Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Danas vam prezentujem moj recept odnosno recept iz mog kraja za Lovačku salatu.Ništa lakše ni jednostavnije a ni ekonomičnije.Da to je prava istina za ovu salatu koja mene podseća na neki ajvar ili pinđur ali je ukusnija i od jednog i od drugog. Ako delite moje mišljenje pripremite ovu salatu koju ja još zovem:Salata od onog što mi je ostalo od zimnice i obavezno je pripremam u nekoliko navrata po nekoliko tegli. Priprema je veoma jednostavna,a ukus jedinstven! Zato ne propustite ovaj recept a da ga ne isprobate,jer kad samo jednom probate praviće te svake jeseni. SASTOJCI 2 kg. soka od paradajza 500gr. crni luk 500gr. šargarepa 100ml. vinsko sirće 300ml. ulje 2 kašike šećer 4 kašike so 1,5kg. paprika 300gr. ljutih papričica 2 kg. plavi patlidžan ispečen i 1,5 kg. crveni paradajz ispečen na 200c/25min. 3 glavice beli luk 1 veza peršun Biber i lovorov list. Vreme kuvanja oko 2h. na umerenoj temperaturi.Sterilisane tegle napuniti a zatim pasterizovati.
Sta da kazem nego predivna salata.Necu je praviti ove god.ali ostavicu recept pa ako Bog da zdravlja pravim je iduce god.Hvala ti puno na divnom receptu draga Nina.Volim te i ljubim.
Odlično, sviđa mi se. Ja pravim slično. Jedino što ja nikad ne pasterizujem ako je sterilno( vrelo) kuhanje u sterilisane tegle. Bilo slatka ili slana zimnica. Samo poklopce dobro zavrnem na vruće i ostavim na hlađenje. Ništa se ne pokvari, čak i vise od godinu dana.
Pozdrav iz Zagreba gđo. Mašković, hvala Vam za recept, baš ću je napraviti jer mi se čini da je odlična. Htjela bih Vam reći da kada stavljate vruču i kuhanu salatu ili bilo što drugo u sterilizirane i vruče tegle, ne morate stavljati u posudu i još kuhati. Ja samo zatvorim teglu i ostavim da se ohladi. A kada se ohladi spremim u smoćnicu. Čak ne stavljam ni nove poklopce, samo pazim da nisu oštećeni i operem ih i osušim. Sve spremam na taj način, bez ikakvog dodatnog kuhanja rajčice, ajvar, pinđur, kompot i sve vrste džemova i pekmeza. Pravim džemove bez šećera i bez ikakvog sladila i konzervansa i može stajati i po nekoliko godina, sve dok se tegla ne otvori, jer se onda ako nema sladila mora potrošiti u par dana ili staviti u zamrzivač. Preporučam i Vama da probate spremati na taj način. Lijepi pozdrav!
Draga moja Nina čarobnice, izvanredna ukusna lovačka salata, i za zimske dane. Srdačan pozdrav i prijatan dan draga tebi Vuku Ljubi i ostalim dragim drugaricama i drugarima, zdravo živo da ste svi vi. 🙋♀️❤️🤗🥰🥰🥰☕
Sve mi se slaze i al sto vinsko sirce?!Jel ima neku caku ,ili radi kiselosti,onda moze i alkoholno sirce?!Zanimljiv je recept ali iskreno nismo ljubitelji Vinskog sirceta,iako ispari i verovatno se ne iseti puno na toj kolicini al eto .Inace divno mesite i pratim.Pozz i hvala ❤
Obožavam lovačku salatu pravim nešto slično al ću da probam i ovu obavezno , još malo kad krenu dani posta nece je biti dosta . Hvala na predobrom receptu ,pravim je obavezno čim dodje vikend da predam bebana na čuvanju tati ( biće rata, sin istog temperamenta ko tata 🤣) ,sad je najgori godinu ipo a opasan je ,izgleda ko da ima tri a on baba ,nezna ničeg da se boji a sve ga interesuje da radi što i mi , stalno je u kuhinji ne pomaze zaštitna ograda sve je ukapirao , ja vas često spominjem , ti ces mamu da teras da snima dok kuva i da mi pomazes ko Vuk kad porastes 😂😂😂
Dobar dan! Htjela sam Vam poslati slike salate koju sam napravila po Vašem receptu,ali nisam otkrila način! Salata je fina,ali mi je mrkva ostala al dente.Ne znam gdje sam pogriješila,jer sam se baš držala recepta!Možda je do mrkve,ne znam.Imam samo jedno pitanje: može li se umjesto papra u zrnu,staviti mljeveni u istoj količini ili bi to poremetilo recept! Inače,salata je super i hvala za recept!Lijepi pozdrav!
