Ликёр в домашних условиях, очень похож на Бейлис.

Бе́йлис», «Бейлиз» (англ. Baileys Irish Cream) - ирландский сливочный ликёр, относится к категории «ирландские сливки». Самый популярный среди сливочных ликеров, и в течение длительного времени - самый продаваемый из ликеров. Производится компанией R. A. Bailey & Co. (контролируется британским алкогольным гигантом Diageo). Как и все сливочные ликеры, «Бейлис» относят к эмульсионным ликерам, или к кремовым ликерам; его чаще всего употребляют как дижестив.
Рецепт:
Спиртовая основа 0.5л
Сливки 10% 0.5л
Сгущённое молоко 380 гр
Мёд 2ст.ложка
Кофе растворимый 1ст.ложка
Ванилин 5гр
Мускатный орех 1/3
Корица 1ч.ложка без верха
Сахар карамелезированный 2 ст.ложки