"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- "Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)
Юля готовит чечевицу с сыром буррата и базиликовым маслом и котлетки из индейки с цукини и мятой, а на десерт печет тарталетки - сегодня она решила подать их со свежими ягодами и взбитыми сливками. И вот обед готов, погода прекрасная, и впереди еще столько дел, интересных встреч - живая жизнь!
ЧЕЧЕВИЦА С СЫРОМ БУРРАТА И БАЗИЛИКОВЫМ МАСЛОМ
Ингредиенты: чечевица зеленая - 200 г, сыр буррата - 150 г, морковь - 0.2 кг, сельдерей стебли - 2 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 1 шт., шалфей свежий - 1 пучок, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, базилик свежий - 1 пучок, масло оливковое - 220 м
КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЦУКИНИ И МЯТОЙ
Ингредиенты: кориандр семена - 5 г, соль морская - 5 г, масло оливковое - 40 мл, цукини - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, индейка филе - 0.5 кг, зира - 5 г, сумах - 5 г, мята - 1 пучок, яйцо - 1 шт., смесь нескольких видов перца - 5
ТАРТАЛЕТКИ С ЯГОДАМИ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Ингредиенты: мука - 150 г, голубика - 2 горсти, сливки 33-35% - 500 мл, охлажденное сливочное масло - 50 г, клубника - 2 горсти, сахарная пудра - 2 ст. л., ванильный экстракт - 3 мл, сахарная пудра - 50 г, яйцо - 1 шт., сахарная пудра - 1 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., апельсиновый экстракт - 0.5 ч. л., соль морская - 1 щепотк
А я ничегошеньки не приготовила, но смотрю просто ради удовольствия. Здесь столько жизни!!! Уют, тепло... Жизнь!!!
Рецепты - просто бомба! Ваши, Юлия, рецепты мне очень нравятся! Сегодня как раз такое настроение, чтобы все это приготовить. Спасибо за позитив!
Юлия, спасибо за вдохновение и позитив.
Как у Юли все быстро, просто, вкусно! Супер! Беру на заметку. Я, которая ненавидит готовку, после Юли в припрыжку готовить
Лучше ваших сырников ,омлета ,макарон с водкой ,курочки на гриле ,запеченых помидор(чем чернее, тем лучше), и ,конечно же, йоркширского пирога - нет ,и не будет .. Шедевры кулинарии,не иначе .Браво !
Боты команду "фас" получили. Сейчас все отзывы за 9 мес будут негативные. Придумывают ерунду, а сами вкуснее морковки ничего не ели.Юля, ты лучшая.
@@Нина-ш9ь5ь ахахах, да, это вот боты придумали для Высоцкой эти рецепты, где у нее шашлык сгорел
А рыбка сырая в газете 😅? Это же лучший рецепт!
...ОСТАЕТСЯ ПОЖЕЛАТЬ ВАМ: "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"))
Какие боты 😂😂😂😂 посм видео программы что нам показывали ... А мы смотрели и только сейчас до нас дошло ..... Как нас обманывали 😂
СПАСИБО, Юличка!
Очень Всё Красиво, Позитивно, Вкусно! ❤☕🍂🍁🧣
Особенно красив йоркширский пудинг, готовлю по ее рецепту Каждый день😅😅😅
Это самый любимый рецепт ! Всегда к нему возвращаюсь и всегда очень вкусный результат !
щас, конечно, модно её хейтить, но согласитесь, что вайб она наводит на высшем уровне
Юленька какая всегда женственная желаю вам всегда быть такой без лести и человечности красивой обажаю
Юленька, большое Вам спасибо за такие хорошие рецепты и за позитив, который Вы несете в этот мир своими передачами! 💝
Смотрю на Юлю иногда критично к ней отношусь но признаю она красивая энергичная женщина со своими заморочками и достоинствами реально хороший человек думаю)🖒⚘
Юлия,вы такая простая,домашняя,с вами уютно готовить и смотреть ваши видео! Удачи вам и успехов!
А ме всегда и все нравится как готовит Юля и как расказывает.Супер.Умница.
Спасибо Юленька !!! Шикарные рецепты очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!!😘😘😘😘
Высоцкая сама себя не похвалит, ни кто не похвалит. 😂
Ты особенно в каждом выпуске отметилась, продажная душа.
Обожаю когда слив масло МАЛО в рецепте
Юля, Вы умница, талантливый человек, в том числе и в кулинарном искусстве. Если я собираюсь что-то приготовить, первым делом ищу в интернете, готовили ли Вы такое блюдо, если да- использую Ваш рецепт. Тех, кого угощаю, всегда довольны. Пусть Господь благословит и сохранит Вас и Вашу семью! ❤
Юлию смотрим всегда!!
