BOLO DE CHOCOLATE DA MATILDA VEGANO (SEM LACTOSE/SEM OVO)

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @silbeneamorim3934
    @silbeneamorim3934 6 ปีที่แล้ว +294

    Estou entrando nesse mundo veganos agora é descobrir q não vou passar fome e nem deixar de comer as coisas q gosto como doces e chocolate. amei.

    • @anadd6195
      @anadd6195 6 ปีที่แล้ว +4

      Essa é uma fase muito boa da entrada nesta forma de vida ;D :D

    • @elizabetegomes2306
      @elizabetegomes2306 6 ปีที่แล้ว

      Desculpa mas é segunda vez que tento fazer e não dá certo não fica fofinho 🤔 parece um petit gateau não dá pra fazer este tipo de confeitaria 😕😕😕

    • @michelymiguelote8977
      @michelymiguelote8977 6 ปีที่แล้ว +5

      @@elizabetegomes2306 Experimenta usar o suco de laranja ao invés do vinagre de maçã, super funciona.

    • @marceloribeiro7396
      @marceloribeiro7396 4 ปีที่แล้ว +2

      exatamente, a gente come muito bem

    • @rosianemabeldesouzasouza3597
      @rosianemabeldesouzasouza3597 4 ปีที่แล้ว

      VC. FEZ? SILBENE! DEU CERTO?

  • @elisangelasilva1022
    @elisangelasilva1022 ปีที่แล้ว +3

    Fiz o bolo e ficou perfeito, fiz sem glúten e adicionei um pouco de café coado pra acentuar o sabor do chocolate. Parabéns pela receita!!!

  • @antoniobraz5826
    @antoniobraz5826 6 ปีที่แล้ว +220

    Gostei de ter visto as mãozinhas da ajudante.

  • @luceliarossi7712
    @luceliarossi7712 20 วันที่ผ่านมา +1

    Recebi esta receita, hoje, de minha prima vegana, e digo que amo chocolate 80%. Se eu tiver paciência, farei essa receita.

  • @MCosta-ye3ew
    @MCosta-ye3ew 6 ปีที่แล้ว +377

    Eu fiz este bolo e foi simplesmente um sucesso estou passando para agradecer essa receita fará parte da minha vida de agora em diante, obrigadissimo😍me senti até profissional dos bolos só elogios 🤗😍

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +7

      Ownnn que alegria !!! Fico tão feliz 😍😍😍 parabéns !!!

    • @MCosta-ye3ew
      @MCosta-ye3ew 6 ปีที่แล้ว +1

      Mussinha 💚

    • @estrelaguia2286
      @estrelaguia2286 6 ปีที่แล้ว +1

      Vc usou que marca de chocolate, por favor?

    • @andreabezerra7242
      @andreabezerra7242 5 ปีที่แล้ว

      @tu és fiel Senhor! também quero saber. Obg.

    • @lais.3135
      @lais.3135 4 ปีที่แล้ว

      @@MCosta-ye3ew Olá! Tudo bem? Qual o leite vegetal que você usou?

  • @jakelineb
    @jakelineb 5 ปีที่แล้ว +57

    Essa receita ficou na memória do meu marido e ele me pediu pra fazer de sobremesa amanhã pro dia dos pais. Vim aqui rever pra não errar! Obrigada Mussinha ❤🙏

  • @maricorreia6143
    @maricorreia6143 6 ปีที่แล้ว +299

    Estava procurando uma receita. Dia 3/08 é o niver da minha filha, ela agora é vegana. Já ganhou o presente adiantado, uma máquina de fazer leite vegano. Fiquei com água na boca.
    PARABÉNS.
    Acabei de me inscrever🤗 😙

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +10

      Obrigada!! Seja suuuper bem-vinda 💚💚😍😍

    • @marinag.ribeiro9484
      @marinag.ribeiro9484 6 ปีที่แล้ว +61

      Que bom saber que você apoia a sua filha nessa decisão! Aqui em casa não está sendo tão fácil kkkk

    • @karemsimao7521
      @karemsimao7521 6 ปีที่แล้ว +9

      @@marinag.ribeiro9484 nem aqui! Na minha casa tem nozes de sobra e minha mãe não está me deixando nem fazer leite de nozes! Complicado kkkk

    • @marinag.ribeiro9484
      @marinag.ribeiro9484 6 ปีที่แล้ว +6

      @@karemsimao7521 complicado! Minha mãe fez feijão tropeiro e arroz com jabá pro almoço. Tive que fazer outro arroz pra mim e catar todas as carnes do feijão kkkkk (rindo de desespero)

    • @maricorreia6143
      @maricorreia6143 5 ปีที่แล้ว +37

      @@marinag.ribeiro9484no começo achei que era apenas uma "novidade" mas aos poucos vi que ela não comia apenas arroz, feijao e macarrão e terminaria doente, comecei a fazer algumas receitas. Agora já tem mais de 1 ano e acostumamos. Seus pais também irão acostumar. Eu e o pai dela cozinhamos o que ela gosta e também o que gostamos. Hoje refiz esse bolo maravilhoso e também um biscoito vegano. Termina que todos comem. Dê tempo aos seus pais, e, se vc já decidiu, se aventure na cozinha. A minha às vezes vai. Bjs

  • @amandasales7095
    @amandasales7095 4 ปีที่แล้ว +170

    Importante: antes de começarem a receita, coloquem as castanhas de molho kkkk

    • @charcoal3855
      @charcoal3855 3 ปีที่แล้ว +4

      tem alguma substituição da castanha que ficaria mais barata?

