Domaci 100% sok od Aronije i kupine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- domaci sok od aronije i kupine
potrebno
bobicasto voce koliko imate
od 10 kg pa vise
ja sam pravila sok od kupine i maline
vecu kolicinu iz domaceg uzgoja
potrebno svjeze ,zdravo i kvalitetno voce
po mogucnosti domace koje nije prskano
voce prebrati od lisca i pleteljki
oprati i aroniju samljeti jer se tako iskoristi sav sok iz voca
u vecu serpu ili lonac stavit kupine ili samljivenu aroniju po potrebi i zelji dodati vodu ako zelite gust i kvalitetan sok dodati malo ili nimalo vode.povremeno mjesati da ne zagori
kad prokljuca kuhati 5-10 min uz povremeno mjesanje skinuti svu pjenu .u vecu serpu procjediti sok i staviti da kuha
odma probati ukus soka po potrebi i zelji dodati secer .kad prokuha prvi kljuc skinuti sok i sipati u sterilne flase odma zatvoriti i ostaviti da se hladi.ovako pripemljen sok moze stajati vise od godinu
detaljan recept
manju kolicinu voca mozete kuhati u sokovniku na paru
pogledajte u videu
Hvala na detaljnom receptu,sok je odlican :*
Hvala od ❤🥰
Sok je fantastican ,brzo se napravi a koliko je samo zdrav,to svi znamo!Hvala vam draga Ifeta na jos jednom predobrom receotu!Veliki srdacni pozz od ❤❤❤
Hvala draga mila od ❤za svaki vas komentar 🥰veliki pozdrav za vas❤
@@ifetinnacinkuhanja2615 Nema na cemu draga Ifeta,zelim vam lep i ugodan vikend!❤☘❤
Hvala ❤takode
Odlican za 10👌
Hvala❤
Odlično
Hvala❤
👏👏👏
Hvala
Lijep pozdrav ! Zanima me kako radite postupak sterilizacije flaša i jel vruć sok odmah sipate u vruće flaše ili? Veliki pozdrav iz Osijeka ! ♥️🍀🤞
@@katarinapatrcevic2884 Hvala vam za komentar od ❤️ odg: ja flaše stavim u pleh -tepsiju pa u vruću rernu jedno 10 min da se sterilizuju ,trebaju biti vruće flaše i sipati vruć sok odma iz šerpe ,ako je u pitanju veća količina soka onda je potrebno više flaša ,u svakom slučaju da budu sterilizirane.radite sve kao što je prikazano u videu👍Lijep pozdrav i prijatan vikend želim vama i za cijeli Osjek iz Sarajeva ♥️👍🍀🌹
@@ifetinnacinkuhanja2615 Hvala draga gospođo od ♥️ što nam dijelite svoje znanje. Ja sam prvi puta jučer radila sok i svi su oduševljeni. Zanima me imate li kakav prijedlog za taj ostatak od aronije što ostane poslije soka, žao mi ga bacite ? Radite li džem ili nešto pa da me savjetujete ? Hvala ♥️🥰🍀👑💕!
@@katarinapatrcevic2884 hvala vam od ❤drago mi je što ste zadovoljni mojim receptom i sto ste podjelil vase utiske sa nama ❤na mom kanalu imate i dzemove i marmelade a vi od ostatka mozete napraviti dzem stavite šećera i ukuhajte a možete dodati i dzenfix .👍Lijep pozdrav i svako dobro želim od ❤️🌹
Svaka cast jednostavno uradxeno -bas sam danas nabro jedno 3 kila aronije.
