有鼎爺教路 斬雞切肉話咁易

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @siufungwong
    @siufungwong 6 ปีที่แล้ว +35

    大王真系on99

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 5 ปีที่แล้ว +3

    哈哈🤣~班鍵盤戰士又喺度發癲喇

  • @重炮-c1p
    @重炮-c1p 3 ปีที่แล้ว

    💥幾好!教未識揸刀者入門斬雞💥

  • @samchan9842
    @samchan9842 4 ปีที่แล้ว +2

    講真,客觀講,斬得不錯……

  • @MrNanalv
    @MrNanalv 3 ปีที่แล้ว +1

    剪左d咩?

  • @chowkaisan47
    @chowkaisan47 3 ปีที่แล้ว

    最後那碟是剪接加入?

  • @xx-hs5fs
    @xx-hs5fs 3 ปีที่แล้ว

    鼎爺好野

  • @chowkaisan47
    @chowkaisan47 3 ปีที่แล้ว

    甩皮散肉!

  • @seamkeayho9075
    @seamkeayho9075 5 ปีที่แล้ว +3

    文武刀

  • @HenryCheng-z9z
    @HenryCheng-z9z 10 หลายเดือนก่อน

    平視錄影看得不太清楚

  • @今晚打飛機
    @今晚打飛機 ปีที่แล้ว

    TVB,你老x識唔識影個鏡頭啊。😂

  • @chowkaisan47
    @chowkaisan47 3 ปีที่แล้ว +1

    以為入厨50多年?红褲出身,一界武多藝人

  • @bbq2010abc
    @bbq2010abc 5 ปีที่แล้ว +4

    傳統刀法,但新法是片肉而不斬斷骨,食的時候片片肉而不會有斷骨!

  • @肥堅-m6j
    @肥堅-m6j 8 หลายเดือนก่อน

    好多人妒忌佢出左名。😂

  • @leungchunghang2544
    @leungchunghang2544 6 ปีที่แล้ว +4

    • @kachun1102ify
      @kachun1102ify 6 ปีที่แล้ว +2

      有乜咁勁

    • @tonychan7053
      @tonychan7053 6 ปีที่แล้ว +3

      @@kachun1102ify 第一勁在頂爺擺隻雞個樣同之後隻雞個大頭樣唔同,第二勁係頂爺個氣埸,連安德尊都問到口震震。

  • @wk7295
    @wk7295 3 ปีที่แล้ว

    一睇就識,一做就錯

  • @藤伯虎
    @藤伯虎 5 ปีที่แล้ว +11

    潶个镜头某一时远一时近拉 扑街

  • @yuqinliu6129
    @yuqinliu6129 3 ปีที่แล้ว +2

    總以為好巴閉,睇過之後先知佢斬雞手勢都不如我一個師奶😓

    • @007lee3
      @007lee3 2 ปีที่แล้ว

      咁你真係有所不知了,廚房做得大佬,根本唔會再做斬雞呢啲咁「簡單」既野,人地係負責統籌,人事安排,菜單設計,成本等等一系列「複雜」野。而做到曉飛落場炒通常都係二廚三廚四廚果啲,大廚係一早經歷過前面既野,,,,,, 唔好睇少一個廚房大佬

    • @yuqinliu6129
      @yuqinliu6129 2 ปีที่แล้ว

      @@007lee3 連基本功都做唔好,有乜資格叫廚房大佬?!👎

  • @zhigangchen8827
    @zhigangchen8827 4 ปีที่แล้ว

    我见过最能差的摄影,应该系道具组嘅茄哩啡,摄影师有事临时顶上。

  • @billy.7113
    @billy.7113 4 ปีที่แล้ว +7

    個攝影師炒左未?用咁角度影,點揾食啞?

  • @heing7908
    @heing7908 4 ปีที่แล้ว

    網友記得用刀尾尖位做重心去斬 同唔好拖刀同隻雞好熱果時去斬 免得甩皮同d肉散曬 真係搞唔掂有d位就倡大力d既廚剪幫幫手 安全要緊

  • @ChanChan-jf2iw
    @ChanChan-jf2iw 5 ปีที่แล้ว +5

    雞吾系咁斬既

  • @suwenwu9416
    @suwenwu9416 3 ปีที่แล้ว +1

    这个攝影师真的好水皮 直线摄节目人做刀工切鸡 怎么让观众看到表演者的刀工和鸡的平面呢!是密及不让观众看清楚吗?节目出来也要看吓效果如何才放出来呢!