Юля,вы такая молодец)Смотреть вас удовольствие.Так легко запоминаешь и зочется готовить и делать и удивлять своих домашних.
Понравилось видео, спасибо.И вы такая настоящая,многие люди"даже этого не умеют, и называют себя поварами мишленовских ресторанов, кто бы что не говорил!
Котлетки да! Делаю похожие только из готового фарша и с брокколи и да тоже ее рублю мелко, или даже средне. Красота!
а я готовлю котлетки чисто из цукини!
Ох, Юлька! Ну и чудесница ты! Всегда готовлю по твоим рецептам, семье нравится, только муж как то отравился после твоего рулета шоколадного)
😁😁
А у меня травятся от блогера Галина Гуденко галина кухня.
Обожаю соус,, Pestò,,! Обалденная вещь-вкус,аромат.... иногда готовлю и сама этот соус....
Хорошие рецепты надо попробовать
Как же мне нравится,как она готовит!!! С такой энергией позитивной!!! А те кто очень критикуют её или делают замечания я скажу. Во время готовки ты делаешь так как удобно именно тебе. Меняешь ли доску,оставляешь ложку в сковороде. Лично у меня такое было сто раз!!! Поэтому я считаю,что ничего страшного в этом нет.
Чудесная женщина, умница и красавица, хозяйка. Храни Господь.
Спасибо,Юленька!Пример творчества,умелых рук и прекрасного настроения!
Отличные рецепты!
Очень познавательно интересно
Классное блюдо из чечевицы! Браво 👏чечевице и сыру бурата. Простенькие рецепты-то, но полезные и качественные ингредиенты!
ну что вы - чечевица- это деликатес!
@@victoriavelikanova5790 🙂
Настолько простенькие рецепты, конечно, ведь чечевицу, сельдерей, базилик и оливковое масло продают в каааааждом магазине нашей страны!)))))
Ого 😂купленные комментарии подьехали 😂
Класс Юля,спасибо вам за рецепты,приятно вас смотреть.
Искала рецепт корзиночек.... наконец то .... без заморочек без кондитерских мешков.... всё супер.... спасибо... быстро просто.... без заморочек.... лааайк!
Ну если нужен рецепт, а не результат, то конечно супер
@@ComradPravdaрезультат тоже потрясающий, очень хороший рецепт.
Мне очень нравится 👍 ваши рецепты, приятно ,и интересно слушать, респект Юлия все прекрасно актуально и
Боже мне сейчас 15 , когда мне было 4-5 лет я ёё обожала смотреть , вот сижу листаю Ютуб и вижу это видео . Прослезилась ❤️❤️
Постарела
Люди есть жестокие.Человек старается,все так подробно объясняет,душу вкладывает,делится своими знаниями и опытом.Сколько энергии отдает.И читать потом негативные комментарии, наверно,обидно.Я восхищаюсь тем как она быстро все делает,еще и рассказывает о кухне разных стран ))))Мне бы столько энтузиазма.Надоело готовить каждый день)(
Эти люди не жестокие,они глупые и недолекие!!!!
@@Вита-ъ1г недОлекие 😂. Этим все сказано
Человек старается за нехилые деньги из бюджета
@@МариамЧе29а тебе, что завидно?
@@Чернаявдова-н9ря думаю, просто жалко, на что расходуются деньги из наших налогов.
Юля!Вы умница!вы молодец!Удачи Вам во всем!
8ззз
Все грязными руками хватается за холодильник!Хорошая хозяйка , руки ей оторвать!
А тебе язык ванючка
Мисс, какая посуда красивая. Завидно. Молодец Юля. И сама красавица.
Чечевица понравилась, классный рецепт!
используйте оранжевую а не зелёную! она красивее и аппетитнее!
и дороже зелёной немного.
И ведь при всей абсурдности происходящего Юлия зажигает так что хочется смотреть и дальше,кстати,пока не почитала кучу жутких комментов,я и не понимала что происходит,просто с удовольствием смотрела Юлю и сожалела что не смогу так приготовить потому что нет у нас таких продуктов...нету их,не то чтобы дорого купить,просто нет!И забросила это шоу, сейчас смотрю опять 😂😂😂😂😂 уже ради самого шоу!Браво Юленька! Интересно,чья идея?
А чего их нет! Все есть
Красивая кухня....❤️❤️❤️👍👍👍💐
Юля - Вы на кухне как фея...😊
Мне очень нравиться эта легкая творческая небрежность в приготовлении. Смотрится очень вкусно,волшебно!
