COMIDA PERUANA en el BAJO FLORES 🇵🇪
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- En este video probamos la autentica gastronomia Peruana en el barrio de el Bajo Flores , probamos platos tipicos de Peru como el ceviche , arroz chaufa y muchos platos mas reconocidoos en todo el mundo y de paso les muestro un poco la feria de Bonorino #peru #gastronomia #cevicheperuano #parati #food
Argentina y Peru un solo❤
♥️♥️♥️
Ni a palo
siempre hermanos ❤
naa
Saludos
ANTICUCHO Y FORMA DE PREPARADO PERUANA ES ÚNICA
NOMBRE DE COMIDA🇵🇪
-Chanfainita
-Arroz con pollo
-Arroz chufa
-Anticucho
Entre otros
Que buena aventura culinaria Juan...esa chanfainita, ese arroz chaufa..lo máximo y ni qué decir con el Ceviche...y para cerrar el pibe rapero en la feria...Arriba Perú y Argentina....saludos
Agrego el arroz con la mano, poco higiénico!!!! Mucha falta de control en la comida.
.
En Pompeya hay un montón de restaurantes peruanos que están riquísimos y son baratos!! ❤
Voy a ir !!!
@@lasrutasdejuan anda a la juanita, es de ahi, creeme
Hola,podes decir donde queda ? Quiero ir..Gracias!
@@gracielapastorino9424 hola, como estas mira queda aca.
Av. Sáenz 555, C1437 Cdad. Autónoma de Buenos Aires
es riquisima la comida, el lugar esta infravalorado, mas que nada porque hay 2 restaurantes gigante al lado suyo, pero que no son muy ricos... sin duda te recomiendo que lo visites :)
si es que vas contame que tal, saludos
Reeeeeeeeee , recomiendo el Cevichazo!!
Juan muy copado tus videos y tu personalidad 😊👌 TH-camr como vos no existen. Juan 100% Humilde.
@@MatiasLeonelCostello muchas gracias por escribir y por tus palabras 🙌🙌🙌
Grande Juan como siempre y esos platos es un deleite probar la mejor gastronomia del mundo , la peruana 😅
La verdad que te admiro Juan. Si yo voy a comer y veo a la doña tocar el arroz con sus manos, me doy media vuelta y me rajo!!
si, me dio cosita que toque el arroz con la mano cuando le sirvió
Grande Juan.! Te envidió.! Por comer tanta comida tan rica.! Seguí así.! Por mucho videos más.! Saludos y bendiciones.!❤
Gracias por el mensaje y bendiciones para vos también!!♥️
Es genial que hagas estos recorridos, mas que nada para la gente como yo, que quizas por prejuicio o miedo no se anima a ir, nos generas ganas de ir y probar todo, te felicito !
Gracias por el mensaje!!! te mando un saludo 🙌🙌
El anticucho es un plato tradicional peruano que consiste en trozos de carne, generalmente de corazón de vaca, marinated en una mezcla de especias y luego asado a la parrilla. La historia del anticucho se remonta a la época prehispánica, cuando los incas consumían carne asada en palitos.
La palabra "anticucho" proviene del quechua "antikuchu", que significa "corte pequeño". Los incas utilizaban palitos de madera para asar trozos de carne, que luego eran servidos como snack o como parte de una comida.
Después de la conquista española, el anticucho se fusionó con influencias culinarias europeas y africanas, lo que dio lugar a la receta actual. Los esclavos africanos trajeron consigo la técnica de marinar la carne en una mezcla de especias, que se combinó con las especias y hierbas nativas peruanas.
En el siglo XIX, el anticucho se convirtió en un plato popular en las calles de Lima, donde era vendido por vendedores ambulantes. Hoy en día, el anticucho es un plato emblemático de la gastronomía peruana y se disfruta en todo el país, especialmente en las celebraciones y festividades.
