กลิ่นเฉพาะกลัวและเสน่ห์ของโลกแห่งกลิ่น กับผู้เขียนหนังสือ Nose Note กันต์นที นีระพล | Grey Area EP29
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.พ. 2022
- โลกของกลิ่นดูลึกลับและมีเสน่ห์บอกไม่ถูก เวลาหลายปีมานี้ มีกระแสการสร้างกลิ่นน้ำหอมน่าสนใจหลากหลายกลิ่น ไม่ว่าจะกลิ่นในความทรงจำ อาทิ กลิ่นสถานที่ที่ชอบ กลิ่นบรรยากาศในอดีต กลิ่นที่สร้างความสบายใจ หรือจะเป็นกลิ่นในจินตนาการ อย่างกลิ่นจากภาพยนตร์ กลิ่นตัวละคร ก็มีการสร้างขึ้นมาให้เป็นเจ้าของกันอย่างสนุก
อีพีนี้ของ Grey Area เลยชวน น้ำ-กันต์นที นีระพล แอร์โฮสเตสที่ผันตัวมาเป็นเจ้าของสตูดิโอสร้างกลิ่น Qraft by AQUA มาพูดคุยถึงโลกแห่งกลิ่น การสร้างกลิ่น รวมไปถึงเรื่องสนุกๆ เกี่ยวกับกลิ่นในประวัติศาสตร์ มาเล่าให้กันฟัง
ถ้าหากใครฟังแล้วยังไม่อิ่ม ก็สามารถไปอ่านอีกได้ในหนังสือ “NOSE NOTE บันทึกจากปลายจมูก ฝนตกข้างบ้าน ถึงจักรวาลไกลโพ้น” สำนักพิมพ์ Avocado Books (พรีออร์เดอร์ภายใน 7 มีนาคม 2565 รับส่วนลดและน้ำมันหอมกลิ่นพิเศษด้วยนะ)
#SalmonPodcast #UntitledCase #UntitledCaseGreyArea #ยชธัญ #UCGreyArea #GreyArea #UCGA #AvocadoBooks #NOSENOTE #QraftByAQUA - บันเทิง
เราเป็นคนทำน้ำหอม ศึกษาเรื่องกลิ่น และระบบการรับกลิ่นของมนุษย์ เรื่องนี้เป็นเรื่องที่ลึกลับซับซ้อนมากเลยค่ะ ถ้าใครชอบแนะนำให้ลองศึกษาดู ทุกวันนี้เราอินจนเปิดแบรนด์เครื่องหอมแล้ว555
ส่วนตัวเราชอบกลิ่น แบ้งค์พันจ้าาา 5555555
กลิ่นเป็นเรื่องที่ “ส่วนบุคคล” จริงๆ
ผูกกับความทรงจำ ผูกกับความรู้สึก ผูกกับประสบการณ์
เราชอบกลิ่นฝนที่รินๆใส่ดิน มันหอมมากๆคิดถึงบ้านอีกแล้ว
ชอบกลิ่นแก๊ส เวลาจะเปิดแก้สทำกับข้าวหรือในปั้มน้ำมันรู้สึกมันหอมดีค่ะ
โหห แปลกมากเลยค่ะ!👁️👁️
สำหรับเรา เรารู้สึกว่ากลิ่นแก๊สมันอันตรายจังเลย แบบกลิ่นมหันตภัยไรงี้>< กลัวมันระเบิด555555+
เราก็กลัว แต่เราดันชอบบบ นึกว่าชอบคนเดียว555555555555
ระวังนะคะ อตร. มากค่ะ
เรื่องนี้ดีจริงๆ ผมในอาชีพคนทำกาแฟ ก็ต้องศึกษาอย่างละเอียด กาแฟจากหลายแหล่งทั่วโลกก็มีกลิ่นที่เฉพาะตัว เคสที่ลูกค้าดมกลิ่นแล้วรู้สึกต่างกันเป็นเรื่องปกติ ความสามารถนี้ ขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของแต่ละคน ไม่มีผิดมีถูก แค่แฮปปี้กับมันก็พอแล้ว
Ps.แอบอยากไปเรียนเลย งื้อออ
