صفر تا صد سبزی قرمه سبزی_مقدار،شستن،پاک کردن،سرخ کردن سبزی به صورت کامل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- برای اینکه ویدیوهای بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇
/ @secretsofcooking5733
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
/ secrets_of_cooking.11
اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇
• Playlist
For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
![เปิดใจ "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" อดีตเคยสุดทุกทาง ถ้าใช้หนี้หมดไปบวชแน่ l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/IxeE0xVhy08/mqdefault.jpg)
سلام وقتتون بخیر.. در افغانستان شمبلیله وجود نداره به جاش چیکار میشه کرد؟ لطف دارید
سلام یک سوال : کسانی که خارج از کشور هستن شنبلیله تازه ندارن شنبلیله خشک چه مقدار باید استفاده کرد ؟
سلام.ممنونم از ویدیوهای خو بتون.محبت کنید بقیه غذاها که نیاز به سبزی دارند رو همینطوری از صفر تا صدش رو تو ضیح بدید.مثل آش رشته.مثل کوکو سبزی و....
خيلي خيلي خيلي متشكرم بسيار بسيار ممنون واقعا برنامه شما خيلي خوبه
ممنون از توضیحات کامل و آموزنده شما دو کد بانوی گرامی..عالی❤❤💖💖🌷🌷🌺🌺🌹🌹🌷🌷🌻🌻
خواهش میکنم‌محبت دارین بزرگوادان
عالی واقعا حرفه ای ممنون
ممنون 🎉❤
باسلام وخسته نباشید، دست تون دردنکنه ای کاش کل خورشت رواموزش میدادید بهرحال ممنون
سلام خواهش میکنم دادیم بی زحمت تو کانال سرچ کنین💟
ویدیو ها عالییی♥️♥️♥️
خدا مادر رو براتون نگه داره
ممنونم عزیزم 🌷💟💟
بي نهايت ممنون از تو ضيحات كامل موفق باشيد عزيزان 💐
ممنون خواهش میکنم محبت دارین❣
خيلي خيلي خيلي ممنون از اين فديو خيلي خيلي بسنديدم متشكرم دستان درد نكنه
عالی بود 👏👏
خواهش میکنم عزیزم 🌹💞💕
ممنون از اموزش خوبتون
چه مادر مهربان و کدبانویی
دستت درد نكنه👍🏻
♥️♥️ دةست شما خوش از توضيحات كامل بمحتويات قرمة سبزي
سلام خسته نباشید ممنون از برنامه های خوبتان
لطف می کنید آموزش با سبزی خشک را آموزش بدهید
سلام برشما عزیز بزرگوار همراه
با سبزی خشک فرقی نمیکنه
فقط شما به ازای هر نفر ۵۰ گرم سبزی خشک را با آب جوش حداقل ۲ ساعت قبل خیس کنین و بعد آبش را صاف کنین ولی فشار ندین
روغن رو بریزین و بعد سبزی ها رو و سرخ کنین و به مراحل پخت تون ادامه بدین⚘🌼🌷
دستتون درد نکنه عالی بود
فقط مقدار شنبلیله رو فرمودین یک پنجم ینی نسبت به کل سبزی ها؟
هر چقدر تره بود یک پنجم مقدار تره شنبلیله
@@faghatkhoda2751 ممنونم از پاسختون🌷
عالي بود دستتون درد نكند خدا قوت بده ❤️❤️
با سلام خدمت خانم خوب وبا سلیقه وبا شخصیت دلم میخواد هدیه‌ای برای شما بفرسم که این همه زحمت میکشید ولی نمی‌دونم کجایید
@@manijesalehi20 ميرسى لطف داريد خيلى ممنونم از اينهمه مهر ومحبتتون منو شرمنده كرده
اما در باره هديه دستتون درد نكنه الهى هميشه چيزدار باشيد وخدا به زندگيتون كلى بركت بده خيلى متشكرم همين كه شما دنبال ميكنم وشما با كلى نشاط وحال خرب ميبينم اين خودش بزرگترين هديه است براى من
من از بحرين هستم يعنى پدرم بحرينيست اما مادرم ايرانيست مال همدانه بخاطره اينه كه زبان فارسى دارم
مَنْ فقط خوشحالم كه شما ميبينم اينجا واز پيشرفتتون حال ميكنم وأفتخار ميكنم هميشه هر چى ايرانى هست هميشه پيروز وپيشرفت باشن همين اين بزرگترين هديه او من است
خيلى ممنون از لطفتون .