И тарталетки тоже полагаю шикарные. Делала такие из песочного теста от Джейми Оливера, а крем филадельфию со сгущенкой, ну и да сверху тонко порезанная крубничка)
крим чимх лучше с пудрой сахарной взбить и несколько ложек молока. не надо сгущёнки туда.
А мне она нравится😸
Сегодня супер!
Очень все красиво 🤩
Мне нравиться
Придираться можно всегда, не ожидала столько негатива, злостных и мелочных придирок, не нравиться-проехали:))- на другой канал и всё!
Юльке джинсы супер!
Отличные рецепты )
Знаете меня удивляют люди которые пишут злостные коменты. Она для себя готовит,тесто она замешала на чистой доске. И блюда она готовит как ей нравится. Можно подумать вы готовите только не колорийные блюда. Слушайте вы что на кухне перед тем как готовить все чистите хлоркой? А готовите вы наверно в костюме хим- защиты, да? Я с вас прям ору🤣😂. Експерты.
Злостные наверное от того ,что ничего из себя не представляют и не научились радоваться чужим успехам.
@@laurayoung964 или готовить так и не научились...
Юлия живёт с удовольствием, с радостями, с горестями, путешествует, знакомится с интересными людьми, занимается любимым делом - живёт по полной!, а многие смотрящие и пишущие злобные комментарии за пределы своего Мухосранска не выбирались никогда, ведут убогую жизнь и страшно ей завидуют.
Волосы при готовке надо прибирать....
@@ОксанаКлимовец-ю7ь зачем народ оскорбляешь????? Каждый имеет право на свое мнение.....
Супер!!!!!
Как всегда весело😂
Ой,Юля !.... Как вкусна чечевица с мясиком тушеным,с котлетками.... но ,люблю ,чтобы был соус.....
Всё вкусно классно👍
Очень мне нравится она
Посмотрите ещё ее чудный шоколадный рулет, который развалился😂это песня
Спасибо за простые и доступные рецепты,удачи вам
С первых твоих съёмак в каналах России я с тобой и с твоими рецептами
Благодарю тебя за твою любовь к кулинарию и нац.блюд
Я желаю тебе от души Юлия , СЧАСТЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЕ🍉🍓🍇
Да может быть сама концепция шоу такова!Не задумывались?Вроде всё красиво,заманчиво,а готовит фигню...кто в шоке,кто в восторге,но комментируют и реагируют активно!😂😂😂😂😂
из молока буйволицы делается сыр Бурато.
Я не люблю 🤢Бабушка тоже делает)
Она живёт в Грузии ❤️
Сочетать жирный сливочный сыр с чечевицей и овощами это смело!Весьма!Бунт ЖКТ обеспечен😂😂😂
Впервые увидела такой деликатес, сыр бурата, очень интерессно....какой он на вкус?
Алена Настасенко, очень вкусный
Как жирные сливки, вкуснотища
Котлетки поют от счастья!
Ой,нравится Юля!... Надо понимать её скрытый юмор.....но это не для серых умов!...
Кухня очень удобная для работы,все под рукой ,как всегда-у хорошей хозяйки.....
Не знаю, в чем дело, но уже в который раз неожиданно пропадает звук.
Рецепты хорошие
Все здорова!но не люблю ,когда волосы над едой колыхаются!
Стебель,а не палочка сельдерея.рецепты хорошие из стран среднеземноморья ,но мне кажется что в России не совсем уместны,климат другой.
Я что-то пропустила или действительно зажарку поперчили, посолили «они так хорошо впитывают» и по выходу снова посолили поперчили…. Кто-то пробовал данное блюдо?
Это новое блюдо ничего Вы не понимаете)))
очень жаль что аудио в наушниках только в одном ухе!:D
плита франц. ОЧЕНЬ классная!!!
Юля заряжает ♥️ а комментарии дно конечно. Сколько же несчастных людей среди комментирующих 😟
Юлия, терку (ловкую и работящую) тоже можно "наточить" если хорошенько, сверху в низ "потереть" ее точилом для ножей или "нулевкой" (наждачной бумагой), но прежде перевернув терку с "ног" на "голову" )))
Открою вам супер секрет! На этой планете смешнее йулиных видео только если смотреть ее ролики со скоростью 0.5. Попробуйте и расскажите как это было)))) не благодарите. можете пересмотреть ее самые знаменитые рецепты!
