家庭版馬鈴薯沙拉_簡單好吃,發源地居然是在俄羅斯_章新漫談,輕食上菜

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ความคิดเห็น • 205

  • @user-cg1th1ri9v
    @user-cg1th1ri9v ปีที่แล้ว +47

    男主人有智慧,女主人很賢慧,笑口常開和樂融融,是我覺得的家庭價值,真的很會😁,所以我百看不膩。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +5

      謝謝❤

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +2

      兄弟早安,特別謝謝您的留言,我們兩個就是美女與野獸,美女愛做菜也做愛說話,絕配了,謝謝兄弟的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @user-of2ml3hm7b
      @user-of2ml3hm7b ปีที่แล้ว +1

      Ii

  • @yujentang7840
    @yujentang7840 ปีที่แล้ว +19

    章新見多識廣吃遍世界各國佳肴美食,仍很肯定自己漂亮的老婆所作的美味菜肴。所有的人生閱歷都化為一道道簡單的鍋碗瓢盆所燒製成與家人共享的餐桌三餐、孩子們的便當、宵夜、郊遊的點心……生活簡單了,曾有過的經歷內化成豐富的生活創作應用感受能力。看似簡單的家常菜,卻蘊含著豐富的人生閱歷與滋味!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +7

      早安,您太會說話了,不過我覺得見多識廣真的是成為一個美食家很重要的條件,看得多才有比較,看得多才能夠有想像的空間,吃得多才能夠知道酸甜苦辣鹹居然也能夠有這麼多不一樣的變化,真的是挺好玩的經驗,所以我非常非常感謝我之前的所有工作,真的很棒,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @yujentang7840
      @yujentang7840 ปีที่แล้ว +1

      d=(´▽`)=b

  • @user-ei4yt2wg1n
    @user-ei4yt2wg1n ปีที่แล้ว +1

    感謝您的分享!❤

  • @pingdaodu5214
    @pingdaodu5214 ปีที่แล้ว +3

    口才超好。知识性、实用性非俱佳。

  • @wugloria1325
    @wugloria1325 ปีที่แล้ว +1

    好吃又營養!😋

  • @user-ev5wn3ow5q
    @user-ev5wn3ow5q ปีที่แล้ว

    我好喜歡看你們夫妻的分享節目,我一直努力學習,謝謝妳,你們的分享

  • @feinanli9905
    @feinanli9905 ปีที่แล้ว +4

    我是加一些洋葱丁,原来我是用美国的火腿,看到你们加培根我觉得是一个好方法。我喜欢土豆切成丁放在水里煮并加一点盐,这样土豆会軟糯而不会糊,还可以加一些小青豆或者把四季豆煮熟切丁也可以主要也是为了配色,我是上海人,以前经常做这个色拉,到美国后很少做,看了你们的影片,提醒了我,我要开始做了!因为我觉得它也可以当作主食!特别是你们还用生菜裹着吃太好了!谢谢🙏!

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 หลายเดือนก่อน +1

    感謝章新與豫魯老師😊!

  • @user-zh7km9nh7f
    @user-zh7km9nh7f 2 หลายเดือนก่อน

    看~開心

  • @sussiwang7500
    @sussiwang7500 ปีที่แล้ว +1

    夫妻俩看起来很恩爱哦!

  • @leochiao7356
    @leochiao7356 ปีที่แล้ว +6

    健康又美味,👍!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      早安,這樣做其實簡單方便與很好吃,吃起來身體也沒有太大的負荷,真的很棒,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-vy8wr7kh8b
    @user-vy8wr7kh8b หลายเดือนก่อน

    感謝兩位賢伉儷有你們的分享讓我們的生活更豐富

  • @liying4739
    @liying4739 ปีที่แล้ว +1

    哈哈哈,我几乎每道菜都及时跟进,目前还没有失手的时候。太爱你们的分享了!

  • @user-ue1po5im6u
    @user-ue1po5im6u ปีที่แล้ว

    開頭的介紹,真是讚讚讚!

