Pembuatan Tempe Tradisional Pakai Daun Jati

ETANEWS.ID,KUDUS - Di dalam sebuah rumah berdinding bata merah tampak beberapa orang sedang sibuk. Terlihat dua orang paruh baya, pria dan wanita sedang memasukan kedelai ke dalam cetakan yang dialasi daun pohon Jati. Di sudut lain, tampak seorang perempuan tua sedang duduk merapikan sekaligus memotong pangkal daun jati. Di ruangan lain, terlihat seorang perempuan mengenakan jilbab sedang mengecek stok kedelai. Perempuan tersebut yakni Zumrotun (44), pemilik usaha pembuatan tempe.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Baca berita selengkapnya: betanews.id/20...

[@MERDEKAINDONESIA829]

Mantap jati kokoh

[@ariefpriyanto4191]

Om ada contact person pengrajinnya?

[@dilakini598]

Itu mah di tetanggaku kudus

[@subrontolaras9326]

Mas njenengan mbok gak usah kbanyangan nongol.. Sya itu mau lihat proses tempe nya bukan njenengan.. 🤭🤭tp yo mkasih udah ngasih bikin kontennya..

[@suprihatin3699]

Ibu 💚maff

[@ridwanevendy]

Wong gawe tempe gak oleh emosian .kalo emosian tempenya pasti akan rusak😂😂😂itu mitos tapi ada benernya.soalnya saya pengalaman ku begitu juga😂

[@kokohmatiwingi1405]

Yang saya ingin tahu: peragiannya menggunakan lanjar (daun jati) atau menggunakan ragi pabrik? Mohon dijelaskan.

[@betatvid]

mengenai itu, bisa baca berita selengkpanya di deskripsi video youtube ini kak.

[@baksoinuk8163]

Dari ragi pabrikan.. Raprima

[@parluhutansianipar5219]

Bisa beli online apa gak itu om ??

[@ezham5152]

50 kilo harga di Indonesia berapa Mas

[@sungiahnuryareja1413]

Kalau tempe daun yang tebal itu berapa hari baru jadi ya bun

[@baksoinuk8163]

Sama aja.. Kaya tempe biasanya

[@ridwanevendy]

Saya pernah pake ragi daun jati jadi seh tapi gampang hitam

[@arisahdipanya3710]

Saya coba buat koq rasanya Asam ya tidak gurih

[@arifinmuhammad917]

Cetakan ukuran brapa itu mas tempenya

[@betatvid]

Bisa diputar ulang videonya kak, biasanya di dalam video tertera nomor telpon atau bisa juga baca berita selengkapnya di deskripsi youtube.

[@baksoinuk8163]

Kalau untuk daun jati gk ada ukuran berapa2nya.. Tp kalau pakai plastik ada yg ukuran 12,13,14