【鸡蛋汉堡】揭秘配方差点得罪同行！全网最详细的配方教程，教你做阿平秘制小汉堡~

[@linglingchen1515]

过程真的是难得可贵，大部分人都是展示最完美的一面给观众，很少人能像你一样，把每次练习的过程都呈现出来，这样很真实。真的不错！

[@trymefood4751]

没截图到？ 嘿嘿我来帮你们截到了。
酱料配方：
利民或者统厨蒜蓉辣酱200克，香辣酱50克根据当地口味增减
泰椒面：50克
蚝油：25克
高汤：10克
咖喱块：5克
食用油：50克
葱姜蒜各：15克
水：200-300克(水是白开水的水哦)
白糖 根据当地口味增减。
祝你们成功

[@yileiwang5611]

你好骚哦……我墙都不扶就服你😂

[@jennyjyo4604]

秦椒，不是泰椒🤐

[@洪慶驊]

可能會失敗 因為配方的量打錯了XD

[@LeeWilson-qf7si]

秦椒面是15克

[@Luna-zg5bp]

你很调皮哦

[@熊正-q3g]

看完我只想说你二手设备还要吗

[@yyyino]

看到很多人说肉末可能不熟的问题，我觉得可以先下肉末，然后打鸡蛋进去，其他步骤照旧

[@seattlesunshine568]

老板置办了这么多设备，真的是开摊的吗？摊开在哪儿啊，这么幽默的老板，一定要去支持哦！

[@chenhaoransfx]

1:46 我还真的截到了图

[@凱西-m8j]

看你吃的時候...療癒啊！有一種抒壓感....
好用心且風趣。

[@richardmui5331]

這個機器的不粘塗層消耗之後就很難使用了

[@selinahuang3713]

完美！就是這樣 老子刷到直接丟掉買新的

[@劉珍珠-u5y]

老師太認真教了，真帥，一定很好吃，萬分感謝3Q

[@asol3379]

鍋子用那個鏟刮很快就壞了

[@林译]

看了你太多的视频，衷心的说句感谢你!辛苦了!

[@lorrainesfoodtravellove110]

有个好用的工具叫蚝油泵头

[@庭安-j3y]

這設備還可以做車輪餅😂

[@goldenrockyan0451]

蚝油25克？知道蚝油做菜时的标准单位吗？
就是……
一甩……

[@TonyLeung352]

一坨

[@wendy6305]

哈哈哈哈哈哈

[@carmenchan157]

那机器叶什么名字？在那里買呢？

[@疯狼]

看你的视频不长，似乎比较贴近真实，经常有翻车，所以这一期也是赞。

[@生活里飞出欢乐的歌]

哈哈，每一期都很欢乐

[@itsjodieng]

各位，这个锅我也有买过，是哈客的鸡蛋汉堡机，附送鸡蛋汉堡包装纸，视频里一模一样绿色的，喜欢的可以去搜

[@michelleg6958]

我下周要去买两个mini煎蛋小锅 在家复刻这个小汉堡，超级可爱啊~ @我的样子平平无奇，我想看 小薄荷试吃啊~

[@何雄-f5r]

完了，看了你的视频，我想买工具回家做自己吃。真厉害👍👍👍👍👍，

[@yrzhu2255]

初中的时候超爱这个，1块5一个便宜好吃还有肉！

[@C0ckE4ter]

鐵鏟把鐵氟龍都鏟進胃裡, 好吃

[@emilychen88]

这个做饼工具韩国日本都有，韩国乐天百货一楼就有卖的，但是甜口的，夹豆沙。建议也可以试试。

[@yuyingzhu2828]

老板去看下南京有个卖鸡蛋汉堡的 你煎的时间太短了 火不够热

[@謝維諭]

超讚的！！！學起來

[@洪願景]

肉沒直接煎到,很不容易熟...之前在家試過了
抹肉上去後要翻面煎一下,再放去麵糊那邊才行

[@brenda608281]

你的視頻好好看 一支接著一支！

[@imranhossain8485]

这款酱料和干撒料简直万能，烧烤油炸煎饼都可以用他，创业摆摊非常实用！

[@ccw-b2b]

老板幽默

[@limorgan3243]

请煎锅的购买链接也发下吧，谢谢

[@青-r4m]

肉馅能熟吗

[@pcbosslin]

好像沒有看到那個高配低配粉用在哪

[@janelove8683]

请问在哪里能买到做这种蛋堡的锅？

[@ckycook8797]

哇！好勁！

[@ネイキッドマグロ]

厉害了👍帅爆了！发福了👍

[@ReSiro]

看完我決定把材料用平底鍋炒一炒再打兩顆蛋煎成蛋餅再刷點醬 XD

[@puiyeefok8332]

謝謝你的視頻，想看素食小吃，謝謝。

[@xiaotianxie7224]

宝藏up主👍😁

[@chelseagao4748]

我这大半夜不睡觉来看你，馋死我了 哈哈

[@乱世佳人-m4z]

真的很好吃的样子，哪里买模具啊？

[@ongjcq5710]

需要醒面吗

[@owoowo9506]

這是我唯一想做的小吃🤤

[@turboschnecke7742]

先点赞👍🏼，后看，没错的。👍🏼👍🏼👍🏼

[@beijiawang2700]

清明果会做吗？

[@阿泉-v8q]

台灣有賣嗎？

[@g8vul3x8e04]

機器上有塗層不適合用鐵器

[@carkarlaw]

你的機器叫什麽。不知道去那裡買

[@JohnHWChong]

做得好!

