Apam Kampong, Kuih sarapan nostalgia
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2022
- Menu kali ini ialah Apam Kampong, kuih klasik yang auto buat kan kita teringat pada kenangan dulu. Kadang-kadang waktu hujung minggu, mak Che Nom akan sediakan apam ni buat sarapan pagi, buat menyorok kat orang utara. Makan dengan kopi O pulak tu memang layan betul.
Cara nak buatnya tak susah, dan bahan pun tak banyak. Untuk nak dapatkan warna perang apam, kita campur gula merah dan gula putih. Dari segi jenis tepung pula, hanya guna satu jenis iaitu tepung gandum. Apam ni memang lembut tapi texture nya tak seringan dan sehalus apam nasi. Agak sedikit kenyal, tak terlalu manis dan cukup sedap. Tambahan pula jika dimakan bersama kelapa parut.
// Bahasa Melayu
---------------------
Bahan-bahan
1/2 cwn gula merah
1/2 cwn gula putih
2 cwn air
1/2 sk garam
2 helai daun pandan
3 cwn tepung gandum
2 sk yis kering
2 cwn kelapa parut
2 sk garam
// English
---------------------
Ingredients:
1/2 cup brown sugar
1/2 cup granulated sugar
2 cups water
1/2 tsp salt
2 pandan leaves
3 cups plain flour
2 tsp dry yeast
2 cups grated coconut
2 tsp salt
Pengukus: chenom.my/steamer-yang-che-no...
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom - บันเทิง
Che Nom, perbanyakkan buat kuih dan kek yg lama² camni. Biasa yg lama² ni bahan simple. Org dulu² takde brg byk/ complicated mcm kuih/kek skrg. Boleh hidupkan kembali kenangan kita semua zaman kecik² dulu
Suka sebab Cik Nom kongsi resipi orang dulu..Mengimbau nostalgia masa kecil.. Memang Mak saya selalu buat kuih ni.. Nanti nak cuba.. Terima kasih kerana berkongsi resipi
Kue apem kampung.. lembut empuk, jajanan jadul enak dan berserat cantik 👍
Dekat kampung saya masih jual. Kadang2 saya belah separuh dan sumbat kelapa. Nak handle pun senang. Kadang2 makan dengan sambal tumis bilis semalam. Power tau.
Wahhhhh…Kuih Orang2 Lama Nie Che Nom…Sedap Nyer…😋😋😋
Terbaik apamnya
Indonesia hadir
Nak makan apam kampung yang super lezat dan enak...
A.mualaikum che nom.walau pun mkchik orang lama kadang2 apam kg ni susah jugak.bila guna resepi yg sukat cawan menjadi .t.kasih ya. lembut ,gebu dn sedap.👍👍👍
Fluffy sangat2 apam buatan air tangan che nom. Tksh dgn perkongsian resepi menarik ini che nom
Waalaikummussalam teringat pula Mak Sis kt kpg,dulu sllu mkn mak buatkn Apam tu,nmpk Che Nom buat lembut btul,org Utara sarapan mmg panggil menyorok pn
Kue orang tue zaman dulu-dulu, sedap dimakan bersama teh atau kopi dipagi hari.
Memang teringat ibu ibu kita kan, 👍🤩🧕
Cantik jer apam ni bila dah siap masak..sedap sngt favourite ni,mkn utk minum petang bersama Nescafé ais,sy pown suka colour apam YG soft mcm ni,YG warna pekat sy kurang suka, thanks Che nom nnti sy nk cuba resepi apam ni,nk cuba buat bhn pown tak susah nk cari👌😘🥰🥰🥰🥰🙏
Alahai che Nom...kenangan sgt kue ni rindunya kt kmpg halaman, arwah mak dan arwah nenek..... 😢
sgt suka apam ni..kembang cantik adunan apam.. tq che nom
Bestnya, saya memang peminat apam. Terima kasih Che Nom untuk resipi nya.
Suka sgt apam kampong ni... memang ngam dgn kopi O... Tq Che Nom Share resepi ni...bahan2 yg digunakan sgt mudah...mmg dah ada di rumah... Time cuti sekolah ni ank2 selalu tanya, "Esok ummi nk masak apa?" Jd sy try buat apam kampong ni, utk sarapan nostalgia😊🥰... Sy minat jgk set cawan & pinggan che nom dlm video ni😆😍
Saya Suka kak... Ini enak kalau dimakan hangat-hangat 😍
Suka sangat lihat Che Nom masak... apam kampong nampak sedap.....
Ya Allah resepi ceh nom sedap² terima kasih la bagi resepi, semoga ceh nom dimurahlan rezeki.
😍😍 bahan ada cukup,petang ni boleh buat. TQ Che Nom.