  • @ellieshih9555
    @ellieshih9555 ปีที่แล้ว +14

    馬鈴薯沙拉發源地居然是在俄羅斯!真是長知識了!原來要加檸檬汁和蘋果丁,難怪以前我怎麼做都覺得少了什麼味!謝謝分享!太棒了!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +2

      早安,這是我們家的口味啦,我覺得加一點點檸檬感覺會比較清爽,可以吃比較多,哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-sm2ed3hg7e
    @user-sm2ed3hg7e ปีที่แล้ว +1

    看了口水都快流出來了....

  • @jyhhuey276
    @jyhhuey276 ปีที่แล้ว +2

    我正好想學這道菜,感謝❤

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x ปีที่แล้ว +4

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      老哥早安,謝謝你,祝你週末假期愉快

  • @user-gs6rn4jt2e
    @user-gs6rn4jt2e ปีที่แล้ว +2

    聽故事來學料理作菜挺不錯有意思!💞💞💞

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      明蔚早安,這樣做真的很好吃喔,便宜又開胃,而且營養又健康,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 ปีที่แล้ว +29

    這是很好的選擇,尤其是有時候不想煮餐,這種沙拉吃完有飽足感,而且全年適合. 帶到學校或是上班當午餐,這是絕佳選擇

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +6

      早安,對啊,我覺得是一個簡單快速營養又好吃的小料理,有生菜就加生菜,不然就夾土司麵包和饅頭,直接吃也不錯,謝謝您的留言與分享,祝你有個愉快的週末假期

  • @sujinlu6520
    @sujinlu6520 ปีที่แล้ว +2

    😋😋👍👍❤❤好棒哦!謝謝你們的分享.

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      Sujin早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @bbamy5432
    @bbamy5432 ปีที่แล้ว +11

    學到了,原來要加檸檬汁跟培根👍
    感謝🥰

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +4

      bb早安,檸檬汁可以加或者不加,我們覺得加一點點真的會變得比較清爽,培根或者是火腿加一些味道真的會不一樣,這是我們家的口味與大家分享,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-pe3zx8uo4c
    @user-pe3zx8uo4c 11 หลายเดือนก่อน

    太棒了~我學到謝謝你們分享!

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x ปีที่แล้ว +7

    兩位好👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      姐姐早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 ปีที่แล้ว +2

    很喜歡吃的一道點心!太棒了!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      早安,這樣子做真的挺好吃的,很簡單,有機會真的可以試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-lb5rg7lv1e
    @user-lb5rg7lv1e 8 หลายเดือนก่อน

    先生,太太一對夫婦,你們煮的菜,很喜歡,我有學到,謝謝你們

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j ปีที่แล้ว +6

    讚~美味可口😋👍

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +3

      美雲早安,我覺得這樣很好吃,口感與口味都比較清爽,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

    • @stephenwan2236
      @stephenwan2236 ปีที่แล้ว +2

      土豆沙拉是我們常吃的早餐配料,好吃美味又健康,您們今天的稍有不一樣,改天再來試看看,感謝分享!!

  • @daizhuan1320
    @daizhuan1320 2 หลายเดือนก่อน +1

    超赞!

  • @a_moon
    @a_moon ปีที่แล้ว +5

    這個適合我😋😋

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      阿滿早安,這個挺好做的喔,有機會一定要試試看,出外旅遊的時候,講個三明治剛好可以帶到外頭去,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d ปีที่แล้ว +7

    超棒的!跟著你們這樣吃
    要控制體重有點難ㄝ!
    但是很喜歡你們💕👍😊

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      美珠早安,所以不能吃多啦,我們大部分就是吃一些些,其他就留給家人吃了,當然還要多運動喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @chi5486
    @chi5486 ปีที่แล้ว +5

    受益良多

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,您太客氣了,大家就是在這裡互相交流學習而已,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-qc3py6eq8z
    @user-qc3py6eq8z ปีที่แล้ว +5

    這個味道我喜歡

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      美玉早安,我也覺得很好吃,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-yc9yi4ck7u
    @user-yc9yi4ck7u ปีที่แล้ว +12