👊Like50👍Hola Juan,‼💪Vamooóss La Comida Peruana‼💥👏👏👏👏👏👊🦅
Grande Tony queridoooo
Muy lindo video Juan yo boy siempre a la feria de Bonorino es la feria de barrio
Perú tiene una comunidad Japonesa muy grande de hecho la influencia Asiática es contemporánea, el Chaufa es el chau fan con condimentos peruanos..muy bueno el video .. excelente se ve la comida...felicitaciones a todos esos cocineros que independiente de en donde cocinen dan de comer a gran cantidad de gente exquisiteces
Error el Chaufa es peruano y el Chaulafan es de inmigrantes chinos en Ecuador q nunca fusionaron su gastronomía con la ecuatoriana como si su edio en el Perú. Una cosa es tubérculo y otra cosa es bertuculo😂😂.
@@nicolasdepierola991 perdón si es la comunidad china pero es un plato que data del siglo XIX como fusión con la cultura Peruana y China , te saludan Micho.. Tito, Negro y Cabezón 😂😂😂😂
Como argentino mi segunda comida siempre será la Boliviana no lo cambio por nada la de Perú también es rica no se queda atrás 😊👍
La de Perú también es rica ??? Oe es la mejor del mundo.
@@rubenmotta1629 la mejor del mundo es la italiana en argentina hay muchos barrios de paraguayos bolivianos peruanos pero me gusta más la cultura y la comida de Bolivia
@@IanMontero-ul4lqNo papá la mejor gastronomía del mundo es la Peruana , diferentes certámenes lo han dicho y revistas internacionales lo han manifestado ...Bolivia no existe en este rubro con el perdón de los hermanos Bolivianos ...saludos hasta la bella Argentina 🇦🇷
Cómo siempre arrancando la semana con un Cafe y un vídeo tuyo, abrazo Juan
Grande Juan, sos un youtuber popular, firme junto al pueblo!!! Y sin impostar la tonada como hacen muchos. Te felicito!
Gracias por tus palabras!!!! un abrazo!!!!
Amigazooo, estuve ahí hace tiempo, la de Bonorino, lejos la mejor de CABA. El caldo de cordero es espectacular y la sopa de maní tambien es de Jujuy jaja. Los postres, espectaculares!! Caminé lo mas tranqui y nadie me jodió. Hay vigilancia y la gente re buena onda!! Muy bien video amigo, abrazo!!
Muchas gracias por el video, Juan. Me tentó probar esa comida.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
se me antojo el postre de tres leches 😍👍
Es fabuloso...
Hoy estabas por filmar en un puesto de salchipapas y te salude jaja
Dijiste VISTE LA GENTE ME CONOCE al del puesto jaja
Me encantan tus videos, seguí asi Juan.
Muchas gracias, aguante el salchipapas !!!
Se me hace interesante que en Mexico tenemos platillos con los mismos ingredientes con distintas preparaciones e imagino el
Sazón similar ejemplo el mote acá es algo parecido al pozole algún peruano que halla probado los 2 acláreme la duda por favor
Saludos Perú y Argentina ✌️
Buenas noches juancito cómo te digo siempre me encanta cómo te castiga genio 😀👏👏👏👏👏👏👏💪ese postre mortal 😅
Gracias por escribir, el postre un espectáculo!!!
la gastronomia peruana es deliciosa el lomo saltado el aji de gallina con la maracuya un jugo que delicia la comida peruana
Grande Juan gracias por visitar estos lugares y vamos los pibes ahi trabajando decentemente en la feria de Bonorino!
Acá un fiel seguidor, seguí asi capo sos un grande!!!
Muchas gracias 🙌🙌🙌
Juan hace un cambio de rumbo Amigo. Mucha feria, mucha comida. Mostra los viejos edificios, la cultura de nuestro pais!¡!! Buena Vida Amigo!!!