Sedapnya. Feveret saya ni .selalu juga buat. Kuih2 ada kelapa ni mmg sedap
Nenek aku selalu buat apam ni dulu. Legend ni
Waalaikumsalam Che Nom. Sedap menyelerakan kesukaan saya ini 👍
Rindu kat arwah abah, suka belikan sarapan kuih apam.
Waalaikumussalam wbt. Baru pagi tadi makan. Tapi beli je kat warung. Mmg sedap,satu keping di jual Rm1. 😀😁
Kuih legend tu yg mahal 😄
@@CheNom Betul tu.
terima kasih che nom. banyak pahala che nom share mcm2 resepi❤
Lembut sekali apam kampung nya dan saya tingguk pun sedap
Salam Che Nom.. Aku dah Cuba Apam Kampung yg kakak syorkan ni. Aku tambah Extra Bahan. MADU/HONEY. Sedap sangat ✌️🌻
Sy dh cuba buat a'dulillah menjadi.trmksh atas perkongsian resepi..
Cantik nya ...saya suka.
Mks resepnya ya che nom...❤️
mak sy selalu buat kuih ni masa sy kecil² dulu and one of my fav . kipidap awak , suka tgk awak buat kuih² and masakan tradisional ❤️
Macam tahu² saya nak buat apam 🤭boleh lah ikut resepi che nom.
Mmg nostalgia sgt Che Nom, nie favourite arwah mak ngan fav saya gak..owg dah jarang jual kuih nie...insya Allah nnti nk cuba buat😋😋👍👍
Iya dah susah nak dapat kalau nak beli
Suka tengok siaran TH-cam cik nom ni semua resepi.. pandai masak....👍
terima kasih resepi nya kawan 😍👍 mantap.
Memang teringat zaman dulu2... sedap makan bersama mak, ayah dan adik-beradik
Favourite saya. Arwah mak selalu juga buat apam ni untuk sarapan mudah.
Alhamdulillah
Tkasih Cik nom share resipi 🌷
Lembutnya 😁 makanan legend ms kecil kecil dulu .. kesukaan sy Smpai ke hari ini ....
Teringat arwah Mak Long, plg sedap buat apam kampung...Tq for sharing the recipe Che Nom 😊
betul la...terkenang kenangan dulu2...arwah mak saya selalu buat apam ni buat sarapan
Bestnya resepi simple macamni, menu nostalgia pulaktu 🫶🏻🥹
masyaallah kuih kesukaan saya ni cek nom❤❤❤masyaallah cantik je jadinya😊
Tqvm Che Nom share resepinya. ❤️❤️❤️ Che Nom
Saaaayang cek nom,apam kampong
Adoii... teringt laa zmn budak2 dlu 80àn
Kuih kegemaran saya sejak kecik,bila buat kadang jadi kadang tidak .Mungkin yis agaknya,saya Cuba resepi cik nom.Nak ucap terima kasih pada cik nom kerana resepi senang puan Anak lelaki saya dah belajar masak.
Suka sangat tengok Cik Nom masak... Semua nampak sedap.....
Terima kasih Che.Nom
Terima kasih che nom kuih ni fav arwah mak
Terima kasih cik nom
saya dh Cuba..terbaikk..Cuba sekli dh jadi..terima ksh.
Kelakar lah che Nom ni
😭😭😭😭🤤🤤😘😘😘 ttiba air mata mngalir,,rndu mak bpa kat kg,,mak rajin mskkn apam kg nie dri kecil smpai la skrng,mmng fvrt,
🥲
T.kasih cik anom mudah cepat murah dan sedap.
Waalaikumussalam wbt kepada semua yang memberi.... terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepi klasik sangattt ni....apam mak2 sangattt hehehe...sukaaaaa...biasa buat ni Che nom...saya guna tepung gandum je ... Alhamdulillah menjadi saja... moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah.
Oo tepung gandum juga ye. Kalau camtu mmg betul la takyah campur 😊
Adunan apam ni sama dgn kuih serabi...kuih lama ni memang sedap.
Sedap juga dimakan dengan kari ayam🤭
Pisau Che Nom cantik
Hmm.... Terbaik laa... Cantik gebu dan lembut.. Tq Cik Nom... resepi apam kampung... Buat mesti jadi... 👍🤗
Kena cuba ni...thks...
hai che nom.lain kali tunjuklah cara buat pulut kuning
alhamdulillah.. sy dah cuba apam kampong ni ikut resepi che nom 100%.. menjadi, lembut & sedap 🥰 terima kasih che nom♥️
Apam kampung legend ni ada pelbagai versi. Ada yang masuk nasi, tepung beras dsb. Tapi versi che nom paling simple sebab tak byk bahan. Boleh cuba nnt!