    我超喜歡土豆沙拉 早上喝杯咖啡精神滿滿 對了紅面番鴨也是從秘魯引進 也是古文明的印加帝國 10幾年前去龍潭佳安薑母鴨 他們自己有養現宰的 很好吃

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +6

      國強兄弟早安,厲害耶,這一家隱藏版的薑母鴨你也知道,生意超好,就是現在價格不便宜,對我們來說不便宜啦,可是聽你一說又好想吃喔,特別謝謝您的留言與分享,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y ปีที่แล้ว +8

    馬鈴薯沙拉全家都愛,學到更精進的訣竅了,夏天冰涼涼的,好吃到不要、不要……😇🤩🤪
    感謝溫馨分享💕👍

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      早安,真的,夏天冰冰涼涼的更好吃,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @belindazhou9273
    @belindazhou9273 11 หลายเดือนก่อน +1

    用生菜卷着吃 太棒了

  • @moneychao5550
    @moneychao5550 ปีที่แล้ว +7

    馬鈴薯沙拉簡單美味,超級好吃❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      money早安,真的就是簡單的美味,單純的沙拉,我覺得健康營養又好吃,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-cai4558
    @user-cai4558 ปีที่แล้ว +2

    夏天冰涼涼的 我會加些小黃瓜丁 夾土司吃

  • @okraokra3958
    @okraokra3958 ปีที่แล้ว +2

    好吃!營養健康。看漂亮的女主人做菜是賞心悅目。我家是懶人版馬鈴薯+紅蘿蔔+洋蔥粒+優格做三明治。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,我們的也是懶人版本,哈哈,兩三下就很好吃了,下次有機會加一點點蘋果丁進去,我覺得真的會變得更清爽好吃,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @judyfan5484
    @judyfan5484 ปีที่แล้ว +12

    我會加上一點小黃瓜丁少鹽漬去水,脆脆也爽口

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      Judy早安,謝謝你的分享,下次我也來加一些小黃瓜丁,謝謝你,學習了,祝你有個愉快的早晨

  • @user-jm6wd4uh7z
    @user-jm6wd4uh7z ปีที่แล้ว +4

    我會用馬鈴薯做熱沙拉,蒸熟壓泥拌奶油或印加果油,糖鹽調味,加雞蛋,堅果,葡萄乾,趁熱吃或夾土司也很好吃

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      飄飄氣球早安,哇你的方法也特別棒,真的謝謝你的分享,改天我就要來試試看,光想就覺得很好吃,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @cathesheng
    @cathesheng ปีที่แล้ว +16

    又方便又營養,且好吃!
    昨晚去全聯,看到有位年輕妹妹開著手機一面看一面買,瞄了一下才知就是看你們的影片在買食材,哈!難怪你們每次一推出料理,那些食材就特別熱門,晚一點去還買不到呢!哈
    感謝你們熱心的夫妻,教了我們好多好吃的食物料理喔!❤️👍🙏🌹❤️

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +4

      哈哈!太誇張啦😆

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      早安,那也太好玩了,希望大家都能夠做出自己心目中想要吃的味道,特別謝謝您的留言,看到你的留言,那我們夫妻兩個覺得特別開心,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @user-cf4zv8ic6s
    @user-cf4zv8ic6s ปีที่แล้ว

    我家孫子喜歡加鮪魚罐頭和小黃瓜丁~

  • @user-kb9rw7vk2j
    @user-kb9rw7vk2j ปีที่แล้ว +1

    加入新鮮橙皮(橙皮裡層白色會苦要去除)也別有風味

  • @pi6945
    @pi6945 ปีที่แล้ว +3

    鸡蛋可以一锅蒸,太省事了👍

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,這是家庭主婦的小智慧,家庭主婦都很忙,能夠一鍋端,就一次把它給解決了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-mv3zg5ol9h
    @user-mv3zg5ol9h ปีที่แล้ว +5

    我超喜愛沙拉
    完全沒加過蘋果丁
    更營養豐富了。
    如果加小黃瓜,我習慣先切丁,再少許鹽斷生,混合材料中感覺較好吃。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      秀榕早安,有機會可以試試看加上蘋果丁,口味和口感真的差異很大,我覺得加分不少,謝謝您的留言與分享,下次我也要來加小黃瓜,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @wenqiz
    @wenqiz ปีที่แล้ว +5

