Bikin batagor kriuk diluar empuk didalam

Batagor adalah salah satu camilan favorit gege dan papanya. Batagor ini sangat simpel cara buatnya. Apalagi kalau menggunakan kulit pangsit siap pakai. Kali ini saya menggunakan kulit pangsit buatan sendiri yang cara pembuatannya pernah saya tunjukin di video gyoza sebelumnya. Jadi buat yang mau buat kulit pangsit sendiri boleh lihat di video saya yg sebelumnya ya...
Berikut bahan isian batagor :
200gr ayam fillet diblender
100gr udang cincang kasar
4 siung bawang putih
2 batang lokio/daun bawang
14sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
Air ±150ml
1 sdt garam
Secukupnya merica
Secukupnya penyedap rasa
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
Beberapa tetes kecap ikan
Bumbu kacang :
100gr kacang tanah goreng
2 siung bawang putih goreng/tumis sebentar
Cabe rawit sesuai selera
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
30 gr gula merah
Jeruk limo untuk perasan terakhir
Selamat mencoba...🙏😊

[@effirayanti9942]

Halo mba dewi...halo gege....❤terima kasih resepnya 🤗😊

[@BaliFlamingo]

Halo juga ....🖐️😊 sama2... Semoga resepnya bermanfaat ya...😊❤️

[@iqbalrifqi8309]

Si ganteng halowwwww....suka nih masakan mamah

[@BaliFlamingo]

Halo juga... Gege dr bayi baru blajar makan juga maunya dibikinin terus... Jarang mau bubur instan...😅🙏😊

[@bundanayamecca9254]

Hey gege cute banget pake kaos hitam sama mama. Enak banget itu batagor y kriok². Terimakasih banyak juga resep y pasti nanti ku cuba bye bye gege 🥰

[@BaliFlamingo]

Makasi mba naya... Batagor kesukaan gege nih... Apalagi kalo bikin sendiri...😁🙏😊👍

[@miliy357]

Wah makanan kesukaanku! Thank mbk Dewi utk resepnya....hai Gege yg makin ganteng 😍

[@BaliFlamingo]

Iya kayaknya ini makanan favorit semua org ya... Enak, kriuk, ada bumbu kacangnya... Mantap... Sama2 semoga respnya gampang diikuti ya...🙏😊👍

[@chuncunayah3124]

Halló mba dewi.. 😋 mmhhh 😋 yummy .. halló gege... semangat ya sehat selalu

[@BaliFlamingo]

Makasih mba chun... Mba chun juga ya... Sehat selalu dan lancar rejeki...🙏😊👍

[@NandaOFFICIAL89]

Moms bibir nya gege knp tuhh,, kring bgt,,saran aja moms gege harus perbnyak buah yg mngandung lebih vit. C 😊🙏

[@BaliFlamingo]

Iya si gege dr kecil sering kering bibirnya... Padahal rajin makan jeruk dan makan sayur...😅