I do not speak French, I have never learned it but it is the real pleasure to watch and especially to repeat these finest recipes. Without a doubt, cuisine does not have a language, only the passion. Thank you, Chef! You are great!
Bravo pour le canard ! Plat emblématique ici dans le Lot-et-Garonne et Périgord. Merci pour tes salutations à cette merveilleuse région de France qu'est l'Aquitaine .
VOUS ETES MAITRE ET EXPERT.J AI VU LES ASIATIQUES ET LEUR PERTE DE TEMPS SUR UN CANARD MAIS AVEC VOUS ;JE SUIS SATISFAIT ET MA PASSION PLUS VIVANTE.MERCI MON EXPERT AU NIVEAU MONDIAL
Caroline jolie, mon petit canard, a confectionné le canard rôti (comme ça). Pour 2 il y a eu de quoi manger, croyez moi ! Les petits couteaux de couleurs ont travaillé pour les légumes. A noter bruits de cuisine" Ailerons coupe" et autres babillages Carolinesques. Mais résultat impeccable. Cette fille est un trésor, mon Trésor !
Bonjour chef, j’ai tenté votre recette plusieurs fois et au fur et à mesure j’ai faites quelque modifications avec beaucoup de succès. 1- sécher le canard dans le frigo 3-4 jours pour un peau incroyable. 2- remplacer les bleuets avec des framboises, l’acidité balance bien le canard. Merci pour la merveilleuse recette!
Très succulente recette du formidable chef Michel Dumas, rôti de canard ,pour une fois surpris pas de vin rouge dans la sauce néanmoins j ai une bouteille de vin blanc Savoie demi sec pour passé tout ça, amicalement votre chef Michel Dumas. 💙💙👍
Quelle merveille de simplicite et d’ astuce! C’est presque comme au temps de Maiete et la Cuisine des Musqueteraies! Vous etes un genie! Merci pour tout!
Encore merci pour cette nouvelle vidéo bien sympathique. Surtout vous ne vous prenez pas pour une star et ça fait vraiment du bien de voir quelqu'un de cet acabit... Bonne continuation Chef !
Merci vraiment chef vous êtes le meilleur franchement grâce à vous j'enbouche un coin a chaque fois au repas de famille même si je n'ai pas tout vos couteau pour savoir si c'est super nickel ils ont l'air conquis de mes plats
Enfin expliqué comment vraiment préparer un canard ! Je l'ai essayer si tant de fois mais pas comme ceci. Avant le résultat était toujours un pauvre Donald carbonisé... Maintenant ça changera, hardi les canetons !
Eh ben .. Ca doit etre une famille heureuse d´avoir un chef cuisto .. Avec les talents que tu as, j´espere que tu as une grande famille . Ca fera beaucoup d´heureux .. Merci pour la recette.. En plus ca passe pour le Danmark, car lundi le 11 c´est la St Morten .. Et la coutume veut qu´on mange du canard le 10 au soir .. :-) ..Ca ne pouvait pas tomber mieux.. Merci .
1h50 de cuisson et le canard est magnifiquement cuit avec une coloration légèrement rosée, moi je dis bravo chef. Quand à la sauce rien qu'à la regarder cuire j'arrive à imaginer son odeur titiller mes narines ;-)
Le canard, c'est comme le poulet, mais en meilleur! Je n'avais pas pensé jumeler canard et bleuets. Superbe recette en tout cas! Il faudra que j'essaie une version allégée pour cuisses seulement!
merci monsieur Dumas vous toujours le meilleur... je vous conseil amicalement de fait du cinéma vous ferais un grand succès avec votre gentillesse et bonne humeurs
super recette mais chez nous en dordogne on met de l ail en chemise a confir avec le canard et bien sur le foie et le gesier et surtout on garde les ailerons c est un delice c est tres croustillant . bon c est decidé je plante des bluets cette année . continu chef a nous enchanter
Aaaah voila, merci. La recette du canard roti demain soir On a achete 1 gros canard du lac Brome. On a du foie gras du meme endroit aussi. Joyeux Noel Chef. XOXO de la capitale federale.