    • @CaJu.
      @CaJu. 3 ปีที่แล้ว +9

      @@charcoal3855 sim, amendoin

    • @laurarodrigues2291
      @laurarodrigues2291 2 ปีที่แล้ว +7

      Não precisa gente não sofram, pode ferver água e deixar por uns 15 minutos

  • @georgiassis
    @georgiassis 2 ปีที่แล้ว +4

    Essa receita é perfeita. Sempre volto nela pra fazer os bolos de aniversário aqui de casa. Troco açúcar por 8 tâmaras frescas pq minhas filhas são muito pequenas ainda. Mas fica uma delícia assim msm

    • @suelisantos5206
      @suelisantos5206 11 หลายเดือนก่อน

      Que dica maravilhosa ❤ eu fiz com açúcar de coco ficou perfeita mas é açúcar do mesmo jeito, agora tâmaras é e mais ❤

  • @irenedutra6393
    @irenedutra6393 5 ปีที่แล้ว +93

    Amei!! Me tornei vegana a 4 dias, e estou trabalhando a cabecinha da minha mãe pra ser também hahaha, terça é aniversário dela, e vou fazer esse bolo surpresa pra ela😍🥰 Vai ser um ótimo insentivo. Muito obrigada de coração♥️🎂

  • @lalymorais
    @lalymorais 6 ปีที่แล้ว +180

    Eu nunca gostei de chocolate ao leite, sempre doce demais, chocolate amargo é rei, amooo! Cah, que bolo é esseeee?????????? QUE SONHO ESSA GANACHE, MENINA, babei!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +6

      😋😋😋😋 sempre lembro de você quando o assunto é Ganache !!! Aquela decoração maravilhosa nos seus Cupcakes , muito mestre 👏🏻👏🏻😋😋

    • @lalymorais
      @lalymorais 6 ปีที่แล้ว

      Mussinha ohhhh obrigada! 😌💚

    • @HYpa-ix3rg
      @HYpa-ix3rg 6 ปีที่แล้ว

      meio amargo

    • @miniluh2874
      @miniluh2874 4 ปีที่แล้ว

      Meu irmão ama chocolate amargo e ele e vegano

  • @sheilaleao123
    @sheilaleao123 4 ปีที่แล้ว +2

    Essa é a primeira receita do canal que faço em casa e está aprovadíssima!
    Meu filho é APLV e fizemos esse bolo para comemorar seu aniversário.
    Todos que experimentaram ficaram assombrados por um bolo delicioso e úmido como esse não levar ovo ou leite na composição. Para crianças alérgicas é um trunfo!
    E a ganache? Sabor e textura perfeitos!
    Fiz duas receitas da ganache com castanha de caju. Uma delas foi congelada, vamos comer como "sorvete".

  • @cristinavasques6675
    @cristinavasques6675 3 ปีที่แล้ว +3

    Achei essa receita maravilhosa e vou testar.
    Só uma dica pra quem faz muito bolo usando ganache como cobertura, é só comprar um mini secador de cabelos, PRA USO EXCLUSIVO NA COZINHA, e esquentar a ganache no bolo com o secador enquanto espatula. Fica fácil e perfeito.

  • @2l3c1
    @2l3c1 3 ปีที่แล้ว +1

    Minha experiência:
    Fiz a metade da receita da massa, usando uma xícara de 250 ml e deu bastante certo. Fiz uma calda de chocolate comum para pôr por cima. Além disso, o bolo fica infinitamente melhor após um dia, e você não pode se enganar e tirar ele com o palito sujo ainda do forno, nem que seja pouco. Melhor deixar assando só mais um pouquinho.

  • @beatriz.matsuda
    @beatriz.matsuda 5 ปีที่แล้ว +26

    Bolo maravilhoso!! Fiz para o aniversário do meu filho, ele é alérgico a leite e ovo. Fiquei muito surpresa com a textura leve da massa, sem ovo 😱 adorei!! Parabéns 🥰

    • @lailamilaine9266
      @lailamilaine9266 3 ปีที่แล้ว

      Meu filho também é alérgico ao ovo leite. E também banana, estou vendo está receita você fez deu certinho ?

    • @beatriz.matsuda
      @beatriz.matsuda 3 ปีที่แล้ว

      @@lailamilaine9266 sim ficou ótimo!!

    • @kerencarolinadasilvarodrig2819
      @kerencarolinadasilvarodrig2819 2 ปีที่แล้ว

      Qual chocolate vc usou ?

  • @Remenry
    @Remenry 4 ปีที่แล้ว +14

    Fiz o bolo ontem (só o bolo mesmo, sem a cobertura). MENINA, que receita maravilhosa! Bolo alto, fofinho, incrível. Nunca mais faço a receita tradicional! Obrigada por compartilhar!

