Mi hai fatta ridere di cuore perché sei simpaticissima. Sentire il dialetto salentino, qui in Svezia, mi ha fatto tornare bambina. Finalmente la vera ricetta che faceva la mia nonna e che non sono mai riuscita a trovare fino ad ora. Greazie a te quest´anno potrò deliziarmi coi veri Purceddhuzzi. Ciao da una milanese in Svezia, la terra di Greta che hai anche nominato! ;)
Ciao, mi ha fatto piacere sentirti.. Vivo in Nuova Zelanda, ma sono a Morciano di Leuca..sono da sola e vedere te nel preparare i porceddhzzi mi hai riportato nel tempo che fu...circa 60 anni fa quando le donne di cucina di mia nonna li preparano per Natale. Ti abbraccio forte. Maria Pia De Razza
Spinti BRAVISSIMA!!!!!GRAZIE mille per la tua ricetta👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍TANTISSIMI AUGURI DI BUON NATALE E FDLICE ANNO NUOVO 2021 A TE ED ALLA TUA FAMIGLIA!!!!❤😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Sono salentina come te li faccio con la farina di semola e con limone invece della arancia e metto il lievito di birra in un kilo di farina siete molto brave a spiegare le cose auguri per le feste
Brava👏👏👏bravissima Soprattutto nella fase della mielatura!!!! Altroché GRANDI PASTICCIERI io la laurea la do a te la laurea dell esperienza. Io ho la ricetta dei purciduzzi della nonna di 1 mia amica molto simile alla tua. Di nuovo COMPLIMENTI
Ciao Adriana, scusami ma non ho capito che tipo di lievito e quanto ce ne vuole, ho letto giù ne box ma tra gli ingredienti manca il lievito. Oggi vorrei farli ma non voglio sbagliare. Grazie!😍
Patrizia miaaaa... Hai ragione manca il lievito perche' la ricetta originale non prevede l'uso di lievito anche se io veramente lo metto.. Metto quello per dolci un 5 gr. Su mezzo kg di farina.. In merito al burro.. Anche in quel caso se nn lo vuoi usare dai pure 150gr.di olio ed elimina il burro😍fammi sapere poi come Sn venuti❤️
@@adrianamancosalento grazie mille, ti farò sapere ma già lo so: saranno buonissimi! Mi incuriosisce questa tua ricetta perché è differente dalla mia e voglio provarla😘
La ricetta tradizionale non richiede l'uso del lievito ma io lo metto un po' per una questione sempre di friabilita' su mezzo kg di farina 4gr bastano di lievito per dolci o bicarbonato😍😉
Ok allora e' una questione di cottura.. Forse ne hai messi tanti nel pentolino e non hanno avuto il tempo di cuocerli anche all'interno bene perche' giustamente avendo paura di bruciarli li hai tirati fuori prima,ma e' solo un ipotesi perche' normalmente dovrebbero essere molto croccanti, friabili con questo impasto☺️
Sei troppo simpatica è uno spasso rido tutto il tempo
Mi hai fatta ridere di cuore perché sei simpaticissima. Sentire il dialetto salentino, qui in Svezia, mi ha fatto tornare bambina. Finalmente la vera ricetta che faceva la mia nonna e che non sono mai riuscita a trovare fino ad ora. Greazie a te quest´anno potrò deliziarmi coi veri Purceddhuzzi. Ciao da una milanese in Svezia, la terra di Greta che hai anche nominato! ;)
Wow... Dalla Svezia.. Che fortuna che hai.. Vivi in un paese meraviglioso.. Ti ringrazio di cuore Simonetta e ti mando un bacio fin li❤️
@@adrianamancosalento li ho appena finiti. Sono buonissimi. Grazie ancora e Buon Natale!
Grazie a te Simonetta buon natale di cuore ti abbraccio forte❤️
Bravissima e simpaticissima. Ora proviamo!!!
Ciao, mi ha fatto piacere sentirti..
Vivo in Nuova Zelanda, ma sono a Morciano di Leuca..sono da sola e vedere te nel preparare i porceddhzzi mi hai riportato nel tempo che fu...circa 60 anni fa quando le donne di cucina di mia nonna li preparano per Natale.
Ti abbraccio forte.
Maria Pia De Razza
Ciao Maria pia un abbraccio forte dalla tua terra.. Ciao beddhazzaaaa❤️❤️❤️
Sei fantastica Adri . Sto imparando tante cose . Grazie
Fabrizia mia grazie a te di vero❤️
Sinti proprio BRAVISSIMA!!!!
Sei fantastica !!!grazie per quello che ci insegni
Grazie beddhazza mia❤️
Ciao li proverò sicuramente, sei simpaticissima!!!
Grazie beddhazza😍❤️
Spinti BRAVISSIMA!!!!!GRAZIE mille per la tua ricetta👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍TANTISSIMI AUGURI DI BUON NATALE E FDLICE ANNO NUOVO 2021 A TE ED ALLA TUA FAMIGLIA!!!!❤😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Cinzia beddhazza miaaaaa... Grazieeee....anche a re e alla tua famiglia tesoro mio❤️❤️❤️❤️
buoniii .......Sei simpaticissima
Grazie di ❤️rita
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝🔝🔝 finalmente una "mielatura" fatta come Dio comanda👍😂😂😂😂😂
Beddhazza miaaaa😍❤️
@@adrianamancosalento 😁🥰❤
Sei troppo simpatica
Grazie beddhazza❤️
sono salentina che vivo in Lombardia😍 è troppo bello sentire parlare il dialetto😂😂😂
Che meraviglia 🤗🤗
Grazie Valeria mia❤️
Sono salentina come te li faccio con la farina di semola e con limone invece della arancia e metto il lievito di birra in un kilo di farina siete molto brave a spiegare le cose auguri per le feste
Stella mia bravissima ottima la tua ricetta.. Grazie mille di ❤️.. Ciao beddhazza mia
Bellissimi, e buoni
Grazie mille emanuela😍❤️
Ciao Adri,molto molto brava👌😋
Grazieeeeeeee😍😍😍❤️
Si possono impastare a mano o solo nella planetaria?
bravissima
Grazie beddjazza❤️
Brava👏👏👏bravissima
Soprattutto nella fase della mielatura!!!! Altroché GRANDI
PASTICCIERI io la laurea la do a te la laurea dell esperienza.