  • @葉世英
    @葉世英 4 ปีที่แล้ว +2

    炒咗個攝影師啦

  • @aprilwong8615
    @aprilwong8615 5 ปีที่แล้ว +2

    拍攝角度勁差

  • @傑特傑特
    @傑特傑特 2 ปีที่แล้ว

    左撇子

  • @manfuwong9123
    @manfuwong9123 2 ปีที่แล้ว

    個個係度扮專家,熟左既雞有幾難斬呀?搵隻生雞教人啦,難度高2倍

  • @louisli991
    @louisli991 4 ปีที่แล้ว

    把刀 差d鋒

  • @twinhero6099
    @twinhero6099 5 ปีที่แล้ว +2

    Camera man好兰差

  • @kaisanchow6273
    @kaisanchow6273 4 ปีที่แล้ว +1

    散九晒斬油雞?斬炸子雞甩皮甩骨..

  • @建國-i1h
    @建國-i1h 2 ปีที่แล้ว +1

    真难为了两位主持人,争着说话,其实,由师傅示范与讲解已经足够了,并不需要主持人。

  • @MrIversonandyting
    @MrIversonandyting 6 ปีที่แล้ว +4

    大驚小怪

  • @yuqinliu6129
    @yuqinliu6129 3 ปีที่แล้ว +1

    斬到甩皮甩骨👎

  • @hamaleung6950
    @hamaleung6950 5 ปีที่แล้ว

    女主持叫什麼名呀

  • @27648281
    @27648281 6 ปีที่แล้ว +1

    斬到碎撚晒

  • @kaisanchow6273
    @kaisanchow6273 4 ปีที่แล้ว +1

    自己未夠班教人...笑c人

  • @bingshengchen9287
    @bingshengchen9287 4 ปีที่แล้ว

    鸡翼不切开,哽死人

    • @chongkelvin9390
      @chongkelvin9390 4 ปีที่แล้ว

      鸡翼(尖)带骨吃下去才好吃。 又不是小孩子了,怎么会哽死人?自己把骨头挑出来啊

    • @bingshengchen9287
      @bingshengchen9287 4 ปีที่แล้ว

      Chong Kelvin 你不是厨师,一个经验丰富的人才知道的,鸡翼一定要把郊位切开,这样切,广东人叫哽死狗,真的哽死人,超过70岁以上老人见到这样切鸡,说一定不合格,我都入厨46年了

    • @chongkelvin9390
      @chongkelvin9390 4 ปีที่แล้ว

      @@bingshengchen9287 我曾经在Saboon Spa club做过二厨3年,虽然没有你那么厉害。当我吃鸡饭时有些人都会特地把鸡翼尖砍掉, 又或者把骨头挑掉, 我都会拜托他给我, 没有骨就不像吃鸡饭了。平时我也会吃虾壳(有炸没炸过都好)。 老年人要小心一些

    • @重炮-c1p
      @重炮-c1p 3 ปีที่แล้ว

      💥見人見智啦拗乜春啫😄💥

  • @雷霸-i2y
    @雷霸-i2y 6 ปีที่แล้ว +6

    求其搵個C9強過他多多聲.

  • @一笑之置-x4c
    @一笑之置-x4c 5 ปีที่แล้ว +2

    幼儿班長敎学

  • @kwanchuencharltonyam2933
    @kwanchuencharltonyam2933 6 ปีที่แล้ว +3

    從來就唔相信你家鼎廚藝咁了得只是配合節目演出, 曾經講過如果真係咁巴閉一早做咗總廚或者搵老闆開酒樓喇 請勿鬱係無線咁耐呀😁😬

    • @billy13s
      @billy13s 6 ปีที่แล้ว +10

      人地真係開左酒樓,仲要真係做埋總廚,問你服未

    • @utmusic843
      @utmusic843 6 ปีที่แล้ว

      不要對無線有偏見 ! 大台節目實在好看

  • @chowkaisan47
    @chowkaisan47 5 ปีที่แล้ว

    笑……C

  • @tikwoli2476
    @tikwoli2476 4 ปีที่แล้ว +1

    拍攝好差

  • @chanwancheong8264
    @chanwancheong8264 2 ปีที่แล้ว

    咪口水甘多,只🐔又唔会郁系咁中意点斬就点斬啦。

  • @leoniarchan5418
    @leoniarchan5418 4 ปีที่แล้ว +1

    乜鬼攝影師

  • @jarunannaphattanakit9246
    @jarunannaphattanakit9246 6 ปีที่แล้ว +1

    ยพระตะบอง

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 4 ปีที่แล้ว

    这个女人不穿衣服不是更好吗?

  • @siuyiulee1721
    @siuyiulee1721 4 ปีที่แล้ว

    斬得差影得又差不知所謂

  • @tomtse88
    @tomtse88 6 ปีที่แล้ว +5

    唔覺得什麼好,懶巴閉,起脊骨直情多燃餘!

    • @肥邦邦
      @肥邦邦 5 ปีที่แล้ว +1

      你真係太小朋友🤣🤣🤣

    • @justinhong9347
      @justinhong9347 5 ปีที่แล้ว

      其实没问题啊,各施各法而已