    喜欢你的节目,继续加油!里面也可以加芹菜末代替苹果丁或者在保持苹果丁的基础上再加点芹菜末😊

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,特別謝謝您的分享,其實我自己還沒有嘗試過加芹菜,下次有機會一定要試試看,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g ปีที่แล้ว +12

    超愛吃這個沙拉的😍
    我最愛夾在吐司的頭和尾那片😋
    我喜歡加火腿+小黃瓜😻

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +3

      姐姐早安,其實我以前偷偷拿來夾饅頭也蠻好吃的,饅頭切成薄片,就不錯了,夾土司麵包一定更香,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期

    • @user-xw4ru3ec5g
      @user-xw4ru3ec5g ปีที่แล้ว

      @@章新
      下次來試試,感謝分享☺️

    • @user-iy8hk1mg3q
      @user-iy8hk1mg3q ปีที่แล้ว +1

      +1

  • @tbo92
    @tbo92 ปีที่แล้ว +13

    這道沙拉看起來清爽可口。 我有時候會切些嫩的芹菜末拌進去, 也不錯吃。
    我個人覺得巴沙米克醋 (balsamic vinegar) 拌在德式熱的馬鈴薯沙拉應該會更好吃, 熱氣可以把醋的香氣帶出來。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +1

      老哥很懂吃😁

    • @tbo92
      @tbo92 ปีที่แล้ว +2

      @@user-uq9oq5eu8o 不敢當,從小就愛吃 😂😋

  • @user-eh3tt1rs9l
    @user-eh3tt1rs9l ปีที่แล้ว +1

    加烤酥的吐司丁,用海苔捲著吃,喔伊細😋

  • @amyjoe98
    @amyjoe98 ปีที่แล้ว

    讚!

  • @-hahif9574
    @-hahif9574 ปีที่แล้ว

    对,加酸黄瓜味道更好,俄罗斯人还加少许石榴,酸酸甜甜的味道超级捧.

  • @wanlichen7589
    @wanlichen7589 ปีที่แล้ว +4

    我是把马铃薯切好放在玻璃质容器用微波炉加热至熟,非常方便。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      Wenli早安,謝謝你的分享,真的是一個很好的方法,改天我也要來試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @6106peggy
    @6106peggy ปีที่แล้ว +15

    這麼巧,我今天也做了馬鈴薯沙拉,趁著產季的時候可以多吃一點。豫魯姊聲音甜甜的,人又美,章大哥好福氣。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว

      哈哈!假象啦

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      Peggy早安,謝謝你的留言,實在太巧了,英雄所見略同呀,您實在太會說話了,我老婆看見的留言一定很開心,特別謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @lsklsk2985
      @lsklsk2985 ปีที่แล้ว +1

      ​@@章新 🎉🎉一

  • @crazycat8993
    @crazycat8993 ปีที่แล้ว +9

    其實培根可以不用加油下去就能煎,開頭小火煎出油再開中火煎成金黃色

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,謝謝瘋貓的分享,有道理唷,直接煎了就會有油跑出來,謝謝你的分享,祝你有個愉快的早晨

  • @leahwei5650
    @leahwei5650 ปีที่แล้ว +4

    Ps.Balsamic Vinger黑栗醋 和Red Wine Vinger紅酒醋 不同 加橄欖油沾麵包的的同常是是黑栗醋 這是我的認知 供你參考

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,我覺得你說的才是對的,我的認知應該有落差,我總覺得這兩種東西是一樣的,就沒有把它分清楚,特別謝謝你的告知,學習囉,祝你有個愉快的早晨

  • @leahwei5650
    @leahwei5650 ปีที่แล้ว +18

    章新 豫魯 剛才看到馬玲薯沙拉 這是我從小吃到大的沙拉 我的母親是俄羅斯人 她做的沙拉就是加了蘋果的馬玲薯沙拉 加了蘋果有些甜脆的味道 有時候她會加一些燙過的青豆 有些綠色 (不用黃瓜 易出水)很開心你們介紹這道料理和故事

