حلوى الزنجلان السورية :البرازق بطريقة جد سهلة و مبسطة تحضروها بكل ثقة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • chaine sirine aml : / @sirineaml2144
    chaine zine abidine : / @chefzineelabidine594
    chaine de saveurs de keltouma : • سيكار بثلاثة انواع من ...
    facebook : / chefamahri
    Instagram : / chefamahri
    / chef_loubna_amahri
    / sirine.aml
    Ingrédients :
    500 g farine
    250 beurre
    500 g sésames
    1 cuillère à soupe miel
    2 a 3 cuillère à soupe eau
    1 cuillère à soupe sucre semoule
    200 g sucre semoule
    200 g eau
    1 cuillère à soupe miel
    المقادير:
    500غ دقيق
    250غ زبدة
    500غ زنجلان
    ملعقة كبيرة عسل
    2 ملاعق كبيرة أو 3 ملاعق ماء
    ملعقة كبيرة سكر سنيدة
    200غ سكر سنيدة
    200غ ماء
    ملعقة كبيرة عسل

ความคิดเห็น • 280

  • @alhentihentauoi4934
    @alhentihentauoi4934 3 ปีที่แล้ว +35

    شكرا كتير الك شيف👍👍
    انا من سوريا والبرازق اللي ساويتها هية من الحلويات المشهورة في سوريا
    وتحية كبيرة لا اخواني واهلي في المغرب العظيم🇲🇦 🇸🇾

    • @karimadahmani9901
      @karimadahmani9901 3 ปีที่แล้ว

      شفت فرق بين ناس المغرب وناس جزائر على اقل مغربة يعترفون ب اصل أكلة ☺

  • @mohamedmouafik7994
    @mohamedmouafik7994 3 ปีที่แล้ว +17

    J'ai suivi votre recette de msaman à la lettre et c'était délicieux ma femme était jalouse car mes enfants ont adorés 🤣🤣👍

  • @abdozag2913
    @abdozag2913 3 ปีที่แล้ว +7

    في يوم من الأيام : سيتخلى عنك الجميع و يأتي رسول الله صل الله عليه وسلم يشفع لك فلا تنسى الصلاة عليه اللهم صل وسلم على سيدنا محمد

  • @leilaabdellah6843
    @leilaabdellah6843 3 ปีที่แล้ว +17

    عافاك تبقا ديرلينا الحلويات السورية بطريقتك شكرا شيف الله يباركلك فالصحة والمدام والوليدات

  • @fouziaoumzakaria8876
    @fouziaoumzakaria8876 3 ปีที่แล้ว +6

    شكرا شكرا هذه الحليوة كنت شريتها وعجباتني وانتما دابة جبتوها لنا الله يجازيكم خير

  • @abdozag2913
    @abdozag2913 3 ปีที่แล้ว +3

    قال تعالى:{إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا} [ الأحزاب 56]
    صلوا على حبيب الورى وشفيع الأنام...عليه افضل الصلاة واتم التسليم...

  • @zayozayo5942
    @zayozayo5942 3 ปีที่แล้ว

    افكار جميلة ان الطباخ يتفنن في جميع اطباق العالم لان الطلبه عند ثقافتو

  • @assiamahidi6112
    @assiamahidi6112 3 ปีที่แล้ว +5

    واو كنحماق عليها دائما كناخذها في محلات الحلويات الشرقية ان شاء الله نجربها الله يجازيكم كل خير و بالتوفيق

  • @amongusoggakim6410
    @amongusoggakim6410 3 ปีที่แล้ว +67

    قلوا ليا كي جاوكم لي شاف ديالنا مشي مجهدين ولي ولي رءيو من ر ايي يدير جيييييييم بزااااف

