หนูนาอบโอ่งโรยงา | Foodwork [CC]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2023
- รู้จักกับสุดยอดวัตถุดิบที่หลาย ๆ คนคาดไม่ถึงอย่าง "หนูนา" สัตว์เศรษฐกิจมาแรงที่นอกจากจะราคาดีแล้วยังมีรสชาติดีอีกด้วย เชฟบุ๊คจะพาไปดูวิธีการเลี้ยงหนูนา และจะพาไปดูการแปรรูปเป็น "หนูนาอบโอ่งโรยงา" อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่นิยมสำหรับชาวไทยและชาวต่างชาติ และอาหารจานเด็ดอย่าง "หนูนาผัดเผ็ดหน่อไม้" และ "แกงป่าหนูนา" เชฟบุ๊คเองก็นำหนูนามาทำเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีชื่อว่า "หนูนาใต้น้ำ"
สูตรเด็ดจากรายการ : หนูนาใต้น้ำ
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงอ่อมหนูนา
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มโคล้งหนูนาอบโอ่ง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 17 กันยายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#foodworks #สัตว์เศรษฐกิจ #หนูนา
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
ผมเป็นคนเขมรนะครับ แต่ผมชอบอาหารไทยมากครับผม เพราะอาหารไทยสมุนไพร เยอะ กินแล้วได้ประโยชน์ต่อร่างกายครับผม
น้องเค้าทำดีนะเนี่ย น่าจะมีช่องทางติดตามน้องบ้าง อยากซื้อมากิน ไม่ได้กินหลายปีแล้ว
ขอบคุณที่ชอบอาหารบ้านนอกๆนะครับ อาหารบ้านนอกมีอีกเยอะรอชมepต่อไปครับ🥰🥰🥰🥰
สมัยเด็กๆหนูนาย่างคือเมนูพิเศษ ที่นานๆจะได้กินที เพราะหลังจากหน้าทำนาจะมีชาวบ้านจับมาขาย เนื้อหอมอร่อย แบบลืมไก่ย่างไปได้เลย
ฤดูหนาวหนูยิ่งมันอร่อยมาก
หนูก็เหมือนสัตว์ทั่วไปที่สามารถบริโภคได้ หนูจะกินทุกอย่างที่ขวางหน้า หนูที่ควรแก่การบริโภคคือหนูที่อยู่ในป่าลึกและหนูที่เลี้ยงแบบปิดให้อาหาร เช่น ข้าวโพด ข้าว หญ้าสด เมล็ดผลไม้ที่ไม่มีพิษ ส่วนหนูที่ไม่ควรบริโภคคือหนูบ้าน หนูตามท่อน้ำ
EP.นี้ถูกใจคนบ้านนอกอย่างเรามาก
น่าอร่อยทุกเมนูเลยครับ
สนุกมากค่ะได้เที่ยวด้วย น้องหมาน่ารักมากๆ👏👏👏💕💕💕😀😀😀
น่ากินนะครับ
เคยเลี้ยงครับ บางคอกแม่หนูโหดถึงขั้นกินลูกตัวเองก็มี
ทุกวันนี้ เลิกเลี้ยงเพราะหาตลาดไม่ได้ มันออกลูกไวมากโตไวมาก
ต้องมีอาหารเพียงพอ มีพื้นที่เพียงพอที่จะขยายบ่อ
ดูแล้วอยากกินมาก จริงๆเลย
อร่อยจริงๆครับ ทอดก็อร่อย
ตามธรรมชาติหายากแล้ว โดนจับกินหมด😅
ข้าวสวยร้อนๆแจ๋วเลย
หิวเลยคับ 😋😋😋
แซบครับ😊
ผัดเผ็ดหนูนา ใส่หน่อไม้ดอง แซ่บบบบบๆๆๆ เด้อคะ😋😋😋😋 ย่างก้อ หอมๆ แกงอ่อม ก้อแซ่บๆๆๆๆ
หิวข้าวเลย
เป็นฟาร์มที่สะอาดมากกกก
สะอาดกว่าฟาร์มไก่เลยคับ
น่าจะวางลิงค์ติดต่อไว้บ้าง.😋
สนใจสั่งซื้อ ขอช่องทางการติดต่อค่ะ
หนูนาอบโอ่งเป็นตาแซ่บ,ຫນູນາອົບໂອ່ງເປັນຕາແຊບ
ผมอยากกินหนูนามากครับและผมก็อยากมาแวะที่นี่มากครับ🍜🌶️🍒🍆
ไปเรียนได้ที่ไหนครับ
อร่อยแน่นอนของคุณสมพงษ์ผมลองกินมาแล้ว
20 ปีก่อน พี่ชายออกไปทุ่งนาตอนกลางคืน หลังที่รถเกี่ยวข้าวเก็บเกี่ยวแล้ว ออกไปเอาไปแบตเตอรี่ สอ่ง แล้วใช้ปืนลูดอกยิง เช้าๆกลับได้มาเป็นพวงๆ เอาไส้ออกกันเน่า
ตอนเช้าก็ทำหนู ล้างและย่าง ขาย สายๆ รายได้ดี ตอนนี้หรอ หาไม่มีแล้วหนูตามธรรมชาติ
แสดงว่าอายุ 35-40. ต้องควักใส้ทิ้งไม่งันเน่า55
แค่ย่างก็อร่อย
อร่อย กว่าหมู ไก่ตลาดมากๆๆ
อ่อมหนู แซ่บ
เคยกินหนูทุกชนิดมาแล้ว
กลัวแบบอะไรที่ไม่น่า ทำสารคีเด็กนะครับเหมาะมาก
อร่อยไหนคะ
สั่งซื้อทางไหนได้บ้างคะ
👍👍
อยู่อย่างเซียน
😋
😊😊😊😊😊
ก็ธรรมดาค่ะ ชาวเขาชาวดอยชาวไร่ก็กินกันค้า😙😙😙🤗🤗😘😘😆
น่าจะเป็นอีพีที่ดูไปขนลุกไป แต่ก็ดูจนจบ
ขอกรี๊ด 5 นาที....เจอลูกโดดพริกกระเหรี่ยง
ของแพงนะครับ
หนูนา จะหอม
ถ้าหนูนากินเป็นแต่ผัดเผ็ด แบบหนูนาสับจนไม่รู้ว่าเป็นหนู เพราะถ้าเห็นเป็นชิ้นคือ กลัวค่ะ 555
น่าอร่อยแต่ไม่กล้ากิน
อาหารหนู=ไข่ตุ๋น😂😂
หนูพุ่ก
หนูเขากินทุกพันธุ์แหละ แต่ตัวเล็กมันไม่พอกิน ไม่ใช่กินไม่ได้
ตาใสแป๋ว ไม่กล้ากิน
ดุปืน
ทำอาหารที่เครื่องครัวคนไทยมี อย่าเอาของเอาต่างชาติมาออกรายการ
เคยลองกล้ามเนื้อหนูเลี้ยงไม่แน่นเท่าหนูธรรมชาติ รสชาติก็ไม่อร่อย
ของอร่อย ตจว.
😂😂❤❤
ใส่งา?