ชอบตอนนี้จังเลยค่ะ รู้สึกเปิดโลกเรื่องกลิ่นมาก ใดๆคือฟังเสียงคุณน้ำเพลินมาก รู้สึกอยากไปเรียนเลยค่ะ 🤣
ปล. ชอบความชอบกลิ่นเงิน..55555
ปล.2. สั่งหนังสือไปแล้วนะคะ📚🥰
ชอบน้ำเสียง กับโทนของคุณกันต์นทีมากๆค่ะ ฟัฃเพลินมากๆ อยากไปเรียนด้วยเลยค่า
ตอนนี้สนุกมากเลยค่ะ ได้รู้อะไรแปลกๆเรื่องกลิ่นเยอะเลย น้ำเสียงคุณน้ำฟังสบายมากเลยค่ะ ฟังได้เพลินๆไม่เบื่อเลย
กลิ่นน้ำยาฆ่าเชื้อในรพ.ส่วนมากที่เราได้กลิ่นคือพวก sodium hypochlorite ครับ
อ่านหนังสือจบแล้ว ชอบมากครับ เล่าเรื่องสนุก ความรู้ก็เยอะ
ชอบแนวนี้ค่ะ รู้สึกว่าเข้าใจง่าย เพราะมันเป็นสิ่งใกล้ตัวมากๆ อยากให้มีทางด้านเสียงด้วยค่ะ
หนังสืออ่านสนุกมากครับ อ่านแล้วรู้สึกว่าพี่น้ำน่าจะเป็นคนขี้เล่นมากๆพลังบวกล้นหลาม
ชอบกลิ่นหนัง กับกลิ่นกระดาษ
ชอบการเล่าของคุณกันต์จังค่ะ เล่าเรื่องราวดี น้ำเสียงไพเราะน่าฟังมากๆๆ ...คือฟังไปครึ่งนึง ต้องสต็อปไว้ แล้วเก็บไว้ฟังต่อก่อนนอน
ในเรื่องของกลิ่น สำหรับเรามีผลต่ออารมณ์และการใช้สมาธิมากค่ะ
ชอบกลิ่นโคโลนผู้ชายค่ะ กลิ่นเย็นๆ คือชอบจนซื้อใช้เอง ผชเดินผ่านได้กลิ่นนี้จะชอบมาก มาลองคิดกะตัวเอง น่าจะเป็นเพราะตอนเด็กชอบนอนหนุนแขนคุณพ่อ
ชอบกลิ่นหนังสือใหม่มากๆ กลิ่นร้านหนังสือด้วย
เราชอบกลิ่นหนังสือเก่า😁
@@zuziib4684 กลิ่นหนังสือเก่าก็มีกลิ่นเอกลักษณ์จริงๆด้วย สรุปเราชอบกลิ่นหนังสือมากกกก😆
แค่ตั่่งชื่อเรื่องก็ใช่และครับ มีจริง ^^
ผมเคยได้กลี่น รร. ตอนอนุบาล ในช่วงเคลิ้มหลับ และจำภาพเก่าๆได้เพิ่มขึ้นด้วย ผมว่ากลี่นมันสามารถจดจำและรู้สึกได้โดยสมองเลยครับ
จริงค่ะ บางทีพอได้กลิ่นละความทรงจำเก่าๆจะผุดขึ้นมาในหัว
จำเสียงคุณน้ำได้จาก survival trip ค่ะ เพราะเป็นเสียงที่ฟังแล้วสบายใจ เวลาอยู่ในคลาสคงฟังได้เพลิน ๆ แน่เลย 😊😊😊 สำหรับเรานอกจากกลิ่นโรงพยาบาลที่คุ้นเคย เพราะคุณแม่เป็นพยาบาล ทุกปิดเทอมก็จะไปเล่นที่โรงพยาบาลกับแม่ แถมป่วยบ่อยอย่างน้อยก็ต้องไปคลินิกเดือนละ 1-2 ครั้ง หนักหน่อยก็แอดมิท อีกกลิ่นที่เราสบายใจคือ ดอกประดู่ค่ะ ที่โรงเรียนปฐมวัยจะมีชิงช้าอยู่ใต้ต้นประดู่ เราค่อนข้างไม่ belong กับที่อื่น ๆ นอกจากบ้าน ก็จะไปนั่งหงอยอยู่ตรงชิงช้าประจำ แต่พอถึงหน้าดอกประดู่มันจะเป็นกลิ่นที่ทำให้เราสงบมาก จนโตมาพอได้กลิ่นทีไรก็รู้สึกสบายใจทุกครั้ง