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +3

      你一定長的很漂亮😁

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      哇,如果你是女生,一定是一個宇宙無敵超級大美女,如果是男生一定也非常帥,特別謝謝你的分享,下次我也要來加一些青豆,看能不能更貼近俄羅斯的感覺,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
      我們之前也有邀請一位俄羅斯莫斯科的好朋友到我們頻道來分享俄羅斯的蔬菜湯,真的很好吃,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨,如果有機會也請代我們向你母親問好,謝謝你,祝你天天開心愉快

  • @athenaying109
    @athenaying109 5 หลายเดือนก่อน +1

    我喜歡加白煮蝦仁,芹菜末,青豆仁,更多量的美乃滋,喜馬拉雅鹽和現磨黑胡椒

  • @user-pj8mn7di9j
    @user-pj8mn7di9j ปีที่แล้ว +6

    好吃是好吃!可!熱量有些高!管它的!先吃再說!😋😋

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      哈哈,不要吃太多就好了,一定要忍耐,不然就會變成跟我一樣,我就是一個最差的示範,哈哈,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @user-pj8mn7di9j
      @user-pj8mn7di9j ปีที่แล้ว +1

      @@章新 新周愉悅!

  • @safekao464
    @safekao464 ปีที่แล้ว +8

    我愛馬鈴薯 ♥️ 澱粉控 😂

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +3

      哈哈,馬鈴薯超好吃的啦,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @cqchalk
    @cqchalk ปีที่แล้ว +10

    我還加一些堅果類(碎),再加少許葡萄乾...也很好吃!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      哇,太棒了,謝謝志慶兄弟的分享,我覺得加上葡萄乾一定會更好吃,明天就來去買,謝謝你的分享,祝你有個愉快的

    • @jenniferyarmolinsky1381
      @jenniferyarmolinsky1381 4 วันที่ผ่านมา +1

      Thanks for sharing !!!
      ❤❤😋🤓

  • @home5255
    @home5255 ปีที่แล้ว +4

    每一天都看你們的頻道,看你煮什麼?我女兒跟女婿週末回來,我就會煮你教的,我都不用想菜單!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      淑玲早安,就是很多家庭主婦需要花時間來想做什麼菜,我們自己以前也是這個樣子,其實有了這個頻道之後,我們才知道我們自己居然會做這麼多的菜,而且很多菜都在忙碌的生活當中被遺忘了,真心謝謝你的留言,請代我們向您的女兒和女婿問好,祝您全家天天開心愉快

  • @jieyang971
    @jieyang971 ปีที่แล้ว +10

    熟雞蛋也可以用壓馬鈴薯具壓碎

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +2

      早安,真的,那個壓來壓去的還蠻好玩的^_^,很想把所有東西都拿來壓壓看^_^

  • @user-vl1mj8nf3n
    @user-vl1mj8nf3n 5 วันที่ผ่านมา

    好喜欢看您的節目❤❤❤❤❤

  • @yujentang7840
    @yujentang7840 ปีที่แล้ว +8

    有時手邊有材料時會再加些堅果、果乾、甜椒、紫色高麗菜及番茄有時候會加水蜜桃、鳳梨罐頭的水果

    • @user-rs3zt3xl2q
      @user-rs3zt3xl2q ปีที่แล้ว +4

      沙拉加堅果很好吃 超香的

    • @yujentang7840
      @yujentang7840 ปีที่แล้ว

      d=(´▽`)=b

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +2

      早安,謝謝分享,改天我也要來試試看,真的謝謝大家,從大家這裡我們也學習到很多,真棒,謝謝兩位,祝兩位天天開心愉快

  • @user-ve2wb1dm8c
    @user-ve2wb1dm8c ปีที่แล้ว +3

    我覺得夫妻像這樣最幸福了最完美,讓人羨慕,要 永遠珍惜繼續把節目做下去哦

  • @user-yf8si8rv4i
    @user-yf8si8rv4i ปีที่แล้ว +1

    👍👍💯💯

  • @user-dt3yd4wv6r
    @user-dt3yd4wv6r ปีที่แล้ว +4

    马铃薯沙拉里放进苹果丁又学会啦✌️明天模仿豫鲁姐教做的方法试做一下🥳

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +3

      好吃喔😋

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      甜心早安,我覺得加上蘋果丁真的會加分不少,一定要試試看喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-gt6iu7vj1x
    @user-gt6iu7vj1x ปีที่แล้ว +3

    馬鈴薯沙拉加入檸檬會更清爽!

