬的香氣無敵~

  • @Singsingsingbro
    @Singsingsingbro 2 หลายเดือนก่อน

    韓式炒麵的蔬菜和肉類含量豐富,味道鮮美。

  • @avon09991
    @avon09991 2 หลายเดือนก่อน +3

    韓式+1😊
    兩者相比之下,韓式比較新鮮感
    但是維力炸醬麵我也很喜歡❤❤

  • @qwe70605
    @qwe70605 2 หลายเดือนก่อน

    王艇長的蕃茄牛肉麵超好吃
    湯很好喝!
    滷大腸也好好吃!

  • @klsh0719
    @klsh0719 2 หลายเดือนก่อน +1

    推王艇長炸醬麵!!超好吃😋

  • @egglu77
    @egglu77 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式!!一定要有入味的豆乾跟肉末 拌開超香 搭配小黃瓜絲整個也很有層次🥹🥹韓式吃起來味道就比較一致

  • @ciaociaolai
    @ciaociaolai 2 หลายเดือนก่อน +2

    想要亂入投炒碼麵XDDD每次去韓式炸醬麵的店我都點將踫
    不過炸醬面果然還是台式最好吃~~喜歡裡面的豆干~~

  • @gueifuuuu928
    @gueifuuuu928 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式炸醬麵❤❤
    韓式的只喜歡吃泡麵款的哈哈

  • @大口吃最過癮
    @大口吃最過癮 2 หลายเดือนก่อน

    台式炸醬麵❤鹹香鹹香 一定要有豆乾、小黃瓜絲
    最近蠻常吃,有超商的艾嘉食堂、麵店的只有絞肉. 青菜豆乾全無,最後乾脆自己煮

  • @pong0420
    @pong0420 2 หลายเดือนก่อน

    台式炸醬麵每一間店都有各自的特色,小時候愛吃王艇長(但覺得克難麵更好吃),年紀稍長吃大聲公的,老闆都好讚。
    泡麵方面倒是喜歡三養的炸醬麵。
    難分軒輊啊~

  • @tina88032777
    @tina88032777 2 หลายเดือนก่อน +3

    為了做一碗麵有這麼多道工法的真的只有亞洲料理了!
    台式炸醬麵絕對是存在於天堂的食物~~

  • @SherryYang-i9n
    @SherryYang-i9n 2 หลายเดือนก่อน +4

    台式炸醬面推~

  • @chenamy4312
    @chenamy4312 2 หลายเดือนก่อน +3

    台式炸醬麵,讚

  • @applechiou4066
    @applechiou4066 2 หลายเดือนก่อน +1

    必需是台式炸醬麵👍👍🤝

  • @amanda1581
    @amanda1581 2 หลายเดือนก่อน +4

    推台式炸醬麵

  • @Baby-xt1iw
    @Baby-xt1iw 2 หลายเดือนก่อน +4

    想吃王艇長的炸醬麵跟紅燒牛肉麵(喂~😂)

  • @metalyoh
    @metalyoh 2 หลายเดือนก่อน

    最愛台式炸醬麵~~!
    鹹香的醬跟勁道的麵超搭~~~
    ⋯⋯老饕的襯衫好好看喔哪裡買的?😂

  • @irishsu265
    @irishsu265 2 หลายเดือนก่อน

    台式~~~好愛裡面的豆干!!😍😍😍

  • @luoyuanlin5956
    @luoyuanlin5956 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式+1
    被老闆圈粉,有機會要去吃一次❤