    • @meryembekbachy5827
      @meryembekbachy5827 3 ปีที่แล้ว

      👏🏻👏🏻👏🏻 🎩🇨🇦

    • @MARYS76
      @MARYS76 3 ปีที่แล้ว

      هادو تيتسماو برازق والحلويات المغربية لا يعلى عليها اكيد

    • @khadijasb341
      @khadijasb341 3 ปีที่แล้ว

      راه طووووووووووووووب

    • @rukayasaid489
      @rukayasaid489 3 ปีที่แล้ว

      A

    • @imorgonarbattre7121
      @imorgonarbattre7121 3 ปีที่แล้ว

      كنفتاخرو بهم ابمصدقيتهم ياربي احفظهم انا كنحس بيهم بحال عائلتي 🇲🇦

  • @samirasalim9956
    @samirasalim9956 3 ปีที่แล้ว +4

    انا مغربية عا يشة بلبنان والبرازق مشهورة. حتى بلبنان

    • @jihadhimmi3379
      @jihadhimmi3379 3 ปีที่แล้ว

      أختي واش ممكن نعجنها بيدي ولا ضروري العجانة؟ وشكرا

  • @SousouSousou-of8nx
    @SousouSousou-of8nx 3 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيك الصحة شيف، سبق لي ذقت هاد الحلوة في مطعم تركي عجباتني كيعطيوها بعد الأكل مع الشاي و شفت شيف سوري دارها جاتني معقدة و لكن نتا سهلتيها علينا الله يسهل عليك و يبارك لك في رزقك 🌸🌸🌸🌸

  • @rachidaanailii5075
    @rachidaanailii5075 3 ปีที่แล้ว +1

    حلوى سورية بالسمسم روعة ،الله يعطيك الصحة اختي ،شكرا لك على مشاركتنا الطريقة و بالتوفيق ان شاء الله.

  • @boukasmalika5827
    @boukasmalika5827 3 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

  • @rosedor6068
    @rosedor6068 3 ปีที่แล้ว

    هذه العجينة تشبه للغريبية لازم نستعملو العجانة كل الوصفات في القمة يعطيك كل خير تحياتي لكما

  • @rahmatribak1321
    @rahmatribak1321 3 ปีที่แล้ว

    شكرًا الأخ الكريم على هذه الطريقة الراءعة.

  • @hafidamoufid3814
    @hafidamoufid3814 3 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيكم الصحة والعافية ياأجمل كوبل كنت دقت هاذ الحلوة عند صديقتي زوجها سوري وحمقاتني دخلت لليوتوب ولقيتها معقدة(القطر والفستق ووو) ودرت منها بناقص ولما شفتكم عملتوها تشجعت وغادي نجربها إن شاء الله تعالى
    شكرا جزيلا لكم

  • @rana21679
    @rana21679 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكم العافية اعمالكم متقنة دائما ...هذه الحلويات نعم سورية وتتميز برقة العجينة ويكون بأحد وجوهها فستق مقطع والطرف الآخر السمسم وهي لذيذة جدا وخفيفة

  • @hodacooking9451
    @hodacooking9451 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليك شاف داءما وصفاتك في منتهى الروعة

  • @funniepets
    @funniepets 2 ปีที่แล้ว

    هذ الحلوى روعة كليتها عند واحد سورية هنا فامريكا. كتحمق ولذيذة مكيشبعش منها

  • @souidine1
    @souidine1 3 ปีที่แล้ว +3

    Quel bonheur de suivre vos vidéo, une merveille: vous expliquez très bien, beaucoup d’astuces et de conseils judicieux , les recettes sont bien choisies et les vidéos sont vraiment d’une qualité professionnelle , pas de temps mort . L’ambiance est très agréable, vous êtes spontanés , on suit vos vidéos jusqu’au bout, on ne s’ennuie pas, bref du grand art

  • @karimadahmani9901
    @karimadahmani9901 3 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍👍👍👍👍👍 فرق كبييير بين شيف وبين سراقين تراث شي جيران عندنا فشرق ليشافوها يقولك ديالنا مغرب كلو رجعوه ديالهم ونتا يا شيف الله يعطيك صحة ذكرتي اصل لحلوة

  • @user-tg1rg7bh3z
    @user-tg1rg7bh3z 3 ปีที่แล้ว +1

    هادي حلوى مميزة
    و الطريقة ديال العجين مبسطة و الشرقيين كيعملو بيه حتى واحد غريبة كتكون لونها أبيض. شكرا شاف و شافة أمهري. مميزين.