ปีที่แล้ว +1
Niste pogrešili i meni je ostala tvrđa. Možda smo je trebali malo obariti i vi i ja. Poz💖
Valentina, obaraš s' nogu, loviš nas kako hoces...🤣 Fenomenalna zimnica, to nam treba, dosta nam je vise stereotipa...Veliki pozdrav sa suncanog i toplog ostrva Lesvos!!! 👋👍👌👏🔝😋💟🥰❤💋😘⚘
3 ปีที่แล้ว
Hvala draga moja Jasna💖😘😘😘Pozdrav od nas i veliki poljubac🥰😘😘😘
Moze li jabukovo sirce umesto vinskog, u cemu je razlika?
2 ปีที่แล้ว
Hvala vam na komentaru💕💗 Može ako koristite. Razlika je u tome što se verovatno više tada koristilo vinsko sirće a možda i zbog cene. Ko bi znao zašto. To je stari recept po kome spremam godinama. Pozdrav💖🌹
Da to stoji da je ajvar vrh. Ali sa ovako malo namirnica i sa novcem koliko je uloženo ovo je ekstra. Ove godine mnogi neće ni probati pravi ajvar. Cena je tako visoka paprike da će mnogi samo sanjati ajvar. Poz
Draga Valentina pravila sam juče tvoju lovačku salatu i nisam zadovoljna šargarepa je ostala tvrda nije omekšala takodje i paprike sve sam radila kao ti 😡
2 ปีที่แล้ว
Sve zavisi od šargarepe. Moja nije tvrda bila. To je recept od prošle godine. Zaista neznam. Poz
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Danas vam prezentujem moj recept odnosno recept iz mog kraja za Lovačku salatu.Ništa lakše ni jednostavnije a ni ekonomičnije.Da to je prava istina za ovu salatu koja mene podseća na neki ajvar ili pinđur ali je ukusnija i od jednog i od drugog. Ako delite moje mišljenje pripremite ovu salatu koju ja još zovem:Salata od onog što mi je ostalo od zimnice i obavezno je pripremam u nekoliko navrata po nekoliko tegli.
Priprema je veoma jednostavna,a ukus jedinstven! Zato ne propustite ovaj recept a da ga ne isprobate,jer kad samo jednom probate praviće te svake jeseni.
SASTOJCI
2 kg. soka od paradajza
500gr. crni luk
500gr. šargarepa
100ml. vinsko sirće
300ml. ulje
2 kašike šećer
4 kašike so
1,5kg. paprika
300gr. ljutih papričica
2 kg. plavi patlidžan ispečen i 1,5 kg. crveni paradajz ispečen na 200c/25min.
3 glavice beli luk
1 veza peršun
Biber i lovorov list.
Vreme kuvanja oko 2h. na umerenoj temperaturi.Sterilisane tegle napuniti a zatim pasterizovati.
Sta da kazem nego predivna salata.Necu je praviti ove god.ali ostavicu recept pa ako Bog da zdravlja pravim je iduce god.Hvala ti puno na divnom receptu draga Nina.Volim te i ljubim.
Da li spremate ajvar, tradicionali, da se paprike peku?
,, CCD
Odlično, sviđa mi se. Ja pravim slično. Jedino što ja nikad ne pasterizujem ako je sterilno( vrelo) kuhanje u sterilisane tegle. Bilo slatka ili slana zimnica. Samo poklopce dobro zavrnem na vruće i ostavim na hlađenje.