Terime kasih resep nye che nom
Sedapnya
Mmg apam legend.. bawak bekal sekolah.. tq Che Nom..
Apam nostalgia yg paling sedap, masa kecil pergi sekolah ada
warung didpn rumah org kampung jual apam selebar tapak
tangan 10 sen bubuh
sambal janggut sotong
emm sdp sangat kenyang sampai tengahari.
My Someone "sangu" sekolah 10 sen je, 5 sen
singah warung Pak cik
jual apam kampung selebar tapak tgn alas surat khabar, atas apam ada sambal janggut sotong, jarang mis, skrg
nak buat tak ada yg nak
layan, merasakan enaknya
dalam kenangan.
Kuih orang dulu2 tapi saya suka t kasih cek nom
cantik.. nak cuba😁
sya dah cube ...memg menjd chenom...sedapp sgt....
Pucuk di cita ulam mendatang..baru nk request apam kampung ni..
Cik nom punya resipi memang terbaik.❤😋
Alhamdulillah 🤲🙏👍
Cantik terbaik 👍👍👍🥰🥰
Che nom ni comel lah
Gebu nyaa,,sy duk n9,ade kueh kampong ,,kueh apam johol
Mantap Che nom.
Sedapnya👍😊
Ayah ske..sllu bli warna putih je😊mmg sedap bila try
Senang faham...biat mesti jadi❤....saneng measure pki cawan
Che nom. mak sy dl slalu buat untuk niaga.
Dia ckp yg pakai tepung beras tu sukatan die 2 1/2 cwn tpg gandum & 1/2 cawan tpg beras. Rs lg sedap katenya
Lain kali sy nk cuba ikut resepi mak awak ni plak, sy dh ikut resepi che nom tp x sama rasa mcm yg pernah sy mkn sblum ni, mgkn penggunaaan tpg gndum spenuhnya menjadiknnya lebih kenyal, trima kasih ya berkongsi resepi mak awak
@@norliaharoon4801 sama². Nnt bgtau ye jd ke x. Sy pun sampai skrg blm try buat lg. Nak buat asik lupa/x sempat je 😅
Sdp nya apam nih suka sgt tapi lagi suka bekas garam che Nom lawa la,beli mano royak la
Boleh beli dari IG Kayangan Living
@@CheNom tkasih Che Nom
Mak pun buat mcmni.. Gune cawan... Allah rindu mak
Nanti nk cuba buat...selalu akak buat apam nasi ja...terima kasih perkongsian resepi ya Che nom
Selamat mencuba kak Zaharah..apam ni kenyal2 lembut sedap. Selamat mencuba
Fluffy & yummy 😋
❤UNTUNG LA SAPA BERJIRAN SEBELAH RUMAH DGN CIK NOM 😅❤
Terima kasih Che Nom....semoga menjadi asbab pahala berpanjangan....aamiinnn
Amin. Terima Kasih 🤲
2 hari lepas teringin nk buat apam kampung. cari kt yt chenom takde . alhamdulillah harini che nom dah share resepi. mcm tahu2 je sy tgh mencari. tq che nom.
Boleh cuba ye 😊
Terima kasih cik Nom ❤️🇦🇪
Hello Che Nom terima kasih share resepi ni. Apam ni memang kegemaran keluarga saya.Blh ke Che Nom bg sedikit penjelasan......perbezaan apam kampung dgn apam gula hangus.Blhkah resepi ni guna acuan kecil2 spt acuan gula hangus.terima kasih.
Che nommmm.... Sy buat ikut resepi che nom apam kampung ni.. sy punya apam kampung tk gebus mcm che nom punya..😭 dia mcm agak basah tp masak.
Trima kaseh,che Nom
Che Nom, your steamed apam looks so light and fluffy. Will be trying out soon.
👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah.....
Wow sedap apam kampong 😋👍
Terima kasih Che Nor
Fav sy ni..bestnye...sy baru tergerak hati kata klau la che nom ada ajar cara buat apam kampung..ngidam sgt nk buat..hahaha..insyaa Allah nnt sy nk cuba..trm ksh che nom..smg dmurahkn rzeki che nom skeluarga😘
Amin. Terima Kasih komen. Selamat mencuba 😊
Alhamdulillah. Dulu. Biasa buat. Tapi. Tu laa kdg jadi kdg tak jadi
Assalamualaikum cik nom, terima kasih bagi resepi yg sgt nembantu, Qobiltu ya, boleh cik nom ajar kuih kaswi kegemaran bonda saya terima kasih cik nom
Waalaikumsalam. InsyaAllah nanti Che Nom buat video kaswi baru
@@CheNom alhamdulillah syukur sama2 cik nom...
Nice 👍