  • @ilhamfilali992
    @ilhamfilali992 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليكم الله يحفظكم ويجعل كل مجهوداتكم في ميزان حسناتكم يارب

  • @hakimaarrache5042
    @hakimaarrache5042 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الصحة

  • @user-yv4ji4xn7w
    @user-yv4ji4xn7w 3 ปีที่แล้ว

    حلوة البرازق. مزيان باش نجربها بهد الطريقة

  • @hhkd6045
    @hhkd6045 3 ปีที่แล้ว

    Latifa Ben Lahcen اللهم بارك ديمن طواب والجديد وشكرا جزيلا

  • @yaraquinta230
    @yaraquinta230 2 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليكم شيف الله يعطيك الصحة والعافية وصفات في المستوى بتوفيق من الله أن شاء الله تحياتي لكم جميعا من تطوان

  • @user-be9hb7vn3l
    @user-be9hb7vn3l 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الصحة ومشكور على تنويع الحلويات

  • @fatimaouahid9207
    @fatimaouahid9207 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك
    جزاك الله خيرا عنا

  • @hbiba8985
    @hbiba8985 3 ปีที่แล้ว +1

    إول مرة كنشوف هاد الحلوة ،شكرا لك👍👍

  • @azedineraja8762
    @azedineraja8762 3 ปีที่แล้ว

    شكرا شاف انا من محبي اكل السوري وحلويات سورية تباركله عليكم احلى كوبل

  • @Dream-dz2ni
    @Dream-dz2ni 3 ปีที่แล้ว +3

    مثل العادة متألقين تبارك الله عليكم ❤️

  • @elbasmabasma4445
    @elbasmabasma4445 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله مشاء الله عليكم الله يحفظكم

  • @bijouteriesadik
    @bijouteriesadik 3 ปีที่แล้ว +2

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته روعه 😍ماشاء الله عليك

  • @khadijabechilah104
    @khadijabechilah104 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكم تبارك الله

  • @braulersian777
    @braulersian777 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا جزيلا على جميع وصفات 💯💯💯

  • @hassnatoufik8147
    @hassnatoufik8147 3 ปีที่แล้ว

    ألله يعطيك الصحة تبارك آلله عليك

  • @aminaakjouj5203
    @aminaakjouj5203 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحه كتشهي تبارك الله

  • @lailasaber8061
    @lailasaber8061 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك.تقريبا نفس الطريقة ديال الشيف فراس ولو انه المكونات مختلفة شوية بالحق المهم هو النتيجة

  • @oumimad7478
    @oumimad7478 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكم الصحة. تبارك الله عليكم ويخليكم لبعض

  • @suaadabulaarug4947
    @suaadabulaarug4947 ปีที่แล้ว

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

  • @naimanouali6050
    @naimanouali6050 3 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا لك والله يوفقك شاف المهري 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @latifagomez6353
    @latifagomez6353 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليكم الله يعطيكم الصحة

  • @lemgharikhadija8078
    @lemgharikhadija8078 3 ปีที่แล้ว

    رائعة وفقكم الله

  • @rafi9radwan18
    @rafi9radwan18 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة رائعة

  • @user-ll5tp3xc9s
    @user-ll5tp3xc9s 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك دائما متألق

  • @saryabaita9349
    @saryabaita9349 3 ปีที่แล้ว

    Had lbarazi9 kent klitha mo2akharan ohya bnina hchicha osemya dyalha mchat lya mli glto sourya safi 3reftha hya.lah ye3tikom sehha

  • @ayafettah1107
    @ayafettah1107 3 ปีที่แล้ว

    روعة وطوب الله يعطيك الصحة 👌⚘

  • @fatimazohramaher4287
    @fatimazohramaher4287 3 ปีที่แล้ว +1

    مبدع كالعاده... ما شاء الله وتبارك الله

  • @mehdiessaif9281
    @mehdiessaif9281 3 ปีที่แล้ว

    شكرا على هاد الحلوى السورية مزيد من النجاح👏👌👍🌷

  • @dahananechannel3520
    @dahananechannel3520 3 ปีที่แล้ว +2

    دائما الجديد والتألق الله يوفقكم

  • @marianadir3058
    @marianadir3058 3 ปีที่แล้ว

    شكرا على الوصفه

  • @najiarahioui5765
    @najiarahioui5765 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكم روعة