: Et alors les vacances c'est pour quant:)? car je pensais aller a Sete en passant par Troyes pour aller a Caen en fait ca sera plus rapide pour moi d'aller a Cuba, a bientot,Michel.
Superbe vidéo cher ami J'étais sur autoroute donc je la regarde avec un petit peu de retard 😂 Le canard a l'air très appétissant À essayer d'urgence 🦆🦆🦆 À bientôt Michel
: J'éspere que vous n'avez pas été bloqué par les déversements de tomates des producteurs sur les autoroutes ni de part les artichauts de bretagne:) a bientot,Michel.
Le canard aura bien bronzer & surtout bien dormis pendant 1h et 50 minutes 😁🦆 merci beaucoup chef pour votre recette qui m'a l'air excellente ❤🔥 comme d'habitude 🧡💛✌
Bravo chef! tres belle recette ...... Si ma mere faisait de tel plat je serais encore a la maison ..a vie!!!! Haha question: on peut la faire avec une oie ????? merci
J'aime beaucoup cette manière de préparer un canard, ça change un peu des recettes classiques 😘😉il reste à trouver des myrtilles et, encore plus difficile, des légumes tricolores !🤔😘 A An
Encore une très belle recette Chef Michel merci à vous pour votre partage et votre talent !! Ps: pouvez vous faire un clin d'œil à ceux qui vous suivent depuis la Franche Comté prochainement ? Mes amitiés
Bravo Chef Michel, vous me surprendrais toujours avec votre bonne humeur en présentant de manière speciale vos recettes. Bon courage et continuer comme ça! Guy
I do not speak French, I have never learned it but it is the real pleasure to watch and especially to repeat these finest recipes. Without a doubt, cuisine does not have a language, only the passion.
Thank you, Chef! You are great!
Votre four c'est un four sans fond Chef !!! Tellement de casseroles rentre dedans !!!
J'aime vos shorts hawaien !
Bravo pour le canard ! Plat emblématique ici dans le Lot-et-Garonne et Périgord. Merci pour tes salutations à cette merveilleuse région de France qu'est l'Aquitaine .
VOUS ETES MAITRE ET EXPERT.J AI VU LES ASIATIQUES ET LEUR PERTE DE TEMPS SUR UN CANARD MAIS AVEC VOUS ;JE SUIS SATISFAIT ET MA PASSION PLUS VIVANTE.MERCI MON EXPERT AU NIVEAU MONDIAL
Merci grand chef Michel Dumas de faire tout le travail! Nous on regarde on rêve d un repas et on met 1 pouce bleu.
Et pendant ce temps là, les malheureuses patates rôties toutes cramées ! 😰🥴. Vive le vinaigre et le bicarbonate de soude !; 😂
Caroline jolie, mon petit canard, a confectionné le canard rôti (comme ça). Pour 2 il y a eu de quoi manger, croyez moi ! Les petits couteaux de couleurs ont travaillé pour les légumes. A noter bruits de cuisine" Ailerons coupe" et autres babillages Carolinesques. Mais résultat impeccable. Cette fille est un trésor, mon Trésor !
Bonjour chef, j’ai tenté votre recette plusieurs fois et au fur et à mesure j’ai faites quelque modifications avec beaucoup de succès. 1- sécher le canard dans le frigo 3-4 jours pour un peau incroyable. 2- remplacer les bleuets avec des framboises, l’acidité balance bien le canard. Merci pour la merveilleuse recette!
: Tres bien,merci pour le suivi et a bientot pour d'autres,Michel.
Qualité de la vidéo : Super nickel
Chef Dumas : Au repos
Très succulente recette du formidable chef Michel Dumas, rôti de canard ,pour une fois surpris pas de vin rouge dans la sauce néanmoins j ai une bouteille de vin blanc Savoie demi sec pour passé tout ça, amicalement votre chef Michel Dumas. 💙💙👍
@@cricricracplouf7785 tout a fait cher ami 💙💙
Quelle merveille de simplicite et d’ astuce! C’est presque comme au temps de Maiete et la Cuisine des Musqueteraies! Vous etes un genie! Merci pour tout!
