Essa dica do sal é ótima galera. Colocar uma pitada em receitas doces corta o "enjoado" do açúcar. É o mesmo princípio de colocar limão na geleia (dá acidez e corta o doce).
Será que eu posso colocar no brigadeiro 😅, quando fizer ele de colher. As vezes mesmo colocando chocolate em pó em vez de achocolatado e colocando creme de leite, fico achando muito doce.
@@aline.m Pode sim. Talvez na primeira não fique perfeito, mas você pode ir tentando até achar o ponto. Além de realçar o sabor, vai cortar um pouco do doce.
Fiz de dois tipos, desse que você ensinou e o outro foi de ameixa. O de ameixa, coloquei um pouquinho de sal...ficou gostoso.Juntei o leite condensado com ameixa e pouco de leite ninho, manteiga e um taquinho de sal, depois de pronto na panela acrescentei, os pedaços de biscoitos maizena ao leite, e finalizei passando no leite ninho , os quadradinhos. Minhas irmã aprovaram.😉
@@LuanaGriondeixa de ser chato, a moça provavelmente vai fazer pra todo mundo lá pra comemorar o dia, não significa que eles não vão fazer nada pra ela, ela só disse que vai fazer uai, encheção de saco atoa
@@NattyStar77 Encheção de saco é tu, chato pra caralho tu vir comentar isso, e eu estou na razão, afinal vai ser DIA DAS MÃES o idiota, a mãe merece esse dia só pra ela sim, tá se incomodando com meu comentário? Só mostra o quanto vc tem uma mente muito pequena e deve ser um folgado já que não quer q a mulher tenha um dia só pra ELA!
@@LuanaGrion pode me chamar de palhaça o quanto quiser... vou fazer pros meus filhos sim e dai???? Ano passado meu dia das mães foi horrível, minha mãe entrou em coma e no dia seguinte morreu, não passei o dia das mães com eles, passei na casa da minha sogra pq eu morava longe deles e eles nem puderam ir me ver pq eu estava indo no hospital ver minha mãe antes dela partir. Então antes de falar alguma coisa e botar emoji de palhaço pros outros tenta saber o pq das coisas.
@@NattyStar77 obrigada por me defender sem me conhecer. O dia das mães do ano passado foi muito ruim, minha mãe estava hospitalizada e eu passei na casa da minha sogra. Dia seguinte minha mãe faleceu... estava longe dos meus filhos.
@@Tavares08Dossantos eu sempre soube por minha vó e minha bisa serem as cozinheiras do município onde vivem( tem uns 5 mil habitantes) e foi passado pra minha mãe
A minha memória afetiva é da palha italiana da minha vó, com chocolate, biscoito de maisena e passado no açúcar fino kkkkkkk até hoje sou apaixonada e faço sempre! Mas quando eu estudava, comi uma de uma amiga que vendia parecida com essa, a diferença era que no brigadeiro branco tinha limão, e nossas espetacular também. Mas nada supera a boa e velha palha italiana de chocolate kkkkkk❤️
Nunca tinha visto Paglia Italiana assim. Quando minha vó fazia era com chocolate, e povilhava com o pó do biscoito de Maizena. Ou então ela colocava o biscoito quebradinho em cima da paglia. Enfim ❤amei como vc fez, vou experimentar fazer. As tretas nós comentários Kkkkkkk 👹🔱🔥
@Nombre Apellido arrependa-se e creia no evangelho, somente Cristo salva, ele morreu por todos nós porém as gerações ficam mais e mais ingratas com o passar do tempo, ele nos amou primeiro, desde o ventre nos conhece, ele é redentor, ele é Emanuel Deus conosco, ele ama a todos e só ele é digno de toda honra e toda a glória, Jesus é o rei da glória, rei dos Reis e senhor dos senhores!
eu acho que só combina com o brigadeiro tradicional. eu gosto de quebrar bem as bolachas (mas não a ponto de virar uma "farofa"), misturar tudo e passar no leite em pó ou passar em uma "farofa" das bolachas
Quando eu faço algumas receitas doces, coloco um pouquinho de sal pra quebrar um pouco mais o açúcar, não gosto de nada muito doce, e também faço isso pra realçar o sabor. 😍 O biscoito de preferência não muito doce, porque o leite condensado já é doce, e o leite em pó já contém uma quantidade de açúcar.
A receita é de palha italiana com leite ninho (leite em pó) como que você vai fazer uma receita sem o principal ingrediente? Você vai fazer uma picanha virada assada no forno.... Mas sem picanha.... E sem forno.... Tendeu? Mas a variante da receita que ele mostra você faz com chocolate. Pergunta pra sua mãe/vó que ela sabe.