Ništa se ne pokvari, čak i vise od godinu dana.
odlichan recept, ... pasterizacija suvishna ako se vrelo stavi u tegle i odmah dobro zatvori :)
Salata je super probala sam i druge recepte ali je ovaj naj bolji sve sto pravite super pravite i fino objasnite 😍Pozdrav iz Zagreba
Dobro jutro Maškovići i prijatelji kanala! Meni se ovo sviđa i kao obrok uz neku testeninu ili pirinač, ima sve što volim! 🌶🍆🍅👌🏻👩🏻🍳🤩❤
Fantastično, svaka čast za recept..
Ovo je prelepo, svo povrce na jrdnom mestu, bolje od svakog mesa, pozdrav Valentina, imate zlatne ruke🍅🌶🍆🌹🌹🌹🌹🌹
Izvanredno ! Ne sumnjam da je preukusno.Moram da napravim.Hvala za recept! Veeeliki pozdrav!
Ovo mora bit jako dobro 👌👌👌❤
Odlično kao i svaki recept.
Veliki pozdrav👌👍💖
Draga lovacka salata jefantasticna lepo izgleda divnog ukusa i mirisa svaka cast veliki pozdrav👍👍👍👌👌🙋🙋🌷🌷🌹🌹🍀🍀💜💜💜
Zaista divna salata.Živa nam bila !👋👋👋💯
Mnogo lepi recepti. ..!!! Pratim te redovno 💑❤
Fenomenalno ! Nadam se da je i ljuto .🤗🤗🤗
Pravila sam ranijih godina malo drugacije ali je zaista super. Pozdrav.
Hvala za recept, jako dobro👍👏 pozz❤️
Salata je vrhunska moram da je napravim 👍
DOBRO JUTRO ,PREDIVNA JE SALATA JA JE PRAVIM SVAKE GODINE I PREZADOVOLJNI SMO , RECEPT TI JE SUPER , POZDRAV ,😘😘😘👍🏻💙
Izazovno vervatno cu probati👍recepti su vam izvrsni.pozdrav🌻
Pozdrav Valentina svidja mi se recept ,bas cu to da napravim ima svega pomalo od toga u kuci pa da iskoristim ,svaka cast
Super salata hvala za recept 👍😘
Pozdrav iz Zagreba gđo. Mašković,
hvala Vam za recept, baš ću je napraviti jer mi se čini da je odlična.
Htjela bih Vam reći da kada stavljate vruču i kuhanu salatu ili bilo što drugo u sterilizirane i vruče tegle, ne morate stavljati u posudu i još kuhati. Ja samo zatvorim teglu i ostavim da se ohladi. A kada se ohladi spremim u smoćnicu. Čak ne stavljam ni nove poklopce, samo pazim da nisu oštećeni i operem ih i osušim.
Sve spremam na taj način, bez ikakvog dodatnog kuhanja rajčice, ajvar, pinđur, kompot i sve vrste džemova i pekmeza. Pravim džemove bez šećera i bez ikakvog sladila i konzervansa i može stajati i po nekoliko godina, sve dok se tegla ne otvori, jer se onda ako nema sladila mora potrošiti u par dana ili staviti u zamrzivač. Preporučam i Vama da probate spremati na taj način.
Lijepi pozdrav!
Hvala probaću💖😘
Draga moja Nina čarobnice, izvanredna ukusna lovačka salata, i za zimske dane. Srdačan pozdrav i prijatan dan draga tebi Vuku Ljubi i ostalim dragim drugaricama i drugarima, zdravo živo da ste svi vi. 🙋♀️❤️🤗🥰🥰🥰☕
Bravo, bas obozavam
Zelim vam lep dan..💜💜💜🙋♀️
Moj recept je drugojaciji, ovo mi se bas svidja. Hvala, pozdrav.