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      淑華早安,這是我們家的吃法,我覺得加上蘋果和檸檬,真的清爽很多,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @ninilustig
    @ninilustig ปีที่แล้ว +9

    那時從南美洲帶回歐洲時也進入了瑞士,剛開始他們並不知道是要吃在土下面的,但是因為馬鈴薯的葉子不能食用,後來就有人把收耕的馬鈴薯丟入火堆裡,那時才發現原來是要吃豆而不是葉,馬鈴薯也算是瑞士人的主食,在超市基本上可以買到至少三種不同用途的馬鈴薯🥔⋯⋯❤⋯⋯

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +4

      早安,謝謝你分享的小故事,特別特別好玩,我還聽說過在歐洲某個地方教會宣判馬鈴薯是惡魔植物,所以判馬鈴薯處以火刑….. 所以發現烤著更好吃😋,特別謝謝你的分享,真的特別有趣,謝謝你,祝您在瑞士天天開心愉快
      我退休前的公司是諾華,總公司也在瑞士^_^

    • @sawseeyeoh1833
      @sawseeyeoh1833 ปีที่แล้ว +2

      @@章新 and

  • @user-pn8jb7el2b
    @user-pn8jb7el2b ปีที่แล้ว

    這種作法的馬鈴薯沙拉可以保存幾天?

  • @teresacheng9560
    @teresacheng9560 ปีที่แล้ว +9

    我通常會切丁再入熱水煮,就比較快也會煮掉些澱粉吧?(要請章老師賜教)然後會加入切丁小黃瓜增加脆口。不過你們加入檸檬汁和蘋果也是好訣竅👍 下次就如法炮製。感謝喔😊

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,加上小黃瓜的好朋友比較多,但是我覺得加上蘋果丁真的口感與口味會變得比較清爽,有機會一定要試試看,唯一一個差異就是,切成小丁之後水煮,馬鈴薯的澱粉比較容易融在水分當中,但會比較容易出手,我覺得可能口感上會略有差異,但我想應該影響不大,這是我的想法與您分享,謝謝您的留言與分享,祝您有個愉快的早晨

  • @jieyang971
    @jieyang971 ปีที่แล้ว +6

    😊

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,姐姐太厲害了,第一名,放鞭炮🧨

  • @kenty6973
    @kenty6973 ปีที่แล้ว

    还有,俄罗斯不用意大利醋,他们用白醋(vinegar or apple cider vinegar). 他们放sweet peas, 我家用黄瓜丁,我阿姨家放苹果或凤梨丁。还有我同学家放香干丁最后加麻油的,总之就是适合的自己口味最重要。四川人还有加辣椒的,想起一首台语歌:"欢喜就好"

  • @peterwu7975
    @peterwu7975 ปีที่แล้ว +4

    美乃滋可以試試看日本的kewpie,超市及賣場都有賣。我覺得用來做馬鈴薯沙拉或雞蛋沙拉都更好吃。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      Peter早安,謝謝你的分享,改天我就回去找找看,不知道會不會太貴?但我想一定很好吃,謝謝你,祝你有個愉快的早晨。

  • @eggfunny489
    @eggfunny489 7 หลายเดือนก่อน

    請問最後配的生菜是蘿蔓嗎?

  • @user-pd1mh9qz3w
    @user-pd1mh9qz3w ปีที่แล้ว +2

    我都會放小黃瓜增加粹感,如沒有檸檬也會放小番茄

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      晚安,陳婆婆,謝謝您的分享,我覺得加小黃瓜一定也很好吃,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-lo3cg4ch2i
    @user-lo3cg4ch2i ปีที่แล้ว +1

    我們家也會加蘋果,偶爾也會加小黃瓜;都很好吃!