Y crees que el hace eso porque ama al Perú??😂😂😂😂 lo hace porque gana vistas
La comida peruana es lo mejor 😊🤤😋
Es verdad lo que dijo tú tocayo, hace años atrás era súper peligroso, nós robaron toda la mercadería y no vivimos más, también te agarraban camino a tomar el colectivo. Me alegra que haya cambiado.👍🏻
Hola mi amiga , si por el lugar de la feria ahora hay mucha seguridad, te mando un gran saludo como siempre!!
Que lindo vídeo!
Yo hacía cobranzas de creditos y terminaba en Liniers,la comida es súper rica,sabores y súper abundante en Viedma y gana justo enfrente de la estación
Hola juan tus videos como siempre muy buenos y mostrando la realidad de la gente humilde y buena que se gana la vida decentemente..
Abrazo
Comida de huarique sopa de mote clásica de la sierra con cabeza de carnero y la chanfainita es comida Limeña de carretilla o de huarique
Como dijiste que vas a viajar, deberías venir a Chile y hacer un vídeo de comida callejera chilena ❤ saludos desde Chile 🇨🇱
@@jorgevilchesvargas Antes de fin de año voy seguro!!saludos hasta Chile 🇨🇱
Buen video siempre se disfruta mucho tus videos crack abrazo fuerte 💪
Ambrientina Buenos Ambres
Gran recorrido, que rico se veia esos platos. Besotes Juan❤. Excelente como siempre.
Muchas gracias Titi ♥️ lo grabe este mediodía ahora un té y a dormir 😅
Hola Juan que buen video mostrando la feria sos un genio 👌 te recomiendo ecuador que visites cuando pueda. Abrazo
Los dos Juanes unos genios y el Churry un geniooooo!!!
por siempre hermanos de patria el pueblo de Perú
Amigo Juan venite para Perú para comer sabroso
Excelente video Juan, como siermpre dando lo mejor amigo, el clima muy malo Juan pero donda lo mejor papá.
Grande Sergiooo , tal cual el clima no acompañó pero le metí un poco de onda , lo grabe hoy al mediodía y me vine a casa a editarlo a las corridas y quedó bastante aceptable 😅 abrazo grande!!!
Felicito siempre a la gente trabajadora, luchadora que hondamente se ganan la vida … lo único un poquitito más de orden y aseo para que asistas más clientes
Que bueno Juan! Para dónde viajaremos!? jajaja ya me siento ansiosa, es porque viajo con vos virtualmente.
Cuidate hasta la próxima 💕
Ni yo lo definí para donde viajo 😅 mañana lo decido
@@lasrutasdejuan venite para España y te llevo de mercadillos Juancito
Muy buenod precios y muy buenas notas. Sos un capo Juan. Humilde; educado.
Muchas gracias 🙌🙌🙌
Que lindo lo que haces con la comunidad loco! EJEMPLO!
Muchas gracias!!!! 🙌🙌
Juan nenin querido sos lo más lindo respetuoso solidario bueno y nos mata cuando decís que sos ratalin con la luz en este no fue pero perdón soy vieja jajaja ❤ todo lo mejor y suerte de la buena para ese viaje 🎉
Esperaba el vídeo para verlo mientras como, grande Juan cumpliendo siempre
buen provecho !! Y gracias por la buena onda
Que grande Juancho vamos las rutas papá abrazo grande hermano
Grande hermano queridoo
Juan tienes que ir a Perú y no te imaginas los manjares que vas a comer que jamás lo vas a encontrar en la argentina 😊
Hola Juan buenas noches, te escribimos desde Santa Fe, recién ganó Colón. Muy bueno el vídeo, aprendemos de comidas de los países hermanos .suerte en tus próximos viajes .
Saludos para toda la familia hasta Santa Fe y gracias por escribir y por ver los videos!!! 🙌🙌
Hola Juan! Acá firme cómo talón de oso! 👍🏻
😅 me gusto lo de talón de oso
Ohhhh delicius 🤤🤤🤤
Juan💪💪💪, muy rica sus culturas 😎😎😎
Juan maquina no conocia tu canal muy bueno saludos..