Pozdrav pravim nesto slicno ljutenicu al vasi recepti su vrh probacemo😊👌👌💖
Super!!! Puno.poz.iz Niksica 🌼🌹😘❤
Bravo za lovačku salatu baš simi dala dobru ideju moram da je spremim💋👍💜💜💜 pozSanja
Salata je za medalju. Hvala vam.❤❤❤
Uzivam so tvoite recepti
Sekoja cest
Prekrasna zena
Lepo je teta Nina, veliki pozdrav, i poljubac vama, i Vuku.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Svi su Vam recepti super tako ih lepo objasnite da su svakome jasni zi vi bili i puno srece i zdravlja puno pozdrava iz Smedereva
Svaka cast dok gledam izgleda jednostavno a verujem i ukusno bomba vitamina uvek nas necim iznenadis hvala ti
Sve mi se slaze i al sto vinsko sirce?!Jel ima neku caku ,ili radi kiselosti,onda moze i alkoholno sirce?!Zanimljiv je recept ali iskreno nismo ljubitelji Vinskog sirceta,iako ispari i verovatno se ne iseti puno na toj kolicini al eto .Inace divno mesite i pratim.Pozz i hvala ❤
Izvrsna domaćica.Ajvar kuhan.paprika gotova.sutra ću ovu salatu.Hvala god.pozdrav Zagreb.
Danas sam napravila super je❤️❤️❤️❤️
Svaka čast I sve pohvale valentina nisam pravila probacu hvala🌹
Stvarno si super
❤Odlicna je ,pravilaaa!!!
Draga Valentina,redovno Vas pratim,mnoge recepte sam probala.Hvala,što delite sa nama.Veliki pozdrav iz Šapca.Takođe veliki pozdrav za vašu porodicu.
Hvala💖
Hvala ti na divnom receptu !
Vrlo ste vrijedni i od svakog vaseg videa mnogo se nauci 🤗
Bravo super lajkić
Ova žena sve super sprema. Velemajstor❤
Hvala na komentaru💖Pozdrav i prijatan dan💖🌹
Draga valentina jako mi se dopadaju tvoji recepti pozdrav
Svidamie ,mada sam napravia pindur,hvala i pozdrav za Vas.
Bravo perfektno
Hvala na receptu
Odlicna.👍
Najbolja si..🙋❤️💜🧡💙💚💛
Ranije sam pravila na drugi način a sada sam po ovom receptu pravila ,veoma je ukusna ,ostaje recept i za druge generacije ...Pozdrav i hvala
Hvala na komentaru💖🌹
Ništa lepše nisam videla. Draga Valentina, vi ste genijalna žena. 👍👍🌹
Hvala💖😘
Mnogo lepi recepti. ..ali mora li sve da bude ljuto. .!!!Pratim te redovno, mnogo uspeha i pozdrav ❤
Fenomenalna salata
Ja ubozavam pindjur ali ovo nije lose dobra ideja.pozdrav.
Recept za lovačku salatu je desetka. Pravila, super je.
Hvala na komentaru💖Pozdrav💖🌹
Pa ovo je genijalno za zimu jedno veliko💝
,,🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️👋👋👋kuvarica za primer, extra,
Super je
Obožavam lovačku salatu pravim nešto slično al ću da probam i ovu obavezno , još malo kad krenu dani posta nece je biti dosta . Hvala na predobrom receptu ,pravim je obavezno čim dodje vikend da predam bebana na čuvanju tati ( biće rata, sin istog temperamenta ko tata 🤣) ,sad je najgori godinu ipo a opasan je ,izgleda ko da ima tri a on baba ,nezna ničeg da se boji a sve ga interesuje da radi što i mi , stalno je u kuhinji ne pomaze zaštitna ograda sve je ukapirao , ja vas često spominjem , ti ces mamu da teras da snima dok kuva i da mi pomazes ko Vuk kad porastes 😂😂😂
Bravooo super 👍👍
Hvala💖
Malo je reci Bravo za recept!
SUPER
Hvala na komentaru💖🌹
Дивна си ВАЛЕНТИНА . ОБОЖАВАМ СВЕ ТВОЈЕ РЕПТЕ . ПРАТИМ ТЕ И ПРОБАМ СВЕ ТВОЈЕ
Salata je odlicna. Pozdrav veliki.