    • @noilasilverio8907
      @noilasilverio8907 2 ปีที่แล้ว

      Oi sou de Foz do Iguaçu quero fazer pro aniversário da minha neta porque o meu Neto menor não pode comer massa normal mais sim o vegano

  • @lucia_Hellys
    @lucia_Hellys 6 ปีที่แล้ว +54

    Sou vegana já faz uns anos e ainda não comi bolo de chocolate desde que comecei. Estou louca para tentar essa receita💕

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +2

      Uauuu é mesmo ? Você vai amar esse bolo então ! 😋😋😘😘

  • @cassiasantos1386
    @cassiasantos1386 ปีที่แล้ว +1

    Mussinha, muito obrigada por essa receita!
    Já fiz essa massa duas vezes, nos aniversários dos meus sobrinhos, pois eles não podem consumir ovos.
    Todos amaram! 👏🏾👏🏾😍😍 Já está na minha lista de favoritos 😍

  • @aparecidabiazotti7067
    @aparecidabiazotti7067 5 ปีที่แล้ว +7

    Se pegar uma toalhinha de plástico com flores, polvilhar açúcar de confeiteiro por cima e depois tirar, fica só as
    flores e folhas.
    Vi isso tbém no TH-cam e ficou muito lindo .
    Suas receitas são muito boas .
    Parabéns.
    Bjussss

  • @AnaGabriela-gv3xp
    @AnaGabriela-gv3xp ปีที่แล้ว +1

    Ontem foi meu aniversario (19/07), hoje irei fazer esse bolo e empadão vegano, encomendei docinhos e salgadinhos veganos também. Vou fazer hoje para amanhã eu e minha familia comemorar, então sábado faço outro comentario sobre como foi, essa é meu primeiro aniversario vegano! 🥰

  • @ttg5837
    @ttg5837 5 ปีที่แล้ว +12

    Mussinhaaaa obrigada por sempre deixar os ingredientes na d3scricao. Faz toda a diferença pra quem realmente vai fazer a receita 😍 muito amor pra vcs que deixam a receita na descrição. Moram no meu coração

  • @bialuar1
    @bialuar1 2 ปีที่แล้ว +1

    Esse é o MELHOR bolo que ja provei. Fiz no meu aniversário, na páscoa e agora 4 anos depois farei no aniversario da minha avó. Muito bom! Super recomendo

  • @patriciasilva655
    @patriciasilva655 5 ปีที่แล้ว +11

    Fiz agora e é tão bom que dá vontade de chorar! 😄

  • @vivichagas4391
    @vivichagas4391 3 ปีที่แล้ว +1

    Mussinha fiz esse bolo no meu niver ontem, fiz meia receita, usei cacau 100% e chocolate 70%, todo mundo amou, ficou divino 🥰🥰🥰🥰 obrigada lindeza, musa dos doces vegana

  • @Mari123473
    @Mari123473 3 ปีที่แล้ว +4

    Fiz essa receita no aniversário da minha filha, foi só sucesso!!!! Ficou delicioso!!! Gratidão!!!

  • @MsPriPaiva
    @MsPriPaiva 4 ปีที่แล้ว +1

    Mussinha, hoje é meu aniversário e minha irmã (que não é vegana) fez esse bolo pra mim 💕
    Ficou maravilhoso, todo mundo gostou e foi tão bom ver todo mundo comendo sem sofrimento animal envolvido :-)
    Melhor bolo de aniversário, melhor presente 💕💕💕💕

  • @silviastevenson2429
    @silviastevenson2429 3 ปีที่แล้ว +3

    Acabei de fazer muito bom.
    Fiz só a massa. Melhor bolo de chocolate que já comi na vida.

  • @joaocoelho2624
    @joaocoelho2624 ปีที่แล้ว +1

    Esse é o melhor bolo da minha vida! Faço ele há 4 anos já ❤

  • @maricorreia6143
    @maricorreia6143 5 ปีที่แล้ว +23

    Mussinha, refiz esse bolo hoje e mais uma vez quero agradecer. Muito gostoso mesmo. Vegano. Obrigada! 😊😙

  • @rosemarisouza3833
    @rosemarisouza3833 3 ปีที่แล้ว

    Vc consegue.... Bruce....Bruce....Bruce.... Amooooo.

  • @ceciliam.2892
    @ceciliam.2892 6 ปีที่แล้ว +5

    Gente, incrível, estava procurando esse bolo na versão sem ovo e lactose! 😱😱 E realmente, desnecessário ter leite nos chocolates meio amargos :/ Pior quando são bem mais caros... Maravilhoso, Mussinha! ❤️👏👏

  • @miriancontao7824
    @miriancontao7824 3 ปีที่แล้ว +2

    Gente já fiz duas vezes!!! Simplesmente maravilhoso!!! Melhor receita!!! Leve, macio,nunca imaginei fazer bolo sem ovo,até a calda me surpreendeu!! Parabéns querida 👏👏👏

  • @deevasconcelos
    @deevasconcelos 5 ปีที่แล้ว +3

    A unica receita de bolo de chocolate vegano que fiz e amei foi esta.