@@AmandaShroom eu moro na Itália em Milano e em todos os restaurante que eu fui tinham palha italiana mas alguns não obs:não era de leite ninho, a palha italiana se acha somente no natal e palha italiana e um doce que vem da união dos (Brasileiro) português e italiano e aqui vem feito com biscoito de leite e chocolate e botavam também leite condensado que é um ingrediente do Brasil mas os brasileiro mudaram e botam leite ninho , amêndoas e brigadeiro obs: não todo mundo do Brasil
Essa dica do sal é ótima galera. Colocar uma pitada em receitas doces corta o "enjoado" do açúcar. É o mesmo princípio de colocar limão na geleia (dá acidez e corta o doce).
Será que eu posso colocar no brigadeiro 😅, quando fizer ele de colher. As vezes mesmo colocando chocolate em pó em vez de achocolatado e colocando creme de leite, fico achando muito doce.
@@aline.m Pode sim. Talvez na primeira não fique perfeito, mas você pode ir tentando até achar o ponto. Além de realçar o sabor, vai cortar um pouco do doce.
Mais fácil usar um ingrediente menos doce
@@weltschmerz1848 também. É uma das funções do limão.
Se colocar limão é melhor fazer um pavê.
Eu colocaria chocolate meio amargo ao leite pra cortar o dooooce Hummmm
Fiz de dois tipos, desse que você ensinou e o outro foi de ameixa. O de ameixa, coloquei um pouquinho de sal...ficou gostoso.Juntei o leite condensado com ameixa e pouco de leite ninho, manteiga e um taquinho de sal, depois de pronto na panela acrescentei, os pedaços de biscoitos maizena ao leite, e finalizei passando no leite ninho , os quadradinhos. Minhas irmã aprovaram.😉
Eu fiz e fica surreal de bom
É viciante
"Verdadeira" e "de leite ninho" foi ótimo ashuashua queria ver uma Nonna fazendo isso em 1950 usando leite ninho
a nona em 1950, e a oitava 1900?
O "é" foi por sua conta.
@@fabianoperes2155 não entendi. Como assim por minha conta?
@@fabianoperes2155 kkkkkk e o acento foi por sua conta 😂😂😂😂😂😂😂
krl chato p porra mané
Muito interessante a receita, mas quanto de manteiga, creme de leite e leite em pó posso colocar em 1 lata de leite condensado??
Só o cozinheiro tome sabe fazer as verdadeiras comidas, um verdadeiro chefi
Misericórdia
Gostei desse jeito ai ! Vou fazer pro dia das mães pros meus filhos ❤.
Vc vai fazer para seus filhos.. no dia das MÃES???! 🤡 Não é dia das crianças, no caso era pra vc ser paparicada nesse dia, certo?!
@@LuanaGriondeixa de ser chato, a moça provavelmente vai fazer pra todo mundo lá pra comemorar o dia, não significa que eles não vão fazer nada pra ela, ela só disse que vai fazer uai, encheção de saco atoa
@@NattyStar77 Encheção de saco é tu, chato pra caralho tu vir comentar isso, e eu estou na razão, afinal vai ser DIA DAS MÃES o idiota, a mãe merece esse dia só pra ela sim, tá se incomodando com meu comentário? Só mostra o quanto vc tem uma mente muito pequena e deve ser um folgado já que não quer q a mulher tenha um dia só pra ELA!
@@LuanaGrion pode me chamar de palhaça o quanto quiser... vou fazer pros meus filhos sim e dai???? Ano passado meu dia das mães foi horrível, minha mãe entrou em coma e no dia seguinte morreu, não passei o dia das mães com eles, passei na casa da minha sogra pq eu morava longe deles e eles nem puderam ir me ver pq eu estava indo no hospital ver minha mãe antes dela partir. Então antes de falar alguma coisa e botar emoji de palhaço pros outros tenta saber o pq das coisas.
@@NattyStar77 obrigada por me defender sem me conhecer. O dia das mães do ano passado foi muito ruim, minha mãe estava hospitalizada e eu passei na casa da minha sogra. Dia seguinte minha mãe faleceu... estava longe dos meus filhos.
Hum fiz brigadeiro preto com sua receita, é perfeito, nunca fiz melhor vou fazer essa tam 😊❤ deliciosa
Boa noite meus parabéns qrdo pela sua receita São José do Rio Preto SP abraço
SOS será que se colocar aveia, chia, quebra um pouco indice glicemico? Tenho comer isso 😊
O sal é um ótimo ativador de sabores, seja pra comidas que comemos normalmente com sal, quanto pra citricos e doces.
