【Ôn thi tokutei thực phẩm cùng Willof Factory】Chương 4

Video sẽ tóm tắt các ý chính trong chương 4 và giải 1 số câu hỏi đề thi các năm truớc.
Chúc các Bạn ôn thi thật tốt!!!
Chương 4: Kiến thức về quản lý vệ sinh công đoạn sản xuất theo HACCP
第4章：HACCP による製造工程の衛生管理に関する知識
1. HACCP là gì?
2. Nhận biết mối nguy hiểm chính
3. 7 nguyên tắc của HACCP
4. Những nhiệm vụ quan trọng tại nơi làm việc
Giải đề

[@hungnguyenace]

1。HA 危害要因
ー生物的危害要因
ー化学的危害要因
ー物理的危害要因
2。CCP 重要管理点
3。管理査準
4。監視
5。修正措置の設定
6。検証方法の設定
7。記録の維持管理

[@TyNguyen-zi4ql]

Mong ss ra nhju câu hoi đề ạ

[@TyNguyen-zi4ql]

Chuẩn bị thi thang 11 mong ss cho nhju video co câu hoi ạ

[@TyNguyen-zi4ql]

Ss oi cho e hoi phan thi thuc hanh ra dang bai lam the nao vay

[@sonmap6650]

Chị oi. Khoá học cbtp có ko ạ. Đk sao ạ

[@dotoan7276]

Ss có đề thi k cho e xin vs ạ

[@ducnhungnguyen5795]

ss oi cho em hỏi có phần thực hành không ạ

[@KhanhVan-bt6nb]

ss ơi trong đề thi kanji nó có katakana k nhỉ?

[@quynhnga5538]

Có hiragana

[@cuongvo8974]

chu nho qua ko the nhin dc

[@nguyethiennam233]

Mong hai ss làm về nhà hàng nữa ạ.