  • @vortux5356
    @vortux5356 5 ปีที่แล้ว

    Não costumo comentar, mas queria dizer que ontem segui essa receita por falta de ovo em casa (rs), e ficou maravilhoso! Super macio e bem molhadinho em baixo.

  • @tagirosa7792
    @tagirosa7792 6 ปีที่แล้ว +12

    Simplesmente arrassou! Como é bom ver crescer essa linha de pensamento saudável. . . Com certeza precisamos disso . E muito mais bolo de chocolate 😊🔝🔝👍

  • @ameliapassanezi8063
    @ameliapassanezi8063 หลายเดือนก่อน

    Obrigada Mussinha!
    Essa receita é perfeita, sempre um sucesso! Nem umedeci, porque ela é muito úmida naturalmente.

  • @jot.cabreiradefreitasgomes6077
    @jot.cabreiradefreitasgomes6077 5 ปีที่แล้ว +4

    Eu realmente era apreciadora do chocolate ao leite mas ultimamente tenho dado preferência pelo meio amargo.Gostei muito da sua receita e da sua apresentação muito simples, clara e objetiva.

  • @AnnieWayG3
    @AnnieWayG3 6 ปีที่แล้ว +1

    Já perdi as contas de quantas vezes eu já fiz essa sua receita, Carol! Todo mundo que prova ama! Só substituo a castanha por amendoim porque sou só uma estagiária. Hahaha
    Ainda sou ovolacto, mas só faço bolos veganos, especialmente pelo meu namorado e porque sou intolerante a lactose. Obrigada pelas receitas, sempre funcionam! ♥

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Ahh que demais , Ana !!! Esse Bolo é maravilhoso mesmo !! E parabéns 💚💚💚💚 que seu 2019 seja incrível !!!

  • @pollyanaoliveira2326
    @pollyanaoliveira2326 5 ปีที่แล้ว +12

    É hoje! Que eu vou fazer essa delicia 🤩 09/03/2019 1 ano vegetariana a caminho do veganismo 💚

  • @esterbassani
    @esterbassani 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa receita é um marco para a minha vida de vegana e sempre que volto para assistir tenho vontade de curtir de novo e de novo 😍 de tão grata que sou por você ter tido a inspiração e despertar para o veganismo.
    Gratidão Mussinha
    👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🤩🤩🤩🤩💕💕💕💕

  • @julie_barros
    @julie_barros 5 ปีที่แล้ว +3

    Usei a receita dessa cobertura pro meu bolo de aniversário e ficou MARA! MUITO OBRIGADA!! Misturei leite de côco com leite de amêndoas e usei chocolate 70%. Ficou show! 💜

  • @atakeda
    @atakeda 6 ปีที่แล้ว +1

    Não sou vegano nem vegetariano mas adoro cozinhar. Gosto de aprender técnicas alternativas, sabores diferentes e expandir minha cultura. Parabéns pelo seu canal!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว

      Obrigada! 💚

  • @silviaveiga1413
    @silviaveiga1413 6 ปีที่แล้ว +15

    Chocolate quanto mais amargo melhor 😍

  • @samuelefamilia1769
    @samuelefamilia1769 4 ปีที่แล้ว

    Minha filha tem alergia a leite e ovos e ficamos muito gratas por essa receita!

  •  6 ปีที่แล้ว +13

    Menina nunca ví tão perfeita receita de bolo de choccolate é claro q irei experimentar é diferente, vc está de parabéns : amei!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +2

      Obrigada!! Seja bem-vinda 💚💚💚😘😘

  • @claudiomartins1275
    @claudiomartins1275 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, a primeira vez que eu quase avancei no meu monitor e tentar comer esse bolo, como eu gosto e a cada dia eu encontro uma receita melhor que a outra... Fico imaginando essa menininha linda aí depois que um bolo desses fica pronto, ela deve ser a criança mais feliz do mundo... Esse creme só de ver eu fiquei louco, irei fazê-lo depois, não resisto... Parabéns Mussinha, ganhou mais um inscrito... Meu chocolate preferido hoje em dia que não consumo mais nada animal é o cacau 100% puro em pó. O dia que eu conseguir fazê-lo, volto aqui e comento...

  • @alinaomoraes
    @alinaomoraes 6 ปีที่แล้ว +4

    Que incrível essa receita!!! 😍🤤
    Estou apaixonada e doida pra fazer!
    Só uma dica que funciona muito comigo: quando preciso cortar o bolo ao meio eu uso fio dental, pego uma quantidade que dê pra dobrar ao meio e venho cortando, indo de um lado pro outro, também fica certinho. Eu particularmente acerto mais a altura cortando dessa forma, kkkk.
    Parabéns pelo canal! 👏 +1inscrita 💚

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Seja bem-vinda!! Já me falaram isso do fio dental, deve funcionar super bem mesmo !! 😊😊😊😍😍😘😘

  • @edivandamodesto1865
    @edivandamodesto1865 6 ปีที่แล้ว

    boa noite! amei seu canal. não sou tenho vontade de me tornar vegana mas primeiro quero aprender receitas para incrementar a cozinha e incentivar minha família a aderir ao cardápio