Maïté ne faisait pas de sentiment. La poule trucidée . Ça va passer ma belle! 🥴, La c.était j.ai le ventre bien tendu ! Merci petit Jesus !
C’est tellement apaisant de recevoir la notification des vidéos du chef... Force depuis Nancy.
Encore merci pour cette nouvelle vidéo bien sympathique. Surtout vous ne vous prenez pas pour une star et ça fait vraiment du bien de voir quelqu'un de cet acabit... Bonne continuation Chef !
Merci vraiment chef vous êtes le meilleur franchement grâce à vous j'enbouche un coin a chaque fois au repas de famille même si je n'ai pas tout vos couteau pour savoir si c'est super nickel ils ont l'air conquis de mes plats
Recette efficace comme toujours .....merci chef
Wow...Ça c'est du canard rôti !!! Une tuerie, comme d'habitude !!! Merci chef et à bientôt
J'ai toujours été admiratif de votre tourné et retourné chef.
Moi aussi ! J'ai essayé, mais au bout de deux fois, il n'y avait plus rien dans la poêle !
Merci Chef, çà a vraiment l'air très bon ! Avec mon fils on bave devant l'écran !
Je ne dis plus rien !!!! Merci chef, encore et toujours une super recette!! Saluez la Corrèze et ces cèpes !!!!!!! Encore merci.
Bonjour d'Ariège Chef, cette recette met l'eau à la bouche !
Bonne continuation !
Merci chef grâce à vous je viens de découvrir mon plat préféré VIVE LE CANARD ET SURTOUT VIVE LE CHEF DUMAS !!!
Enfin expliqué comment vraiment préparer un canard ! Je l'ai essayer si tant de fois mais pas comme ceci. Avant le résultat était toujours un pauvre Donald carbonisé... Maintenant ça changera, hardi les canetons !
Coucou cher trop bon vos recettes bien expliqué inratabke , merci
Merci j'ai un canard congelé que j'ai obtenu avec du troc et je vais essayez votre recette , je ne suis pas une grande cuisinière mais j'apprend. Gigi
Eh ben .. Ca doit etre une famille heureuse d´avoir un chef cuisto .. Avec les talents que tu as, j´espere que tu as une grande famille . Ca fera beaucoup d´heureux .. Merci pour la recette.. En plus ca passe pour le Danmark, car lundi le 11 c´est la St Morten .. Et la coutume veut qu´on mange du canard le 10 au soir .. :-) ..Ca ne pouvait pas tomber mieux.. Merci .
Super recette chef ! J'espère qu'un jour je serais à la table 55 ! Je suis français mais je suis les vidéos depuis N'Djamena, au Tchad !
Magnifique!
Un plat de fêtes en famille... ahlalala que d'émotion.
La grande visite... ça sent les fêtes de fin d'année et les bons plats qui vont avec!
Je n'aime pas trop la chair de canard mais je vais tout de même essayer la recette. Merci, Chef !
1h50 de cuisson et le canard est magnifiquement cuit avec une coloration légèrement rosée, moi je dis bravo chef. Quand à la sauce rien qu'à la regarder cuire j'arrive à imaginer son odeur titiller mes narines ;-)
Bonjour Chef! Le canard est au four depuis l'italie! Pour le moment, tout est impeccable ! Merci pour l'inspiration !
Tout trop bon! Canard et légumes ! Mega pouce en l'air chef!
Le canard, c'est comme le poulet, mais en meilleur! Je n'avais pas pensé jumeler canard et bleuets. Superbe recette en tout cas! Il faudra que j'essaie une version allégée pour cuisses seulement!
merci monsieur Dumas vous toujours le meilleur... je vous conseil amicalement de fait du cinéma vous ferais un grand succès avec votre gentillesse et bonne humeurs
Cette recette casse trois pattes à un canard, merci chef!