O sal é bom inclusive pra canjica, mingal e outras comidas que envolve leite, até mesmo Nescau fica BEM melhor com um leve pitada de sal
Por isso quando faço fica enjoativo de tão doce, nem sabia dessa pitada de sal
vc e
@@Tavares08Dossantos eu sempre soube por minha vó e minha bisa serem as cozinheiras do município onde vivem( tem uns 5 mil habitantes) e foi passado pra minha mãe
@@NayaraCris_ sou uq?
@@heloisesilva1102 me perdoa Heloise, meus irmãos comentaram isso aí.. não sei nem o pq
É quanto tempo na geladeira?
👍 obg fiz a minha é ficou mt boa 😋
A minha memória afetiva é da palha italiana da minha vó, com chocolate, biscoito de maisena e passado no açúcar fino kkkkkkk até hoje sou apaixonada e faço sempre! Mas quando eu estudava, comi uma de uma amiga que vendia parecida com essa, a diferença era que no brigadeiro branco tinha limão, e nossas espetacular também. Mas nada supera a boa e velha palha italiana de chocolate kkkkkk❤️
Eu faço com Nescau é uma delícia e passo no açúcar depois de pronta assim fica mais gostoso
Essa é a verdadeira!
Tommy, qual a marca desse biscoito?. Achei bem diferente a textura, nunca vi igual.
Eu fiz e ficou muito bom
Vou pedir para minha mãe fazer isso aí vai ficar muito bom botar com chocolate ficar mais bom ainda
Qual é a quantidade de creme de leite??
Prefiro colocar o leite em pó antes do cozimento da massa mesmo. Assim a massa continua lisinha, macia, cremosa, sem sentir a textura do pó na massa.
mas essa é a intenção
Mas a intenção é sentir a textura do leite em pó
Qtos tempo na geladeira?
Vou tentar fazer agora mesmo obrigado pela receita
A medida do creme de leite é 1 caixa,?
Notado chefe de milhões ❤❤❤
Posso usar biscoito de chocolate no lugar do de maisena?
Pode não, tem uma lei proibindo
Mn, eu fiz essa receita, ficou surreal de bom. A dica do sal faz total diferença, ela n fica mt doce, por exemplo brigadeiro, é mt doce
Vai uma caixa inteira de creme de leite ?
Mostra como fazer leite condensado com o leite condensado 3m po da low cucar. OBS: ELE FICA LÍQUIDO, MOSTRA COMO DEIXAR NA CONSISTÊNCIA DO NORMAL.
E o rendimento
Alg sabe dizer quanto dá pra lucrar
Queria só saber qual a quantidade de creme de leite
Eu gosto de fazer com biscoito cream kracker, inclusive porvilhar com ele, por ser de sal dá aquele toque especial
Nunca tinha visto Paglia Italiana assim. Quando minha vó fazia era com chocolate, e povilhava com o pó do biscoito de Maizena. Ou então ela colocava o biscoito quebradinho em cima da paglia.
Enfim ❤amei como vc fez, vou experimentar fazer.
As tretas nós comentários Kkkkkkk 👹🔱🔥
@Nombre Apellido arrependa-se e creia no evangelho, somente Cristo salva, ele morreu por todos nós porém as gerações ficam mais e mais ingratas com o passar do tempo, ele nos amou primeiro, desde o ventre nos conhece, ele é redentor, ele é Emanuel Deus conosco, ele ama a todos e só ele é digno de toda honra e toda a glória, Jesus é o rei da glória, rei dos Reis e senhor dos senhores!
@@deyzinxd2571 Kkkkk o cara briga por religião
@@deyzinxd2571 silêncio
@@deyzinxd2571 amém irmão,não ligue pros outros.
@@deyzinxd2571 ateu: 😐
Precisa mexer no fogo médio ou sem fogo?
❤ Muito bom Tommy Surreal de bom FAZER NÉ 🎉😅
Tu é o melhor gosto muito dos seus vídeos
Parece muito bom, parabéns 😅👏
tem que mexer no fogo médio?
Oie. O creme de leite vai todo?? Nao deu pra ver
Eu posso trocar as bolachas por amendoim?
Deve ser deliciosa esta receita . Vou fazer
Você gasta quanto pra fazer ? Rende quantos pedaços?
Deve render quantas?
Ele é o melhor
Parabéns pra vc amei
Obrigada 😊
Quais são as medidas?
Ingredientes
1 caixa de leite condensado
1 cx de creme de leite
Leite em pó
Um pitada de sal
Biscoito maisena
Manteiga
Tô fazendo nesse exato momento para a minha mãe 😊
CJ!
Ficou bom ?
Tua mãe n morreu doido?
@@amenotejikara666 ela ressuscitou.
Desenterrou ela?
Pq creme de leite se tem manteiga?