  • @pedrosarto6821
    @pedrosarto6821 6 ปีที่แล้ว +23

    eu quero colar esse vídeo na minha testa

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Hahahaha 💚💚💚💚

    • @TheKellysilvana
      @TheKellysilvana 5 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @alicarrara8746
      @alicarrara8746 5 ปีที่แล้ว

      você também é genderfluid? 👀 olá

  • @anaclaudiaribeiro3545
    @anaclaudiaribeiro3545 6 ปีที่แล้ว +1

    Melhor canal vegano, sem apelação, sem desrespeitar os ingredientes. Sério gente, vocês são maravilhosas! Ainda estou na transição para o veganismo, ainda sinto dificuldade em me tornar 100% vegana, porém o canal de vocês nos ajuda muito com as receitas fáceis de fazer e que também nos servem de inspiração para receitas veganas do dia a dia! Um grande abraço pra vocês e obrigada por tudo! Sucesso pra vcs 😘

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว

      Obrigada, querida !! 💚💚💚

  • @yaraoliveirasilva2917
    @yaraoliveirasilva2917 6 ปีที่แล้ว +5

    Eu prefiro o amargo 80%, delícia. Esse bolo ficou saboroso!

  • @matematicacomgosto2328
    @matematicacomgosto2328 3 ปีที่แล้ว

    Meninaaaaaaa você não existe ! Que maravilha...

  • @HudaNunes
    @HudaNunes 5 ปีที่แล้ว +3

    Eu queria tanto ver vc em um masterchef da vida, o mundo precisa te conhecer

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 ปีที่แล้ว +3

      Ownn obrigada! Mas eu não tenho perfil não rss eu não tenho emocional pra essa pressão na hora de cozinhar kkkkk

  • @torielah
    @torielah ปีที่แล้ว

    Preciso dizer que faço essa mesma receita sempreee!! É perfeitooo!
    Até tentei trocar o sabor do bolo kkkkj e acabou que o de milho saiu bem delícia, mas ficou baixinho.
    Obrigada!!!

  • @nadiafelicio733
    @nadiafelicio733 4 ปีที่แล้ว +3

    Gostei mto da receita! Vc sabe como poderia fazer numa versão sem glúten?

    • @celiabaker1363
      @celiabaker1363 2 ปีที่แล้ว

      Nadia Felicio . O uso de farinha sem gluten é muito facil eu uso farinha de trigo, arroz e aveia ! Se a receita pede 2copos de farina , eu coloco um copo de farinha de trigo e um copo de farinha de arroz e uso goma xantha . Susan, " Amor pela comida " no yo tuber è exelente em mix de farina sem gluten!!.. Farinhas sem gluten sāo muito caras e por isso , aprendi fazer em casa : grăo de bico, soja , aveia, coco, e castanhas . Para substituir ovos uso yogurte , butter milk ( mixture de leite com vinagre ou limăo) depende o que a receita pede . Muitos dizem que bolos com sem gluten e sem ovos , năo crescem isso năo è verdade e existem uma infinidade de chefe
      de culinaria no yo tuber!! Boa sorte •
      🥰🥂🍨👍

  • @jessicaribs676
    @jessicaribs676 5 ปีที่แล้ว

    Fiz esse bolo e ficou muito bom, me surpreendi. Mesmo sem regar com leite vegetal, ele fica molhadinho. Muito boa a receita, obrigada :)

  • @djalmaribeiro9869
    @djalmaribeiro9869 6 ปีที่แล้ว +4

    Minha princesa seja muito feliz.
    Eu adorei essa receita, parabéns.
    Que Deus lhe abençoe sempre.
    Bjos

  • @tonidemenezesdaportadecasa8001
    @tonidemenezesdaportadecasa8001 5 ปีที่แล้ว +1

    Não entendi por que não tinha curtido ainda essa maravilha, pois no meu niver deste ano Abril/ 2019 fiz meu 1° bolo vegano inspirado total nessa sua receita. A única diferença é que fiz com nozes ao invés das castanhas. Mas foi um sucesso! E agora, ( Setembro/2019) revisitando o TH-cam pra um bolo de chocolate, não achei receita melhor, versão original agora. Obrigado. Parabéns pelo canal e sua simpatia.

  • @fabi5131
    @fabi5131 6 ปีที่แล้ว +4

    UAU! Já vou anotar na minha listinha de receitas veganas 🌱

  • @gisele.varano8493
    @gisele.varano8493 6 ปีที่แล้ว +2

    Fiz a receita completa pra vender e fiquei m a r a v i l h a d a com os sabores, texturas e qualidade! Ainda adicionei no topo do meu bolo, a sua receita de brigadeiro vegano. Não sou vegan nem vegetariana, mas olha, fiquei feliz pelas novas maneiras que encontrei aqui de se fazer culinária vegana com qualidade e segurança. Parabéns, mussinha! De verdade 😘 ps: pena que não dá pra mostrar foto do meu bolo hehe

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว

      Uhuuuu que maravilha !!!! 💚💚💚💚 fico muuuito feliz de saber que gostou 😍😍

  • @othelianyferraz2166
    @othelianyferraz2166 4 ปีที่แล้ว +7

    Mussinha, já fiz este bolo e amei o resultado, mas agora uma amiga que não pode consumir gluten me pediu uma versão sem trigo, qual proporção ou mix de farinha vc sugere?