Io ho la ricetta dei purciduzzi della nonna di 1 mia amica molto simile alla tua. Di nuovo
COMPLIMENTI
Beddhazza miaaa... Grazie a te di vero❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao buongiorno !oggi vorrei fare li purciddruzzi tuoi e se non ti dispiace mi puoi dire se il miele e lo zucchero lo devo riscaldare
1:44 ma chi è questo che fa le riprese a testa in giù? X gli ingredienti?
Ciao Adri,scusami ancora,oggi proverò a rifarli,ma se uso la semola anziché la farina0,cosa cambia?grazie mille
No beddhazza mia la dovresti sempre mischiare tipo 109gr.semola e il resto tipo 1 oppure 0 oppure00
Quanto miele va nella dose che hai indicato?grazie beddrazza
750gr.di miele beddhazza mia❤️
Ciao Adri,ho seguito la tua ricetta,,il sapore e buonissimo,solo che sono usciti un po' morbidi,da cosa sarà dipeso?grazie😘
Ciao beddhazza.. Morbidi sono dopo la mielatura o prima?
Ciao Adriana, scusami ma non ho capito che tipo di lievito e quanto ce ne vuole, ho letto giù ne box ma tra gli ingredienti manca il lievito. Oggi vorrei farli ma non voglio sbagliare. Grazie!😍
Patrizia miaaaa... Hai ragione manca il lievito perche' la ricetta originale non prevede l'uso di lievito anche se io veramente lo metto.. Metto quello per dolci un 5 gr. Su mezzo kg di farina.. In merito al burro.. Anche in quel caso se nn lo vuoi usare dai pure 150gr.di olio ed elimina il burro😍fammi sapere poi come Sn venuti❤️
@@adrianamancosalento grazie mille, ti farò sapere ma già lo so: saranno buonissimi! Mi incuriosisce questa tua ricetta perché è differente dalla mia e voglio provarla😘
Tra pocoooo eeeeh si riparte con i purcidhuzzii oooh, ovviamente sempre e solo con la ricetta di Adri
Ele miaaaa❤️
Mi ai fatto venire laquolina brava
Giulia mia beddhazza falli poi è fammi sapere come sono💋❤️
Ciao possibile avere la ricceta
ciao Adriana..per 2kg🤣 kg di purceddrhzzi quanto miele e quanto zucchero utilizzo per la mielatura??
Ciao Jenny 1,5 kg di miele 6 cucchiai di zucchero grandi😉❤️
grazie mille sono usciti boniiiii bonazziii..😘😘
Ci si beddha😍❤️
Ciao, scusa ieri li ho fatti, sono belli e buonissimi ma x ché non mi sono rimasti lucidi? Grazie
Sei simpaticissima,il succo di arancia lo riscaldi un po'?grazie
Grazie di ❤️🙏.. Nn e' necessario come vuoi😘😘😘
PURCIADDHUZZI!!! A Taviano.....
Ciao Adry, quindi si mielano caldi di frittura?
Caldi o freddi e' indifferente abbondanza❤️
@@adrianamancosalento Grazie amore, sei nel mio cuore.
Io sono a Brescia e sentir parlare lu dialettu miu, me rianima. Sei bravissima
Beddhazza mia.. Cuore.. Te mannu nu bacio forte forte ta terra tua❤️
Perché il video si vede girato di lato?
Sinti proponi brava te di Sinti?
Ciao Luana di ugento❤️
😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰
Peccato che il vio è storto .
Sarà stato che ho fatto l impasto un po' più morbido?
Si pure possibile... Mi dispiace😔😔😔
I dolcetti saranno buoni sicuramente..ma troppa confusione nella cucina non si capisce niente
Adri,scusami ma non metti lievito?
La ricetta tradizionale non richiede l'uso del lievito ma io lo metto un po' per una questione sempre di friabilita' su mezzo kg di farina 4gr bastano di lievito per dolci o bicarbonato😍😉
Scusa ma tu la scrivi la ricetta e tu la leggi e noi che vediamo il lato della lavagna
Lella nell'infobox trova la ricetta scritta se le puo' servire tanti auguri di buon anno☺️
Prima della mielatura
Ok allora e' una questione di cottura.. Forse ne hai messi tanti nel pentolino e non hanno avuto il tempo di cuocerli anche all'interno bene perche' giustamente avendo paura di bruciarli li hai tirati fuori prima,ma e' solo un ipotesi perche' normalmente dovrebbero essere molto croccanti, friabili con questo impasto☺️
Sinti
Video pessimo ma tu sei bravissima e non meriti questo trattamento!!!...😂😂😂
Guarda che i purcidduzzi sono una ricetta tutta tarantina ... ma che gusti avete a rubacchiare le ricette degli altri
Ciao Adriana,ma nel miele si mette tutta la quantità di porcedduzzi o un po x volta?