Чечевица с овощами,в песто соусе и с сыром очень вкусно и не надо добавлять куриные грудки,потому,что тогда,это блюдо будет тяжелым.Куриные грудки нужно есть только с салатом из свежих овощей.Еще чечевицу можно проращивать.Тогда ее можно будет есть сырой,просто добавляя в салат.А варить чечевицу после проращивания нужно только пять минут
svetlan peacock все верно!
грязнуля
Dr Komvekt. Когда готовишь, всегда так получается, тем более что нужно вписаться в отведённое время, а вот потом уже уборка и чистка кухни.
У Юлии всегда чисто, они любители раритета, у меня и половины того оборудования нет, лайк!
Что такое базИлик? Я знаю только базилИк!!!!
это правда
Mira Roza по итальянски так звучит - базИлико. Она так и говорит, так как живет часто в Италии.
Любит Юлия цукини
Я тоже пишу злостний коментар но почему самий вкусний самий лучший а в итоге получаетсяобикновенно или того хуже а крутится как дзига ето для публики посмотрите ее книгу и скажите кто на свои пенсии может что то приготовить какая то хрень в книге но стоит как золотая
базилИк, а не базИлик. Говорите правильно, Юля. И волосы собирайте, когда готовите и не трясите ими над едой.
Она ими трясет больше 10 лет, так что не исправится.
Деревянную ложечку нужно вынимать из сковороды,когда в ней готовится еда и класть на отдельную маленькую тарелочку.Ложечка нужна только для того,чтобы перемешивать,а не готовить ее вместе с едой.Когда открываете кастрюлю,то крышку нужно класть на стол наружной стороной,а не внутренней
svetlan peacock, ну вы и зануда! Такая, что мухи на лету дохнут от вас. ☺️
Всё верно говорит,тем паче,если тебя показывают.Но засранка высоцкая думает,что и так сойдёт
самое страшное что 12 таких же зануд её лайкнули, кошмар, живут же люди
Natalia S так это же и хорошо 👌, мух-то в итоге не будет😆
@@valeriavangaii7043 А это не занудство- это продумывание того, как меньше мазать кухню и потом её мыть вам же! про крышку верное замечание- апсай даун. а иначе - вам же больше мыть!
Звук пропал...
Легкая небрежность)))
А потом еще за барыней мыть кучу посуды!
А вы а одной миске готовите всё? А почему и не вымыть, за мной кухарка моет ну и что.
Ну почему же нельзя терку наточить, очень даже можно ))) потерев на этой терке фольгу! Также и ножницы, просто порезав ими фольгу)
Татьяна Татьяна спасибо, я и не знала, что всё так просто!
Познавательная информация. Спасибо.
Не работает . Проверено.
@@LuckyLucky-fg4lr Ножница можно наточить разрезая наждачную бумагу.
Юлия расскажите пожалуйста как у вас организована кухня т.есть шкафчики, чтобы поучиться у вас! Если возможно!!!
☘🌹🌹🌹☘
Волосы!!!
Не перестаю наслаждаться готовкой Юлии. Сейчас много ее хейтят. Дураки. Она много лет нащад сломала систему. Те ,кто хэйтят, учились на ее рецептах. Теперь умничают. Юля, ты лучшая. Смотрю с основания канала. Много, что она готовит, сейчас, как говорят, в тренде. Где вы были, сопляки, когда в россии не было каперсов, оливкового масла и чечевицы, про которую знали только турки, которые рабоиали по контракиу в россии????? Ты всегда лучше всех была, есть и будешь. Ты первооткрыватель гастрономических вкусов для тех, кто сейчас делает крутые вилео на крутых кухнях. Люблю всегда и навсегда
Как вам на вкус горелые помидоры? Конечно это разрыв шаблоном
@@irasivh7328а где ты была тогда когда вышли эти горелые помидоры? Только сейчас проснулась.
Рецепты хорошие, но режете все на одной доске, и тесто на ней же, кажется, замесила..если только все это для шоу..
На рецепты если честно пофиг....ностальгия
В детстве был голод и мама добавляла в рисовый суп сухую мяту чтоб был хоть какой то аромат тк не было ни лука ни мяса ни моркови. Это было мееерзко
Рецепты интресны, Юлия профессионал, но музыка, если слушаешь в наушниках...это просто треш. УБЕРИТЕ МУЗЫКУ...или уменьшите звук
Случайно наткнулся. Да уж. Реально раздражает аж своей манерой общения.
Юлия! Отношусь к Вам с уважением! Но почему Вы не убирает волосы,Вы же готовите!!! А рецепты хорошие.Надо бы как то попроще!
Нет звука
А я посмеятся зашла😅
Мне все очень нравится
Волосы в разные стороны чечевица будет с волосами
Ух меня элитная чечевица😂. Понты, понты.