    • @SuperALeles
      @SuperALeles 2 ปีที่แล้ว +1

      Queria saber também

    • @celiabaker1363
      @celiabaker1363 2 ปีที่แล้ว +1

      Otheliany Ferraz .Eu não sou alegica a gluten,lactose ou castanhas e odeio ovos e há quase 30 removi tudo que citei da minha dieta , e me sinto muito bem !!! Passei a seguir a culinary Indian e Indonesia pois a maioria não usam gluten e substituem ovos por yogurt .Eu use mix de farinhas sem gluten (farinha de trigo ,arroz e aveia) a ultima faço em casa , por exemplo se a receita pede 2copos de farinha ( um copo de farinha de trigo e um de arroz). Eu sigo a culinaria do Brazil mas a Suzana " amor pela comida" no TH-cam e excellent em " mixtura de farinhas sem gluten " Boa sorted!! Eu gosto muito das receitas
      da Mussinha mas faço muitas alteraçoēs .

  • @sharabrites3158
    @sharabrites3158 4 ปีที่แล้ว

    Mussinha, veganei, vc tem me ajudado muito com suas receitas. Pedi para meu marido chocolate meio amargo, mas vi na Composição leite.

  • @mariajulia-tp9di
    @mariajulia-tp9di 6 ปีที่แล้ว +8

    Mussinha vc poderia dá um curso online pra os seguidores do canal. Adoro suas receitas. Bj

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +3

      Oiii quem sabe um dia 😍💚😘

  • @gabrielgigliodasilva7781
    @gabrielgigliodasilva7781 3 ปีที่แล้ว +2

    Esse bolo é fantástico! Fiz no meu aniversário ano passado e todos adoraram. Alguns dizem que foi o melhor bolo que já fiz ❤️

  • @cristianecarreiro5616
    @cristianecarreiro5616 6 ปีที่แล้ว +30

    Muito apaixonada por este canal.!! Go vegan!!

  • @luizaanitafiloni8802
    @luizaanitafiloni8802 6 ปีที่แล้ว +2

    Sou vegana. Moro em Milano.
    Gosto muito da sua didática.
    E te agradeço pelas experiências para chegar até nós essas receitas maravilhosas.
    Gosto muito do chocolate amargo

  • @giiiiiuuuuuuuu
    @giiiiiuuuuuuuu 6 ปีที่แล้ว +5

    MEU DEUSSSS EU TO SURTANDOOOO

  • @maquielvidal
    @maquielvidal 2 หลายเดือนก่อน

    Saudades das tuas receitas de bolo, Mussinha❤

  • @megumimegumi841
    @megumimegumi841 4 ปีที่แล้ว +13

    Posso substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoa? E se for possível qual a proporção ? A mesma da farinha de trigo?

  • @carolinacosta6263
    @carolinacosta6263 6 ปีที่แล้ว

    Mussinha, esse é o melhor bolo de chocolate do mundo, e é vegano! Sou nova na transição e fiz para presentear um amigo. Recebi mil mensagens de pessoas desacreditadas pela maravilhosidade que ele é. Muito obrigada!!!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Ebaaaa que coisa boa, Carol!!! Fico feliz pelo sucesso dele !! Mérito todo seu que fez com amor e carinho💚💚💚💚

  • @veritagourmet
    @veritagourmet 5 ปีที่แล้ว +10

    Mussinha queridaaaa eu fizzz mais te conto que coloquei 2 xic de farinha de arroz + 1/2 de farinha de maiz + 1/2 de maisena
    Ahiii me equivoquei porque ficou dura ...mesmo assim de sabor ficou maravilhosaa e a massa desmanchando nas maos e um cheiro delicioso!!
    Como faço na versao sem gluten porfavor!!! Aqui no Chile a medida da xic e 250 ml , qual seria as proporcoes de farinha ??
    Pk eu nao desisto!!irei fazer novamente
    Gracias minha querida!!😍😍😘😘😘🙏🙏🙏

    • @mariarufino889
      @mariarufino889 4 ปีที่แล้ว

      Oi! Gostei dessa opção! Mas vc colocou essas quantidades de massa e nenhuma de trigo?

    • @mariarufino889
      @mariarufino889 4 ปีที่แล้ว

      Me responda por favor, irei fazer 😁

    • @veritagourmet
      @veritagourmet 4 ปีที่แล้ว +2

      @@mariarufino889 oii querida , nada de trigo!!! 1 xic 1/2 de farinha de arroz + 1/2 de polvilho ou maisena
      Ficou gostoso!!!

    • @mariarufino889
      @mariarufino889 4 ปีที่แล้ว +1

      @verita gourmet, muito obrigada querida 😘

    • @veritagourmet
      @veritagourmet 4 ปีที่แล้ว

      @@mariarufino889 de nada querida!!! te convido a visitar meu canal de comidas saudaveis,!!! ele é novo, vc vai amar !!!! Bjss

  • @fabianasouza9593
    @fabianasouza9593 11 หลายเดือนก่อน

    O melhor e mais gostoso bolo vegano que ja fiz

  • @gabrielapontinha
    @gabrielapontinha 6 ปีที่แล้ว +28

    Sou vegana e gosto do chocolate 70%

    • @andreaconceicao5337
      @andreaconceicao5337 6 ปีที่แล้ว

      Qual vc usa? Tenho muitas duvidas? Obrigada.