  • @fatimaelhouari8488
    @fatimaelhouari8488 3 ปีที่แล้ว

    Choukran 3la lwassafat rai3a😍😍😍😍

  • @um7ala446
    @um7ala446 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليكم ديما متميزين
    فعلا هاد الحلوى مشهورة هنا في الامارات في المخابز السورية
    غادي نجربها شكرا

  • @user-yj3dh9ph7h
    @user-yj3dh9ph7h 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله على الشاف حلوة رائعة ماشاء لله

  • @AYA-zv2kc
    @AYA-zv2kc 3 ปีที่แล้ว +1

    مشكور

  • @fatimadaoudi3017
    @fatimadaoudi3017 3 ปีที่แล้ว +1

    سعداتك الشيف لبنى عندك اللي يوجد لك حلوة العيد . الله يخليكم لبعض . عواشر مبروكة .

  • @user-je6rt8ue4o
    @user-je6rt8ue4o 3 ปีที่แล้ว

    آلله يعطيك الصحة والعافية أحلى وأغلى لايك

  • @oumamira2664
    @oumamira2664 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكم الصحة.

  • @zouzouben3721
    @zouzouben3721 3 ปีที่แล้ว

    غزالة بارك الله فيكم

  • @user-lx5pn6en9g
    @user-lx5pn6en9g 3 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ماشاء الله عليكم جزاك الله خير الجزاء 👍👍👍👍👍👑👑👑👑👑

  • @latititi2611
    @latititi2611 3 ปีที่แล้ว

    Tabarakallah tislem edik 😋 mabrouk el3wachir 👍😘😘

  • @dalyaboulaalam8420
    @dalyaboulaalam8420 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الرحمن،غادي نجربها انا من محبي السمسم،واعشق الحلويات الشرقية👍

  • @zohralaala6320
    @zohralaala6320 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة 👍👍👍👍

  • @للأكلطعم
    @للأكلطعم 3 ปีที่แล้ว +3

    اللهم بارك دايما تتحفنا بالجديد
    اتمنى تبص بصه خفيفة على القناة لترى ثمار جهودكم الطيبة لوصفتكم الرائعة Soufflé au chocolat 🍫🍫الوصفة اخذناها من قناتكم صيتها في كل مكان ماشاءالله من مصر والمغرب تحياتي

  • @chrifakhalouiya2780
    @chrifakhalouiya2780 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكم الصحة

  • @lailalayali2266
    @lailalayali2266 3 ปีที่แล้ว +2

    ااسلام عليكم شاف ممكن طريقة الرغايف للعيد ان شاء و مبروك العواشر لكم و المسلمين اجمعين

  • @douniadounia6609
    @douniadounia6609 3 ปีที่แล้ว +1

    كنحماق على الزجلان.

  • @user-wy7pu7vw1j
    @user-wy7pu7vw1j 3 ปีที่แล้ว

    مشاء الله عليك يا حبيبتي

  • @samsungaaa1238
    @samsungaaa1238 3 ปีที่แล้ว

    كليتها زوينة بزاف

  • @chrifbenajiba75
    @chrifbenajiba75 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شاف،نتمنى تصاوب لينا حلويات شرقية وخصوصا السورية واللبنانية

  • @ommomohammedetwissal5485
    @ommomohammedetwissal5485 3 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم طيقاها اعجبتني بارك الله فيكم لشاف وعواشر مبروكة

  • @hassanHassan-xe8ww
    @hassanHassan-xe8ww 3 ปีที่แล้ว +2

    تبارك الله عليكم بصحتكم 👏👏👌👌🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

  • @fatihaboullayali1838
    @fatihaboullayali1838 3 ปีที่แล้ว +2

    أول كومونطير تبارك الله عليك شاف

  • @khelifachahtmalika4048
    @khelifachahtmalika4048 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam alikoum je vous remercie pour la recette et les astuces grand bonjour pour toutes la famille bonne continuation inch’allah

  • @hayatidir4682
    @hayatidir4682 3 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم
    .. بارك الله فيكم.. الصراحة كنت نتمنى.. نشوف في قانتكم حلويات الهمه ولكن ماغاديش. نقطع. الأمل هههه. بالتوفيق

  • @rabhaoubali2207
    @rabhaoubali2207 3 ปีที่แล้ว

    Sarahatan kanstafdo m3akom bzaaaaaf.Allah ijazikom kolla khayr.mes chefs.