Ei tommy faz um video fazendo a melhor receita q vc ja fez
Mano que doce gostoso do caramba pqp, fiz aqui em casa e ficou Top!
Ele coloca quanto biscoitos nessa massa ?
Faciu demais valeu
eu acho que só combina com o brigadeiro tradicional. eu gosto de quebrar bem as bolachas (mas não a ponto de virar uma "farofa"), misturar tudo e passar no leite em pó ou passar em uma "farofa" das bolachas
Vou tentar né😋😋😋
Aqui na minha cidade A gente come para italiana de brigadeiro ou de oreo ou um quadrado que é tipo paver De chocolate e biscoito
E nunca saberemos realmente qual é a "verdadeira palha italiana" q ele tanto fala... de tantas "verdadeiras palhas italianas" que ele ja fez 😂
Quando eu faço algumas receitas doces, coloco um pouquinho de sal pra quebrar um pouco mais o açúcar, não gosto de nada muito doce, e também faço isso pra realçar o sabor. 😍 O biscoito de preferência não muito doce, porque o leite condensado já é doce, e o leite em pó já contém uma quantidade de açúcar.
Tem como fazer essa receita sem leite em pó?
A receita é de palha italiana com leite ninho (leite em pó) como que você vai fazer uma receita sem o principal ingrediente?
Você vai fazer uma picanha virada assada no forno.... Mas sem picanha.... E sem forno....
Tendeu? Mas a variante da receita que ele mostra você faz com chocolate. Pergunta pra sua mãe/vó que ela sabe.
Tem receitas de palha italiana sem leite em pó tbm da uma olhadinha vc vai encontrar😊
Eu nao sabia como era feito. Agora que euvsei vou ter que fazer né
Mas o biscoito e salgado ou doce?
Qual essa panela? 👀👀👀
Tem leite ninho na Itália? Tipo o pão francês que só tem no Brasil?
Esse doce é BR, é só o nome
vi o vídeo agorinha e vou fazer
volto pra dizer se ficou bom
Desculpe, não vi as medidas da receita! Onde está?
😮 Será que foi feita em camadas ??😮
Vou fazer em casa!
Eu amooo
Receita boa mas e a quantidade dos ingredientes?? Aaaaaa
Chef está tá na mira vamos torcer... !😓🥁🥁🥁🙏
Parece muito fácil, vou fazer
Eu amo demais 👏👏👏
Amo muito seus vídeos ❤😅
Eu gosto dessa viu
Muito bom!super recomendo eu fiz e A M E I é bom dms, eu me viciei nesse doce..
tu botou na geladeira ou no congelador?
2 da manhã e eu tendo que ir lá fazer depois de ver essa maravilha...
Gente onde tem as medidas?
Concordo: a receita original, só quebra os biscoitos, não mói. Amei sua receita!
galera, posso fazer sem manteiga?
Deve ficar gostoso sim mas muito doce será q a pitada de sal quebra o enjoativo. Acho q de chocolate ao leite fica mais gostoso.
alguem sabe as medidas??
Alguém sabe informar o valor?
Jesus te ama muito!
Ele voltará ❤❤
A verdadeira palha italiana.... DE LEITE NINHO 😂😂😂
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Q é feita com leite condensado kkkkkk
Não existe palha italiana na Itália, é uma receita puramente brasileira.
@@MinerinhaUAI leite condensado também tem na Itália mas leite ninho não,mas se encontram nos mercados indianos
@@AmandaShroom eu moro na Itália em Milano e em todos os restaurante que eu fui tinham palha italiana mas alguns não obs:não era de leite ninho, a palha italiana se acha somente no natal e palha italiana e um doce que vem da união dos (Brasileiro) português e italiano e aqui vem feito com biscoito de leite e chocolate e botavam também leite condensado que é um ingrediente do Brasil mas os brasileiro mudaram e botam leite ninho , amêndoas e brigadeiro obs: não todo mundo do Brasil
Que máximo 😅
Qual é a quantidade de cada integrante?
Tentei fazer sua receita mas peguei pneumonia, isso esta de acordo com a receita ou não
Verdadeira palha italiana de leite ninho???
qual o nome dessa msc?
Ensina a fazer profiterole
Tem como fazer sem bolacha
Eu amo❤❤
Arrasou, quem de falou meu segredo da pitada de sal?🤗💜
vou fazer !
Novo inscrito🎉🎉🎉
Prefiro de chocolate faz uma assim 😋 conhecimento para todos nunca é demais
Bom dia amor pra você também é e abraços 😊
Muito bom 😋👏🏽
Aqui no nordeste para dar ponto em comidas doces,a dica é o sal!
Meu doce favorito