Juan, "Gustitos Maria" muy ricooooooo, jaajajajajaja que geniossss
Vaya mi comentario y like. Buen video Juancho
@@emanuelaguero7213 gracias Ema !!!🙌🙌
Necesito salir con vos a probar comida 😂
Que rico todo, ❤
sos un capo juan miro todos tus videos segui asi siempre humilde dami de varela
Saludos hasta Varela y gracias por la buena onda!!
Delicioso la mejor comida del mundo
Sos un crack Juan. Te felicito!
@@juanalberto1296 muchas gracias 🙌🙌🙌
Pobre pibito ahora la madre vio que su hijito se está tatuando 😂 Juan te pusiste la gorra !!
Que grande juan tienes que venir al interior, Tucumán a probar las ricas empanadas de famailla y el locro salvaje de simoca ...
Ojalá este año pueda ir a Tucuman, saludos!!
Muyy bueno juan no le yebes el apunte a los que te critican de como hablas o como pronuncias capas que ni saben hablar muy bueno el video pero que estómago que tenes yebate encima un fresquito de gotas apasmo es lo mejor para el estómago ❤❤❤❤❤
Que buena energia irradia Juan !
Muchas gracias 🙌🙌
Hola 👋🏼 JuAn Buenas Noches a vos juAnCiTo SALUDOS Cordiales A BENDICIONES A Ti 🙏🏼
Bendiciones para vos también y gracias por la buena onda de siempre!!
Grande Juan que facha hee!!!buenisima la comida peruana !!como haces para comer tanto y el hígado? 😅❤
Mi hígado va a andar bien un par de años más , después me voy a tener que buscar un trabajo honesto 😅
Vez al churri y al pibe que aparece antes y te das cuenta que deberíamos alquilar un tiempo a Bukele para que venga a darles una "casa comunitaria" jajaja
Justo este domingo que no fui a la feria, viene juan.🥲🥲
Muy buen video Juancito! 👏🏻
Muchas gracias 🙌🙌🙌
Grande Juancito queridooo! Saludos desde el Once
Saludos queridoo y gracias por la buena onda!!
Cuando puedas te invito ala feria de oro verde virrey del pino km 36
Crack Juancito !!! abrazoo
saludos desde la luna
Saludos queridooo
14:40 el mejor arroz chaufa de bonorino sin duda
Hola esta bien el video, el chaufa debe ser salteado al momento para que sienta el sabor ahumado .Los anticuchos, rachi, pancita y choncholi (chinchulines para que ubiquen que parte es del estomago de la vaca), datan de la colinia y se crearon en el virreynato del Per'u. Por ultimo la chanfanita es el bofe con papa todo guisado, no lleva tallarin- Eso seria 7 colores. Saludos
Ah, el tres leches no es peruano es de centroamerica
Vivo en catan y te admiro que estas en la 1,11,14. No iría esa zona nunca
LA PUTA MADRE JUAN, HOY ESTABA AHI CON MI FAMILIA QUE SIEMPRE MIRAMOS TUS VIDEOS NOOOO
igual no se si te acordas, seguro no, hace un par de semanas te cruze en flores y te pedi un video para mi papa, clovis, que te dije que miramos tus videos juntos, que bajon que no te cruzamos, me cgaste el dia jajaaj, saludos.
Si si me acuerdo 😅 un saludo para vos y para toda la familia!!!!
como se extraña la feria hace 7 años me mude y nunca más fui a la feria😔😔
Muy buen video Juan !!!
Gracias🙌🙌🙌
OPINION DE UNA ARGENTINA CUYA COMIDA PERUANA DEGUSTO , EN ZONA DE ONCE , EXELENTE LUGAR ,JAMAS COMI TAN RICO COMO AHI , QUE SAZON .