Même moi j'en mangerai
Je vais essayer. Pourquoi table 55 ? Merci
@@renegarcia4580 c'est la table a mager chez lui il l'appelle comme ca!!!
Testée et fortement approuvée pour le réveillon, ma famille était ravie
Merci pour toutes vos leçons et joyeuses fêtes chef
tu m'a donné faim !!! bravo belle recette et coucou du nord de la france !!!
Merci chef ! Vous êtes écouté depuis Brive la gaillarde en Corrèze ! ( France)
J'adore vos vidéos chef Dumas vos recettes mettent en appétit et en prime votre humour😁 le bonjour du Pacifique😊
Je me poêle trop avec vous chef,je ne m"en lasse pas.Merci
Encore une formidable recette, Chef. J'en ai l'eau à la bouche!
super recette mais chez nous en dordogne on met de l ail en chemise a confir avec le canard et bien sur le foie et le gesier et surtout on garde les ailerons c est un delice c est tres croustillant . bon c est decidé je plante des bluets cette année .
continu chef a nous enchanter
Aaaah voila, merci. La recette du canard roti demain soir On a achete 1 gros canard du lac Brome.
On a du foie gras du meme endroit aussi.
Joyeux Noel Chef.
XOXO de la capitale federale.
Bonjour chef , merci pour cette superbe recette . Bon weekend .
Merci pour les recette chef Michel bonjour du Portugal
Le soleil de Cuba doit vous manquez énormément chef en attendant les prochaines vacances on se régalés avec les plats bien chaud de l'hiver. 💜
: Et alors les vacances c'est pour quant:)? car je pensais aller a Sete en passant par Troyes pour aller a Caen en fait ca sera plus rapide pour moi d'aller a Cuba, a bientot,Michel.
Super recette chef un régal pour les yeux
Bonsoir Michel merci pour ce bon canard
Bon weekend bisous 😊😊😊😊
"Maître d'hotel, remerciez-moi, c'est moi qu'ai fait le travail !"
Ahaha ça m'a bien fait rigoler :)
moi aussi !
idem
Merci chef pour cette recette,je vais l essayer pour les fetes.Bonjour de suede😊
Magnifique plat ! Merci chef 👍😋
Merci Michel, pour l'humour et la bonne recette
Merci pour cette magnifique recette agréable en hiver
Miam 😍
Ce que j'aime bien avec le chef c'est que il nous fait toujours des chefs d'oeuvres 😍
Merci beaucoup chef, j'adore votre français🥰🥰🥰
Bonjour chef michel il est vraiment immence votre four avec tous qui rentre dedans les poeles,les plats j'en veut un....
Et bien, j'ai loupé cette belle recette 😋
Moi j'ai préparé des coquelets laqués à l'orange. La vidéo sortira bientôt 😉
: Merci pour cette info j'irai voir ca tres bientot,je m'attendais a des rillettes de saumon mais une chose a la fois donc a tres bientot,Michel,XX.
@@ChefMichelDumas 😉
Découverte de la chaîne du Chef avec un immense plaisir. Salutations d’Alsace.
voila qui nous en bouche un coin(-coin)
impeccable comme toujours, merci chef!
excellente vidéo ça m’ouvre l’appétit comme d’habitude génial !!!
Recette très intéressante. Je cherchais quoi faire à manger pour Noel , et bien j'ai trouvé !! Merci Chef 🐤
Super vidéo ,merci chef guy de bordeaux 😉👍
Impeccable j'ai acheter un canard fermier hier encore merci chef bisous d'Ardèche 👌
Superbe vidéo cher ami
J'étais sur autoroute donc je la regarde avec un petit peu de retard 😂
Le canard a l'air très appétissant
À essayer d'urgence 🦆🦆🦆
À bientôt Michel
: J'éspere que vous n'avez pas été bloqué par les déversements de tomates des producteurs sur les autoroutes ni de part les artichauts de bretagne:) a bientot,Michel.