  • @MikeMike-pz3eq
    @MikeMike-pz3eq ปีที่แล้ว +15

    剛好家人從南部帶一堆馬鈴薯回來 正傷腦筋要怎麼煮 今天就跳出這道沙拉料理 今天放假來做看看 太棒

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +4

      哇,真好,我們還是特別跑出去買馬鈴薯的了,那我今天有空再分享另外一道涼拌的馬鈴薯料理好了,今天我家應該也還有一顆!謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

    • @MikeMike-pz3eq
      @MikeMike-pz3eq ปีที่แล้ว +2

      @@章新 真的嗎 太棒了

    • @user-gy4fb6ev6x
      @user-gy4fb6ev6x ปีที่แล้ว +2

      可以來試一試😁😁

    • @chooichootan1861
      @chooichootan1861 ปีที่แล้ว

      @@章新 你好吗乛我想起你们针对我而言

  • @user-ey6kx7wu4s
    @user-ey6kx7wu4s ปีที่แล้ว +3

    看了後,我也要找個時間做看看😄

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      秀惠早安,真的很好吃喔,而且不難,有機會一定要試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @user-ju1eb8re2m
    @user-ju1eb8re2m ปีที่แล้ว +1

    我都加炒熟的毛豆。

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w ปีที่แล้ว +3

    🥳👍💯

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      玉英姐姐早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-mz6rm4vi4l
    @user-mz6rm4vi4l ปีที่แล้ว +3

    加蘋果沒試過耶!我都加小黃瓜丁,最近草莓季節,不知道有相關料理可以分享嗎?

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      小皮早安,我老婆不太吃甜食,也很少吃水果,哈哈,所以很難分享草莓的料理,不過,話說回來我今年還沒有吃到草莓,改天就來去買草莓吃

  • @user-yv5hn7qu9v
    @user-yv5hn7qu9v หลายเดือนก่อน

    太太這麼會做菜又這麼好吃,你要減肥真的很難,要控制要忍住少吃一點

  • @user-ct5vm1yg7d
    @user-ct5vm1yg7d ปีที่แล้ว +3

    兩位好

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      碧霞早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @raycheng9420
    @raycheng9420 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    為什麼要加煎過培根的油?

  • @user-xq3pn4ig9x
    @user-xq3pn4ig9x ปีที่แล้ว +7

    加蘋果真的很好吃,前兩天也做了鮪魚三明治好吃,謝謝豫魯姐分享

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +2

      不客氣❤

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      月麗早安,加上蘋果口味會變得更清爽,也會有不一樣的口感,又不會搶了主角的風采,真的挺棒的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @MikeMike-pz3eq
    @MikeMike-pz3eq ปีที่แล้ว +6

    培根可以改雞胸肉嗎 因為家裡沒有培根😊

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +5

      早安,我覺得應該可以囉,做這個沙拉很隨性的,口味調整一下也不錯,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @SamS-uh8ni
    @SamS-uh8ni ปีที่แล้ว +4

    請問你最後用的“生菜”是什麼菜呢?
    有幾種可作“生菜”來吃比較可口呢?

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +1

      我媽媽種的,不曉得是什麼菜,她說可以生吃😆

    • @SamS-uh8ni
      @SamS-uh8ni ปีที่แล้ว +1

      @@user-uq9oq5eu8o 我上網有查過,大部份使用“萵苣”類的,還有連高麗菜也有人在用。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +2