سلام تشکر و خداقوت مادرم سوالی دارم：آیا سبزی خوردن هم به همین روش باید بشوریم؟؟ واینکه چه زمانی در آب و سرکه قرار بدیم؟؟
سلام آره با همبن روش سه بار ولز از بار دوم هر بار کمی سرکه بریزید و حدود ۵ دقیقه در اون بمونه و به همین روش در بیارید بیرون
💟💟💟
من همیشه سبزیو با اب تمیز خیس میکنم وکمی سرکه میریزم .فقط کمی .چون سرکه خاصیتش اسیدیه وسبزیو خراب میکنه تا ۳۰میشمارم وزود ابکش میکنم با اب تمیز .ولی بار دوم میبینم لزج وبی کیفیت شد .همونیه بار بسه بعدش ابکشی با اب تمیز .ابش کشیده بشه وبعدهم یخچال بذاری توسبد تا یه هفته تروتازه میمونه☺😊
خسته نباشید
میشه لطفا بفرمائید چرا گشنیز استفاده نمیکنید ؟
افزودن گشنیز یا سبزی دیگر باعث میشه قورمه سبزی طعم آش به خودش بگیره
با سپاس فراوان از شما
پس من این بار بدون گشنیز درست میکنم 👌🌺
آره همینطور که دوست عزیزمون گفتند هر سبزی دیگه ای باعث میشه قورمه سبزی دیگه نباشه یک غذای دیگه باشه
سلام ممنون از آموزشتون. اسفناج اگه بخوایم اضافه کنیم به سبزیها چقدر باشه خوبه. ممنون
بهتر هست اضافه نکنین طعم آش میگیره
ولی اگر اصرار دارین به اندازه ی شنیلیله
عالی بود
سلام بانوان گل و عزیز ممنون از اموزش بسیار مفیدتون لطفا خورش کرفس رو هم اموزش بدید که چطور لعابدار بشه ممنون میشم💜💜💜
باسلام ب شماعزیزان بسیارعالی بوددست مریزاد
سلام عزیز همراه
ممنون از مهر و محبت تون
سالم بمونین
سلام عزیزای دلم خسته نباشید سپاس فراوان بسیار اموزش عالی بود فداتون بشم که اینقدر گل هستید خانمهای بسیااااااار هنرمند و کدبانو و دوستداشتنی دوستتون دارمممممم امیدوارم که همیشه موفق و تندرست باشید ♥️♥️♥️🧿
سلام ممنون از لطف و مرحمت شما
لطف دارین
خانمی و خوبی ازخودتون هست مهریون
سالم و عالی بنونین
💚💚💚💚💚💚💚
عالی
موفق باشید انشالله
سلامت باشید بزرگوار
خیلییییی دوستتون دارم
منم شما عزیزان رو دوست دارم
یه سوال پس با دستگاه سبزی خوردکن نباید خورد کنیم، یا مثلا بعضیا با کارد به جون سبزی میفتن و چن بار خورد میکنن و آب سبزی درمیاد این اشتباهه؟
بسیار عالی
لطف دارین
سلااام .دستتون درد نکنه .خیلی کامل بود .متشکزم .
شاد باشین.