Hvala ❤
Da li se kuhanjem znistavaju hranljive vrijednosti aronije
Hvala vam za komentar ❤sok kuhanjem ne gubi hranjive sastojke.jer kuhanjem se izvrsi pasterizacija soka ..za duzi trajanje ...napravite sok po mom receptu i ovakav sok moze stajati 1.2.i vise godina .lijep pozdrav❤
Molim vas koliko na 1kg aronije ide litara vode i koliko da vri od momenta kljucanja😊i jel aronije izblendamo prethodno
Hvala vam za komentar i za postavljeno pitanje od ❤odg.na vase pitanje....ja koristim sjecko samo da se isitni aronija jer je ona malo tvrđa i suhlja od ostalog bobičastog voća ,da bi kuhanjem iskoristila sav sok iz aronije)nisam nikad vagala voce .kada blendate aroniju (ako nema dovoljno soka da se samelje )dodajte malo vode jednu šoljicu pa vidite ,ako je sočna nije potrebno, ...aroniju kuhajte kad prokljuca jos 5-10 min kao sto sam i u videu rekla, ..ako je previse gusta smjesa moze zagoriti dodajte malo vode ..kada kuhana aronija ispliva na površinu a sok ostane dole,procjedite sok i cist sok ponovo stavite u serpu..sok od aronije je gust i ima jak ukus ...probajte ukus po zelji zasladite i ako je previse gust po zelji dodajte vodu i sacekajte da baci prvi ključi odma skidajte i sipajte u pasterizovane flaše i zatvorite ,ostavite da se ohladi ..na isti način pravim i sok od grozđa pa pogledajte detaljan recept na mom kanalu.ako budete imali jos pitanja rado cu odg. prijatno i lijep pozdrav i svako dobro vam zelim od ❤
@@ifetinnacinkuhanja2615 hvala vam na ovako opskrbom odg ali pitala sam vas koliko ide npr na 1kg aronije litara vode
U predhodnom odg .sam vam napisala ako je potrebno sipajte vodu i koliko zelite ...ja npr. stavim mozda 1 casu vode po potrebi na 1 kg samo da mogu lakse samljeti aroniju da pusti sok ,jer ja imam svoju aroniju i pravim da bude 100% sok od aronije.i ako ne sipate vodu ne bude puno soka od 1 kg. a vi ako zelite naspite pa vidite koliko treba
Da li mora da se konzervira ili drzi u zamrzivaci koliko je dugtrajan
Hvala za komentar❤sok pripremljen po mom receptu ,ovako moze da stoji do naredne sezone tj .1 god .najmanje ,bez ičega navedenog u vašem komentaru👍možete takođe pogledati na mom kanalu pripremu soka od jabuke i od grožđa .🤚sve sto vam ne bude jasno pitajte ,rado cu odgovoriti.👍Lp
Hvala Vama mnogo, zdravlja, ljubavi i sreće od oma-NANE. Blago Vama, kod kuće imate aroniju. Ja ovde u Nemačkoj imam kupinu i malinu ali aroniju nemam. I Vama svako dobro od srca želim. 💒🕌🙏🙏🙏☺️🤗🥰🥰🥰💋💞❤️💕💓💗🌹🌹🌹🌹🌹🇷🇸🇷🇸🇷🇸🇩🇪
Здраво,дивсн видео.
Реците ми колико сте потрошили Ароније и Купине за 120л сока?
Конкретно Купине?
Hvala vam na komentaru od ❤️
Odg na vaše pitanje
Otprilike ide 1kg -2 za 1 l soka zavisi od sočnosti voća i da li sipate vodu ili ne,ali nekad bude gust sok pa je potrebno nasuti da se kuha,da ne zagori ako je jaka vatra.
Ja nikada ne vagam voće berem kupinu kako sazrijeva ,ako želim veću količinu za soka ,a nije sazrela kupina , malina ili jagoda ja stavim u zamrzivač i kad skupim onda pravim .a Antoniju oberem odmah svu jer sačekamo da sazrije,tako da pravim od sveže a takođe možete zamrznuti pa po potrebi praviti.
Ako vam Još nešto ne bude jasno pišite ja ću vam rado odg.
Prijatno!
Lijep pozdrav!
@@ifetinnacinkuhanja2615
Хвала вам пуно на свему.
Nije mi jasno kako se ne pokvari takav sok.. Ako se ne stavlja ni secer.. Gdje ga drzite?
Hvala vam za komentar draga Daliborka❤ sok drzim u ostavi koja nije hladna ,pogledajte i druga videa na mom kanalu u kojima pravim sok ,od jabuke ,grozda ,napravite sok po mom receptu i nije vazno gdje ce te ga cuvati ,ako se kvalitetno uradi ,vruc sok se sipa u sterilisane flase i odma zatvori ,.i kada kupujete flase da budu orginal cepovi za njih,sve sto vam u buduce nije jasno pitajte ja cu vam rado odgovoriti.👍lijep pozdrav ❤🤚🍀🌹
Dali se stavlja voda dok se kuva sok od Aronije?
@@veturijaradevski1486 Hvala vam na postavljenom pitanju evo i odg:ja ne dodajem vodu ako nije potrebno,
sameljem aroniju i lagano kuham na početku da sama aronija otpusti sok.postupak pripreme ide: samljeti Aroniju u sjecku ako je sočna ne treba dodavati vodu ,i to kad dodajete na je dan sjecko sasvim malo dodati da se lakše samelje. takođe kad stavite u šerpu ako je aronija previše suha dodati malo vode da ne zagori šerpa i stalno miješati, ako nećete previše gust sok onda dodati vode po želji.lijep pozdrav 👍❤️
@ifetinnacinkuhanja2615 hvala za odgovor pozdrav
Kakav je to sok kada ga kuvate na 100 stepeni ,sta dobijamo obojenu vodu i nista vise .
Hvala za komentar .napravite sok po mom receptu probajte manju kolicinu pa vidite sta dobijete,sok je odlican,kuhanjem se odvoji cist sok iz voca ,(pasterizuje)ako voce sadrzi samo obojenu vodu onda ce te dobiti obojenu vodu👍🤚