ชอบกลิ่นไม้ๆเย็นๆแบบใครใช้น้ำหอมกลิ่นแบบไม้ๆจะรู้สึกอยากไปอยู่ใกล้ๆแต่พี่สาวเราบอกว่าเหมือนกลิ่นคนมีอายุกลิ่นหมากอะไรแบบนั้นง่ะ555
19:17 หากต้องการค้นหากลิ่นโรงพยาบาล แนะนำน้ำหอมตัวนี้เลยครับ Eau de Space - The Smell of Space แนวความคิดของน้ำหอมตัวนี้คือกลิ่นของอวกาศ แต่กลิ่นมันให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในโรงพยาบาล มีกลิ่นเหล็กจากคาวเลือด กลิ่นยาในกระปุก รวมถึงกลิ่นยางจากถุงมือหมออีกด้วย
เราเคยทำงานบริษัทอโรม่าที่เป็นผู้ออกแบบกลิ่นให้กับสถานที่ต่างๆ เช่นโรงแรม ห้างสรรพสินค้า ฯลฯ เรามีเจ้านายเป็นนักออกแบบกลิ่นซึ่งเป็นชาวฝรั่งเศสค่ะ เรื่องที่ได้เรียนรู้จากเจ้านายคือ เวลาออกแบบให้ลูกค้า ห้ามคิดว่าเราชอบหรือไม่ชอบค่ะ คือความชอบหรือไม่ชอบขึ้นอยู่กับความพอใจของลูกค้า ก่อนที่นายจะออกแบบ แกจะต้องไปดูหน้างาน รู้สึกถึงบรรยากาศของสถานที่นั้นๆ แล้วค่อยมาออกแบบผสมตัวอย่าง ให้ลูกค้าเลือกอีกทีค่ะ เพราะถ้าเลือกจากแค่ความชอบ-ไม่ชอบ บางครั้งกลิ่นอาจจะไม่เหมาะสมกับสถานที่นั้นๆได้ค่ะ .. บ. จะเน้นการออกแบบกลิ่นเพื่อการตลาด ภายใต้คอนเซป "จากกลิ่นสู่ความทรงจำ"
ซึ่งคุณน้ำได้อธิบายได้ค่อนข้างชัดเจนและใกล้เคียงกับที่ได้เรียนรู้มาจากเจ้านายเลยค่ะ🙂
เราได้ซื้อหนังสือของคุณน้ำมาเรียบร้อยแล้วค่ะ แต่เพิ่งอ่านถึงเรื่องกลิ่น(นั่งโง่ๆริม)ทะเล เองค่ะ 😅😅😅 55555+
ถือว่าเป็นหนังสือเล่มที่ 3 ในชีวิตที่เกี่ยวกับ(วงการ)กลิ่น ที่เราได้อ่านค่ะ
หนังสือเล่มแรกที่เกี่ยวกับกลิ่น เราจำชื่อไม่ได้ค่ะ 😅 เจ้านายเอามาให้อ่าน เป็นหนังสือจะเกี่ยวกับให้รู้จักเรื่องกลิ่นต่างๆที่เป็นส่วนประกอบก่อนจะเป็นน้ำหอมค่ะ
เล่มที่ 2 จะเน้นประวัตินักออกแบบกลิ่นมากกว่า My Story ของ Jo Malone หนังสือที่ถูกเขียนหลังจากที่คุณ Jo Malone พ้นจากการรักษาโรคมะเร็งและขายแบรนด์ตัวเองให้กับ เอสเต้ ลอเดอร์ ไปแล้ว โดยหนังสือเล่มนี้เปิดตัวพร้อมกับตอนที่ คุณ Jo Malone เปิดแบรนด์น้ำหอมใหม่ของตัวเองที่ ชื่อ Jo Loves ค่ะ
และมาถึงหนังสือของคุณน้ำ ซึ่งเรารู้สึกปลื้มใจที่มีคนไทย สนใจเรื่องกลิ่นแล้วสามารถถ่ายทอดเล่าที่มาที่ไปของกลิ่นออกมาได้ลึกซึ้งแบบนี้ค่ะ
ผมชอบ กลิ่นแปลก มากๆครับ แต่ไม่กล้าบอกใครเลย เพราะมันเป็นกลิ่นแปลก ที่ผมรุ้ว่าคนทั่วไปไม่ชอบ กลิ่นนั้นมันทำให้ผมรู้สึกดีผ่อนคลาย เช่น ถ้าโมโห ถ้าได้กลิ่นนั้นจะหายโมโหทันที่เลย