Un canard manque à l'appel vers la migration. Beau plat Chef, comme toujours.
Merci chef ! J'aimerais devenir un aussi grand cuisinier que toi un jour ! Tu es mon modèle !
Le canard aura bien bronzer & surtout bien dormis pendant 1h et 50 minutes 😁🦆
merci beaucoup chef pour votre recette qui m'a l'air excellente ❤🔥 comme d'habitude 🧡💛✌
Magnifique, belle sieste comme à Cuba! Question.... les bleuets = airelles ?
Merci chef et salutations de Suisse !!!!
Impec Chef super Nickel merci pour le bleu blanc rouge...
j adoreeeee
merci pour ces recettes
Mmm j'pense que je viens de trouver ma prochaine recette de Canard rotie. Lache pas tes delicieux video, sa donne faim :)
sot l' y laisse !j'adore!coucou de barcelonnette,france.
Cela ne rigole pas chez Michel avalanche de plats d'hiver ! toujours excellent !
Bravo chef! tres belle recette ...... Si ma mere faisait de tel plat je serais encore a la maison ..a vie!!!! Haha
question: on peut la faire avec une oie ????? merci
Belle recette colorée et quelle découpe bravo chef et merci
Super nickel la recette 🤗
Le fond de canard fait avec quoi des os de canard ?
J'aime beaucoup cette manière de préparer un canard, ça change un peu des recettes classiques 😘😉il reste à trouver des myrtilles et, encore plus difficile, des légumes tricolores !🤔😘
A
An
Encore une très belle recette Chef Michel merci à vous pour votre partage et votre talent !!
Ps: pouvez vous faire un clin d'œil à ceux qui vous suivent depuis la Franche Comté prochainement ?
Mes amitiés
Recette appétissante ,Bien équilibrée et la cuisson du canard juste parfaite 👏 bravo chef . Coin coin 🦆
Toujours au top merci chef Dumas
Ok this is the MOST GORGEOUS duck recipe I've ever seen
Monsieur Dumas, why do I have to cut the wings off at the beginning? The dish looks so fantastic and delicious 😋! Thank you very much!
j adore vos vidéos et ça me donne la dalle à chaque fois!
Chef Michel, c est une recette qui va encore en faire baver plus d un. Je rêve d avoir des couteaux comme les vôtre. Amitiés du Tarn.
: Vous avez commencé par le fourneau donc maintenent allez sur google pour les petits couteaux Victorinox a bientot, Michel.
Merci Chef Michel 😋 j’adore cette recette , je vais cuisiner ça pour les fêtes !
El pueblo en sueur devant cette nouvelle recette... Cimer chef !
Bravo Chef Michel, vous me surprendrais toujours avec votre bonne humeur en présentant de manière speciale vos recettes. Bon courage et continuer comme ça! Guy
Très bonne très délicieux merci 🌷
🙏🌸
Super nickel chef pour ce délicieux rôti de canard
Magnifique recette, merci encore Chef !
Superbe assiette gourmande bien présenté ça donne envie Bravo chef
J'ai eu le Lac des Cygnes en recommandé juste en dessous de la vidéo🤣🤣
Encore une fois, super plat chef merci
rhoolala je vous adore!!l excellence sans chichi!!mon canard n a qu a bien se tenir ce soir!!
Magnifique 😋😋😋😋 je vais le préparer pour ce soir 🤩
Avez-vous une, très certainement, une excellente idée pour un plat, pour les fêtes a venir ?
bonne continuation chef !^^
toujours au top et toujours aussi inspirent
Toujours de belles réussites, de quoi se mettre à table, bravo
Je t'adore Et le menu est appétissant ! MIAM 😁
Bravo Chef , c'est un bonheur !
MERCI mon canard ! LOL. Super comme d'habitude
Salutation chef merci pour les recettes,bien à vous
Vidéo superbe comme d' habitude! merci chef