  • @tifamomix4793
    @tifamomix4793 3 ปีที่แล้ว

    تسلم يديك يا شاف الله يعطيك الصحة والعافية احلى لايك 👍👍👍👍

  • @samirasalim9956
    @samirasalim9956 3 ปีที่แล้ว

    من اطيب الحلويات

  • @nadiaelmarwani6174
    @nadiaelmarwani6174 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah alik chef

  • @hananouichen9843
    @hananouichen9843 3 ปีที่แล้ว

    برعتينا فالحلويات شكرا يا احلى شاف وزوجته

  • @janatsara5649
    @janatsara5649 3 ปีที่แล้ว

    أمم تسلم أيديكم

  • @sahrawiii1
    @sahrawiii1 3 ปีที่แล้ว +5

    الشاف الغزال بغينا المقروط ديال كاوكاو لي كيطيب فالفران وان شاء الله توصل المليون واكتر واكتر حيت بصراحة كتستحق شاف متمكن بكل الامتيازات حفضك الله ورعاك انت والزوجة المصونة

  • @soumasoudfati6375
    @soumasoudfati6375 3 ปีที่แล้ว

    بائنة زوينة ما شاء الله

  • @minayounssi1339
    @minayounssi1339 3 ปีที่แล้ว

    تبارك لله عليك شاف بسكوي راءع 😍😍😍

  • @FatihaBerkhis
    @FatihaBerkhis 3 ปีที่แล้ว

    الف شكر على وصفاتكم الراقية.

  • @likatanger4897
    @likatanger4897 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك م

  • @fatisophia1854
    @fatisophia1854 3 ปีที่แล้ว +1

    Des chefs au vrai sens du mot, Allah yahfadkoum o yansorkoum

  • @user-zu8cf3he4p
    @user-zu8cf3he4p 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك🌘🌙🌷🌹👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @benkutaha3729
    @benkutaha3729 3 ปีที่แล้ว

    المغاربة ما شاء الله في الطبخ

  • @-rihana84
    @-rihana84 3 ปีที่แล้ว +3

    اول تعليق ومشاهدة الله اوفقك الشاف وتبارك على عليك لالة امهري
    نمشي نشوف الحلوى هههههه

  • @prettywomen5298
    @prettywomen5298 3 ปีที่แล้ว

    احسن قناة عندي الله يوقف معاكم

  • @houriachaoui6348
    @houriachaoui6348 3 ปีที่แล้ว

    برافو عليك شاف👍👍👍

  • @fatimaizou8277
    @fatimaizou8277 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكم الصحة ويطول فعمركم كنجرب كلشي غزال مشاء الله عليكم

  • @chaimaebacha2473
    @chaimaebacha2473 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا لكم شيف تحية تقدير و احترام صراحة تاترفعو الراس بين الدول و كلنا تانفتاخرو بكم

  • @mindest3391
    @mindest3391 3 ปีที่แล้ว

    اكيد غنجرب سنصبح شفان في نضر علءلتنا شكرا شكرا الشاف والمدام طبعا الله يبارك لكم في صحتكم واولادكم

  • @exkiill3464
    @exkiill3464 3 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك الشاف

  • @rialilyes9014
    @rialilyes9014 3 ปีที่แล้ว +5

    مشاء الله ،شاف انا اكلت حلوة نمساوية هي عبارة عن كيك محشوة بطبقة رقيقة من معجون التوت من اروع ما اكلت حقا هي راءىعة جدا نتمنى شاف تجربوها والله راءىعة اسمها (مون كوخن) بالالماني تكتب (mohn kuchen)تحياتي

  • @rabam4867
    @rabam4867 3 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا