resep awuk awuk tepung beras palinh nikmat bahan bahan 250 gr tepung beras 250 gr kelapa parut 150 gr gula jawa 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir #mamaina
Aku sudah coba praktek sesue ukuran resep seperti itu ngukusnya pake cetakan plastik tapi hasilnya kasar kaku mungkin kalau dikukus pake kukusan dibalut daun pisang panas airnya bs masuk kedalam jd lembut
Bun lain x klu ada bahan yg di tambah. Vidio jgn d sekip donk biar kita yg mu bljr tau LBH jls . Kurang lebih nya STIP by stip nya klu sy perhatikan ko saat tmbh air ko di potong vidio nya
Awug adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu di Jawa Barat dikenal dengan sebutan awug sedangkan betawi menyebutnya dengan sebutan dongkal dan berbeda lagi di daerah lain namun bahan dan pembuatan hampir sama berikut bahan yang digunakan untuk 1 aseupan/kukusan : tepung beras yang sudah di kukus = 1,5Kg Kelapa parut kasar = 0,5 Kg Gula kawung/aren 0,5 Kg daun pandan secukupnya garam secukupnya air setengah gayung cara pembuatan: pertama kita aduk tepung beras dan kelapa yang sudah di kukus sampai merata lalu campurkan air dengan garam secukupnya setelah itu aduk sampai rasa garam nya merata lalu cetak awug kedalam aseupan/kukusan dicetak dengan cara bergantian/di silang antara adonan tepung dan gula aren lalu kukus sekitar 10 menit, selamat mencoba...
Klo disini namanya "horog horog"😂 tp dibungkus daun pisang bentuk segitiga, kadang masi ada yg jual, kadang buat isi snackbox klo ada hajatan macam 7 bulanan kehamilan, tp udh jarang sih
Bu ina maaf ku prnh bkin 1 jm gk mateng, dmn salahny kl sy tau setlh liat bu ina Klapanya itu setara ya dgn tepungny,. Lbih bnyk klopony y bu ina. Sy kykny salh d klopo.1 kilo tepung klopo cm 1/2
trmksh bu ina recep nya dan vidio nya smg tmbah skses ya bu dan shat sll.
Terimakasih resep awuk2nya, ini simpel banget, InsyaAllah besok2 tk coba resepnya.. 👍🏻
Awuk2 tepung beras enak dan mantap 👍👍👍
Terima kasih bunda ina kue awug kesukaan saya akan mencoba❤👍🌹
Trimakasih mama ina sudah berbagi resep dg jelas 👍👍 resep sederhana tp enak pastinya , ini makanan jadul kesukaan saya
Terima kasih juga ya
Kesukaanku jg bun😊
@@MAMAINA19 ini sama dgn kue dongkal ya bun?
Waalaikumsalam..Bun..kue awuk awuk.. maturnuwun nggeh resepnya dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Wa'alalaikumussalam warahmatulloh 🙏 terimakasih resepnya Bun saya suka kue awug tapi gak bisa bikinnya, sekarang sudah tau ilmunya saya mau coba 😍😍
Aku sudah coba praktek sesue ukuran resep seperti itu ngukusnya pake cetakan plastik
tapi hasilnya kasar kaku mungkin kalau dikukus pake kukusan dibalut daun pisang panas airnya bs masuk kedalam jd lembut
Makasih resep kue awuk2nya Mama,,
Enak banget aku suka makasih resep nya bun
Terimakasih Mama Ina untuk resepnya .
Kemarin bikin cireng ikutin resep MH bisa mengerti dan gk gagal ikutin yutub yg lain gagal nanti saya coba bikin aug ..ya
Terimakasih resep kue AWUG nya bunda,,,semoga sehat selalu
Mirip kue dongkal ya bun klo dijakarta sukses sllu buat mm ina 🙏👍
Klo di daerah aku namanya dodongkal kue legend banget mantap makasih resepnya bun berkah selalu yah
Amiin, mksh
Trnyta bkin nya smudah itu ya
puwekerto ...terimakasih mama ina 👍👍👍
Makasih resepnya bunda
Enak niih buat sarapan❤
Ini resep jajanan yg dicari"....makasih mama ina
Mama ina.... Saya barusan nyoba bikin awug awug tepung berasnya.. Saya cetak pake cetakan kue talam... Enak beneran.. Makasii resepnya 😘
Terimakasih mama ini sudah berbagi resep 🙏
Trimakasih resep awugnya mama Ina semoga ada lagi resep yang lain lagi amiin
Terima kasih banyak banyak perkongsian resepi
Terima ksh q mau coba buat ini.q suka makan ini.
Terimakasih resepnya 🙏🏻👍🏻
Sama-sama 👍
Terimakasih resepnya bunda 🙏
Paling saya suka awug
barusan saya coba gagal , mesti pake beras asli dapet giling baru dapet hasil maxal
Terimakasih resepnya kue awug awug pas banget mau membuat cocok banget buat ide jualan sukses selalu bunda
Oke mah👍hadir siang🙏❤️
Bun lain x klu ada bahan yg di tambah. Vidio jgn d sekip donk biar kita yg mu bljr tau LBH jls . Kurang lebih nya STIP by stip nya klu sy perhatikan ko saat tmbh air ko di potong vidio nya
Bunda cantik Terimakasih banyak resep nya sukses selalu chanel nya
Amiin,mksh bun
Selalu hadir ma klu ngasih tau itu benar2 bisa kita tirukan
Terima kasih resepnya bunda saya mau mencoba buat jualan
terima kasih resepnya, pasti enak 😀
No tree
No tree
No tree
@@imroatulkamila3605 BzxXzvzbVzvVvxzxVvxV XZBx xbvBvvVxV x
Ini mudah bahannya dan mudah buatnya enak
Wah enak banget mama ina awuk nya, terima kasih resepnya
Awuk awuknya gurih mam
Terima kasih sudah berbagi resepnya mama,salam silaturrahmi ❤
Salam kenal 😊
Ass mama ...aku pengen resep bahan dari kuli pangsit mah...buat yitip warung..mksh mama
Aku mau coba deh
Awuk tepung beras..mantap..saalaaamm
Mksh mahh ina..,lsngsng bsk mo nyoba bikin awug"".