😂🤣
قرمه سبزی بدون گوشت
لوبیا چیتی را پخته و این سبزی و پیاز سرخ شده و لیمو امانی را اضافه کنیم + زردچوبه و فلفل
ایرادی هست؟
خودت فهمیدی چی میگی؟
منظورتون بدون گوشت هست؟
اگر با لوبیا چیتی بپزید خورشت لوبیا چیتی میشه💓
عاااااالی بود دستتون طلا .ممنون از اموزشتون .موفق باشین 🌺🌺🌺🌺🌺🌺لطفا طرز پاک کردن واموزش درست کردن ماهیو هم یادبدین باتشکر فراوان☺
نوش جون تون مهربون❤️🌸🌷
حتما چشم 🍀🌸🌷
سلااام خسته نباشید تشکر از لطف زحمتتون لطفا اموزش پاک کردن ماهی هم اموزش بدهید 👏👏👍👍
سلام چشم
بسیار بسیار بسیار ممنون... چقدر عالی...♥️♥️♥️♥️
به به عالی👌
سلام من خارج از کشور هستم و متاسفانه اینجا شنبلیله نداریم اگر بخوایم شنبلیله خشک بندازیم چه وقت و چه مقدار اضافه کنیم؟؟؟
عالی ممنون
خواهش میکنم ممنونم
میزان سبزی سرخ شده را بیان کردید
سپاس بانو 👏👏👏
سلام، ممنون خیلی مفید بود، من همیشه فک میکردم گشنیز هم تو سبزی قرمه هست، یا؛بعضیا میگن چن برگ،نعناع و اسفناج هم بریزین
خواهش میکنم تو رسپی اصلی و شناسنامه دار ایرانی نیست
خیلی ممنون و سپاسگذارم از راهنمایی های مفیدتون، انشاالله سلامت و زنده باشین
قربون تون بشم مهربون
دقیقا، من هم همیشه گشنیزو اسفناج میزنم. این بار با این روش امتحان میکنم😄😊.
سلام خسته نباشید بنده یادم تو کلیپ اموزش قورمه سبزی ،سبزی هاتون رو با پیاز داغ سرخ میکردید
اره هر دوش میشه
کدوم براتون راحتتره همونو انجام بدین
عالی مثل همیشه.فقط گشنیزنمیخواد،🙏🌹🌹
سلام نه فقط این سه سبزی
یعنی اصلا اسفناج نمیدازین؟؟؟؟؟
سبزی ها رو ضدعفونی نکنیم؟
سرخ میشه.بعد میجوشه . نیاز به ضد عفونی نداره
ممنون از زحماتتون سبزی کنسروی رو چی کار کنیم وقتی سرخ میشه خوش عطر و طعم بشه متاسفانه اینجا سبزی شنبلیله نداره من مجبورم از سبزی کنسروی استفاده کنم بعد از سرخ کردن بوی خوبی نمی گیره لطف می کنید پاسخ بدید 🙏💜💙💚💛
لطفا خشک کردن شوید را آموزش بدید
سلام عزیزم میش نام سبزی برایم بوکی با تشکر
سلام تره دوبرابر یک کیلو
جعفری یک برابر تیم کیلو
شنبلیله یک چهارم ۲۵۰ گرم
دستان درد نكنه براي ١٠ كيلو سبزي جه موادي بكاري بريم
عالی عالی عالی بود
خواهش میکنم بزرگوار
سلام و خستە نباشی
من در کردستان عراق هستم ما اینجا شنبلیلە نداریم حتما باید باشد؟ بجاش چی میتونیم استفادەکنیم ؟ببخشید.
سلام وخدا قوت
فکر کنم خشکش باشه اگر نبود چاره ای نیست فقط در انتها یک قاشق مرباخوری نعنا خشک اضافه کنین
باسلام .من بعضی وقتا شنبلیله هم نزدم مشکلی نیس .اگه بقیه ی کارهاشو درست انجام بدین حییییلی خوشمزه میشه مخصوصا جا افتاده بشه با لیمو امانیوکمی ابغوره
عزیزم من که خارج از کشور هستم در این جا تره نیست به جاش از چه نوعسبزی استفاده کنم از تره فرنگی میشه جایگزین تره کرد
ازgreen onion استفاده کنید طعمش به تره نزدیکه
شما احتمالا کانادا هستین
از پیازچه استفاده کنین خوشمزه میشه ولی من تجربه سبزی که دوستمون گفتن رو ندارم
@@secretsofcooking5733 سلام منظور من هم همون پیازچه بود
ای جان ببخشید
من نمیدونستم آره با پیازچه فوق العاده میشه
من از قسمتهای سبز و ترد تره فرنگی استفاده میکنم. جای تره رو میگیره.