"LA CONGA " ( queda ala vuelta de la plaza miserere Once )
PD: se hacia fila.para ingresar al lugar , con eso te digo todo juan 😋😋
SOS UN CAPO JUANCITO
El anticucho es totalmente peruano desde época colonial que através del tiempo haya sido copiados por diferentes países vecinos es otra cosa, pero este plato típico que nace en las haciendas de la costa de Lima e Ica, Perú así mismo los ingredientes como el ají amarillo, el ají panca, ajos son productos de COSTA. Basta leer un poquito o googlear, ahora de donde carajos los boliches tienen costa ? Por esta razón los youtubers también deben investigar un poco para instruir a todos esos ignorantes de esta rica gastronomía del Perú.
Hola Juan volve a Paraguay
Alguien sabe dónde queda Bajo Flores? En qué país queda?😮
12:20 que grande, Juan. Estas igual
Le ponen cebolla hasta a los postres😮😅
❤❤❤
HERMOSA GENTE TRAJO A NUESTRO PAIS EL KIRCHNERISMO
Viste. Gente laburante que hace grande a nuestra patria. Pero no vinieron con el kirchnerismo, vinieron con el 1 a 1 del turco corrupto
Con la merka que traen estos se financian las campaña políticas de los k, también les hacen los documentos para que los voten,también los manteros en once los manejan ellos con complicidad política, las cocinas de paco, la distribución, dueños de lo ajeno andan 24/7 buscando a quien sacarle todo, las cárceles están llenas de estos y los estamos manteniendo nosotros, también están colgados de los planes sociales, no pagan luz y cada vez crean más villas usurpando terrenos, toman casas de abuelito solos y a muchos los Desvivieron. Etc, etc, ni uno solo aporta algo bueno al país, y lo peor es que hay algunos que se atreven a pensar que son nuestros hermanos. 😶
Qué bueno, te estás comparando?
@@joedays94 HOLA GRACIAS A DIOS SOY DE RAZA EUROPEA QUE INICIO EL PAIS Y NO DEL LOS VAGOS QUE TRAJO EL KIRNERISNO A VIVIR DE ARRIVA Y TOMAR TERRENOS.
Chanfainita,con tallarines rojos y crema la huancaína con ceviche es un delicioso combinado.
Cuando vendrás a Chile, saludos desde Santiago
A mi parecer el video tendría que haberse finiquitado al minuto 17:57. Pero aún así, gran vídeo. 8,5/10.
Después de ese minuto es puro relleno
El anticucho es peruano xd primera vez escucho un boliviano dice eso jaja
daleeeee
Las personas , los propietarios de estos stands , Peruanos y Bolivianos . Deberían optar por otro tipo de atención.
Todos los puestos son demasiados precarios , en Lima existen ambulantes, pero poco a poco esto se va normando .
El anticucho es receta peruana y la historia respalda su origen . El anticucho es de corazón de res con lomo, carne , verduras , eso ya es una brocheta y la receta original pertenece al viejo mundo.
Slds Juan .
Hola juan como estas? Te queria propomer q vengas a la zona de once a probar los mejores desayunos peruanos desde las 8am hasta las 11 aprox, estamos ubicados en Castelli y peron, la señora esta de pelo rojo y se llama Jeanette es la mejor , te invito a que vayas ❤❤❤❤❤
Me suscribí Juancito 🎉
Muchas gracias!!!
Me hizo flashar el churri la va a pegar el loco
anticucho es de peru que los evos debido a la proximidad lo hagan eso no significa q sea suyo, los anticuchos origen peruano de los creadores negros q llegaron a peru al igual q la chanfainita , los negros del peru husaban las viceras del vacuno cosa que no hacian los españoles o criollos, veo q ese arroz verde es el arroz con pollo peruano, los bolivianos sus platos tipicos mas de harinas de la sierra , eso para q te quede claro que hay influencia peruana en lo q hacen y comen los evos , el lomo saltado es peruano con mezcla y tecnica china en el flameado. soy cocinero y si quieres saber algo mas y no te sorprendan me avisas.
JUAN SOS CRACK!!!SALUDOS DESDE LANUS
Saludos hasta Lanus y gracias por la buena onda!!!