    • @gabrielapontinha
      @gabrielapontinha 6 ปีที่แล้ว

      Andrea Conceicao eu compro qualquer um vegano 70% moro fora do Brasil

    • @Caio-sw7hh
      @Caio-sw7hh 6 ปีที่แล้ว

      @@gabrielapontinha mas tem varias comuns não veganas no BR que os 70 e 85% são veganos 😊 se eu nao me engano arcor o 70 é vegano

  • @AT-du5us
    @AT-du5us 3 ปีที่แล้ว

    Não sou vegana, mas no que da pra fazer já é um começo, e meu pequeno tem APLV vou fazer para ele. Obrigada

  • @kellysobral5994
    @kellysobral5994 3 ปีที่แล้ว +4

    Segundo a própria empresa Harald, o Chocolate "Meio Amargo Melken não usa leite durante a fabricação, mas, como o ambiente de produção é o mesmo, vestígios podem aparecer no produto final. Neste caso, você verá no rótulo “PODE CONTER LEITE”. Nesse caso, podemos considera-lo vegano ou sem lactose para alérgicos????

    • @2l3c1
      @2l3c1 3 ปีที่แล้ว

      Quando a pessoa é alérgica, é melhor não consumir nenhum produto que é processado na mesma maquinaria, porque pode conter vestígios.

  • @BiBiAYJ
    @BiBiAYJ 6 ปีที่แล้ว

    Esse bolo é muito melhor do que vários outros que não são veganos. Fiz para dar a uma vegana e ela e outros (que não eram) simplesmente se apaixonaram. Obrigada Mussinha!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว

      Ebaaaa!! ❤️❤️

  • @veritagourmet
    @veritagourmet 5 ปีที่แล้ว +3

    Mussinha eu fizzzzzzzzzz, Nossa Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, e hooje irei fazer novamente para uma amiga que esta de aniversario !!!!!!!!!!!!!! Gracias Mussinha linda !!!! Besoss

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 ปีที่แล้ว

      Obaaaaa que bom 💚💚

  • @liarosa2904
    @liarosa2904 2 ปีที่แล้ว

    Tenho feito só com um recheio e a ganache por cima, para encher a cavidade da forma piscina. É mais fácil e fica maravilhoso também.

  • @lucialui7955
    @lucialui7955 5 ปีที่แล้ว +6

    Oi Mussinha!! Gostaria de substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten. Vc já fez o bolo com farinha de arroz ou amêndoas??

    • @almaantiga7504
      @almaantiga7504 2 ปีที่แล้ว

      ola..vc conseguiu?

    • @celiabaker1363
      @celiabaker1363 2 ปีที่แล้ว

      @@almaantiga7504 Eu fiz com farinha de trigo , de arroz e aveia e acrescentei um pouco de goma xanthana . Dependendo da receita è aconselhavel usar 2 farinhas.. CELIA

  • @rachellins3382
    @rachellins3382 6 ปีที่แล้ว

    Além de fácil de fazer, usa poucos ingredientes, o que deixa a receita prática e simples. Deve ter ficado muito saboroso! Que delícia!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว

      Obrigada!!

  • @TheAkari84
    @TheAkari84 5 ปีที่แล้ว +24

    O nome do bolo vem daquele filme "Matilda" dos anos 90? Que tem uma cena que o amigo da Matilda come o bolo de chocolate da diretora?

  • @fabianapereiraborges5095
    @fabianapereiraborges5095 3 ปีที่แล้ว

    Te amo. Sério. Que receita dos céus. Muito, muito, muito obrigada. Meu filho celíaco agradece.

  • @giovannalais4860
    @giovannalais4860 6 ปีที่แล้ว +9

    Fiz e ficou uma delicia .
    Só teve um problema que eu fui um pouco sem paciência e virei o bolo com ele ainda quente então ele quebrou obviamente, porém aproveitei a deixa e fiz bolo que pote e todos adoraram 🌹😎

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +2

      Kkkkkk sei beeeem, eu sou a rainha de desenformar ainda quente ou morno 😂😂🙈🙈tamo junto!! O importante é que ficou gostoso😋😋😋

    • @gislainemelo6514
      @gislainemelo6514 4 ปีที่แล้ว

      O meu também se quebrou todo e eu fiz na travessa, mas ficou uma delícia,😋

  • @VeraLucia-py2ps
    @VeraLucia-py2ps 3 ปีที่แล้ว

    Adoro chocolate meio amargo. Este bolo é realmente dos Deuses. Parabens

  • @ellenoliveira5696
    @ellenoliveira5696 6 ปีที่แล้ว +12

    Vim só por curiosidade, pra saber como se faz um bolo de chocolate sem leite e sem ovos haha

  • @nathaliacampos2762
    @nathaliacampos2762 4 ปีที่แล้ว +1

    O tempo passa e eu continuo voltando para essa receita e fazendo de novo e de novo. É tudo de bom!