แปลกมากๆ (กลิ่นเฉพาะตัว หรือเฉพราะกลัว ครับ )
กลิ่นฮานามิ :D
ชอบกลิ่นน้ำยาแอร์ห้องพี่ชายมากๆ ค่ะ เป็นกลิ่นที่อธิบายแล้วแม่ไม่เข้าใจเลย 555555555555 พอได้กลิ่นปุ้ป nostalgia ขึ้นมาทันที ความทรงจำในวัยเด็กผุดขึ้นมาเลยค่ะ
เคยไปทำงานห้องเผื่อนแล้วแขวนแมสก์ไว้ที่เก้าอี้ เสร็จงานแล้วก็เอากลับมาห้องตัวเองด้วย อีกวันถัดมาก็เผลอใส่แมสก์ชิ้นที่ใส่ไปห้องเพื่อน ก็ได้กลิ่นห้องเพื่อนแบบเป๊ะๆเลย
อาจารย์เรา :)
อยากรู้ว่าทำไมตอนดมตัวเองถึงไม่มีกลิ่น
ชอบกลิ่นของในกระเป๋าเดินทางเวลากลับ/ไปต่างประเทศ คิดถึงตอนเด็กๆเวลาแม่มาหา หรือไปหาแม่ เพราะแม่อยู่ต่างประเทศ กลิ่นจะมีเอกลักษณ์ ตอนเด็กๆคิดว่าเป็นกลิ่นของๆแม่ พอโตมาทุกครั้งที่เดินทางต่างประเทศ เปิดกระเป๋ามาจะได้กลิ่นนี้
อันนี้อัพถูกวันใช่มั้ย555
เราอยากรู้ว่ามีวิธียังไงให้การดมกลิ่นไม่สับสน บางทีเรายิ่งดมเยอะ ๆ กลายเป็นว่าเริ่มแยกแยะกลิ่นไม่ออก
ดมเมล็ดกาแฟค่ะ
เราเกิดและโตมาจากจังหวัดที่เป็นแหล่งอุตสาหกรรม เคยคิดมาตลอดว่าตัวเองจมูกแย่มาก แย่ชนิดที่ว่าแยกกลิ่นไม่เคยออกเลย ได้แค่ว่า หอมหรือเหม็นแค่นั้นเลยค่ะ จนกระทั่งย้ายเข้ามากรุงเทพ ได้ออกไปเที่ยวจังหวัดนู้นนี้ ประเทศนู้นนี้ แล้วพอได้กลับบ้าน รู้เลยว่า เราเติบโตมาในที่ที่มันอันตรายต่อจมูกมากๆ มันคือกลิ่นโรงงาน กลิ่นอุตสาหกรรม กลิ่ยสารเคมี นี่เลยไม่ค่อยชอบกลับบ้านเลย เพราะกลับไปทีไรแสบจมูกมากๆ เคยบอกให้แม่ย้ายบ้านเถอะ แม่ที่อยู่ที่นั่นมาตลอด เค้าชินกลิ่นแบบนั้นไปแล้ว อันตรายมากๆค่ะ นี่พยายามตะล่อมๆให้ย้ายบ้านเรื่อยๆค่ะ จะไม่ลดละ TAT
เราชอบกลิ่นที่มักได้กลิ่นในโรงแรมหรูกับกลิ่นบ้านญาติที่รวยค่ะ สถานที่ไหนค่อนข้างแบบ...มีคนรวยเป้นเจ้าของเรามักจะได้กลิ่นนี้ทุกทีเลย😅 ส่วนกลิ่นบ้านๆที่เราชอบคือกลิ่นดอกซ่อนกลิ่น กลิ่นส้มผสมน้ำผึ้ง กลิ่นพีช กลิ่นดอกมหาหงส์ กลิ่นกุหลาบ กลิ่นมะกรูดผสมมะลิ😁 กลิ่นใบชิโสะ กลิ่นมินต์ผสมมะนาวผสมสัปปะรด
คำถามตอนนาทีที่ 27:15 ขอยกตัวอย่างที่เราเคยเจอนะคะ
ปกติทาง fragrance maker จะใช้การอธิบายและเล่าเรื่องเพื่อจูงใจก่อนที่จะให้ลูกค้าดม วิธีนี้จะช่วยให้คนส่วนใหญ่เข้าใจกลิ่นไปในทิศทางเดียวกัน แต่สุดท้ายบางคนที่มีประสบการณ์ที่ต่างออกไป อาจจะให้คำนิยามกลิ่นที่ต่างออกไปค่ะ
กำลังคิดถึงเสียงพิ่ๆ🤍