[@生活里飞出欢乐的歌]

哈，你得卖多少种厨具啊，学一种每一种，一个人就你问你哥出一个夜市，哈哈哈

[@劉韋承-q2h]

笑點滿滿
太讚了

[@hintofsweetness48]

你的食品看起來非常美味. 不過你講得太快. 麻煩你講慢一点点就比較好一点. 謝謝!

[@鄧榮-r3l]

老板有种神奇的力量 让我对你做的品类都纷纷断念

[@kmeng894]

一如既往的喜欢

[@kgame_]

這鐵鏟會刮壞不沾鍋塗層

[@jameschen572]

这个盘子在那买，请问

[@Suantian]

设备不错

[@weizhenphang4229]

想看你做玉米饼！

[@dingking6123]

1:46 截图

[@laurentli7739]

蛋饼好帅🤣

[@Senegoid-d3i]

想看河南 胡辣湯⋯⋯

[@thanhphongtran362]

Bạn ơi cho mình xin công thức với cảm ơn nhiều

[@drewruntu8377]

Ingredients in English please.. thanks

[@yshang4081]

全網最大方公布配方的小吃店

[@輝夜姬-m8j]

請問一下
這個爐具
不沾鍋的雞蛋堡模具
要怎麼清洗保養呢?

[@YITZULIU-w3c]

看起來太好吃了，在台灣沒看過這美食

[@jiama8628]

很好吃，高配egg muffin，一般放学时候校门口买一个

[@版本過舊-q6b]

鹹車輪餅xd

[@旋风亚索]

薹灣好像有卖，現在跑去马来西亚卖了。

[@jkg2001]

這裡面肉能熟嗎

[@JJ-dm9of]

同问

[@cyanobull1323]

路边摊一般先煎肉，再下面糊，鸡蛋打到下层面糊上面。

[@pcbosslin]

還好肉只有一點點

[@巴黎美景]

我就想吃，不想做菜，怎么办

[@实习网络恶霸]

能讲价嘛 我学校门口3元一个5元俩

[@pkpk345345]

看到标题 突然想到了老八秘制小汉堡

[@ChoponHill]

这肉末会熟吗？

[@meshin96]

250°能熟的

[@yanchaoqin2557]

我們想看你沾磚頭🧱🤣🤣🤣

[@kekssu1300]

截到了 谢谢😉

[@nimaqu1656]

这锅看样子是有不沾涂料的，用金属铲子和刀看的我血压上来了

[@xiaoteam575]

一样😂😂😂

[@霍熔寧]

平平可以做下那个鼎泰豐的汤包吗

[@gingergin4837]

最喜欢的一句，我教你啊～

[@wketa]

哥们儿逗

[@binhchung3336]

Mình là người việt nam xin các bạn chia sẻ công thức sốt cho mình bằng tiếng việt mình xin cảm ơn

[@chelseagao4748]

想吃卤的虾， 卤虾 😁

[@cunruili9619]

太奢侈了

[@王亮-k7z]

老哥，这个肉夹在中间是不是很难熟

[@syusangkk6438]

我也担心这个

[@王亮-k7z]

@@syusangkk6438 这个肉真的熟不了

[@binbincai3577]

@@王亮-k7z 但是看人家吃的挺香，哈哈，确实是少了点基础知识

[@淦鄰孃]

1:46

[@maggiexie8044]

小学门口的美食😂😂

[@shaysiungo8263]

肉餡不熟😢

[@RonnieWu]

截到了!!

[@Mina-tg9yy]

可以開店做生意啦～

[@路过的假面骑士Decade]

前几天想吃今天大数据给我出这个？？

[@justinlew]

再来一个鸡蛋吧！

[@とうノックス]

01:46

[@mickeylin]

哇 我看到那個鐵鏟一直鏟不沾鍋，真的受不了

[@高洋-d5p]

我先看评论好了～

[@绵羊君]

截到图了🤣感谢强大的暂停功能

[@黃郁涵6]

感覺鍋子很快就刮壞了

[@baby2001789]

可以這樣假裝會喔

[@YuWang-q3d]

这拉算的手法起码有一甲子的功力

[@sandia2325]

截到啦啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！
手速的重要性

[@ziqifan9504]

单身狗。

[@applez937]

爱吃豆腐的孩子截到了！！！

[@chanchan-uf2zk]

开头曲还有人记得那是什么电视剧吗😀

[@chanchan-uf2zk]

提个醒：有关手机的

[@xiaotuxiaotu666]

比我这贵2块

[@royzinkoff7338]

我截到了

[@小柠檬-k1c]

好笑

[@zoeliang2364]

酱料配方截图谁想要，来找我要啊哈哈哈

[@wangwang1245]

0.25倍速完美截图（我这个截图是没有灵魂的）

[@binhchung3336]

Mình cần

[@binhchung3336]

Mình muốn xin công thức