حتى يستوي الدجاج والبطاطا وبعدساعه وربع نستفقدها ونزفع الغطاء نرى الماء تتبخر ويبقى قليلاً جداً منها نطفىء النار من تحت ونشعل النار من فوق لتتحمر بتاخد عشر دقايق فقط بيتحمر السطح نخرجها
تسلم ايدك ..صحة وهنا ..مدام سؤال ..انا كنت اسكن البصرة ميناء العراق ومن الصغرك كان بيمر من حارتنا رجل يلبس ملابس تشبه ملابس أهل الحارة سروال وعقال ويحمل فوق راسه صينية بها كبة رز لونها اصفر ومحشية لحمة وكشمش ويقولوا عنها بالعراق كبة حلب .. ليش ما شفت لحد الان اي سيدة سورية بتعمل هذه الكبة ؟؟؟ ولا اعرف سبب تسميتها بكبة حلب بالعراق . ياريت اذا تعرفيها تعمليها بطريقة السوريين مع جزيل الشكر
يسلمو هلانامل الدهبيه طريقة ولا اسهل من هيك
تسلم ايديكي 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
يعطيكي الف عافيه
تسلم هالايدين روعة ماشاء الله
تسلم ايديكي يارب
صحتين وعافيه يسلم ايديكن
يسلم إيديكي خالة دلال عنجد روعة وألف صحة وهنا يارب 😍
تسلم دياتك يارب
الله يعطيك العافيه ست دلال
فيديو رائع، مختصر ، وبطريقة واضحة تماماً وسهلة.
لماذا وضعت الماء قبل ما أن تدخليهم الفرن؟
ولماذا نشغل الفرن من تحت فقط؟
حتى يستوي الدجاج والبطاطا وبعدساعه وربع نستفقدها ونزفع الغطاء نرى الماء تتبخر ويبقى قليلاً جداً منها نطفىء النار من تحت ونشعل النار من فوق لتتحمر بتاخد عشر دقايق فقط بيتحمر السطح نخرجها
تسلم ايدك ..صحة وهنا ..مدام سؤال ..انا كنت اسكن البصرة ميناء العراق ومن الصغرك كان بيمر من حارتنا رجل يلبس ملابس تشبه ملابس أهل الحارة سروال وعقال ويحمل فوق راسه صينية بها كبة رز لونها اصفر ومحشية لحمة وكشمش ويقولوا عنها بالعراق كبة حلب .. ليش ما شفت لحد الان اي سيدة سورية بتعمل هذه الكبة ؟؟؟ ولا اعرف سبب تسميتها بكبة حلب بالعراق . ياريت اذا تعرفيها تعمليها بطريقة السوريين مع جزيل الشكر
تكرم عيونك حبيية قلبي