راستی شما تو ایران زندگی میکنین یا خارج؟
خسته نباشید عزیزان ، اگر تره نداشته باشیم ، چه سبزی می تونیم جایگزینش کنیم؟
ممنون 🙏🙏🌷🌷
من از تره فرنگی و پیازچه به صورت مساوی استفاده می کنم.خیلی خوشمزه میشه
سي ساله اشپزي مي كنم ودنبال نسبتهاي سبزي قرمه بودم ....امروزبه جواب رسيدم ممنون ازشما ولي بااين مقداري كه سبزي روسرخ كردين قطعا خورش خيلي جذابي خواهيم داشت اما ويتامين سبزي كاملا ازبين ميره ...نه؟؟؟؟
عزیزان بزرگوارم شما باهم مادر و دختر. هستید.
مرسی از آموزشتون😍🌹🌹♥️♥️ ما همیشه کنسرو سبزی سرخ شده قورمه میخریم اینجا تره نیست شنبلیله نیست البته شنبلیله خشک داریم که من همیشه یک قاشق غذاخوری وقتی گوشت و پیازم تفت خورد شنبلیله هم میریزم تفت میدم بعد کنسرو سبزیو میریزم اما اصلا طعم قورمه سبزیای ایرانو نمیده😕 فقط دلخوشمون میکنه ما هم قورمه سبزی خوردیم میشه تره فرنگی ریخت جای تره؟! 🤔
سلام عزیزم یا از تره خشک استفاده کنین یا از پیازچه عالی میشه
💟💟💟💟💟
@@secretsofcooking5733 به روی چشم🌹🌹♥️♥️
❤💜💛💚💙
سلام، من از برگهای سبز و ترد تره فرنگی استفاده میکنم. بد نیست و جای تره را پر میکنه.
@@parisasehati8239 سلام ممنون از راهنمایی‌تون☺️🌹
جيقدر رودتون درازه !!!
🤩😍😊
💟💟💟💟💟
У нас нет этой зелени шамбалюли
👋👍👍👍👍👍👊🙏🙏💯
سلام ممنون
روغن زياد نبود
سلام بر شما
بعد پخت که زیاد نبود
صفر تا صد پس چرا رسپی رو موادو … رو ننوشتید
سلام عزیزان من تا حالا اینقدر سبزی رو سرخ نکردم یه بار باید اینجوری درست کنم مسلما خیلی خوشمزه میشه ولی خب................
ببخشید این برایه سبزی خورشتیی
@@secretsofcooking5733 خیلی خیلی ممنون دستاتان درد نه کنه که زحمت کشیدی 😊😊🌹🌹🌹 خیلی خوش حال شدم
دیدین زود قضاوت کرده بودین
ممنون. خود قرمه سبزی رو آموزش نمیدید؟ اشکالی نداره بپرسم نسبت شما چیه؟ فامیل هستید؟
مشه بكي اكر ١٠ كيلو كرفتيم جقدر تره جعفري
چرا ۱۰ کیلو یکجا؟طعم و عطرش میره
کم کم بگیرین
ولی ۱۰ کیلو سبزی
۶ کیلو تره
۳ کیلو جعفری
۱ کیلو شنبلیله
وا....ی این خانم چه با اطمینان رسپی اشتباه میده ! لطفا ودیو های دیگر ببینید تا دستور دقیق را یاد بگیرید 🤷♀️🙏
سلام گل عزیزم مطلب اشتباه رو میشه بفرمایید ؟ ممنونم که توجه و دقت میکنید . خوشحال میشم از شما یاد بگیرم
وای چرا اینقدر روغن ؟.
بازم ببخشید
از روغن زیاد استفاده کرده بودید و بهتره از کمی اسفناج کم بخاطر لعابش استفاده کنیم
اصلأ نباید در قورمه سبزی اسفناج استفاده کرد چون گوشت پروتیین دارد و اسفناج هم پروتیین نباید استفاده شود تازه غذا را سمی می کند اسفناج را یا بصورت بورانی خورد یا با ماست یا با آلو و بعد درست کردن هیچ وقت نباید بعد از سرد شدن آنرا گرم کرد مثل قارچ بعد از سرخ کردن قارچ به هیچ‌وجه نباید گرم شود چون سمی خواهد شدو باعث سرطان خواهد شد
@@nadinyoussef9692 مصرف ماست با اسفناجم که به بورانی اسفناج معروفه نیز باعث سنگ کلیه میشود .
فدای تک تک همراهان مهربون که تجربیات و علم شون رو با ما به اشتراک میذارن💖
ممنون ❤
ممنون😍
خواهش میکنم
⚘🌷🌼🌺🌻