  • @jukelly9923
    @jukelly9923 6 ปีที่แล้ว +7

    E a boca fica comoooo 😋😋😋😋😋😋😋.
    Guenta lumbrigaaaaa guenta 😂😂😂

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂 não te julgo , também tenho lumbrigas dentro de mim ao ver doces 😍😍🙈🙈

  • @mayarasilveira472
    @mayarasilveira472 5 ปีที่แล้ว +1

    Não sou vegana, mas salivei com esse bolo e outras receitas sua! Cheguei aqui através da Francielle Nogueira, que tem um canal aqui no youtube também.
    Há pouco tempo aderiu ao veganismo!

  • @tulipa4914
    @tulipa4914 6 ปีที่แล้ว +5

    Mussinhaaa posso substituir leite por água?

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 ปีที่แล้ว +2

      Oii pode sim! 😊😘

    • @tulipa4914
      @tulipa4914 6 ปีที่แล้ว

      Mussinha obrigada❤

  • @VitoriaOliveira-dy7zg
    @VitoriaOliveira-dy7zg 3 ปีที่แล้ว

    Eu vou sonhar com essa ganache até eu fazer, não consigo parar de pensar nelaaaaaaa

  • @cybellesoriano391
    @cybellesoriano391 4 ปีที่แล้ว +6

    Deve ficar ótimo... Mas castanha tá caro...=(

  • @cozinhandosaudavel5344
    @cozinhandosaudavel5344 4 ปีที่แล้ว

    Amei o bolo querida estava procurando de um bolo assim com essa simplicidade p fazer p o aniversário da minha sogra

  • @rocheleteixeira4532
    @rocheleteixeira4532 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu ainda estou lutando pelo recheio ideal pois tenho dois filhos aplv, porém, um deles também é alérgico a castanhas!

    • @2l3c1
      @2l3c1 3 ปีที่แล้ว

      Você já conhece o brigadeiro(ou danette) feito com inhame? É maneiro e gostoso.

  • @fabriciasalvi41
    @fabriciasalvi41 5 ปีที่แล้ว

    Eu n sou vegana mais estou adorando essas receitas esses dias eu fiz uma salsicha vegana ficou uma delícia e o chocolate agora estou comendo meio amargo pq a minha filha tem colesterol alto ai ela adora chocolate ai a medica falou que 30 gramas do chocolate meio amargo ajuda a abaixar o colesterol alto so 30 gramas por dia n mais que isso.adorei a receita do bolo gata obrigada.

  • @AnaJulia-zg4kp
    @AnaJulia-zg4kp 5 ปีที่แล้ว +58

    Eu achei q era o bolo da Matilda do filme😂
    Aquele bolo q o bruse come😂😂😂😂

    • @belrodrigues5397
      @belrodrigues5397 5 ปีที่แล้ว +2

      Ana Julia tmb kkkkkkkkkkkkkkkk

    • @TheAkari84
      @TheAkari84 5 ปีที่แล้ว +14

      Mas não é?? Eu jurava que era

    • @thamiresbb5253
      @thamiresbb5253 5 ปีที่แล้ว +7

      Eu só abri o video por causa disso kkkkk

    • @capsulamental
      @capsulamental 5 ปีที่แล้ว +2

      Eu tbm achei que era kkkkk

    • @mcn_101
      @mcn_101 5 ปีที่แล้ว +10

      Mas é :)

  • @fy5174
    @fy5174 4 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer para o Meu aniversário de 15 anos MUITO OBRIGADA 😊😙

  • @sandrapinho4782
    @sandrapinho4782 5 ปีที่แล้ว +8

    Dá vontade de entrar pelo visor do computador e roubar o bolo kkkkkkk Para quando a tecnologia vai permitir isso 😃😃

  • @suelisantos5206
    @suelisantos5206 8 หลายเดือนก่อน

    Que receita maravilhosa agora todos os bolos de Chocolate eu faço essa massa ❤❤❤❤ gratidão

  • @lais.3135
    @lais.3135 4 ปีที่แล้ว +3

    Alguém que já tenha feito essa receita pode me informar qual leite vegetal utilizou? Grata!

    • @jandlenealmeidaesp.emneuro9385
      @jandlenealmeidaesp.emneuro9385 4 ปีที่แล้ว +1

      O leite de arroz com amêndoas. Fica uma delícia.

    • @jessicacampos6472
      @jessicacampos6472 4 ปีที่แล้ว +1

      Como eu uso cacau, uso o leite de coco na massa e leite de amendoim na cobertura. Fica muito bom 👌

    • @lais.3135
      @lais.3135 4 ปีที่แล้ว

      Agradeço as dicas! ❤️

    • @ceciliaoliveira2935
      @ceciliaoliveira2935 4 ปีที่แล้ว

      @@jandlenealmeidaesp.emneuro9385 como faz leite de arroz? Nem sabia que existia

    • @jandlenealmeidaesp.emneuro9385
      @jandlenealmeidaesp.emneuro9385 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ceciliaoliveira2935 Eu comprei em uma casa natural. Mas no supermercado também vende.😀

  • @rhaianefelipe2069
    @rhaianefelipe2069 ปีที่แล้ว

    É o bolo de chocolate mais perfeito de todos . obrigada por compartilhar