Awug adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu di Jawa Barat dikenal dengan sebutan awug sedangkan betawi menyebutnya dengan sebutan dongkal dan berbeda lagi di daerah lain namun bahan dan pembuatan hampir sama berikut bahan yang digunakan untuk 1 aseupan/kukusan :
tepung beras yang sudah di kukus = 1,5Kg
Kelapa parut kasar = 0,5 Kg
Gula kawung/aren 0,5 Kg
daun pandan secukupnya
garam secukupnya
air setengah gayung
cara pembuatan:
pertama kita aduk tepung beras dan kelapa yang sudah di kukus sampai merata lalu campurkan air dengan garam secukupnya setelah itu aduk sampai rasa garam nya merata lalu cetak awug kedalam aseupan/kukusan dicetak dengan cara bergantian/di silang antara adonan tepung dan gula aren lalu kukus sekitar 10 menit, selamat mencoba...
Ÿ
z
Dikasih air ya setelah dikukus sbntr trs di kukus lg?
Misalkan parutan kelapanya takaran nya di kurangin mungkin jadinya gk terlalu ambyar/buyar kah bun?
Mirip kue dodongkal bun,,
Pintar mmh ina mah masak ap aj eunakkkk tenan
Klo disini namanya "horog horog"😂 tp dibungkus daun pisang bentuk segitiga, kadang masi ada yg jual, kadang buat isi snackbox klo ada hajatan macam 7 bulanan kehamilan, tp udh jarang sih
Orog orog terbuat dari singkong kak
@@triesamsungfitri4240 itu kan horog bukan orog
Orog itu bayi Bun🤣
Iwel iwel klo yg buat syukuran bayi bun tp dr tepung kasar ketan
Beda kak
👍👍👍👍❤❤mantapppp
Akhirnya ketemu jajananku waktu kecil
Mksh mom ini mantap bngt
Enak bun kuenya👍
Siang Amba,,,,,apa bisa pake gula merah
Tanpa air kk 🙏
tp enakn pake tepung ketan,klu pake tepung beras cere,jdnya bergerindil
oh namaya, awuk,,
Mau tanya dong mah...
Kue awuk setauku pake tepung ketan jd ada legitnya gitu..kalo tepung beras apa ga keras yaa.
Mantap kuenya mama Ina 👍
Kyak kue puthu yaa
Bun kalo pake loyang kue bisa gak. Bukan loyang plastik. Plisss jwb
Assalamualaikum,mah aku mau tanya klo bikin awug**sama sagu mutiara kipas klapanya sama nda yang muda
Saya pernah bikin ko murag y mam
Tepung nya mentah yah ,? Ko ga di. Kukus dulu , apa ngga gagal?
Trimaksih bund..udah berbagi iumunya🙏
Sama2 bun
Kelapanya di kukus ya
Kalo Dijakarta Namanya dangkal
Udh coba resep ko jadi awur2 hasil na kurang apa ya
Bu ina maaf ku prnh bkin 1 jm gk mateng, dmn salahny kl sy tau setlh liat bu ina
Klapanya itu setara ya dgn tepungny,.
Lbih bnyk klopony y bu ina.
Sy kykny salh d klopo.1 kilo tepung klopo cm 1/2
di daerah dy itu disebut dongkal
Di tekan gk mbk pas nyimpen adonan ny
Kl di kediri nama y kuwe putu 😊😊
Klo di tambah tepung ketan bisa gak bu?ini tuh sama kayak kue dongkal ya
Di sini namanya awug-awug, ada yang sama persis dari tepung ketan namanya iwel-iwel. 😁😁😁
Klu di daeah sy kelapanya gak terlalu bnyk
Bunda...ini gk pakai tepung beras putih ketan ?
Terima kasih mamah
Di sini namanya iwel2
Gk pake air apa yah.?
Apakah ini mirip kue dongkal
Kalo gula merahnya ga pake, gula putihnya perlu berapa gram yahh
Keren
Berapa gram tepung beras?
Berapa gram kelapa parut?
biasa nya. tpg beras di kukus dulu ya..ini tak..bisa enak lembut jg ya..
Bu kelapa parut 250gram kira2 berapa butir kelapa?
Dari komen d sni byk yg gagal'a 😢
❤❤👍👍👍🙏🙏
Mantab
Udah bikin pas masih panas enak empuk tapi kenapa pas udah dingin jdi pecah dan keras ya??
Waduh .... ragu mau coba
Bun itu kelapa ny di peres dulu gk ,di ambil santai ny dulu gk
Ngak,bun, kelapa di parut langsung
Ko kue nya hancur Bu ??
Mbak kalau di tambahkan tepung maizena 1 SDM nempel bgt gak mbak?
Boleh kah tepung nya di ganti dengan tepung ketan terimakasih
Boleh bun
Gula pazir nya berapa gr ys💗💗
Bun AQ mw nya .tepung beras biasa ya ..bukan beras ketan??
Iya bun
Itu tepung beras biasa
Apa beras ketan?
Trimksih
Bukan Awuk .... nama yang benar adalah AWUG. Ini makana khas dari Sunda, Jawa Barat.
Kue dongkall itu
Tepung berasnya bisa di ganti atau di tambahi tepung ketan nggak?
Bisa bun
Kue lapet