  • @ankolin1162
    @ankolin1162 2 หลายเดือนก่อน +1

    我真的愛維力炸醬麵🤣👍

  • @chichisu
    @chichisu 2 หลายเดือนก่อน +1

    推台式炸醬麵😍

  • @chengsteven9076
    @chengsteven9076 2 หลายเดือนก่อน

    每次游泳完都會去吃艇長,真的很讚~

  • @wangjessie7761
    @wangjessie7761 2 หลายเดือนก่อน

    韓式炸醬麵+1 喜歡麵條QQ的口感🙌🏻🙌🏻🤩

  • @dr563jk15Lin
    @dr563jk15Lin 2 หลายเดือนก่อน

    第一次注意到酢醬麵是韓星演的送酢醬麵員工,有自學炒韓式酢醬麵❤,從此愛上韓式料理,平常最常吃維力炸醬麵,快速😊

  • @Rita-zb4gr
    @Rita-zb4gr 2 หลายเดือนก่อน

    韓國炸醬麵讚讚讚!吃過就一直很喜歡~~~

  • @fh10250724
    @fh10250724 2 หลายเดือนก่อน +1

    我雖然很愛韓國 去韓國留學 但我還是愛台式炸醬麵🤤

  • @f0935688646
    @f0935688646 2 หลายเดือนก่อน +4

    台韓2戰可以換台式壽司VS韓式飯捲

  • @孫菊梅
    @孫菊梅 2 หลายเดือนก่อน +33

    台灣的炸醬麵比韓國的好吃我覺得

    • @平和曾
      @平和曾 หลายเดือนก่อน

      加1,

  • @tingisheretoo
    @tingisheretoo 2 หลายเดือนก่อน

    我從看韓綜跟韓劇開始注意到韓式炸醬麵,到我真的在韓國吃到後,我太喜歡了!!!!
    投韓國炸醬麵一票(麵條很Q 喜歡)

  • @melody5003
    @melody5003 2 หลายเดือนก่อน

    推韓國炸醬麵 好喜歡甜麵醬的味道哈哈哈

  • @misty94555
    @misty94555 2 หลายเดือนก่อน

    我要投韓式乾炸醬麵一票❤❤
    很喜歡乾炸醬的鍋氣和洋蔥的脆甜,必須要加半熟荷包蛋!
    維力炸醬麵其實我吃不懂 😂 但鼎泰豐的炸醬麵我覺得不錯好吃 ,下次去吃老饕推薦的😊

  • @jia_jhan
    @jia_jhan 2 หลายเดือนก่อน

    愛台式炸醬麵啊啊啊❤

  • @卓佩茹-p5v
    @卓佩茹-p5v 2 หลายเดือนก่อน

    老闆也太可愛了!

  • @yiyuanwang2934
    @yiyuanwang2934 2 หลายเดือนก่อน

    最愛阿嬤煮的台式炸醬麵😍😍😍

  • @rubytam65
    @rubytam65 2 หลายเดือนก่อน

    金針菇皮膚好好喎, 妝很乾淨😍😍😍很可愛呢~

  • @joyceliu4703
    @joyceliu4703 2 หลายเดือนก่อน

    王艇長超好吃 本人也超幽默風趣

  • @姍琪陳
    @姍琪陳 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式古早味炸醬麵❤

  • @張嘉育-t3n
    @張嘉育-t3n 2 หลายเดือนก่อน +1

    私人吃法。維力炸醬麵再加上黑芝麻粉拌吃😂

  • @邱霽
    @邱霽 หลายเดือนก่อน

    台式酢醬麵就是要吃Q彈的手工麵跟豆乾❤❤❤

  • @sylvia059
    @sylvia059 2 หลายเดือนก่อน

    愛韓式炸醬麵~~~!

  • @mandy5967ii
    @mandy5967ii 2 หลายเดือนก่อน

    當然是台式炸醬麵! 我們家也是會炒一鍋吃很多餐,青江菜也是標配~

  • @bebo672
    @bebo672 2 หลายเดือนก่อน

    來了來了❤

  • @jt_lin5547
    @jt_lin5547 2 หลายเดือนก่อน

    一定是推台式炸醬麵

  • @monica1116
    @monica1116 2 หลายเดือนก่อน

    台式炸醬麵 又香又Q超好吃😋

  • @yvonnepoon2218
    @yvonnepoon2218 2 หลายเดือนก่อน

    香港也有自己的港式炸醬麫,很好吃的。是用港式的雲吞麫的麪條。

  • @hsiu_lanyu5341
    @hsiu_lanyu5341 2 หลายเดือนก่อน +2

    ❤台式炸醬麵❤

  • @u0392
    @u0392 2 หลายเดือนก่อน

    老闆超好笑我的天阿好愛XDD

  • @22308357
    @22308357 2 หลายเดือนก่อน

    金針菇真的好可愛~~~

  • @celinewu1124
    @celinewu1124 2 หลายเดือนก่อน

    還是愛台式炸醬麵❤

  • @chin6996
    @chin6996 หลายเดือนก่อน

    台灣韓國炸醬麵我都愛❤

  • @dl6111221
    @dl6111221 2 หลายเดือนก่อน

    老闆有夠可愛!!