      沒錯沒錯,一般來說都是用萵苣類的比較多,我覺得那一個應該是紫色的羅曼,這是我的看法與您分享,祝你有個愉快的早晨

  • @user-tg4ps5gf6t
    @user-tg4ps5gf6t ปีที่แล้ว +3

    馬鈴薯+白煮蛋(壓碎)+葡萄乾(堅果類、南瓜子、花生、杏仁~壓碎)+櫛瓜、(小黃瓜)紅蘿蔔+海鮮(魷魚、章魚、烏賊、蝦仁選擇1種)我習慣的做法~,我要學著加蘋果(換掉葡萄乾)、火腿或培根(換掉海鮮)😁+生菜。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      月風早安,我覺得你的做法一定也非常非常好吃,下次可以嘗試看看我們的做法,一定有不一樣的風味,改天我也要來超市您的配方,感謝您無私的分享,有你真好,祝您有個愉快的一整天

  • @user-jz3fz7bu9m
    @user-jz3fz7bu9m วันที่ผ่านมา +1

    我都夾土司

  • @jieyang971
    @jieyang971 ปีที่แล้ว +5

    1901年-2000年為20世紀。

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +2

      姐姐早安,對唷,那應該說的是2 0世紀初期,謝謝姐姐的糾正,祝姐姐有個愉快的週末假期

  • @cindyyang2949
    @cindyyang2949 ปีที่แล้ว

    如果有字幕的話會更好!

  • @user-zs3yi6bx2h
    @user-zs3yi6bx2h ปีที่แล้ว +1

    加小黃瓜脆脆的

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      沒錯沒錯,會多一種特別的口感,我覺得還挺棒的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @kenty6973
    @kenty6973 ปีที่แล้ว

    加一点点糖,综合马铃薯/胡萝卜的异味,和提鲜。不要问我怎样。。。我向基辅厨师学的。

  • @susanfang8521
    @susanfang8521 ปีที่แล้ว +6

    滾刀掰開馬鈴薯再去蒸,的確是妙方。上週我是整顆蒸,蒸很久,還是硬硬的(很納悶,以前沒有這種情形),請問有的馬鈴薯品種會不會比較硬?

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +4

      午安,沒錯沒錯,馬鈴薯的品種也也會造成一些影響,有的比較鬆軟,有的就會比較脆口,基本上是看澱粉與蛋白質的成分比例會有些許差異,但是,切開之後再拿去蒸效果會比較好一點,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

    • @jieyang971
      @jieyang971 ปีที่แล้ว +9

      直接切成丁,煮或蒸熟更快!還免去煮熟後再壓的工序。

    • @user-mv3zg5ol9h
      @user-mv3zg5ol9h ปีที่แล้ว

      我也曾發現,偶爾會有些不同。菜攤老闆告訴我,進口跟本土種植的差別。

    • @jieyang971
      @jieyang971 ปีที่แล้ว +4

      @@user-mv3zg5ol9h 土豆有多種,大致來說,土豆皮光滑的,較不易煮爛。(多煮,會軟。)適宜做醋溜土豆之類的,吃起來口感脆甜。
      土豆皮粗造的,易爛。適宜製作土豆泥、炸薯條等。

  • @peipeilee6793
    @peipeilee6793 ปีที่แล้ว +5

    如果再加點酥脆的油條 就變蝦鬆了🤤🤤🤤👏👏

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,有道理唷,改天就來自己炸油條,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      不對不對,還要加上蝦子才可以啦,哈哈,謝謝您的留言,祝你天天開心愉快

  • @bahbahhow
    @bahbahhow 5 วันที่ผ่านมา

    給你一個題目。如果第一世紀是AD元年到100年,19xx年是第幾世紀?😋

  • @samanthamiller8328
    @samanthamiller8328 10 หลายเดือนก่อน

    別忘了蘇俄曾經在天津有租界哦!

  • @user-hg8ts9vo1w
    @user-hg8ts9vo1w ปีที่แล้ว +3

    沒加過檸檬😄

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      小環早安,下次有機會可以拿一些出來試看看,我個人覺得還挺清爽的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @pingdaodu5214
    @pingdaodu5214 ปีที่แล้ว +4

    沙拉酱就是蛋黄酱啊?

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o ปีที่แล้ว +1

      是的!蛋黃加上醋打出來的

    • @pingdaodu5214
      @pingdaodu5214 ปีที่แล้ว +1

      这么快回复😊

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      早安,這是在台灣這裡的稱呼,可能不同的地方會有不一樣的說法,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