Ekstra salata
Odlicna salata, kad sam zivela tamo, spremala sam je. Mnogo mi nedostaje spremanje zimnice ovde… volim. Pozdrav Nina 😘😘😘
Ti si genije pozdrav
Salata je predivna pravim je svake godine
Super je salata.Interesuje me gde nađete veliku infukcionu ploču i koje su najbolje?Hvala unapred.
Nije velika. To je standardna indukciona ploča. Po meni je fagor najbolja. Ja imam dve i nemam zamerki. Pozdrav💖🌹
Ovo sam pravila na drngi način
Dobar dan! Htjela sam Vam poslati slike salate koju sam napravila po Vašem receptu,ali nisam otkrila način! Salata je fina,ali mi je mrkva ostala al dente.Ne znam gdje sam pogriješila,jer sam se baš držala recepta!Možda je do mrkve,ne znam.Imam samo jedno pitanje: može li se umjesto papra u zrnu,staviti mljeveni u istoj količini ili bi to poremetilo recept! Inače,salata je super i hvala za recept!Lijepi pozdrav!
Niste pogrešili i meni je ostala tvrđa. Možda smo je trebali malo obariti i vi i ja. Poz💖
Fala dobra salata
Ahojte 🌹😊 ! Je to je super 🧐🙄👩🍳🍗🍺👨👩👧👧💆 !
Valentina, obaraš s' nogu, loviš nas kako hoces...🤣 Fenomenalna zimnica, to nam treba, dosta nam je vise stereotipa...Veliki pozdrav sa suncanog i toplog ostrva Lesvos!!! 👋👍👌👏🔝😋💟🥰❤💋😘⚘
Hvala draga moja Jasna💖😘😘😘Pozdrav od nas i veliki poljubac🥰😘😘😘
Vrsna ste kuharica.Pozdrav
Valentina i ja sam sa juga.
👍👍👍
Moze li jabukovo sirce umesto vinskog, u cemu je razlika?
Hvala vam na komentaru💕💗
Može ako koristite. Razlika je u tome što se verovatno više tada koristilo vinsko sirće a možda i zbog cene. Ko bi znao zašto. To je stari recept po kome spremam godinama.
Pozdrav💖🌹
👍♥️😘
Управо направила, сутра дегустација са комшилуком.
👍👍👍👍👍🥂
@@janakolasinac1686 Није, кажу да је свака количина мала, треба још 😊
👍
👌👌👌💞💞💞💞
👍😘
👍💝💝💝
pozzz 👑🙏🍀👭🌾🗝️🐦🐦🍒🐦
🌻👌👍♥️
Najvise mi se svidja pored dobrih resepata sto je skratila😢 nokte i nije nal😂. akirala nokte to je prava domacica❤❤❤❤❤
I uredu je da vam zahvali! U potpunosti
ZENO ,, KRALJICE,, BRAVO,BRAVO
Hvala💖🌹
Nema nista bolje od ajvara :)
Da to stoji da je ajvar vrh. Ali sa ovako malo namirnica i sa novcem koliko je uloženo ovo je ekstra. Ove godine mnogi neće ni probati pravi ajvar. Cena je tako visoka paprike da će mnogi samo sanjati ajvar. Poz
@
Nema potrebe da se pasterizuje posto se sipa vruce u vruce tegle.
nema nisto poubavo OD AJVAR NA LEB SO LUKCE (iseckano) i OVCO SIRENCE
10++++
Deluje jako ukusno 😊
Hvala na kometaru. Ukusno i korisno preko zime. Poz💖🌹
SVAKA CAST ZA LOVACKU SALATU AJVAR JE POZNATI U SVETU ISTINAJE TA VALENTINA
Draga Valentina pravila sam juče tvoju lovačku salatu i nisam zadovoljna šargarepa je ostala tvrda nije omekšala takodje i paprike sve sam radila kao ti 😡
Sve zavisi od šargarepe. Moja nije tvrda bila. To je recept od prošle godine. Zaista neznam. Poz