  • @winniewa7368
    @winniewa7368 2 หลายเดือนก่อน +1

    我愛偏鹹有豆干的台式炸醬麵

  • @MedSos-b1f
    @MedSos-b1f 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式醡醬麵 👍👍👍👍👍

  • @樊傑民-t3e
    @樊傑民-t3e 2 หลายเดือนก่อน +2

    台式炸醬麵~(韓式的吃不懂😂)

  • @JoniLiau-q4f
    @JoniLiau-q4f 2 หลายเดือนก่อน +1

    老闆好帥喔😎(台式炸醬麵+1)

  • @smellacat
    @smellacat 2 หลายเดือนก่อน +2

    台式炸醬麵❤❤❤

  • @chiahsinwu58
    @chiahsinwu58 2 หลายเดือนก่อน

    台式最好吃❤不過這集如果順便評比一下糖醋肉也不錯

  • @duoteguo6728
    @duoteguo6728 2 หลายเดือนก่อน

    韓式+1 好好吃
    台式的也好吃 維力太經典🤣

  • @rickeysiu
    @rickeysiu 2 หลายเดือนก่อน

    香港也有港式炸醬麵,也很好吃❤

  • @yeh___ying
    @yeh___ying 2 หลายเดือนก่อน

    台式炸醬麵❤鹹香好吃

  • @chliao1807
    @chliao1807 2 หลายเดือนก่อน

    台式+1 (王艇長好好吃🤤

  • @唐莉茄-x7y
    @唐莉茄-x7y 2 หลายเดือนก่อน

    台式炸(醡)醬麵❤

  • @Jean-li6uo
    @Jean-li6uo 2 หลายเดือนก่อน

    韓式炸醬麵好好吃🤤

  • @jing-yichen8182
    @jing-yichen8182 2 หลายเดือนก่อน

    台灣人路過:韓式炸醬面吃起真的是一坨黑黑甜甜的麵 ; 台式炸醬面有絞肉, 豆乾, 搞剛的還會有小黃瓜絲, 毛豆。
    台式炸醬面+1。所以這是飲食文化上的差異,記憶中的美味,很個人的觀點。

  • @pan5016-z3r
    @pan5016-z3r 2 หลายเดือนก่อน +1

    我喜歡宜蘭式的炸醬麵~❤️❤️❤️

    • @oknygc0989qaz
      @oknygc0989qaz 2 หลายเดือนก่อน

      醬包囤起來😅

  • @yuchentsai1554
    @yuchentsai1554 2 หลายเดือนก่อน +2

    台式啦🎉

  • @tweety-ding
    @tweety-ding 2 หลายเดือนก่อน +2

    愛台式

  • @BettyHuangisme
    @BettyHuangisme หลายเดือนก่อน

    投台式一票,認真回想之前去韓國吃的炸醬麵和台灣吃的台式炸醬麵,台式比較有印象,裡面豆干好吃

  • @阿賢-m6p
    @阿賢-m6p 2 หลายเดือนก่อน +1

    都好吃;可是比較喜歡台灣版炸醬麵

  • @_wen4307
    @_wen4307 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式炸醬麵~~

  • @jessielego8974
    @jessielego8974 2 หลายเดือนก่อน +1

    台式炸醬麵👍

  • @user-uc2ym1kj5l
    @user-uc2ym1kj5l หลายเดือนก่อน

    北京炸醬麵❤

  • @tigerchiao
    @tigerchiao 2 หลายเดือนก่อน +1

    雖然很難啟齒但農心屌打

  • @章譽馨-h1e
    @章譽馨-h1e 2 หลายเดือนก่อน

    台式no.1🎉

  • @79瑀
    @79瑀 2 หลายเดือนก่อน

    推韓式炸醬麵

  • @markchen2305
    @markchen2305 2 หลายเดือนก่อน

    喜歡自己做的韓式海鮮炸醬麵

  • @Meimumu
    @Meimumu 2 หลายเดือนก่อน

    雖然也喜歡韓式。但可以天天吃的口味⋯⋯果然還是要選台式吧❤

  • @jesstennis
    @jesstennis 2 หลายเดือนก่อน +1

    絕對台式炸醬麵!

  • @glyh.oves_
    @glyh.oves_ 2 หลายเดือนก่อน +2

    台式炸醬麵!以我的口味來說韓式的吃起來太清淡了

  • @고기-m1m
    @고기-m1m 2 หลายเดือนก่อน

    老闆很可愛
    但我喜歡韓式+1
    哈哈哈